羊水 (平溪區)

因為很喜歡二子獨特的風格與音樂，我甚至將店內令人過目不忘的紅牆設計帶回家，試圖在家打造同樣的氛圍，以慰藉無法時常來台南的心情🤣。幾個月前，從二子臉書得知其中一位老闆即將離開，想不到竟是連人帶貓移居平溪，一處聽得見溪水潺潺、看得見火車從山林間駛過的隱密位置繼續煮咖啡做甜點，取名「羊水」。
趁著假日好天氣，我帶著對二子的一份特殊情感跳上開往平溪的免費小巴，一路翻山越嶺搖搖晃晃近40分鐘，從平溪火車站走到羊水還要20分鐘，下圖為沿途經過的河邊步道，搭火車的朋友請直接搭到嶺腳火車站可以省15分鐘😊。

嶺腳火車站外一位大哥見我一臉懵，十分熱心地給我指路，還分享他認為拍鐵道最好看的角度，稱自己是當地的志工，有什麼問題都可以問他，好可愛！也因此我才曉得原來附近還有嶺腳瀑布與蔡家洋樓等景點，車站附近的嶺腳小吃應該是當地唯一的餐館，假日中午還客滿呢！


而羊水，則位於嶺腳社區內一棟兩層樓老宅，外觀除了門牌地址之外沒有任何標示，我想老闆是發自內心想要隱居山林吧🤪，畢竟如果你迷路的話也只能私訊老闆但不一定會回😆。

不知道是什麼原因，能讓一名女子帶著貓搬遷到只有山河作伴的平溪嶺腳，這裡真可以說是偏鄉啊！

也許是遭遇了什麼打擊或變故？或是真的太怕吵了所以寧可遠離塵囂？還是個性太孤僻了甘願與大自然共處？我望著老闆專注切蛋糕的背影，思緒胡亂飄著，當然以上都是我個人猜測瞎想，我自己是很佩服這份勇敢與堅定，否則不會千里迢迢跑這麼一趟啊😚。

羊水營業時間自11點到晚上6點，根據臉書資訊目前是全年無休，目測店裡約有座位13~15個，僅一樓對外開放。


咖啡加甜點共十個品項就這麼寫在一塊白布上，甜點當然不假他人之手，皆是老闆手工製作，限量的唷！我點了熱美式、熱卡布奇諾、布丁及乳酪蛋糕，咖啡有著預期中的溫潤香醇，甜點尤其乳酪蛋糕則有讓人驚喜的細緻綿柔，味道輕爽不搶戲。要不是今年發福太多我肯定能吃下兩塊，我敢說這是平溪品質最優的咖啡館了！

離開羊水後我順道往平溪老街走走，老街遊客雖不少，但營業店家稀稀落落，聚集最多人潮的莫過於位於鐵道正下方的香腸攤子，誘人的炭烤香氣讓我忍不住吞了幾口口水，要不是人太多我也想排下去🤣。

好啦～久違的咖啡文章就寫到這，各位若有機會到平溪走走，記得將羊水列入拜訪清單喔，以上！

貓藝家 (永和區)

好一段時間沒有更新貓咪咖啡廳了，因為疫情的關係我也減少前往公共場所的次數，偶然的機緣，發現了這間以救援浪貓為目的而存在的貓藝家咖啡，原址位於新店頂溪站，2019年11月搬遷到台北市中山國小站附近。對於願意將時間與金錢奉獻於動物救援的人，我一直都存有無比的尊敬與敬佩，因此安排了這個週末前往，除了想給這些浪貓們一些溫暖，也想以行動支持默默提供救援的天使闆娘！

