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2015-07-24
炎炎夏日來個冰品吧 每天隨機出品不一樣的霜淇淋 水果聖代和珍珠奶茶霜淇淋超級推薦，除了有真材實料利用水果製作的霜淇淋 還有利用果汁製作的冰球，含在口中，慢慢融化 就像在喝果汁一樣，冰涼又新奇! 『S3霜淇淋』 
這次南下到彰化孔廟、八卦山附近遊玩也不例外，趕快想要找個冰店消消暑氣 彰化孔廟前也算是彰化市熱鬧的區域，有好多的美食 但是這個Moment眼裡只有冰啊，今天吃到的冰品不但消暑也很新奇 重點是價格算是平易近人啊! 【S3霜淇淋】 
一不小心就容易錯過，來的朋友可是要睜大眼睛仔細找喔! 
但如果你雙腳累了想歇一會兒吃個冰也非常歡迎喔! 
不經意都會撇過頭看看幾眼 
所以每天來口味都不盡相同，如果想知道當天的口味 
西瓜、百香果和珍珠奶茶 如果住在附近的還可以外送喔!平日滿4杯就可以外送! 
今天的霜淇淋是搭配百香果口味 (視當天店家霜淇淋口味而定，不一定每天一樣) 剛剛還看到店員騎摩托車買了現成的百香果 馬上處理打成霜淇淋，有什麼比這個更新鮮?! 一球一球彩色外衣的冰珠，則是使用新鮮果製成的喔! 
仔細一看霜淇淋都還可以看到籽喔! 
因為搭配不同顏色，特別選擇了五種不同顏色的水果來搭配 有西瓜、葡萄、奇異果、柳橙、葡萄柚 把水果打成果汁後，再利用冷凍製作成冰珠 
這口感好新鮮，吃玩這一道熱意都沒了!而且才80元!!!! 超級推薦! 
這是另外一種新口味的嘗試，主體的霜淇淋是奶茶口味! 配料有珍珠、脆笛酥、布朗尼和西式小點 
聖代的餅皮是現場現烤，所以風味及脆度上非常好 配料中的珍珠剛好和奶茶霜淇淋配對成珍珠奶茶 珍珠煮得非常軟Q，又不會太甜!很讚ㄟ! 
台式碼卡龍的小西點、脆笛酥，讓霜淇淋就像甜點嘉年華 紮實、鬆軟、酥脆的口感都有了，整個超豐富! 
珍珠奶茶，最近超級盛行，鬆餅也在出珍珠口味 當然霜淇淋也可以效法 
配上一顆顆黑亮的軟Q珍珠，有想過珍珠奶茶也可以用霜淇淋的型態吃嗎?! 來這也一定要必點啊! 
就在要離開時，決定再來一杯外帶，可以邊走邊喝 雪霜，顧名思義就是在飲料基底中加了霜淇淋 這次選擇了西瓜口味，卻意外的和綠茶好搭! 西瓜的香味，看了都消暑一半了，這道也十分推薦咧! 帶走喝就不怕口渴流滿身汗啦! 
用的是真材實料的水果製作霜淇淋，讓你吃的健康又消暑 來彰化市八卦山或者孔廟附近遊玩，記得來這退火清涼一下!! 保證你口口驚喜呦!推薦給大家! 喜歡我的文章的話，懇請來粉絲團按讚 接收美食、旅遊的訊息呦!!! Jason's Life玩樂地圖，可參閱附近的景點喔! S3霜淇淋 營業時間： 週二~週五 13:00~22:00 週六~週日 11:00~22:00 (週一公休) 地址：彰化縣彰化市中華路49號 電話：04-7223808 評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-10-14
員林好久沒有來這踩點了 踩到肚子餓了，索性到員林火車站前覓食 發現了一間有用心且CP值表現不錯的餐廳呦! 『原覺咖啡』 
其實這間店位在員林火車站前的平價義大利麵餐廳 早上剛好在員林火車站不遠處踩點 (等我再來慢慢分享) 如果來員林一帶旅遊非常推薦這間餐廳 有讓你值回票價的感覺 【原覺咖啡】
而原覺是位在二樓的餐廳 所以你要由側邊(光明街)上樓喔!
