Jasons Life 等級6 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2022-09-21 ![]()
![]() 恆春美食推薦,一間懷舊的家常餐館 播放著卡帶的老歌,一道道雖然是家常菜但注入新意 滿是冰塊中居然是咕嚕肉,顛覆了味蕾,卻很吸引人 位置不多,想吃要及早訂位 【友時愛碧珠】 ![]() 恆春吹起復古懷舊風 這一間餐廳是最近在網路瘋傳的餐館 真的是一間住宅改造的餐廳,保留大部分的元素 風格也維持懷舊風格,所以在環境中可以看到老舊木櫥子 狹小的樓梯等等,都是以前房子可以看得到的 ![]() ![]() ![]() 用餐空間介紹 用餐空間有分一、二樓 因為在空間上沒有太多改變,所以容客數並不是很多 一樓大概就是三桌左右的位置 ![]() ![]() ![]() 友時愛碧珠菜單 菜單好像會不定時更新,這一份是從粉專擷取下來的 有興趣的人可以至粉專或IG看即時菜單 ![]() ![]() ![]() ![]() 另外當天都會有當日限定菜色 ![]() 【豬油拌飯:80元】 淋上豬油,加上油蔥酥,米飯選用台梗9號,飯粒油亮光澤 滿是香氣,把蛋黃戳破後,與白飯攪拌在一起 不時的和主菜搭配,真的太美味了 ![]() 【蔥油乾拌麵:80元】 首先,以份量來說,畢竟算是副食,我以為會是一小坨 結果是真的是乾麵的份量,一樣灑上油蔥酥加上一顆半熟蛋 會愛上這一味 ![]() ![]() 【炸蛋蒜香蝦:250元】 使用蒜香油爆香的鮮蝦 蝦子很貼心的已經去掉頭部刺人的鬚鬚,同時也剝好蝦殼了 所以愛吃蝦的人,可以直接扳下蝦頭入口,滿入味,會令人吮指回味 ![]() ![]() 【嗆到透辛涼:170元】 透抽先用碳烤出香氣,入口的時候會感受到一陣烤透抽的香味 再來會感受到一點點芥末醬汁的通鼻辛涼感,意外好吃 另外也有放了一些涼筍,滿脆滿甜的 ![]() 【金沙豆腐:150元】 這個金沙豆腐的味道真不是蓋的 每個雞蛋豆腐,均勻裹上炒過的鹹蛋黃,非常夠味下飯 ![]() 【嚴禁拍照咕嚕肉:180元】 這一道菜真的很酷,剛上菜的時候是滿滿的冰塊看不到肉 之所以嚴禁拍照,就是怕時間拉長了,冰塊融化後水分把咕嚕肉的醬汁給稀釋掉了 所以我們用最快的方式拍完 ![]() 接著趕快先把肉給撈出來,放在分食盤上 第一次吃到冰鎮的咕嚕肉,外表裹著甜甜的醬汁 雖然是冰鎮但是肉質很好入口很很軟嫩 這道菜更下飯,超好吃的,一致通過 ![]() 【昭和硬布丁:80元】 布丁擺盤上非常的日式,使用高腳水晶杯裝著 布丁的口感,表面紮實內層綿密,焦糖是屬於大人口味的苦甜 滿棒的,底下還有一個有趣的杯緣子 ![]() 飲料的部分,可以看到杯子的選用 感覺都是以前冰菓室裝木瓜牛奶的杯子XD 非常復古,多加了杯緣子增加趣味 ![]() 這是一間恆春的小餐館 雖然小,但餐點上都滿有創意,口味上也非常好吃 如果有來恆春的話,建議訂個位,進來用餐 是個不錯的體驗,推薦給大家 ![]() ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-04-16
![]() 屏東市巷內藏著一間小店 用餐環境溫暖有溫度,就像是日本小店一樣 比較出名的咖哩飯容易提早就賣完,跑了兩次還是撲空 不過熱壓吐司和甜點也不錯 在屏東市走走很適合坐下來喝杯咖啡 【悟Coffee】 ![]() 悟coffee環境 民宅改裝的餐廳外觀,磨石子牆上直接鑲上店名 外觀非常的低調,要不是走進巷子內仔細看還真的容易忽略 ![]() 黃色燈光的氛圍,使用大量木質元素 讓氣氛顯得溫暖,就好像在日本的甜點店一樣 雖然容客數沒有很多,但每個角落都有故事般 ![]() ![]() 悟coffee菜單 餐點的選擇性也是非常多 而且有兩種價格的套餐可以選擇,提升飽足感 ![]() ![]() ![]() ![]() 悟coffee餐點介紹 【塩炒豚肉/溫沙拉/炒蛋(150元套餐)】 