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共 16 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2015-07-28
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阿玲姨的店 (非門市)
類別 : 台灣菜台式小吃

擔心吃肉粽糯米會難以消化、脹氣嗎?!

現在告訴你有個新選擇,使用薏仁代替糯米包的薏仁粽

兼顧健康及美味,讓你吃得無負擔

『阿玲姨的店』

 
肉粽是我喜歡吃的小吃之一

特別是端午節或者是路邊小攤,如果有肉粽就會想要點來試試看口味

但是每次貪心吃太多時,總是會覺得肚子脹脹的,不好消化

以致於消化不良或者腸胃不適,所以都會有所節制

但這次我在市面上看到居然有人把薏仁代替糯米包成肉粽,卻不失美味

這一味怎麼能不介紹給朋友們呢?!

【阿玲姨的店】

 
不過現在都是以宅配的形式為主

而且全程是以冷凍宅配,以確保薏仁粽的新鮮度

打開外箱,看到粽子是被真空包裝起來的

雖然薏仁粽有被粽葉給包覆,因製作過程不含防腐劑,為求保質保鮮

還是另外採用高壓真空及食用級真空袋包裝喔!算是相當用心

 

 
阿玲姨的店目前有推出兩種薏仁粽分別是:薏仁滷香粽及薏仁海苔粽(素)

箱內貼心附上針對微波、水煮、電鍋的加熱時間及方法

方便消費者可以加熱時參考

 

 

 
打開真空包裝每個粽子處於冷凍狀態,先行解凍後放入維波爐只要2-3分鐘即可

 
打開微波爐粽葉香已經飄出來了

打開粽葉發現薏仁也有此黏性,薏仁的好處我想也不用多提了

與糯米最大的不同處就是不會脹氣啊!!

女生也對薏仁深愛不已,除了是美白聖品之外,還可以消水腫幫助消化喔!!!!

 
【薏仁滷香粽:35元/粒】

別以為是薏仁就感覺會沒滋沒味

店家可是很用心的滷製內餡,薏仁滷香粽的內餡有滷肉、花生、香菇和菜脯

粒粒分明的薏仁顯得會比較清爽,滷肉選擇的是應該是肥瘦比大概是3:7

所以吃起來也不油膩,大大顆的花生還保有微脆的口感且咬下那一刻花生香味四溢

香菇和菜脯更是充分扮演著提味的角色,香菇散發出的香味伴隨著薏仁一起入口

絕對不比糯米肉粽差啊

 

 

 


如果是吃素的朋友要怎麼辦?!阿玲姨幫你想好了

【薏仁海苔粽(素):35元/粒】

肉粽都可以做成花生粽,薏仁粽當然也可以包成素的

薏仁海苔粽的內餡有香菇、菜脯、素腸和海苔

別以為是素的就比較清淡,其實內餡都經過純手工滷製

食材都有入味,吃素的也可以讓你吃出美味!!!

 

 

 
海苔是已經附著在各個食材上,起初我看到以為是有加了鹹菜

一吃才知道是海苔,濕潤的海苔雖然沒有脆的口感但是相味依舊

 
薏仁粽拿來當作正餐吃起來也不會太過於脹

養生又美味

即使端午節還有點遠,不過年節已慢慢近了

想要吃的有飽足感,也不怕胖啊!!!!宅配到家只需加熱即可

相當方便,就推薦給朋友們囉!

喜歡我的文章的話,懇請來粉絲團按讚

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Jason's Life玩樂地圖,可參閱附近的景點喔!

阿玲姨的店

地址:嘉義市東區朝陽街85之1號

電話:05-2781417、05-2761115、0910677716


評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-07-21
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類別 : 日本菜主題餐廳咖哩

這次要跟隨食尚玩家的腳步

來到嘉義市的日式古宅內吃著日式咖哩料理

有別於平常吃到的咖哩味

用餐空間有限,建議要提早預約喔!!!

『初め和風精緻咖哩』

 
有一天看著食尚玩家播著嘉義美食

忽然看到在日式矮房裡用著咖哩料理

且咖哩表現不俗,馬上排進我們的旅程裡

初め和風精緻咖哩藏身在小條巷弄裡而且是單行道

如果開車來的朋友建議停在民權路與興中街口的停車場(每小時20元)

在步行過去,約3分鐘其實到當地我們一時還看不出這裡有個咖哩店

直到接近看到招牌才發現

 
夠酷吧!!!這裡有連三四間的日式矮房

其中一間就是初め和風精緻咖哩

當天正當我們很仔細的看著房屋時

旁邊的鄰居叔叔還很自傲的說!!!