貓藝家，是浪貓毛孩們的天堂，而維持天堂良好運作的推手，是一位富有愛心並且身體力行的年輕女孩，我說她是天使一點也不為過！貓藝家隱身於台北民宅巷弄，距離中山國小站3號出口大約500公尺，單從外觀上看很難察覺是一間貓咪咖啡，更難以想像的是，在這間低矮老房裡，還收留了三四十隻浪貓
貓藝家作為浪貓們的中途之家，其最終目的是希望能為每個毛孩找到合適的主人，然而，愛貓與養貓終究是兩件事，在找到合適的主人之前，每一隻被天使闆娘救援來的浪貓，都能在貓藝家獲得妥善的照顧，幸運的孩子能擁有新的家與主人，而那些被留下的，往往是身體有殘缺，或是患有重病需要長期治療的。
為了能夠給浪貓溫飽及治病，天使闆娘選擇以設計/販售貓咪周邊商品獲取收益，取代直接接受網友的贈與或捐款，也許你覺得她很傻，但接受捐款可能會帶來其他不必要的麻煩，天使闆娘選擇更加積極的作為來為浪貓爭取下一頓飯，如此努力奉獻自己只為動物的心情我完全能夠明白，有很多感動與不捨！
舉凡鑰匙圈、票卡夾、貓春聯、馬克杯、紙膠帶、滑鼠墊、明信片、零錢包．．．等等，你的每一分貢獻都能有效地幫助到毛孩們，因為房租要錢、水電要錢、罐罐要錢、打疫苗看醫生及救援都要錢。

天使闆娘的用心不僅如此，每一位上門的客人除了脫鞋、雙手雙腳酒精消毒、量體溫，提供置物櫃放置包包外套，屋內早晚消毒並備有四台空氣清淨機，更將老貓、病貓與幼貓的活動區域及飲食都作了區隔，避免貓咪打架或誤食，這是我去過這麼多貓咖啡第一次看見的細心，愛貓之心可見一般！



對了，貓藝家不適合想帶筆電來工作的朋友喔，除了桌子高度不合適，我也沒看見可用的插座，總之，來到這裡就專心嚕貓吧^_^，若有幸被主子寵幸可得好好珍惜伺候啊XD


⚠這裡大部分的貓咪都算親人也給摸，記得動作要輕柔，如果貓咪看到你會跑、不給摸，那麼就千萬不要勉強，更不要硬抱他們，浪貓帶有防禦心是非常正常的事，若強行抱抓是有可能會受傷的唷！


關於餵食的部分，天使闆娘在屋內許多角落都放置了貓飼料，客人想餵食可以另外購買肉泥，享受與貓咪更親近的互動樂趣❤

前面提到，貓藝家特別用心地將幼貓、手術後休養，或是仍處於觀察中的貓咪作區隔，這些貓咪的內心是特別脆弱敏感的，其身體所承受的病痛也十分令人不捨，想要摸摸他們還是可以的喔！

至於為什麼還需要關籠，是因為他具有貓愛滋，貓愛滋不會傳染給人，人也不會傳染給貓，只會透過「激烈打架」造成受傷或輸血而傳染給其他貓咪，一般的接觸例如共用食碗、共用貓砂盆、互相理毛甚至交配等，都是難以傳染的。

另外，這一隻體型特別瘦弱的「橘寶」也是好讓人心疼💔，橘寶其實已經七歲了，除了雙眼失明，還伴隨腦神經衰弱、咀嚼功能障礙等問題，寫到這裡我都快哭了！雖然他看不見，但每一次的撫摸，他都會瞇著眼將小腦袋轉向我，彷彿在給予我回應，真心不捨呀！

貓藝家消費方式為每人一份套餐，套餐選擇有甲乙丙丁四種，不另收服務費。很可愛的地方是，每份套餐內容都包含給貓咪吃的零食，哈～豈有奴才獨享的道理XD！

店裡所有事務都由天使闆娘一人打理（假日偶有志工前來幫忙），我老實說，餐點水平就是一般般，畢竟這裡是浪貓之家，所有服務都是為了照顧浪貓而生，請不要與坊間咖啡廳相比，那是完全不對等的比較！請記得，在這裡的每一分花費都將應用在救援照護浪貓上，請給予多一點同理，讓天使闆娘代替我們給毛孩一個足以安生立命的地方。
最後，請以領養代替購買，領養不棄養！

你好，貓 (板橋區)

這段時間去過的貓咪咖啡已不算少間，大部分以美短、米克斯、金吉拉或波斯等為多，位於板橋新埔站的【你好，貓】難得同時擁有緬因、曼赤肯及布偶貓等三種少見的品種貓，超級可愛！而店家在環境與貓咪的照顧上也十分用心，可以看出主人是真心把貓咪當孩子在照顧，雖然咖啡很普🤣、也不適合帶筆電去工作，但衝著主人對貓咪很用心，我還是希望這家小店能夠繼續活下去XD