因為我以為平價又是在火車站前的餐廳可能都比較陽春一點 不過原覺倒是讓我滿另眼相看的 精心設計石磚造型的柱子，擺個高腳椅 就有異國的風情
有點像歐洲家庭聚會常會看到的空間感 挺適合家庭聚會或辦公室聚會可以指定這間包廂挺不錯的 不過有跟店家建議做個拉門的話 可以做一個區隔，提高隱私，更棒
可以讓客人挑選喜愛的咖啡豆帶回家
先提供菜單給各位朋友們參考
如果升級套餐則加價88元 以下就針對我們這次所點的餐點作介紹囉! 【套餐前菜：加價88元】
雖然說是日式和風醬，除了微酸的和風醬 還伴有芥末的香氣，特別的氣味特別的開胃
這鮪魚醬是主廚特調 吃起來滿特別的，有點像是在吃營養豐富的鮪魚麵包
但喝起來清爽
瞧這麵條入味到已經變色了 大片鮮紅的帶皮鴨肉就佔了半面盤子了
這微微的酸味卻促使我們一口接一口的誘因 這麵條的顏色入味到我跟太后開玩笑說：你是在吃炒麵嗎
並且在起鍋前又用了酒醋去嗆這樣的香氣才會足夠 鴨肉呈現著鮮紅多汁樣，咬下去確實不柴又軟嫩 還以為在高級餐廳才會出現這種菜色咧!
這道菜有點中西合併的感覺 主廚除了原本西式的義大利麵外 希望加入了員林當地的食材相融在裡面 才發明了這道菜
就如同金沙般沙沙的口感，帶點鹹蛋的鹹味和香味 而這中式加入西式的作法，吃起來不衝突 反而互相達到平衡
不會咬到最後爛爛的還不好吞
我一個男生要吃完這一個套餐稍嫌太飽了一點
這道菜名是在罵人嗎?!哈 好特別的名字於是點來試試看
我還是頭一次看過這樣的料理方式 問了服務人員原來是主廚的創意 想要加入大阪燒的概念，於是創作了這道菜 上層的起司融化牽絲，肉醬的味道也很夠
頓時有點吃鐵板麵的FU~莫名的上來，新吃法 不過還是有小小建議的地方，或許是因為焗烤的關係 所以把肉醬的湯汁收得有點太乾，如果醬汁可以再多一點濕潤一點就好了
哇屋!!好懷念這起司鍋的吃法 已經很久沒有吃到這一味了，感覺有點豪華呢!
建議讓它加熱稍作溶化後再行享用口感較佳
上層是熱狗和雞肉 熱狗和雞肉都有先烹煮過讓香氣先逼出來後 再裹上薄薄的起司才會好吃
吐司外層已經有先烤得脆脆的 杏鮑菇一樣有先炒香
輕輕地裹上一圈薄薄的起司就好 千萬不要一下就頭栽下去，這樣會過鹹喔!!! 這牽絲的畫面才誘人啊!!!! 不管事什麼食材沾了起司就多了一點鹹鹹的起司香味! 很適合2-3人享用喔!
