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共 20 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2015-07-28
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕

嘉義市車水馬龍的街道上

一棟檜木矮房建築物安靜的佇立在旁

卻有鵝黃色的外表,顯得格外突兀

沒想到是七位嘉義高中同學一起賣著法式甜點的老宅啊!!

『芙甜法式點心坊』

 
嘉義市區雖然說市區,但是在我的口袋名單中卻有很多老宅甜點

而實際走一趟確實在這方圓距離有許多日式房屋的景點或美食

在嘉義市車水馬龍的中山路上,有一間鵝黃色的建築物佇立在旁

與附近的市政府或住家民宅有很大的落差

沒錯!它就是我今天的目標

【芙甜法式點心坊】

 
黃色外觀建築一下子就吸引到我的目光

 

 

 

 
到了室內後,空間感比我想像的還要狹矮

但忍不住馬上把焦點放在甜點櫃裡

甜點似乎賣的很快,陳列的所剩不多

 

 

 
這棟老式建築結構有點古怪

不知是原本的設計就是這樣,還是說要隔二樓才會形成這古怪的設計

先來看看一樓

 
兩旁有鐵樓梯上去,雖然都是同樣二樓確有不同的空間

什麼意思?!

從螺旋樓梯上去後出現了有如閣樓般的空間

這裡也只放了幾組桌椅,空間感雖然不寬敞,都有種神秘的感覺

 

 

 
再從另外一處樓梯上去二樓又是不一樣的空間

 
你會發現整棟房屋內部都貼滿了照片

仔細一看都是來自不同世界國家有關於人物的寫照

不知是否出自七位嘉義高中同學在旅行中拍攝的照片

 
在二樓的這一區塊還有個小隔間

需要從旁間的小樓梯繞過去,夠cool吧!!還第一次見到這種設計

這假如是180公分以上的人可能行動上會有點困難!哈

 

 

 
菜單在此,除了供應單品甜點外

還有兩人、三人的下午茶套餐

 

 

 

 

 
【雙人下午茶套餐組:568元(2人)】

小鹹派任選一、任選140元以下的甜點*2+任選杯裝飲品2杯

鹹派老早就被賣完了,所以換來【起司火腿三明治】

口味覺得普普通通,但滿有飽足感的

 
【開心果塔】

上層看似像慕斯的口感

帶有杏仁的香味,開心果的味道反而不太明顯

塔體表現還不錯,中間似乎還有夾心呢!

整體甜度是比較偏高的喔!

 

 
【法式可麗千層(草莓)】

軟式可麗餅皮一層一層疊起夢幻甜點

又加上草莓更是讓女孩喜歡不已

雖然叫做千層,仔細一看最底層是有另外玄機的

加入了海綿蛋糕的夾層,增加了鬆綿的口感,還挺不錯的!

 

 
【柚香冰茶】、【拿鐵】

 
我只能說嘉義的老宅甜點好多啊

芙甜法式點心坊餐點算是要看人點啊

有的口味還不錯,有的則是普通

但我喜歡這檜木帶給我的溫度及氛圍,下次來造訪嘉義市不妨來坐坐

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芙甜法式點心坊

營業時間:

週一~週四 12:00~21:30

週五~週日 12:00~22:00

地址:嘉義市東區中山路168號

電話:05-2256058


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-07-28
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類別 : 台灣菜美國菜咖啡廳(店)輕食

不小心掉進1951年的時光漩渦

老院子是嘉義市老宅甜點系列的其中一站

就安靜的佇立在兩旁樓房中,等你來品嘗

『老院子1951』

 
沒想到嘉義市區的老宅甜點是這麼的密集啊

其實一開始不打算來老院子的

原本是要去朝聖『屋子裡有甜點』的因為甜點老早就賣完了

所以就飲恨,誰知道在散步回停車場時

不到20公尺又有一間老宅賣著點心,於是心中有點補償的安慰

【老院子1951】

 
從店的門口就完完全全中了我的胃口

小小平房被兩旁的透天厝夾在中間

要不是今天是用散步姿態路過這裡,完全會忽略它

 
老院子1951?!這店名好像似曾聽過

沒想到就是存在我的口袋名單一系列老宅甜點是其中一間

相關系列還有

老鄰居1911

老洋房1931

老房子1955

而老院子1951是最近這幾個月才開幕的,與老宅系列都是出自同一個設計團隊

害我已經有點忍不住要去以上那幾間老宅插旗了

老院子,顧名思義在老宅前就真的有個小院子,適當的裝飾

完完全全釋放著老宅的氣息

 

 
仔細一看旁邊的小巷子,原來後方還有一個小空間

取名為【閱讀室】

 

 
裡面磚瓦暴露,擺滿了各式各樣的書籍、黑膠唱片

可以來這假文青一下

 

 
老院子的座位並不多,在室內也僅僅三桌再加上一列靠窗的位置

頂多10初個吧,所以店內的環境滿清幽的

放著較經典金曲的音樂,小小聲的悄悄話,已成了這裡的氛圍

 
來看看菜單吧,簡單的飲品和蛋糕甜點

如果想要吃鹹的,有口袋堡可以選擇

 