 


【你好，貓】位於板橋文化路一段小小的巷弄裡，若不是上方做了塊招牌寫著輕食館，我幾乎要以為這是一間托兒所了吧！ 💡 店家為了避免貓咪在開關門間跑出去，因此客人進出都需要請老闆開門（按門鈴）、入內必須更換室內拖鞋、進門前須先進行手部消毒、12歲以下的小朋友進入需要家長陪同。
室內空間很小，四五張桌子約莫可容納12-15人，但真的坐滿又會覺得擁擠，個人認為最舒適是10人左右。櫃上陳列許多與貓咪相關的周邊商品，像是馬克杯、餐具、杯墊或玩偶等等，喜歡都可以選購回家。

唉唷～看到這張照片真的會融化啦😍，其實這個凹槽是設計給客人置物用的，但我發現給貓咪當窩更加合適哈哈哈！

板子蓋上就變桌子囉！



哇~桌下藏了一隻布偶貓😍，去過這麼多貓咪咖啡廳，這還是我第一次看到布偶貓呢！



另一側沙發下也總會藏著兩三隻貓咪，記得探頭找一找^^

是不是！可愛死了啦>///<


整體空間就如照片所看到這樣，很像一般住家客廳，沒有特別裝修過，環境整理相當乾淨，雖然老闆養了九隻貓，卻感受不到一絲貓味，也不用擔心空氣中有許多貓毛飛揚，因為老闆時不時在擦地板🤣

這九隻貓裡面有七隻是曼赤肯（短腿）、兩隻布偶及一隻緬因，老闆很細心為他們作了自我介紹牆XD，最後一隻米克斯已送養。
全身黑嚕嚕的露娜（LUNA）個性非常害羞，幾次從我眼前走過我都摸不到他，一下就被他躲掉了！最後要離去前被我發現他獨自躺在窗邊睡大頭覺，看這睡姿看得我都被治癒了哈哈哈！



自從一次在士林元氣貓接觸到溫柔的巨人－緬因貓，我就深深為緬因所吸引！這隻擁有虎斑紋的緬因有個當霸氣的名字叫總裁（BOSS），看他既像貓又像隻小老虎的權威面孔，是不是真的很符合總裁這名字！
如果可以，我真的好想養一隻布偶貓！

他是寶兒（BOA），有著一身優雅的雪白，右臉邊上帶一條極淺的灰色斑紋，走起路來婀娜多姿，難怪老闆說他是店花🤣，我看根本小公舉啊❤（融化吶喊）

相較於寶兒的羞澀優雅，同為布偶系列的小少爺（Cooper）可能是店裡最懂得待客之道的貓咪了！他好奇、愛玩、主動，實在很討人喜歡吶！老闆，我可以收編他嗎🤣


金莎似乎不太愛給人摸，摸他總是會躲，不過他很好逗就是XD

店裡有逗貓棒供客人使用，假日下午三點後算是高峰，當時客廳裡坐了超過12人，空間明顯變得擁擠起來，貓咪也幾乎要無處跑了！



你好，貓供應的餐點種類還算多樣，主要以輕食簡餐為主，像是鬆餅、披薩、厚片吐司，另外也有水餃、鐵板麵與咖哩飯。可惜我是吃飽飯才過去，所以當日沒有機會嘗試任何餐點讓你們參考（攤手）。

飲品部分有汽水、茶飲、咖啡、現榨果汁，飲品設計別具心思，有許多外面沒見過的特色組合，像是檸檬冰磚可樂、豆漿遇上紅茶、冬瓜尬豆漿、冬瓜鮮奶、地瓜拿鐵等等。

貓掌咖啡牛奶$120

貓掌咖啡牛奶是調和過的咖啡，奶糖比例固定無法調整，坦白說這味道我不喜歡，喝起來與三合一咖啡很相似，唯一特色是加入以咖啡製作的貓掌冰磚，看著相當療癒❤


哈尼蜂蜜柚子茶$120

店家所使用的容器、攪拌棒到杯墊都是貓咪圖案，充滿童趣的可愛，雖不是我的菜，但卻很吸引小朋友注意，攪拌棒與杯墊店內都有販售喔！

我在你好，貓充分感受到店主對貓咪的用心，兩位店主各司其職，一位負責接待點餐、一位則專注在內場餐點製作。我剛到店裡的時候，注意到負責內場的店主正在為貓咪剪指甲、清眼屎、梳理毛，動作十分輕柔有耐心，九隻不同個性的貓咪都被店主收服的服服貼貼，安安靜靜躺在主人懷裡，也難怪這裡每隻貓咪的毛都非常滑順好摸，身上不會出現糾結的毛團。

