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2018-07-27
MATTER CAFE離新埔捷運站二號出口很近 這一帶出了名的難停車，阿肥還問怎麼不乾脆搭捷運來 我想說騎車機動性比較高，吃完還可以去別的地方晃晃 目前捷運施工是交通黑暗期，期待完工的那天到來 
門口有菜單可以看，主餐價位大都在兩百元內 有早午餐、甜點、輕食沙拉跟燉飯、義大利麵那些 蠻多網友說舒芙蕾的味道還不錯喔 
用餐區在二樓，一樓是外帶區跟廚房 我們中午用餐時間過來大客滿，只好先在樓下候位 還好沒等很久就有位置了 
在樓梯口拍了一張 從這可以看到天花板的雲朵跟乾燥花 現在開餐廳不僅要東西好吃有創意 還要滿足現代人愛拍照打卡的心 
二樓吧檯風格簡約俐落 因為沒收服務費的關係，所以要自己到櫃台點餐，餐具、開水也是自取 
洗手間在吧檯旁邊，蠻乾淨的沒啥異味 
二樓的用餐空間其實不大 乾燥花就在中間走道旁，說真的人這麼多不太好拍 想拍的愜意時間可能要挑一下喔 
要離開時才看到地上有一個放包包的箱子 
這兩杯是套餐A、B附的飲品 左邊是蜂蜜檸檬飲、右邊是日月潭紅茶 
例湯 
番茄海鮮燉飯 
白醬手撕豬燉飯 剛開始以為是豬肉乾，還好吃起來肉不乾柴 並帶有類似八角的香料味，白醬味道稍淡些 
香辣烤牛肉義大利麵 義大利麵炒得很香，用的是細麵口感不錯 辣度在我能接受的範圍，牛肉算好咬有嚼勁 
青醬海鮮義大利麵用料新鮮，但味道一般 
今天的餐點味道都還可以，價位也不算太貴 下次想吃舒芙蕾的時候再回訪，搭捷運來是個好方式 這一帶包含巷內是真的連機車都很不好停喔。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-12
上次跟客戶一起來次郎本格日本料理用餐時 發現餐點蠻好吃的，所以三月份賴桑的生日大餐就決定是這裡了 （❤本文為妹妹食記❤）
次郎本格日本料理在中正四路上 旁邊有停車場，騎車或開車都方便 捷運站的話是美麗島站一號出口
選很久，最後點了午間定食「紫陽花」 有點像雙主菜那樣，內容為綜合刺身、綜合天婦羅、綜合煮物 小菜、茶碗蒸、湯品、白飯、漬物及甜品
賴桑點了次郎套餐 另外兩種是本格跟懷石套餐，價格更高 次郎套餐是三種套餐裡面價格比較低的 店家說這是無菜單料理 菜色會因當日進貨食材而有所變化
本格套餐2180/人
懷石套餐3180/人 等哪天升官發財再來吃吃看 （哈哈，做夢可能比較快）
第一道是醃蘿蔔，蘿蔔很脆口，味道酸酸的十分開胃 隨後服務生送上次郎套餐的料理內容
紫陽花午間定食 看起來超澎湃的，雙主食光看就讓我口水直流
生魚片及蝦子都非常新鮮
炸物表皮非常酥而且沒有油耗味 蔬菜鮮甜，沾上醬油提味還挺不錯的 紫陽花套餐的內容個人覺得物有所值 我還蠻喜歡的
次郎套餐的前菜，七種盛合 有大根年輪、蟹肉蛋豆腐揚浸汁、山藥黃身燒、茄子田樂燒 敏豆胡麻味噌、蝦 甘露煮、松狀烏賊佐奇異果醬
第二道原本應該是刺身 但因賴桑不喜歡吃生魚片，所以請店家改做炙燒 食材有雕花，賞心悅目
煮物 紅甘涮涮小鍋，湯頭清甜，蔬菜新鮮，好吃
地雞芝麻燒 這道吃起來都是芝麻的味道，口感上有點柴
炸物
星鰻散壽司，鰻魚沒有刺而且肉很嫩
甜點是蘋果派，口味就比較一般
我們另外點了玉子燒，因為已經吃得太飽，只好打包 玉子燒口感很嫩，還蠻juicy的
