王品牛排 台北南京東店 (松山區)

還記得是高一的暑假，我在王品牛排打工。。。。

我絕對不會說那是幾年前的事，只是至今仍記憶猶新啊！

當時打工的王品台塑牛排在台北小巨蛋旁、南京敦化路口

如我沒記錯，現址是【薺元小館】的樣子

一頭牛僅供6客王品牛排是當時的基本知識

印象最深的是，服務VIP包廂時超緊張的

我要將好幾客王品牛排放在大托盤上扛到客人面前

右手握大刀、左手握大叉當場去骨後再一一送上

曾經手滑然後牛排飛出去這樣。。。。。。

不過多數時間我還是很專業的，出糗也不過一兩次啦，哈哈！

最爽的是，牛排吃到想吐，因為常有機會帶牛排回家（師傅給的）

當時就在王品看過阿妹了～還有數不清的公眾人物

雖然是短短的暑假，但這是我第一次的餐飲工作經驗，學到很多、很有趣

王品旗下的餐廳都走單一價位路線，我喜歡這種簡單不囉唆的模式

先來杯開胃餐前氣泡酒，好好喝喔

佐麵包的奶油、鵝肝醬

左邊的五穀雜糧好吃，右邊的牛角很敷衍XD

很明顯這是一張對焦失敗的作品

法式杏鮑菇沙拉

燙過之後的杏鮑菇甜又多汁，單吃就很棒！搭配芥茉醬或義式香醋也美味

松露鮮筍佐海鮮烏魚子

老木這一盤看起來澎湃許多

鮮筍與干貝搭配松露醬薄片章魚下面是洋芋及蘆筍

我不懂的烏魚子及蒜苗做成的蒜苗凍，很有創意但不是我的菜酥皮海鮮清湯

肥滋滋可是香氣十足的酥皮

按我的吃法，一定要把酥皮泡在湯裡吃啊！

但這是濃湯的吃法，怕破壞這碗湯的美味，服務員建議分開吃喔海鮮清湯是由干貝、蝦仁、鮮魚肉、雪螺、蟹管肉及象拔蚌組成，湯頭味道鮮美

我邊拍照邊提問，好在王品服務特好，服務員都很有耐心一一為我解惑

松露海鮮濃湯

老木今天很愛松露，可能難得出來吃好料都點平常不容易吃到的XD

這碗綠色的醬汁是由多種蔬菜熬煮成的，營養滿點融合後變這樣，什麼鬼！！可是味道濃郁不錯喝柳～等一下要上主餐了，服務員這時陸續送上酸梅湯、主餐配菜及搭配的醬汁

吼！這杯冰沙就是酸梅湯柳，跟以前不一樣柳！

好喝～老木超愛！給人家狂續杯主餐配菜為何要先上我不懂，那主餐咧主餐咧主餐咧

好喜歡蜜地瓜喔～帶點橙味主餐搭配的醬汁很大陣仗。。。。。不過就嗽死嘛～

這個錫箔紙就有點超過，噢～我是要說很剛呼啦！

是要用來包骨頭讓你手不會油膩膩這樣～台塑牛排佐犢牛肋排錫箔紙就是用來包這紐西蘭犢牛肋排的選用來自北美不帶骨不帶筋的台塑牛排服務員主動幫忙切開，並將錫箔紙捲好哇！這犢牛真嫩～馬上就把台塑牛排比下去XD犢牛是指出生約六個月齡的小牛

吃起來完全不像牛肉，適合吃8~9分熟不宜太生

別以為這種熟度會老，意外的非常有彈性又嫩相形之下，台塑牛對我來說就太老了！我的咀嚼肌都要爆出來了啊。。。立馬反應後，服務員建議再次加熱並切片幫助醬汁吸收，這樣會讓肉質軟一些果然好吃多了！！！然後我這個大胃王就整盤完食了連蕃茄、蘆筍都不剩，吃乾媽淨的意思。。。。（聽說我有膽固醇問題）