這張貼在牆上的愛貓公告告訴你要如何與貓相處，愛他就要尊重他，讀完相信你會更了解貓咪唷！

貓男咖啡 (蘆洲區)

我在2016年寫過位於大安區的貓咪咖啡－甦活零工坊，主人花費大量心思在貓咪照顧與浪貓救援上，時常為了街頭受傷挨餓或被棄養的浪貓來回奔波，付出的時間與心力不是我們能想像，甦活零工坊像是提供貓咪溫暖的庇護所一般。
貓男，可以說是甦活零工坊的延伸吧，是為了給貓咪更大更舒適的環境而存在！

我一直都很想再來看看貓咪，更深層用意是想以行動給予店家支持，我完全明白照顧浪浪所要花費的金錢與時間是怎麼一回事，終於我安排了一天來到位於蘆洲徐匯中學站的貓男咖啡，從徐匯中學站1號出口走到貓男只要3分鐘，其實非常方便啊！

貓男自中午12點開始營業至晚上10點，這天我不到12點就在門口等待，當時有另一位客人也早早在門邊等候，詢問之下原來是來自香港的貓奴，說這已經是她第二還第三次來貓男了，每次來台灣都不忘來看看貓咪，聽她這樣說我不禁覺得感動😊
眼前綁著馬尾的年輕男孩便是貓男本人XD，所有餐點飲料皆出自他手，除了咖啡與茶之外，餐點部分有嫩煎香草雞腿飯、炸雞塊、薯條等等簡餐；同時，店裡也藉由販售背包、卡片、明信片等文具雜貨來增加收入，希望大家來貓男盡量消費幫忙補貼老闆一些，這些經費都會用在浪貓的照護上面。

貓男雖為兩層樓建築，但用餐區域僅限一樓，二樓規劃為貓咪休息娛樂空間，而在進門右手邊設有一貓櫃，是店主特地為容易感染生病的幼貓設置的獨立小窩❤
（嚇）啊不是說貓咪都在二樓休息區嗎？！🤣🤣🤣

原來這位是麻糬店長，老闆說他個性孤僻獨立不喜與其他貓相處，所以一樓就被他霸佔了🤣

麻糬個性十分親人，每當有客人進來他都會跑去迎接，先是聞聞你再蹭蹭你，喜歡的話會跳到你身上，或是躺下翻肚討摸摸，有夠討人喜歡❤

有人說貓咪傲驕現實，不像狗狗忠誠視主人為唯一，這點我無法反駁，要知道貓咪本性就是沒有狗狗熱情，因為狗狗是群居動物，本身就有社會互動性，而貓咪屬獨居動物，不懂得如何與其它生物打交道，冷傲性格是與生俱來的。

貓咪天性忽近忽遠，時而冷淡、時而撒嬌，或許就是這令人無法掌握的特質讓人無法自拔吧😂

一開始我還天真想著要利用這個下午在貓男打個文章，只是麻糬每隔幾分鐘就會來巡邏一次，而且從我的鍵盤上踩過去😂，兩次之後我就決定收起筆電專心玩貓了哈哈哈哈😂
我點了一杯綜合果粒茶與拿鐵咖啡，我必須老實說，飲料表現挺普通的，尤其拿鐵咖啡😌，但想到這些都會用來幫助貓咪也就不覺得有什麼好抱怨了，我依舊很願意再訪，繼續用行動支持老闆的善舉💪

接著我們上二樓拜訪其他主子吧，別忘了上樓之前要先以酒精消毒雙手喔！

上到二樓明顯感覺室內溫度高了一些，老闆說這是刻意為貓咪調整的最理想溫度，空間裡充斥著各式跳台、書架與書櫃，創造出或大或小、或高或低的隱密空間，這對喜愛高處且重視隱私的貓咪來說，算是相當友善舒服的環境了吧！

