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共 1 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 1 篇的食記
2020-02-01
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類別 : 日本菜

肉食主義的你,百元就可以吃到安格斯黑牛腹肉丼飯啊

還可以加價變成肉山,真的太過癮

現點現烤,分泌出香甜的肉汁,現場雞白湯和冬瓜檸檬還是無限暢飲

CP值太高了

『牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x北屯支店』

 
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或許也是你的許願池喔~呵呵

 

 事實上牛丁次郎坊最早是從彰化起家,現在在台灣已經有多間店面

終於來到台中北屯的北平路小吃一條街一級戰區

想必一定要真材實料外加CP值很高才可以在這裡生存啊

【牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x北屯支店】

 
一進店內就看到人員拿著噴槍持續對著肉片炙燒

同時下方烤火也有碳火,等於是上下同時夾攻

 

 
店家也有跟Uber Eat合作喔,不方便到店的話可以考慮看看喔

 
店內大燈籠是很顯眼的招牌

空間是滿簡約的風格,並沒有太複雜的設計

 

 

 
店家有雞白湯和飲品無限暢飲,可以自行取用

雞白湯是店家熬煮多時的高湯,滿好喝順口

 

 
菜單在這,主要以肉類的丼飯為主

有牛肉、豬肉甚至雞肉都有,可以因應不同飲食習慣的朋友

除了單點也有套餐的組合,總共有6種不同組合可挑選

 
【炙燒安格斯黑牛後腹肉丼:120元】

只要加60元就可以升級『極盛肉山』,也就是加肉量喔

原價120元就可以吃到滿滿的肉山,真的很過癮

同時我是加了4號套餐:可樂+溫泉蛋+泡菜+紫米紅豆

 
一片片都非常大片的安格斯牛肉,一層一層堆疊起來

非常壯觀,一下子還不知道要如何下手

建議可以先單吃個幾片肉,感受一下原味的風味

牛肉富有豐富的油脂,越嚼越香

 
接著把剛剛點的溫泉蛋放在牛肉上方,用筷子輕輕劃開蛋黃

讓整個蛋液傾瀉而出,可以沾附著牛肉外表一起入口

會嚐到蛋香以及滑順的口感

 

 
終於好不容易挖到底層的白飯了,發現還有鋪一層豆芽菜

連同白飯一起享用可以增加脆脆的口感

 
【炎神炙烤霜降牛排丼:260元】

如果你不喜歡牛肉片的口感,想要更紮實的朋友

那就可以考慮一下牛排丼,把厚實的霜降牛排,切片後整齊排列

雖然外觀看起來沒有這麼Juicy,但咬下去卻意外的軟嫩

油脂分布也較少,所以怕油的朋友可以選擇牛排喔

 

 

 

 

 
【奈良極上炭燒雞腿丼:160元】

如果是不吃牛的朋友,也有雞肉可以選擇

整支大雞腿就鋪滿了整碗飯,表面的雞皮烤得酥脆,整碗吃起來非常有飽足感

可以搭配海苔和生薑會有不同的吃法

 

 
【南蠻椒麻炸雞:140元(單點)】

不得不說這道椒麻炸雞的口感和味道我最喜歡

首先炸雞的口感就像是唐揚炸雞的口感,麵衣非常的酥脆

雞肉多汁鮮嫩,椒麻的醬汁倒覺得是有點偏甜的,並沒有太椒麻的感覺

總之是好吃的

 

 
一碗只要百元的丼飯,有著滿滿的肉片

如果你喜歡大口吃肉的朋友,其實滿推薦的

吃飯時間生意滿好,同時也有熱湯和飲品無限暢飲,可以吃飽飽走出餐廳

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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