這裡的房子都是長這樣喔!!!!

 
店家門口就有掛著菜單

可以在門外看看待會兒要點什麼

 

 
門口還是保留木式拉門非常復古味

門口有貼禁止攜帶寵物標語喔!!!客人要注意喔!!

因為裡面說實在也不方便帶!!!待會你就知道囉!!!

 
拉開門說實在的有點驚訝

因為裡面空間真的不大,坦白講應該說有點矮小

不過裡面是呈現客滿狀態,座無虛席

還在外稍等了一下才有位置

 
沒錯你看到的應該就是大部分的位置了!!!

小叮嚀:進去用餐區是需要脫鞋子的喔,千萬不要模仿我們四個

今天還穿著長筒鞋,整個就超難穿脫,而且穿鞋區很小

今天被安排到角落的位置

 
點餐前再一次小叮嚀:

這裡是不能使用外食的,就算是你帶飲料進來

抱歉!!店員會真的幫你先行冰起來,所以請勿以身試法!哈

菜單請看!!!!

 

 
咖哩飯的部分都是含有味噌湯和一疊小菜

咖哩飯一樣有不同的辣度可以選擇,建議小辣

而看到菜單有ㄧ區配料加點

如果你想要多一點的口感或者是想要更豐富化你的菜色

都可以從這邊加點每樣25元

【炸蝦咖哩飯:180元】

 
三隻蝦子,看起來和吃起來不是明蝦

不過裹了麵包粉炸的酥脆

蝦子是連頭下去油炸,但蝦子的中段也有是蝦肉的部分是有剝過殼的了

很方便吃,蝦子吃起來有點像草蝦的感覺,有ㄧ種鮮味

 

 

 
再來講到咖哩的部分

並不是我們常吃到甜甜的咖哩

反而有點苦甘苦甘的味道,不知是否有加了什麼配料下去熬煮

雖然是小辣也不會有什麼辛辣感

算是滿大人的咖哩味,對我來說是好吃的!!!

 
蔬菜類則是大塊的紅蘿蔔與馬鈴薯

 

 
【廣島名物炸牡蠣咖哩飯:240元】

 
廣島牡蠣之有名!!

疊羅漢的大牡蠣看起來就非常的可口

外皮一樣炸得酥脆!但咬到牡蠣是軟嫩鮮味十足

配上一口咖哩飯!!!好搭!

注意看!!這牡蠣的大小超過湯匙的大小了

 

 

 
太后有加點了糖心蛋的配料

【糖心蛋:25元】

表現得中規中矩

 

 
接下來是為了滿足我們的口慾加點了以下小點心

【可樂餅(2塊):80元】

可樂餅吃起來還不錯!!

馬鈴薯泥滿綿密的,帶點甜甜的滋味

 

 

 
【吻仔魚有機豆腐:50元】

豆腐上灑了炸過的吻仔魚

豆腐散發出淡淡的黃豆味

必須要沾著醬油吃才會覺得味道比較足

 
【手作香橙冰紅茶:45元】

恩嗯!!喝起來很像雀X檸檬紅茶

 
挖賽!!剛剛看到臉書居然已經在籌備開二店了

是否餐點會保持的和本店一樣,有待觀察

不過天然的日式建築風味是模仿不來的

或許喜歡忠於原味的客人還是會來本店吧!!

不過千萬要提早訂位啊!!!

 
------------------------------

初め和風精緻咖哩

營業時間:

11:30~14:30

17:30~21:00

(午餐供餐至14:00,晚餐供餐至20:30)

(每週一公休,例假日除外)

地址:嘉義市東區長榮街194號

電話:05-275-6096

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評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-12-22
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類別 : 台灣菜複合式餐飲

來華山一定不會錯過這裡遠近馳名的咖啡廳

但眾多咖啡廳你喜歡哪一間?!

這次我要推薦一間有非常浪漫造景的咖啡廳

到了晚上夜景和氛圍也很不錯喔!!