內部裝潢和食材上都花了心力在準備 想要在員林火車站一帶獨樹一格 把傳統義大利麵加入了特地的食材 甚至加入了中式的元素，讓義大利麵吃起來更有層次也更有趣 推薦到這裡! 吃飽喝足又開始了我們的旅程了! 原覺咖啡 營業時間：11:30~21:30(週一公休) 地址：彰化縣員林鎮光明街376號2樓 電話：04-836-3203 ------------------------------
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-07-28
使用天然食材現場製作水蒸蛋糕 讓你吃得健康，衛生看得到 現場看到出爐的水蒸蛋糕，就好像Q彈的豆腐般 熱騰騰時蛋香味四溢，冷卻時口感蓬鬆香味濃郁 『咸豐本舖(北斗店)』
我還真的沒有嘗試過甚至聽過?!是否太孤陋寡聞了!! 經由友人帶路親身來到【咸豐本舖(北斗店)】
也可在網路上進行團購宅配相當方便 不過想要看看實際製作過程真的很建議可以來實體店面參觀看看 店家外兩個蒸籠已經是冒著煙，蒸著即將出爐的蛋糕 按照時間、溫度的掌控，精心的對待每一塊水蒸蛋糕
個人滿喜歡它的牛軋糖，是屬於較軟不黏牙，不是那種硬硬難以咬下的口感 有五種口味：原味、抹茶、蔓越莓、芝麻、愛鳳
目前水蒸蛋糕共有五種口味：鹹蛋糕、蔓越莓、黑糖、鳳梨、芋頭喔
所以熱門的口味或許還需要在現場等候出爐 好像麵包店在搶剛出爐的麵包一樣 店內時常會出現現場製作的場景，從備料到攪料都看得到
旁邊那一杯水就是拿煮芋頭番薯後的水 絕不加化學人工香料及色素，完全就是以天然食材的顏色呈現 所以或許你吃到的芋頭水蒸蛋糕顏色沒那麼紫或芋頭味沒這麼重 那是因為講究天然啊!
來增加香味及口感，再放入蒸籠等待成品出爐囉
再攪拌後的麵糊上再均勻撒上油蔥酥及肉燥
第一時間看到出爐那一剎那，好像有那麼一點驚喜
一塊塊就好像磚頭般的大小，裝入盒中，準備到客人的手上 客人剛拿到還可以感受到暖暖的溫度以及蛋香和芋頭香 【芋頭水蒸蛋糕：200元】
並不會讓人嘴乾難入口，還可以依稀看到攪拌後的芋頭番薯在其中 非常好吃喔!!!!
如果喜歡比較新奇的口味，我建議鹹蛋糕喔!! 熱熱吃肉燥味比較淡一點，因為蛋香味稍微蓋了過去 不過鹹蛋糕我建議放涼再享用，肉燥的鹹香味才會突顯喔!!!
不妨可以試試看咸豐本舖水蒸蛋糕喔 而且就像磚頭般的大小也才賣180~200元之間 而且現在還有特價喔!!變成130~150之間，直接降價50元喔!! 有興趣的您，趕快上網揪團吧
接收美食、旅遊的訊息呦!!! 熱的呦!! Jason's Life玩樂地圖，可參閱附近的景點喔! 咸豐本舖(北斗店) 營業時間：週一到週日 AM10:00~PM22:00 地址：彰化縣北斗鎮三民街69號 電話：04-888-2932 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-09-28
從新竹一路展店到南投的阿東窯烤雞 就在通往紫南宮的路上，非常推薦窯烤雞 使用龍眼木煙燻入味雞肉，增添香氣 浸在20幾種中藥材的在地放山雞，烤的皮脆嫩肉汁多 沾著雞汁非常美味，還有超多使用在地食材的餐點，都很推薦 去紫南宮拜拜前後，適合停下來用個餐填飽肚子 『阿東窯烤雞-竹山店』
所以就搬遷到紫南宮附近的店面 距離紫南宮只有1公里，所以很適合拜拜前後來這裡填飽肚子喔 【阿東窯烤雞-竹山店】
我很建議大家如果要去拜拜之前 如果是剛好中午時間，先打個電話來預約吃個窯烤雞在上山比較有體力 店家一旁整理了超大一塊的免費停車場
外面疊了一層層的龍眼木，利用龍眼木的煙燻風味的特性 來為窯烤雞增添不同的風味
所以環境上非常乾淨新穎
如果多人也可以考慮選擇合菜
使用當季新鮮的生菜，也巧妙融入龍鬚菜 拌入和風醬和胡麻醬，吃起來有香味又很清爽