當天次郎本格日本料理的食材我們都覺得很新鮮 料理時盡量保持食材本身的味道，沒有過多的調味 和之前日本友人在日本帶我去吃的味道蠻像的 有一種道地的感受。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-12
第一次喝炎術是在高雄六合路，離我住的地方不遠 可是六合路那間開沒多久就歇業了，聽姊姊說中和原本好像也有一間 她想去買的時候一查發現也已歇業，有點可惜 這趟來埔里，剛好是創始店，想說再來喝看看 （❤本文為妹妹食記❤）
有些飲品是季節限定，之前曾在六合路那間買過一整瓶的桑椹汁 當天其實也有點想喝，不過因為是12月份來的，自然就喝不到了
原來店名背後還有這層意義 先前我還以為是不是跌打損傷的國術館 旁邊有電視台採訪的相片可以瀏覽
店面很大，點了在這裡喝休息一下也不錯
這是當天點的地瓜芋頭奶 帶著淡淡的甜味跟自然的地瓜、芋頭香 芋頭跟地瓜打成像是漿那樣，口感上蠻濃郁的 可能每批蔬果品質跟來源不同，會有些微差異 所以每次喝起來的味道也不會完全一樣 以後有機會再訪囉。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-12
讓遊客有更舒適的環境坐下來品嘗茶飲及土鳳梨酥 除了南投三合院，在台北民生公園及高雄駁二藝術特區也設有據點 假日遊客如織非常熱鬧有小市集可逛，我們平日來就顯得冷清一點
所以大部分遊客會把車停在外面馬路邊再步行進入 我們車子剛好停在桂花田對面 所以逛完微熱山丘又順便過去看了一下 那邊有大鳳梨可以拍照，蠻可愛的
沉穩的木質桌椅搭配綠色盆栽與特色吊燈 人少的時候還真的讓人蠻放鬆的 櫃台前面有一小區商品區 陳列著茶葉、土鳳梨酥及鳳梨相關伴手禮
先前已經吃過蠻多次微熱山丘土鳳梨酥，味道很熟悉 現在年紀比較大了口味有變，內餡對我來說真的蠻酸的 但餅皮口感佳，很香酥也帶著淡淡的奶香味 因為天氣很冷只把熱茶喝完，鳳梨酥只能靠阿肥了
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-03-21
寒流來襲的天氣下著小雨，冷的要命 想吃的火鍋店都大排長龍，打電話去花葵也沒有位置 還蠻常經過雞老二，這天又經過，想說進來吃晚餐
附近有收費停車場，路邊也有停車格
有大圓桌，用餐環境還不錯，適合聚餐聚會
服務鈴
下午5點開始營業，凌晨2點才打烊，晚餐跟宵夜都包了 這裡有很多雞肉料理，有雞湯、鹽酥雞、脆皮烤全雞、白斬、三杯等等 點了半隻剝皮辣椒雞湯、半隻蜜汁雞、豆䜴鮮蚵、炒高麗菜及兩碗白飯 其實菜單不能畫，是直接跟服務生口頭點餐 賴桑不小心圈了，連忙跟店家道歉
店家招待的毛豆，上面撒了很多黑胡椒吃起來有微微的辣度
晚上用餐的人多，服務生有告知出菜會比較慢 這道高麗菜最先上桌，味道不錯，吃起來有鮮甜
豆䜴鮮蚵料很多，看起來很重口味但其實不會，也很下飯
剝皮辣椒雞湯，青辣椒辣度不高，平常不吃辣的我也能接受，湯頭甘甜好喝，雞肉口感也很嫩
原本以為蜜汁雞會很甜，吃了之後發現雞老二的蜜汁好像有用蜂蜜下去調 吃起來沒有糖的膩口，還帶有蜂蜜的香氣蠻好吃的，我們竟然把這道掃盤XD 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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