如果想要感受被傲驕主子包圍的幸福感，可以花25塊買條肉泥伺候他們喔❤

⚠我想特別提醒看文章的各位，除非是你自己養的貓，否則貓咪再親人都不要隨意抱（抓）貓，因為貓咪是一種非常注重私領域的動物，不僅容易緊張且戒心高，很可能會因為緊張而出爪抓傷了你，總之，愛他就尊重他囉！
從《甦活零工坊》到《貓男》，愛心滿溢的老闆整日忙著救援毛孩，無論是被棄養的、生病的，還是走失的，曾經流浪街頭或不被愛的貓咪們在老闆悉心照顧下各個健康成長。

我喜歡貓，卻也作不到如此奉獻，我所能作的，便是為貓男永續經營盡一點點點心力，希望喜歡貓咪的你們有機會也來看看他們，給他們點溫暖❤

左撇子日常 Lefty Daily (汐止區)

身為汐止人，我的週末總在台北市不同的咖啡館度過，也許是汐止沒有捷運的關係，總是不方便，但更大原因是我還沒有找到值得久坐的咖啡館（連鎖咖啡不算  ）。終於，兩週前我發現一間質感與美味兼具、無論是空間設計或餐點都很具水準的小店，法式吐司與甜點令人念念不忘❤
左撇子日常位於汐止明峰街一個寧靜的小巷裡，由同是左撇子的老闆Alen與老闆娘Myra共同經營，店名取作左撇子日常再合適不過。店內除了提供義式咖啡、手沖單品咖啡之外，還有茶品、早午餐、三明治及甜點，另提供wifi、插座，而且不限時間喔。
左撇子日常有著一目了然的方正格局，室內以白磚x水泥x木作為主要配色，整體空間簡約明亮，一走進就讓人很喜歡❤

左撇子日常週末早上九點就開門了，本以為這裡捷運到不了應該不會有太多人潮，沒料到上午抵達已經坐了8成滿，目測店內大約可容納20個座位。

左撇子早午餐$250（附黑咖啡或紅茶，可頌／司康／法式吐司三選一）
左撇子早午餐是店內招牌之一，主食可以選可頌、司康或法式吐司（三選一），我個人強推法式吐司！

副食給的大方，有生菜沙拉、起司丁、炒磨菇、水果，生菜新鮮爽脆，整體賣相十分吸引人❤

用外酥內軟來形容法式吐司實在老套，但能將法式吐司做得有層次、口感濕潤卻不失口感的真的不多，才咬下第一口我就想再點第二份了，真心覺得好好吃，值得讚賞❤
別忘了食用前淋上一點蜂蜜喔❤
青醬嫩雞三明治（A餐附黑咖啡或紅茶$200／B餐附沙拉、水果、黑咖啡或紅茶$250）
三明治單點一律$200，B餐多$50就有沙拉、水果相當划算，點B餐絕對超值啦！

看看這橫切面，雞胸肉厚度幾乎占去三明治二分之一，分量足以兩人分食。

質地意外鮮嫩不柴，搭配店家自製青醬、佐以生菜與番茄，味道清爽不鹹膩，大滿足❤

這是點B餐附的沙拉，滿滿的生菜、黃瓜、番茄、起司丁、堅果及水煮蛋切片，搭配醬汁是清爽開胃的油醋醬，一整碗的豐富營養，份量上也很有誠意❤

附餐可選黑咖啡或紅茶，更換其他飲品可以折價$50喔 💡

四十分鐘的等待$150
四十分鐘的等待，迎來的是現點現做烤可頌布丁，值得！必點❤


可頌蓬鬆完美，熱騰騰上桌還冒著白煙，表面點綴了白色糖霜與黑色巧克力豆，光這賣相就先加30分😍
烤了四十分鐘的可頌，外皮依舊鬆脆，酥皮下方是帶著迷人蛋奶香、口感鼓溜的布丁❤
布丁甜度淡雅適中，即便燙得要死我還是一口接著一口停不下來，真是一道難得清爽又好吃的甜點。


熱拿鐵$120
左撇子日常的義式咖啡皆選用五支不同風味產區的豆子烘至中焙，口感厚實香醇❤

左撇子日常是一間我會願意多訪的咖啡館，汐止終於不再是咖啡館沙漠了哈哈哈XD

以上，推薦給你們囉😊