非常適合來一杯咖啡或熱騰騰的小火鍋

『啡你不可庭園咖啡廳』

 
雲林古坑一帶真的滿適合一家大小來這一日遊

從古坑交流道下來後

經過綠色隧道,一到假日的下午這裡就變得很熱鬧

兩排小吃攤販林立,可以來這喝杯咖啡或者是吃超大的滷鵝蛋

在綠色隧道旁的蜜蜂故事館也值得一逛

我們從那離開後就往華山出發

我想雲林古坑、華山一帶的咖啡是台灣有名的

許多外地遊客來也會上華山一趟,正因為這樣華山開始有景觀餐廳蓬勃發展

這也是我第二次上來了!!

這次比第一次還要再往山上去!!!其實也爬了不少文

所以決定了【啡你不可庭園咖啡廳】

 
啡你不可內有自己的停車場停車相當方便

但提醒一點還是建議大家提早訂位,不然就是要早一點進場

因為當天我們晚上七八點要離開時,已經呈現客滿狀態

所以就連車都停不進去囉!!!提醒朋友們

一進停車場跟我們想像的咖啡廳不太一樣

多了一股浪漫氣息!

地中海的鐘樓在夕陽下顯得更有氛圍

 

 
以咖啡廳來講,我覺得啡你不可的佔地滿大的

位置也挺多,但一到晚上還是一位難求啊

大部分的位置是戶外露天的!

疑?!你有看到遠方有出現鮮豔的城堡嗎?!

感覺帶給人一點期待感及神秘感

好奇那棟裡面是藏著什麼?!

 

 
下午來到這還可以有機會看到夕陽,但今天天氣上蒙了一層紗

 
櫃檯上方那面牆,就知道啡你不可已經被知名大大小小的節目報導過了

似乎真的有厲害一點喔!

 
櫃檯一隅,小小窗台外美色映入眼簾

 
經由服務人員帶位當然選擇了戶外露天的位置

這樣才會有FU啊!!

但是提醒一點入夜後比較會有小蚊子

不過我看其他客人很像可以和櫃台索取防蚊液!

 

 
剛帶到位服務人員前腳離開我們後腳就馬上起身先去拍照

因為那棟彩色城堡太吸引我了!

 
不過那似乎只是裝飾拍照使用的啦!!

所以沒能進去,在外面拍拍照也很過癮啦!!

想一想這應該算是很好拍照的戶外露天咖啡廳

 

 

 
如果不喜歡坐戶外露天的位置

這也有提供室內的玻璃屋喔!!

空間也是相當寬廣,而且一律使用大片的落地窗

好讓坐室內的人也可以欣賞戶外的美景

 

 

 
剛剛看到的地中海造景

其實是從停車場延伸至用餐區

而其實它是個洗手間ㄟ!

 
好啦!肚子餓了,趕快來看看有什麼好吃的!!

 
在戶外觀景總是想要來個小火鍋吧

以價格來講算是小貴,不過配上美景是無價啦

【法式香草鍋:330元】

以火鍋來講倒是覺得火鍋料還滿多樣的

以份量來講還OK

香草鍋有瀰漫著牛奶的香味, 口味算不錯

 

 
【韓式泡菜鍋:330元】

 

 
【薯條:80元】

薯條就是一般般,以80塊的量是有點少

 
夜色來臨,庭園開始亮起小燈

華山這因為這樣而再度亮起

彷彿變身為不夜城,讓我又重新認識了華山的夜間魅力

如果有計劃來華山的朋友們

推薦給大家囉!

 
此次消費: 每人約$400

評分: 味道 3   環境 5   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-07-15
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類別 : 多國菜複合式餐飲輕食

雲林最近很發達!哈

彩繪風的崛起讓雲林假日好熱鬧

就在虎尾正煩惱中午要吃什麼的時候

友人推薦了裡市區很近的莊園式餐廳

『米多力休閒農莊』

米多力位在虎尾外環道的文科路上

有著先天自然的環境

在這有一庭園餐廳佇立在此

非常適合大小朋友來這悠閒用餐

大片草地可以讓小朋友盡情的奔跑

也有遊樂設施可以盡興的玩樂

大朋友就悠閒坐在樹下乘涼用餐,相當愜意

 
餐廳就位在入口的右手邊

我們一行人一點才再用中餐,肚子已經有點餓了

先至餐廳裡用餐,園區等用完餐再來晃晃

 
餐廳外頭種了一棵日日櫻,有些還在含苞待放

 
你可以選擇戶外或室內用餐

室內的座位還滿多的,今天是假日沒提早訂位

到了現場也有位置

 

 

 
透過窗戶就能欣賞到外頭的綠意

 
菜單來囉!!!