 
【碳燒烏龍:55元】

烏龍茶用古早冰果室的飲料杯裝著

旁邊總是有刻著刻度和印花,口味上算還不錯

茶香味飄香,帶點碳焙的香味

 
【脆薯:45元】

炸物居然有提供高達九種的沾醬

而我們選擇了泰式酸甜醬

 
【現煎豬排口袋堡:55元】

口袋堡可以選擇加起司只要加10元

我十分建議要加起司,口感會較好,也多了一種香味

口袋堡內夾了小黃瓜、洋蔥、番茄再加入醬料

這樣豐盛的口袋堡也才55元,市面上的早餐店或許也是這個價值了

但這裡多了一味:古早味

 
【現煎雞腿肉口袋堡:55元】

雞腿肉的口感就較豬排來得軟嫩

 

 
【草莓千層:100元】

女孩子的重點是這個啦!!

草莓千層!!這可是當天最後一個,被我們Get it

 
卡士達奶油被千層酥給狠狠夾的紮實

口感綿密,果真是女生的殺手!!

好吃到太后的嘴巴都上揚了!!

 
老院子賦予給它新的生命

得以繼續訴說它的故事,就等你來品嘗囉!

推薦給朋友們!

 
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老院子1951

營業時間:11:00~20:00(每週二公休)

地址:嘉義市成仁街201號旁

電話:05-2271951


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-07-29
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類別 : 台灣菜小吃攤販

我肖想阿伯很久了!!痾!!!

全台所剩無幾的手工汽水,在嘉義喝得到

多種口味任你選擇,現場打著二氧化碳,汽水速成

喝起來有種柑仔店汽水的味道!!!!好懷念!

『汽水伯手工汽水』

 
這次來嘉義終於有機會拜訪傳說中的汽水伯了

至從從電視看到他就一直想要來看看了

不過對嘉義這縣市真無緣都會跳過它

而無法深入的造訪嘉義市的大大小小事物

說什麼這次嘉義的行程一定要排進去

我的口袋資訊是寫著嘉義市向榮街,彎進去後看到全家就表示到囉

就在全家的對面,有一個小攤子【汽水伯手工汽水】

 
很不小心就會錯過這小推車

汽水種類很多種:橘子、沙士、葡萄、蘋果、百香果等,每杯都是同一價只要20元

 
當我拿起相機準備拍時,阿伯居然叫住我了

我嚇一跳,沒想到下一秒是說:來來來,哩來,從這裡拍角度最好

我就依照阿伯的指令按下了這張快門

鐵箱裡就是裝著二氧化碳,把二氧化碳和糖水一起打入杯子中

 
接下來阿伯又叫住我了!!

來來來!哩來,換這邊,於是我又在阿伯的指導下又按下了這張快門

依照個人選擇的口味,加入糖漿

搖一搖就這麼天然手工的汽水產生了

 
我點的是沙士,喝起來好復古的味道

不過太后更明白的指出口感:好像小時候喝的麥根沙士喔!!

挖塞!!!!算你厲害!!

 
就算是小小攤車,但因為歷史悠久而產生了回憶情感湧現

就像杯手工汽水般一樣,全台灣應該手指頭算得出來

堅持手工古法的汽水了吧!!!!來嘉義一定要來支持一下的

同場加映:

就在汽水伯的旁邊開了一間【嘉義肉圓】

剛好正值肚子有點肚子餓,打算來顆肉圓墊墊肚子

沒想到意外的好吃

 
一顆肉圓35元,現場炸的油油亮亮的肉圓

外皮呈現Q軟,而不是脆脆的

淋上獨門醬汁,讓肉圓吃起來是有甜味的

內餡就是簡單的豬肉,附上一碗柴魚湯!!

無意間汽水伯和肉圓就這樣搭上了!!哈哈!!

下次來汽水伯就順便來一組吧!!!

 

 

 
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汽水伯手工汽水

地址:嘉義市向榮街32號附近(全家對面)


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-07-15
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類別 : 台灣菜台式小吃

來到嘉義火雞肉飯店玲瑯滿目

到底哪一家好吃又便宜呢

今天來點不一樣的選擇

『民主火雞肉飯』

 

來到嘉義一定是要吃火雞肉飯的啊!!

不過在同一條路上開了好幾家火雞肉飯

到底要選哪一家呢?!

經過朋友介紹,聽說比『噴X』好吃!立馬就前往朝聖了

 
嘉義美食真是物美價廉啊!!看到店內招牌好想點一輪!哈

來看看要點什麼菜好咧!!

 
當然第一道一定要點的『火雞肉飯』啊!

大碗:30元

小碗:20元

這飯未免也太香了吧,仔細吃才發現醬汁有所不同

應該是有用油蔥頭炒過的醬汁,再加上雞肉吃起來不會乾澀

不時還可以吃到帶點油脂的雞肉!!比起台中的好吃太多了

整個碗就是拿起來扒飯了!!

 
『骨仔肉(乾):25元』

顧名思義應該就是大骨旁邊刮下來的肉吧!!

肉每塊都好嫩喔!!有幾塊肉還滿有膠質的咧!!ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的咧!!