這早午餐的套餐份量也太多,而且還有附贈飲料CP值滿高的 沙拉是採取溫沙拉處理,所以吃起來有點溫度,滿舒服的 一旁還有炒蛋和豬肉片,吃起來有飽足感,有肉有蛋有菜,滿均衡的 ![]() ![]() 【燒肉蛋熱壓吐司:75元】 不得不說,雖然看起來簡單 但吃起來還真令人回味,在鐵板上炒過的燒肉 加上一顆蛋,利用熱壓吐司緊緊壓縮在吐司中間 一口咬下,除了吐司外邊的脆感,裡面口味濃厚的燒肉隨即飄出鹹香 一口接一口,真的滿好吃的,又有點飽足感 ![]() ![]() 【蒜香德腸:70元】 姪女點的餐點,雖然我沒吃到 但從姪女的表情給予肯定,熱狗也是塞得滿滿的 應該是加入蒜香醬料去拌炒後加入吐司再經過熱壓 ![]() 【日式鹽可頌】 Q彈的麵體與鹽奶油融為一體 隨著你的咀嚼,麵包本身的香味和鹹味隨即釋放 ![]() 【焦香巴斯克乳酪蛋糕:120元】 表面炙燒出焦糖的焦香味,蛋糕體非常的濃郁且綿密 奶香味和起司香味濃郁但不膩口,很可以 ![]() 悟coffee餐後感 餐點都表現的不錯,雖然店內容客數不是很多 但小歸小還滿有氣氛的,身為早午餐,很多都是以早餐發想的餐點 是很值得一來再來的早午餐店家 推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-04-16
![]() 高雄鼓山美食推薦,台式熱炒店吸引超多年輕人用餐 用餐環境算是新潮中帶著懷舊的元素 料理是帶著創意的熱炒餐點 用鳳梨裝起的咕咾肉、夠味的月見豬油拌飯 都是必點的料理 【龍鶴家LONG HO JIA】 ![]() 龍鶴家LONG HO JIA環境 從霸氣的門口走進來,會讓你有種回到以前流水席的辦桌文化的感覺 天花板還懸掛著宮廟會出現的燈籠 ![]() ![]() 以前小時候很愛玩的魔術方塊 ![]() 龍鶴家LONG HO JIA菜單 菜單在這,主要以台菜熱炒料理為主 菜單中有標示『紅中』就是推薦菜色 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 龍鶴家LONG HO JIA評論 【月見豬油拌飯:68元】 這道菜原本的設定有加入許多蔥花,但因為我們不吃蔥就沒加了 請各位自行腦補一下 把蛋黃劃破以後,充分和豬油拌飯一起攪和在一起 增加了滑順的口感,豬油和醬油加上紅蔥酥的香味撲鼻 滿夠味好吃的 ![]() ![]() 【金沙蝦球:388元】 鹹蛋黃的金沙巴在蝦肉上,上方灑的是辣椒酥 但因為這道菜在菜單上是沒有劃記辣椒的 所以一開始不小心吃到一點辣椒酥,確會帶著小辣 可能不吃辣的人要注意一下,要特別吩咐一下店員 不然會不小心被口感嚇到,然後鹹度上也偏重一些 ![]() ![]() ![]() ![]() 【鳳梨咕咾肉:318元】 其實我最期待的是咕咾肉,不管到哪裡我都會點 因為酸酸甜甜的醬汁會讓我很想要扒飯 上菜後,其實我有點嚇到,醬汁巴著滿滿的蒜頭 對於不吃蒜的我,第一次吃咕咾肉吃的這麼痛苦 是我認知錯誤嗎?!過去吃咕咾肉曾不吃到有用到這麼濃厚的蒜頭去調味 非但吃不出咕咾肉的醬汁精隨,都被蒜頭給搶走 可惜我對他的期待是最大的,有點失望 ![]() ![]() 【避風塘鹹酥大蝦(8隻):368元】 由八隻大蝦堆疊起來,使用蒜香爆炒蝦子,炒出鹹香酥香 蝦肉的口感滿Q彈的,吃起來挺適合配酒的 ![]() 【炒水蓮:188元】 水蓮只用蒜末清炒過,少了點米酒燒過的甜味 算是比較清淡一些 ![]() 【荷包嗆鍋蛋:168元】 這是由四顆荷包蛋組合而成的 而且荷包蛋裡面的蛋黃是屬於半熟的狀態 周圍倒是都煎的恰恰,還滿不錯 ![]() 【芋頭排骨酥湯:168元】 芋頭燉到已經軟化和排骨酥湯融在一起 增加了綿密的口感 ![]() ![]() 【麵茶甜甜圈:158元】 甜甜圈比我想像的好吃,上桌時還是溫熱的 上面灑著麵茶、花生粉和糖粉,口感還不錯 算是很滿意的甜點 ![]() 【極嫩豆花:68元】 傳統豆花可以擠上一邊的金桔調味 豆花口感滿綿密的,也可以綜合一下口腔中的重口味 ![]() ![]() 【龍鶴鮮奶茶:128元】 【洛神酸甘甜:98元】 飲品上表現還不錯,鮮奶茶濃醇喝得出茶香味 洛神茶外觀滿吸睛的,酸酸甜甜很解膩 ![]() ![]() 龍鶴家LONG HO JIA整體感想 有些餐點是以三~四人份份量為主 所以光只有兩個人點餐確實會比較困擾一點 但是多人聚餐應該就不會有這個問題 料理方式都是比較重口味的調味 而且都滿滿的蒜頭,所以不吃蒜的人可能要注意一下 可能要吩咐一下,因為即便是你吃很多吃的料理 本來不會有蒜頭,結果都加了蒜頭XD 價格來說,兩個人吃了2000多元,確實比較高一點 分享給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-12-22
![]() 勝利星村日式老屋超萌冰店 有多種口味冰淇淋可供選擇 可以加價升級成小熊造型冰淇淋,滿賣萌的 【御木軒冰室】 ![]() 每次回屏東,都會覺得屏東都有一些新建設 雖然勝利星村已經經營多年 但我深深覺得,勝利星村救了屏東市區的觀光 每到假日勝利星村湧入人潮,也帶動附近的店家越開越多 ![]() 這次主要是衝著最近在IG很紅的小熊冰淇淋 就在勝利星村外圍,有個懷舊昭和時代的冰室 旁邊有個小店面,又稱【御木軒冰室】 ![]() ![]() ![]() 冰淇淋口味有分很多種,可以依照自己的喜好挑選 如果要升級為小熊造型冰淇淋要+10元 不然它只是一般甜筒喔 ![]() 我們一次點了白色戀人、宇治抹茶、養樂多多三種口味 如果你要有不同的顏色小熊,建議就點不同口味的 小熊耳朵就是用兒時餅乾、鼻子用小饅頭和巧克力點個眼睛和鼻子 其它冰淇淋口味上,其實就一般般 可以說以造型取勝啦,就當做勝利星村散策時吃吃 ![]() ![]() ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-12-22
![]() 如果說屏東最夯的麵包店,應該就屬這間了 清水模的外觀,乾淨簡約 店內飄來一陣麵包香,長桌上一落落分門別類的麵包 都是剛出爐新鮮的,每個色澤烤的好漂亮 真的會令人食指大動,垂涎三尺 ![]() 討論度極高麵包店 這間在網路上討論度極高的麵包店 就位在屏東市區的大街上 低調的灰色店面,帶著有點文青氣息有別於一般麵包店 ![]() 清水模外觀 從店外到店內,風格一致都是以灰色清水模格調 這樣的簡約的空間搭配出爐的麵包,隨便拍意外的好看XD ![]() 出爐新鮮麵包 櫃檯旁邊有一片透明玻璃,可以看到烘焙室內正在忙進忙出 烤著新鮮的麵包,每天都會有新鮮出爐麵包 也因為這樣下午時刻很多客人會前來選購 ![]() ![]() ![]() 推薦麵包口味 下方麵包都是我們自己愛吃的口味XD有吃的才能介紹口感 當然也有一些熱銷款,我就直接呈現照片和價格啦,給大家參考 【牛奶餐包:32元】 餐包很單純的就是品嚐麵包本身的香味,外皮會帶一點脆感 如果你想要最原始的麵包風味就是它了,或可以搭配奶油 ![]() ![]() ![]() ![]() 【芋頭可頌:60元】 第一次吃到三角形的可頌,裡面包著滿滿的芋頭餡 有的還爆出可頌外面了,剛出爐的可頌,外面超酥的 內層又有滿滿的芋頭泥,吃起來超有飽足感 ![]() 【美橘乳酪可頌:70元】 這款在當天出爐時,沒多久就空了,不管是美觀或口味應該都很不錯 【巧克力豆豆:75元】 巧克力麵包內塞滿巧克力豆,有點密集恐懼的感覺XD 不過姪子說,除了有巧克力香味的麵包體外,還可以有一顆顆巧克力脆脆的口感 挺特別的 ![]() 美菊麵包的廚房都是年輕人的面孔 真的要經營麵包店不容易啊,不過也看到很多很有創意的麵包 難怪生意都很好啊 或許價格比起一般麵包店稍高一點 不過麵包質感還不錯,推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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