餐點算是滿多樣化的,價位從250至410不等

 

 
【開胃菜:醃漬杏鮑菇】

酸酸脆脆的口感,名副其實的開胃

 
【健康活力原味鍋:280元(羊肉)】

湯頭來講算是滿清淡的

火鍋料使用滿多的菇類,果然滿健康的

 

 


【茄汁海鮮義大利麵:270元】

番茄微酸的醬汁

麵條屬於較硬的口感,海鮮的部分表現普普呦!!

 

 
【韓式碳烤雞肉鍋巴拌飯:250元】

拌飯很像少了一顆生蛋黃,感覺就少一味

不過附的湯是滿大氣的!還用火持續加熱!

 

 
【日式和風燒肉:280元】

友人說好像在吃百貨的美食街!

很像有這麼一點感覺!

 

 
【甜點:芒果奶酪】

 
飽足一餐後每個人肚子都好撐

因為餐點吃起來分量滿足的!

所以去園區走走看看吧!!

 
這是另外一區的用餐空間

可以就近看著小朋友在遊樂設施玩樂

 
往後面走去剛好看到正盛開的羊蹄甲

 

 
羊蹄甲下只見一對小情侶,畫面多麼美其實園區說大也不大

不過現場是看到滿多是一家人一起來這用餐

可能因為有比較多空間可以小朋友跑來跑去

大人也可以很悠閒的聊天!

推薦給來雲林遊玩的旅客參考囉!!!

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米多力休閒農莊

營業時間:AM11:00~PM10:00

供餐時間:AM11:00~PM09:00

下午茶時間:PM02:00~PM05:00

地址:雲林縣虎尾鎮文科路880號(虎尾158線)

電話:05-6330662

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評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-07-15
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類別 : 台灣菜複合式餐飲

無意見撞見世外桃源

山中的寧靜

『山妍慕夏莊園咖啡』

 
古坑的咖啡一直都很有名

有夜景的餐應也是比比皆是

不過對於古坑真的不熟,就在往古坑的路上,邊走邊看

原本要找尋華山咖啡休閒廣場

可是卻找尋不到,順路卻經過這間讓我們行注目禮

話不多說掉頭趕快回去看看

『山妍慕夏莊園咖啡』

 
就是這庭園式的風格讓我們回心轉意選擇了它

不過肚子現在還是很飽

所以想要來喝咖啡聊是非就好了!!

 

 
室內空間很乾淨簡單

感覺很像是剛開不久,因為裡面的裝潢看起來真的很新

也有分露天的用餐空間

 

 
在這邊用餐真的好安靜,有時還會聽到外面的蟲鳴聲

真的很讓人放鬆的感覺

 
餐點有小火鍋、簡餐都有,但實在是吃不下了

所以我們只有一人點一杯咖啡

【卡布奇諾咖啡:180元】

所點的咖啡都含有一個小蛋糕喔

雖然單價貴,可是聽到有小蛋糕感覺就還不錯

聊天聊著咖啡來啦

結果太后就哇了一聲,好可愛喔

 
是小熊的拉花ㄟ!!顯然有趕上小熊拉花風潮!雖然不是立體的= =

所附蛋糕也不馬虎ㄟ!!滿大方的!!是個咖啡榛果蛋糕

 

 
【榛果拿鐵咖啡:180元】

有了小熊現在滿心期待另外一個咖啡的拉花是什麼造型

將將將!!!!是小白兔ㄟ

 
也太可愛了吧!!配上的是巧克力蛋糕

 

 
咖啡和蛋糕的口味,比較普普,沒有特別的驚訝的感覺

不過如果是要來華山卻不想爬這麼高的話!!

算是山腰地帶的話,這間是不錯的選擇喔!!

人不多也不吵,可以放鬆的享用讓人直喊好可愛的咖啡

而且看似有要整理後花園的意思

沿著石階下去還有未知的地方可以去探索

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店家資訊

地址:雲林縣古坑鄉華山村55-1號

電話:(05)5900-111、5900-399

營業時間:早上9:00~晚上9:00(每週二公休)

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評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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