接著來看看不吃牛老木的主餐龍鱈明蝦眼睛好大顆的虎斑大明蝦聽說來自日本龍鱈聽起來很厲害，但吃起來就是鱈魚（丟筆），而且我覺太油～掃光主食立馬送來水果，真的是要活活把我們母女撐死老木的爆漿巧克力冰淇淋好漂亮的冰淇淋喔，我拍得好漂亮～哈哈哈哈。。巧克力非常濃郁但偏甜，若加重苦味會更好本人非常老派點了法式烤布蕾綿密口感的烤布丁表現中規中矩，就是普通的意思XD最後的熱拿鐵也是普普通通，反正飽到滿出來我也不在意了王品系列殷勤又親切的服務總是讓我們非常滿意

他們是真的在乎客人的意見與用餐心情

就算食物沒有100分，也因為用心的服務加到滿分

老木竟然在意見表寫→非常好，XX(服務員名字)很棒

媽咧～笑死我了！

梅子 UMEKO 鰻屋 日本料理 (中山區)

照片是位於林森北路的【梅子鰻魚屋】

如果搭公車請在『南京林森路口』下車，往麥當勞方向走去

第幾個巷口左轉我忘了，走個3分鐘就到了！哈哈好敷衍喔～牆上有好多大明星來店的照片，這裡的鰻魚飯在台北市可列入前五名哩！ 除了牆上的單點菜色，另有【健康套餐】及【精緻套餐】 我選擇【健康套餐-鰻魚飯盒】

菜單上是小份的，只有一片鰻魚，可加$160變兩片

套餐附沙拉、生魚片、茶碗蒸or蛋捲、味曾湯及甜點 另外還點了烤雞肉串、烤鰻肝，聽說很有名一定要點。。。。

好啦～接著看照片然後這篇就可以結束了，ＹＡ！烤雞肉串好吃，烤得脆脆的第一次吃鰻肝，很詭異的感覺～～外型看來有點像雞心

口感較雞心軟，好不好吃嘛～我倒覺還好！我想表現鰻肝的美味 搞屁啊，忘了介紹主餐！！

嘖嘖嘖～你說說看呀，看到這色澤誘人的鰻魚你能不餓嗎

鰻魚好吃、飯也好吃這是大份的喔，媽啊我真會吃！！！吼！！！超好吃的啦！！！本人抱著嚴肅審慎的心情推薦給大家

就醬～不要囉唆快去訂位啦～ㄇㄞㄇㄞ啦

翊家人滷味 (北投區)

呵呵呵呵這兄弟倆也太耍帥了吧～～～

翊家人滷味每月提供五名網友試吃，是正在持續且看起來還會持續很久的活動

整個就很不怕你來吃啊，這樣大方送你吃的行銷手法也確實達到效果

由藝人李威、李易和其他兄弟姐妹合夥的滷味事業現在經營的有聲有色

之前由綜藝節目知道他們有經營滷味生意，當時就蠻想吃吃看的

剛好這樣一個試吃機會讓我有機會品嚐到，Lucky！Email聯繫的過程感覺很好，除了很快告知送達時間，態度還很客氣謙虛這樣

↓第一次收到用禮盒包裝的滷味，包裝上頗用心↓DM上共有14樣產品，豆干、辣豆干、雞爪、雞翅及鴨翅都是人氣商品↓然後嚇死老娘一倒出來有11種，是什麼居心想肥死我嗎是不是覺得我太瘦 翊家人有事先詢問是否吃牛肉，哇哈哈哈拜託我專業吃牛人士ㄟ一定要吃的

這點還蠻細心的，不會因為是試吃就不管三八二十四亂寄一通

我試吃的方式是從冰箱拿出來就直接吃了，只有甜不辣、米血糕與牛肚需要微波加熱

↓豆干（1份8片30元） ↓貢丸（1份6顆50元）手工貢丸的彈牙口感令人滿意，我不敢說滷汁有多特別多驚艷

卻是會讓人一口接一口吃下去的好感豆干的鹹香與嫩度真是下酒良伴，可惡～應該先準備好一手台啤的（顯示為酒鬼） ↓豬血糕（1份2片30元）與甜不辣（1份15條30元）這兩樣要微波加熱才好吃喔～豬血糕黏Q黏Q的真好吃，滷透了！