 
『空心菜:25元』

深怕燙青菜的醬油會過鹹的我們!!沒想到連醬油都不太一樣!

是有點偏甜味道!!不會讓你感覺死鹹的醬油!!果然是南部啊!!

 
『三色蛋:25元』

發現很像每桌都有點的三色蛋,幸好我害怕的皮蛋味並不會濃到難以下嚥

討厭皮蛋的人也可以嘗試喔!

 
『滷豬皮:15元』

這一盤只要15元ㄟ!!太便宜了!!

奇怪的是女生很喜歡吃!!我一直以為女生不敢吃肥肥的東西

居然回答我說這都是膠質ㄟ!!可以讓皮膚更好

實際吃起來沒有向五花肉那種油膩感!!只有彈性的口感!!

 
『滷油豆腐:10元』

一樣滷的夠入味啊

 
『筍干(乾):25元』

來吃火雞肉飯總是會想要配個油豆腐和筍干

 
『骨仔肉湯:25元』

與剛才的骨仔肉是一樣的!!只不過吃不夠

乾脆叫一碗湯的吃吃看

 
『豬血湯:15元』

這碗豬血湯放了許多的油蔥,讓整碗湯的風味是偏較重口味的喔

i like it!!!

 
嘉義美食第一個想到的就是火雞肉飯

哪一家好吃哪一家不好吃!!其實是見仁見智

最重要的是吃得開心合自己的胃口最要緊啦

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店家資訊

地址:嘉義市東區民族路149號

電話:05-2162666

營業時間:10:30~20:40

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評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-07-28
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阿玲姨的店 (非門市)
類別 : 台灣菜其他小吃台式小吃

擔心吃肉粽糯米會難以消化、脹氣嗎?!

現在告訴你有個新選擇,使用薏仁代替糯米包的薏仁粽

兼顧健康及美味,讓你吃得無負擔

『阿玲姨的店』

 
肉粽是我喜歡吃的小吃之一

特別是端午節或者是路邊小攤,如果有肉粽就會想要點來試試看口味

但是每次貪心吃太多時,總是會覺得肚子脹脹的,不好消化

以致於消化不良或者腸胃不適,所以都會有所節制

但這次我在市面上看到居然有人把薏仁代替糯米包成肉粽,卻不失美味

這一味怎麼能不介紹給朋友們呢?!

【阿玲姨的店】

 
不過現在都是以宅配的形式為主

而且全程是以冷凍宅配,以確保薏仁粽的新鮮度

打開外箱,看到粽子是被真空包裝起來的

雖然薏仁粽有被粽葉給包覆,因製作過程不含防腐劑,為求保質保鮮

還是另外採用高壓真空及食用級真空袋包裝喔!算是相當用心

 

 
阿玲姨的店目前有推出兩種薏仁粽分別是:薏仁滷香粽及薏仁海苔粽(素)

箱內貼心附上針對微波、水煮、電鍋的加熱時間及方法

方便消費者可以加熱時參考

 

 

 
打開真空包裝每個粽子處於冷凍狀態,先行解凍後放入維波爐只要2-3分鐘即可

 
打開微波爐粽葉香已經飄出來了

打開粽葉發現薏仁也有此黏性,薏仁的好處我想也不用多提了

與糯米最大的不同處就是不會脹氣啊!!

女生也對薏仁深愛不已,除了是美白聖品之外,還可以消水腫幫助消化喔!!!!

 
【薏仁滷香粽:35元/粒】

別以為是薏仁就感覺會沒滋沒味

店家可是很用心的滷製內餡,薏仁滷香粽的內餡有滷肉、花生、香菇和菜脯

粒粒分明的薏仁顯得會比較清爽,滷肉選擇的是應該是肥瘦比大概是3:7

所以吃起來也不油膩,大大顆的花生還保有微脆的口感且咬下那一刻花生香味四溢

香菇和菜脯更是充分扮演著提味的角色,香菇散發出的香味伴隨著薏仁一起入口

絕對不比糯米肉粽差啊

 

 

 


如果是吃素的朋友要怎麼辦?!阿玲姨幫你想好了

【薏仁海苔粽(素):35元/粒】

肉粽都可以做成花生粽,薏仁粽當然也可以包成素的

薏仁海苔粽的內餡有香菇、菜脯、素腸和海苔

別以為是素的就比較清淡,其實內餡都經過純手工滷製

食材都有入味,吃素的也可以讓你吃出美味!!!

 

 

 
海苔是已經附著在各個食材上,起初我看到以為是有加了鹹菜

一吃才知道是海苔,濕潤的海苔雖然沒有脆的口感但是相味依舊

 
薏仁粽拿來當作正餐吃起來也不會太過於脹

養生又美味

即使端午節還有點遠,不過年節已慢慢近了

想要吃的有飽足感,也不怕胖啊!!!!宅配到家只需加熱即可

相當方便,就推薦給朋友們囉!

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接收美食、旅遊的訊息呦!!!

Jason's Life玩樂地圖,可參閱附近的景點喔!

阿玲姨的店

地址:嘉義市東區朝陽街85之1號

電話:05-2781417、05-2761115、0910677716


評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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