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共 59 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2023-07-11
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類別 : 台灣菜多國菜餐酒館

 

恆春波波廚房二店營造chill風格的餐酒館

南臺灣度假風情,整體環境和老件擺飾,很有南方氣息

不定期更新的菜單,主要以單點為主

當然也有一些調酒可以選擇,去墾丁前可以踏進來坐坐

【波波俱樂部】

 

波波俱樂部介紹
波波俱樂部是現在恆春當紅的波波廚房二店

波波廚房都還沒有機會去吃就決定先來踩踩二店

店面來說會有點不明顯,不過入內後有點進入不同世界般

 

穿過第一個空間,就來到主要的用餐空間

石子路、椰子樹和吧檯,氛圍營造的滿有南方的度假風格

 

用餐位置其實嚴格來說並不是太多

主要以圍繞在吧檯位置為主

 

 

 

 

有區室內的用餐環境大概也是三~四桌左右

一旁的金龜車很有味道

 

波波俱樂部菜單
菜單在這,主要以一品料理為主

最近有一些食事、當日限定及甜品的開發

另外也有一些調酒

 

 

【炸豬排定食:250元(套餐)】
定食有包含主食、白飯、味噌湯、兩項小菜等等

豬排使用的是腰內肉部位,吃起來很紮實又有咬勁

口感上有點不夠嫩,有點老了,實在可惜

可以沾著旁邊帶有紫蘇香味的沾醬,增添香味

 

 

 

 

【煙燻叉燒拉麵:230元】

濃郁的豚骨湯頭,加入蒜泥提味香氣

濃郁之時並不會太過鹹,叉燒的部分是採用瘦肉較少油脂

雖說有煙燻,但香味沒有這麼的凸顯,但整體來說,我個人覺得比豬排優

 

 

 

【酒蒸蛤蜊:230元】
到了桌邊打開蓋子後,整個香氣聞了很舒服

每顆的蛤蜊還滿鮮美優質,而且精力湯喝起來還滿有酒味的

喝完精力滿滿

 

【白玉紅豆抹茶冰:130元】
在炎炎夏日的屏東,忍不住點份冰淇淋

抹茶冰淇淋加上紅豆及小湯圓,先降溫一下

 

 

波波俱樂部推薦嗎

最近恆春鎮的餐廳是一直在開

慢慢的遊客也會去墾丁之前,先來到恆春這裡走走吃吃東西

波波俱樂部是波波廚房的二店,是滿chill的一間店

可以拍拍照,隨意走走,喝個飲品很舒服

滿推薦給要去墾丁的遊客們參考,分享給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-07-11
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類別 : 台灣菜

 

屏東超秘境景點,車子開進鄉間小路

周邊都是綠田,沒想到這裡隱藏著一間有機玫瑰園

不但開放自採玫瑰以外,庭園餐廳供應玫瑰相關餐點

還意外的好吃,消費就可以抵採玫瑰費用喔,還不錯

【大花農場】

 

 

大花農場介紹
大花農場算是在地有機農民的一片天地

這座農場種植了超大一片的有機玫瑰

而且生態豐富,來到這超親近大自然,來這就是放下手機觀察大自然的環境

也很適合帶小朋友來體驗

 

大花農場門票資訊
全票:NT$200(折抵消費150元) 、半票:NT$100(折抵消費50元)

半票適用者:學生、65歲以上、身心障礙

免費入園:120CM以下
大花農場有停車場嗎
有的,售票口旁就有免費停車塲可以停放

 

大花農場環境介紹
一進售票口就會看到長長的綠廊廊道

來到這空氣超棒的,視野也都是綠意,真的很適合當作遠離塵囂來這散步的好地方

 

因為有產有機玫瑰,所以園主甚至有自己的工廠,研發玫瑰相關產品

有玫瑰果醬、玫瑰精華露等等,超多商品可以選購,都可以用門票折抵

最近新開幕的lalaport也可以見到他們家的商品喔,可以就近購買

 

另外,這邊有提供園藝庭院的休憩及用餐環境

有分室內和室外,室外的部分如果天氣比較涼一點會比較好一點

你也知道屏東的太陽不是跟你開玩笑的

 

 

室內的部分,有個餐廳提供餐點,環境還滿舒服的

 

 