甜不辣算是我平日最常吃到的小吃，不論是買鹽酥雞、鹽水雞或是滷味我都愛拿甜不辣

是有革命情感來著，我從小就愛吃啊！

翊家人的甜不辣帶有微微的辣度很ㄕㄨㄚˋ嘴，小小條的也是很好入口，沒兩下就被掃光↓涼拌素雞（1份110g25元）我跟素雞不是很熟，它常出現在小吃店的小菜中，向來不是我的菜

因為我不懂它到底是雞還是豆干，相當耐人尋味！不過冰冰涼涼的吃倒是挺開胃，口感也很滑順

↓牛肚（1份100g100元）各位觀眾！！！讓我們掌聲歡迎牛肚先生，恭喜它獲得本屆最優選

我愛牛肚，我愛它！！！我要用最老梗的方式形容它～就是

香Q彈牙又Juicy



滷汁不死鹹，辣度剛剛好，我好想來碗白飯歡迎它

牛肚必買，記得先微波，謝謝！

↓鴨翅（1份4支100元）做人要誠實，我沒吃鴨翅，畢竟是『牙套人』來著有些許不便

根據老爸及嫂子的回應是還不錯吃，會吸手指的那種哈哈哈哈哈哈

而且就外觀來看就相當好吃的樣子，等我拆牙套再買來吃吧

↓雞爪（1份6支50元）這雞爪也是滷到骨子裡，我最愛吃掌心了（攤開你的掌心讓我看看你～～～～～）

QQ的好好吃，雞爪也是超級好配酒的啦，其中的膠質也是女性捧由很需要的↓雞翅（1份5支55元）↓雞翅的肉好細緻喔，連我姪子都喜歡哈哈哈哈，但他比的手勢真的蠻怪的。。。↓川香辣豆干（1份110g30元）外皮微硬是因為先炸再炒過，濃郁的椒麻香與微辣的味道實在非常下飯

這款是我覺得最重口味的，單吃偏鹹喔！

↓牛肉（1份100g100元）這照片完全的失敗，不知道在對哪裡我對不起大家

這其實就是牛腱喔，切成薄片的牛腱肉吃起來沒負擔，軟嫩好入口

鹹度也調的恰到好處，滷汁與牛肉原始的香味讓人停不下來啊

翊家人滷味統一使用耐熱袋真空包裝，使用的是CAS合格肉品

不添加人工香料與防腐劑是基本的，而且價格也很平實，是值得推薦的網購商品口味與審美觀都是很個人的，我喜歡的你不見得愛、你當寶的我可能覺是垃圾

就像郭富城很老了我還是愛他一樣哈哈哈哈哈哈～～～有關聯嗎有關聯嗎？？是說～老闆啊！下次買滷味可以順便送六月的簽名照嗎？哈哈哈哈哈哈（被毆）

阜杭豆漿 (中正區)

不過是一間導拎店，到底為什麼要排這麼久這麼久這麼久

久聞阜杭豆漿名氣響亮，卻一直苦無機會來吃．．．．因為不過就是早餐嘛

直到一次看到新聞報導，看到排隊的人潮我傻眼，有事嗎大家？到底導拎燒餅是有什麼稀奇啊？？？

因為太好奇了，所以我特地起了個大大大大早來到善導寺，就爲了吃導拎完全不需要地址，來到善導寺必定看到隊伍，跟上去就對了（斜眼）

然後我合理懷疑阜杭導拎有含金箔，因為．．．．．．

現．在．是．早．上．六．點．十．三．分

我真是開了眼界，早上六點多已經排這麼長，重點你要知道，阜杭在華山市場2F

意思是隊伍其實比你看到的還長～～～～～～太不可思議了，我竟然現在才來吃，落伍歪了

 