採用當地正統的放山雞，選擇雞肉的成熟度也很重要 如果選擇太雉的會導致肉質沒有口感，選擇太老的肉質則會較乾柴 最終選擇大約飼養120~130天(約4個多月)的放山雞
按摩可以讓中藥材入味，也可以讓肉質口感較好
所以可以看得到每個窯上方都有溫度計進行控管 在燒烤過程中會帶有濃郁煙燻味
剛出爐的窯烤雞，會有專人協助將全雞進行分解 讓客人方便食用，剛烤出來的顏色非常漂亮，金黃色的雞皮 非常酥脆，光是在剝雞的過程中，雞汁一直垂滴下來，看起來太美味 因為是放山雞，雞肉吃起來非常有口感，帶著孜然的香氣 吃到後面發現還有茄苳葉放在裡頭增加香氣，整個很棒
一般在外面處理黃金豆腐都是炸過後用金沙料理 在阿東，使用獨門的醬汁去拌炒，帶著鹹甜鹹甜的 口味上不管大人小孩都很愛，就是甜甜的很好下飯，也算是招牌菜之一，必點
不曉得我對鳳梨蝦球真的無法抗拒 因為我喜歡大大的蝦肉裹上金黃色的酥脆外衣，擠上滿滿的美乃滋 口味甜中帶著酥脆的口感，很棒的
採用當天現摘現炒的當地山蘇，爆炒小魚乾和破布子 增加香氣及鹹度，山蘇非常的翠綠脆口 也是來山上必嚐試的山菜之一
使用新鮮大骨當天熬製，加入當地的麻竹筍 麻竹筍非常的脆口清甜，而且竹筍湯是可以免費續湯的喔
店家使用手工麵線，吃起來較為滑順、細緻 再淋上雞油和油蔥酥，整個香氣十足
可能在南投遷移新店面，所以鮮少人會知道 下次大家來紫南宮或竹山遊玩時，記得要來這裡吃吃窯烤雞 吃飽才有體力玩啊，推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-09-05
埔里日系質感小食堂，以咖哩飯和炸蛋套餐為主 店內簡約但又不失清新的感覺，用餐位置較少以現場登記為主 以自家製的咖哩醬淋上牛肉漢堡排，漢堡排汁多肥瘦比例剛好，不油膩挺順口 炸蛋套餐，劃開蛋黃配上古早味的醬油拌飯，真的非常好吃 難怪一位難求啊 『不靠海』
上網搜尋一間埔里的咖哩飯，店家的感覺也滿日式的 用餐空間雖然簡單，但是可以感受到每個角落簡單又不失質感的擺設 坦白說我還滿喜歡的，咖哩也和我胃口 【不靠海】
室內的氛圍清新脫俗，就是有種日式小家庭料理 沒有豪華的裝潢，只有簡單有質感的擺設 廚房內僅有兩人要顧內場還有外場，為了兼顧用餐品質 就不接受四人以上的團體用餐喔
用餐的桌數和容客數並沒有太多 目前也沒有開放預約，所以只能現場候位喔 我們當天就是先登記之後再去附近的施家肉圓先嚐嚐一顆肉圓再慢慢回來打發時間
餐點都是現點現作，所以要等一下下 另外就是有些餐點很快就會賣完囉~賣完就收攤了
餐點含水果、小杯紅茶，如果要換飲品可以折價40元 咖哩醬是店家自熬，使用多種印度香料、蔬果高湯熬煮 香氣濃郁，但是不會辛辣，入口很滑順
因為誰家的漢堡排長的又長又大(笑 吃起來肥瘦的比例剛好，並不會太過於油膩，切開時整個肉汁溢出來啦 不過我覺得少了太陽蛋，不然就太完美了
餐點含水果、小杯紅茶，如果要換飲品可以折價40元 這個炸豬肉定食，太后也很稱讚，首先妳吃到豬肉的時候 就可以感覺到肉品有事先醃過，所以鹹甜的味道滿突出的 他也不像是傳統的炸豬排，而是真的就像是炸豬柳條一樣 除了炸豬肉以外，還有一些炸蔬菜，算是滿豐盛的
因為有我最愛的雞蛋，而且是經過油炸的炸蛋 鋪在拌有醬油的白飯上，真的很銷魂 而且醬油的味道超級熟悉的，就好像小時候會吃到荷包蛋上塗上一層鹹甜的醬油膏 我超愛這碗的
而且罕見的太后把一整碗飯全部吃完，就知道它有多愛這碗 牛肉漢堡排多汁不柴，炸豬肉鹹甜有味，整體滿棒的 只是要吃真的要碰碰運氣，晚來賣完就提早收工囉 推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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