園內消費金額可以在園區內進行玫瑰花的採集

100元可折抵一朵玫瑰花,因為是有機玫瑰花,所以玫瑰花瓣都可以入菜

甚至可以拿來直接泡成花茶也沒問題的喔

 

 

 

 

 

大花農場菜單
菜單在這,餐廳的9成餐點都有用玫瑰入菜,而且肉品來源是與友善養殖的豬雞農合作

 

大花農場餐點介紹

【玫瑰夏威夷比薩:350元】
比薩的餅皮都是餐廳自行擀製的,口感滿有嚼勁的

鳳梨、培根和牽絲的起司,整體上口味還不錯

而且玫瑰並不會太過於突顯,著實上了色美觀了披薩

 

 

【經典玫瑰堡:250元】

肉排的部分是使用未來肉,也就是素肉

加上一些蔬菜而成,主要是麵包體有加入玫瑰

另外中間的夾餡也有放置玫瑰花瓣,增加香氣

 

【草莓玫瑰蛋糕:100元】
厚厚的蛋糕,蛋糕體非常的蓬鬆,加上滑順的奶油

奶油中有加入了玫瑰醬,增加香氣

 

【玫瑰巴斯克乳酪蛋糕:90元】
雖然這巴斯克看起來有點迷你的版本,就是蛋糕體沒有比較厚實紮實

但乳酪的綿密和奶香味還不錯

 

【玫瑰多酚奶:100元】【玫瑰黑糖多酚奶:130元】
看到這繽紛的飲品,顏色搭配上超美

 

大花農場推薦嗎
推薦,個人覺得如果有來屏東順遊或者是住在屏東的人都可以來這走走

相信應該就連屏東在地人都很少知道這一塊淨土吧

來這不但可以吃吃美食,又可以體驗到採玫瑰花的樂趣

個人覺得滿不錯的,而且在台中lalaport居然也有開櫃了

證明商品還不錯喔,推薦給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-04-16
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類別 : 日本菜咖啡廳(店)

 

屏東市巷內藏著一間小店

用餐環境溫暖有溫度,就像是日本小店一樣

比較出名的咖哩飯容易提早就賣完,跑了兩次還是撲空

不過熱壓吐司和甜點也不錯

在屏東市走走很適合坐下來喝杯咖啡

【悟Coffee】

 

悟coffee環境
民宅改裝的餐廳外觀,磨石子牆上直接鑲上店名

外觀非常的低調,要不是走進巷子內仔細看還真的容易忽略

 

黃色燈光的氛圍,使用大量木質元素

讓氣氛顯得溫暖,就好像在日本的甜點店一樣

雖然容客數沒有很多,但每個角落都有故事般

 

 

悟coffee菜單
餐點的選擇性也是非常多

而且有兩種價格的套餐可以選擇,提升飽足感

 

 

 

 

悟coffee餐點介紹

【塩炒豚肉/溫沙拉/炒蛋(150元套餐)】
這早午餐的套餐份量也太多,而且還有附贈飲料CP值滿高的

沙拉是採取溫沙拉處理,所以吃起來有點溫度,滿舒服的

一旁還有炒蛋和豬肉片,吃起來有飽足感,有肉有蛋有菜,滿均衡的

 

 

【燒肉蛋熱壓吐司:75元】
不得不說,雖然看起來簡單

但吃起來還真令人回味,在鐵板上炒過的燒肉

加上一顆蛋,利用熱壓吐司緊緊壓縮在吐司中間

一口咬下,除了吐司外邊的脆感,裡面口味濃厚的燒肉隨即飄出鹹香

一口接一口,真的滿好吃的,又有點飽足感

 

 

【蒜香德腸:70元】
姪女點的餐點,雖然我沒吃到

但從姪女的表情給予肯定,熱狗也是塞得滿滿的

應該是加入蒜香醬料去拌炒後加入吐司再經過熱壓

 

【日式鹽可頌】
Q彈的麵體與鹽奶油融為一體

隨著你的咀嚼,麵包本身的香味和鹹味隨即釋放

 

【焦香巴斯克乳酪蛋糕:120元】
表面炙燒出焦糖的焦香味,蛋糕體非常的濃郁且綿密

奶香味和起司香味濃郁但不膩口,很可以

 