終於走上2F，前面還有這麼多人，這時候已經排了40分鐘了，吃阜杭真的需要強大的毅力與耐心

右半邊是寬敞的用餐空間，要內用的捧油是絕對有位置坐，因為有一半的人都是來外帶的左邊是阜杭的廚房，透過大片落地窗可以清楚觀察到一塊燒餅從麵團到成品的過程

廚房環境相當乾淨，每位師傅都帶著口罩與頭巾看著燒餅一個個從烤爐中被拿出，透過窗子雖然聞不到香味，我還是吞了幾口口水．．．

拜託～畢竟都排了40多分鐘還沒吃到早餐，不餓才有鬼推薦必點鹹導拎$30與厚餅蛋夾油條$60

另外網友推薦的焦糖甜餅、蔥花鹹餅、蘿蔔絲餅我也都點了，排這麼久不小心就失心瘋了領到這一盤到位置上已經是七點二十分！！！！！！一個小時啊啊啊！！！

這樣一共撇了$181元，該點的都到齊了人氣必點之一就是厚餅蛋夾油條了，其實就是燒餅油條夾蛋啦，只是燒餅變厚而已

阜杭的烤餅確實好吃，非常紮實，邊緣烤的焦脆鹹香，因為咀嚼帶出的甜味還蠻ㄙㄨㄚˋ嘴

一份$60好像不便宜，可是份量十足耶！吃完這個根本吃不下別的東西了

油條的部分可惜沒有脆度，軟掉了，軟掉就會感覺比較油膩我個人最愛的是這碗鹹導拎，好好喝喔！有一種在吃鹹豆花兒的fu

一早吃燒餅是乾了些，一定要點上一碗導拎配著吃，沾湯吃很可口榨菜、蝦米、黑醋、蔥花、軟中帶酥的油條還有豆花兒，滋味好讓我一口接著一口

如果還有下次，我應該會直接點兩碗鹹導拎而直接省略燒餅了看到那一層層的酥皮嗎？阜杭烤餅類真的很不賴，喜歡餅皮層次分明的人一定會喜歡

焦糖甜餅對我來說太甜了我無法，蔥花與蘿蔔我比較喜歡蔥花早上八點離開阜杭，隊伍已經排到看不見底，真的太誇張了啦！！！！

早起的鳥兒有蟲吃就是這樣，排到那麼後面至少要2小時才吃的到吧

卡奈基餐廳 (大安區)

【德國啤酒節』是福斯商旅歷年來最重要的慶祝活動之一

特別邀請福斯商旅車主一同歡慶這項具有德國傳統文化的慶典活動

這天我跟著爹娘來參加活動啦！

一早在信義區某停車場集合，報到後領了下面這張活動貼紙然後就可以貼在你想貼的地方啦～～～哈哈！這位車主沒有貼好柳。。。。這應該是主辦單位的車吧。。。鮮黃色的復古車型好吸睛喔！讓我想到行動咖啡車幫愛車貼個假睫毛也是很有創意原本陰暗濕冷的天氣，沒多久就放晴了接著前往安和路上的Carnegies卡內基餐廳，終於要吃飯啦來看一下福斯商旅五代進化史 餐廳外，幾名身著傳統服裝的高雄應用科大德文系學生正表演著巴伐利亞傳統舞蹈



活動一定少不了美女站台

會後有抽獎活動，別忘了將票根投入抽獎箱喔！

周邊商品也要趁機撈一下。。。。看看會場佈置的多漂亮！開休旅車的多數都是有小孩的家庭，會場也充滿小孩的笑鬧聲，好熱鬧！這面以上百支酒瓶為背景的吧台非常壯觀、漂亮！ 當日提供德國豬腳套餐，啤酒及其它飲料無限暢飲。。。。這間美式餐廳裝潢挺不賴的，牆上裝飾多的嚇人！挑高的空間設計感覺寬敞、舒適！我們坐在最右邊那戶外區啦～～～～

今天有樂團演奏、魔術表演、趣味競賽及抽獎活動，氣氛相當熱鬧！

咦？這不是魔術師羅賓？

他詼諧逗趣的表演方式博得現場熱烈的掌聲！

表演前後羅賓都會到各桌繞繞，像我們坐離舞台比較遠的無法坐著欣賞表演

他會到各桌表演撲克牌魔術、或是做造型氣球給小朋友～

記得以前他常在張菲的綜藝大哥大出現呢！

今天附餐包含沙拉、湯及甜點，這三樣挺虛的我就不想拍照了！主餐不錯吃，份量也夠！香腸、火腿、豬腳、酸菜、馬鈴薯泥、玉米。。。。活動提供的小別針真好看！霧面材質很有質感！ 第一次參加這樣的活動，新鮮有趣！福斯好像每年都有舉辦德國啤酒節ㄟ！

嘻嘻～那咱們明年見囉