櫟社 (中區)

日出集團在台中中區又推出新品牌：櫟社

室內以山水畫為意象，配合是茶品專賣，濃濃的中國風

茶品的包裝非常的有創意和質感，很適合買來當伴手禮

現場也有現沖茶品及冰淇淋可享用，冰淇淋非常夠份量

『櫟社』




 

冰淇林份量好多啊

是的!!你沒有看錯!!日出集團居然可以在台中中區開了第三間店

而且店鋪定位與前面兩間不同

這間主要以茶品、餅乾為主的伴手禮禮盒

因為家裡住附近，所以可以說是從平地看他慢慢蓋起到現在

在兩棟舊大樓中出現了充滿綠意的建築，實在是不容易啊



屋內的牆壁是已油墨山水畫為意象，滿滿的中國風

中間有幾座礁石就好像是從山水畫中搬出來一樣



日出的商品包裝真的無話可說

每次要送國外朋友都是送日出的餅乾禮盒，大器又有質感

雖然是賣茶的，但包裝也不馬虎

你會發現櫟社的元素有松鼠和栗子

不管是巧克力或者是奶油餅乾都是以這個元素作為造型

奶油餅乾還是印上了台中中區地標：湖心亭



牆上有各式各樣的茶包，有超多種不同茶葉可以選擇

可以拿起禮盒自行挑選不同包裝組合，送禮很實在



就連花蜜和蜂蜜的罐子都是象徵中國風的圖騰



只要消費滿500元就可以現場送花香的茶包

可以選擇推車上的四種花果茶，現場會裝進網袋內

除了可以為自己的茶葉點綴味道外，也可以當做香氛袋喔



 

 

現場有現沖的茶飲還有冰淇淋喔，價目表在這

 

夏天當然就是要來一支冰淇淋啊，十分建議使用餅乾

一支超大有份量啊，我選擇的是【高山烏龍茶：160元】

濃郁的茶香味，在每一口冰淇淋都可以感受到



吃到最下層還會有驚喜，居然是實實在在的大塊鳳梨果肉

最後還有類似奶酪口感的甜品，雖然一支160元

但整支吃下來還滿有飽足感的



建築物的後方可以上二樓喔，雖然是露天的設計

不過可以讓遊客稍為在這休息、立食



有了這間店，對於伴手禮的部分又有新選擇了

如果送膩了鳳梨酥或蝴蝶餅，或者是送禮的對像有喝茶的習慣

不妨可以考慮櫟社喔，推薦給大家

Subi Coffee& Backery(原日佐甜室) (員林市)

員林下午茶推薦，昔日醫院改建而成

舒適的環境非常適合慵懶的下午

特別推薦日式焦糖烤布丁，佈滿了香草籽，帶點苦甜的焦糖

口感滑順又綿密，還有許多當日限定甜點可以嚐嚐

『日佐甜室』 

彰化半日遊這樣玩 

老實說會找到這間完全是意外

就單純在彰化吃午餐的時候，臨時起意想要找一間下午茶來坐坐聊聊天

於是乎在IG搜尋彰化，就看到這間老宅下午茶啦

而且甜點好像滿多元的，接著就出現在門口了

【日佐甜室】看到建築物外觀還印著原本『天恩醫院』的印記

說明真正原址是個醫院改建而成店內的風格就是簡簡單單但又不失文青的韻味

只看到店內所有服務人員都是年輕人，帶來朝氣大部分的用餐空間位於二樓

二樓的空間也是走簡約風，抬頭看天花板的梁柱還是可以看得出建築的歲月

特別是對外採光的窗戶，天氣好時，陽光灑進來的感覺很棒甜點櫃內有擺放了一些磅蛋糕

但除了這些擺放出來的以外，菜單上或者是當天都有不一樣限定的甜點喔 

 

菜單在這，低消為每人一杯飲料或140元餐點

除了菜單以外，當天都會有當日限定限量的甜點喔

不如可以問問看 【日式焦糖烤布丁：90元】

如果說要我最推薦一道甜品的話

那就是烤布丁了，雖然烤布丁是平常容易常見的甜點

但是可以做到充滿焦糖和香草的香味，濃郁到位，可說是沒幾間啊

香草籽佈滿了布丁表面，帶點苦味的焦糖烤到適當，真的很棒啊【鐵觀音茶：120元】

不管是冷的或熱的，都會給一套完整的茶具

除了有茶品以外，會將泡過的茶葉裝在一個小杯子中

建議可以先拿起來聞聞茶香，再喝一口鐵觀音，清香茶香環繞在鼻口腔

另外，茶品可回沖喔【山丘磅蛋糕：90元】

山丘磅蛋糕的造型非常可愛，口味也有多種可以選擇

我們選擇了蜜香紅茶山丘

磅蛋糕的口感，外表烤的非常脆，感覺好像餅乾的口感

內層也是非常的紮實而不乾澀【芒果伯爵戚風】

因為戚風蛋糕是限定甜點

也不是每天有或每天限量，想吃也不一定會有

而且也沒在菜單上，所以我也忘記多少錢了XD

戚風蛋糕體是利用伯爵茶製作，飄著淡淡的茶香味【檸檬氣泡咖啡：140元】

一杯檸檬的氣泡水，將一旁的咖啡倒入氣泡水中

友人說：喝起來好像是某超商推出的檸檬咖啡XD日佐甜室的日式焦糖烤布丁真的很強

這一趟彰化的旅程，在下午茶這個行程可以說是滿好的

也滿受當地年輕人喜愛的

不妨有來彰化，推薦可以來這喝喝咖啡吃吃甜點喔~