悟coffee餐後感
餐點都表現的不錯,雖然店內容客數不是很多

但小歸小還滿有氣氛的,身為早午餐,很多都是以早餐發想的餐點

是很值得一來再來的早午餐店家

推薦給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-04-16
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類別 : 台灣菜熱炒店

 

高雄鼓山美食推薦,台式熱炒店吸引超多年輕人用餐

用餐環境算是新潮中帶著懷舊的元素

料理是帶著創意的熱炒餐點

用鳳梨裝起的咕咾肉、夠味的月見豬油拌飯

都是必點的料理

【龍鶴家LONG HO JIA】

 

龍鶴家LONG HO JIA環境
從霸氣的門口走進來,會讓你有種回到以前流水席的辦桌文化的感覺

天花板還懸掛著宮廟會出現的燈籠

 

 

以前小時候很愛玩的魔術方塊

 

龍鶴家LONG HO JIA菜單
菜單在這,主要以台菜熱炒料理為主

菜單中有標示『紅中』就是推薦菜色

 

 

 

 

 

 

 

龍鶴家LONG HO JIA評論

【月見豬油拌飯:68元】
這道菜原本的設定有加入許多蔥花,但因為我們不吃蔥就沒加了

請各位自行腦補一下

把蛋黃劃破以後,充分和豬油拌飯一起攪和在一起

增加了滑順的口感,豬油和醬油加上紅蔥酥的香味撲鼻

滿夠味好吃的

 

 

【金沙蝦球:388元】
鹹蛋黃的金沙巴在蝦肉上,上方灑的是辣椒酥

但因為這道菜在菜單上是沒有劃記辣椒的

所以一開始不小心吃到一點辣椒酥,確會帶著小辣

可能不吃辣的人要注意一下,要特別吩咐一下店員

不然會不小心被口感嚇到,然後鹹度上也偏重一些

 

 

 

 

【鳳梨咕咾肉:318元】
其實我最期待的是咕咾肉,不管到哪裡我都會點

因為酸酸甜甜的醬汁會讓我很想要扒飯

上菜後,其實我有點嚇到,醬汁巴著滿滿的蒜頭

對於不吃蒜的我,第一次吃咕咾肉吃的這麼痛苦

是我認知錯誤嗎?!過去吃咕咾肉曾不吃到有用到這麼濃厚的蒜頭去調味

非但吃不出咕咾肉的醬汁精隨,都被蒜頭給搶走

可惜我對他的期待是最大的,有點失望

 

 

【避風塘鹹酥大蝦(8隻):368元】
由八隻大蝦堆疊起來,使用蒜香爆炒蝦子,炒出鹹香酥香

蝦肉的口感滿Q彈的,吃起來挺適合配酒的

 

【炒水蓮:188元】
水蓮只用蒜末清炒過,少了點米酒燒過的甜味

算是比較清淡一些

 

【荷包嗆鍋蛋:168元】
這是由四顆荷包蛋組合而成的

而且荷包蛋裡面的蛋黃是屬於半熟的狀態

周圍倒是都煎的恰恰,還滿不錯

 

【芋頭排骨酥湯:168元】
芋頭燉到已經軟化和排骨酥湯融在一起

增加了綿密的口感

 

 

【麵茶甜甜圈:158元】
甜甜圈比我想像的好吃,上桌時還是溫熱的

上面灑著麵茶、花生粉和糖粉,口感還不錯

算是很滿意的甜點

 

【極嫩豆花:68元】
傳統豆花可以擠上一邊的金桔調味

豆花口感滿綿密的,也可以綜合一下口腔中的重口味

 

 

【龍鶴鮮奶茶:128元】

【洛神酸甘甜:98元】
飲品上表現還不錯,鮮奶茶濃醇喝得出茶香味

洛神茶外觀滿吸睛的,酸酸甜甜很解膩

 

 

龍鶴家LONG HO JIA整體感想
有些餐點是以三~四人份份量為主

所以光只有兩個人點餐確實會比較困擾一點

但是多人聚餐應該就不會有這個問題

料理方式都是比較重口味的調味

而且都滿滿的蒜頭,所以不吃蒜的人可能要注意一下

可能要吩咐一下,因為即便是你吃很多吃的料理

本來不會有蒜頭,結果都加了蒜頭XD

價格來說,兩個人吃了2000多元,確實比較高一點

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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-12-22
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類別 : 冰店冰品甜湯

 

勝利星村日式老屋超萌冰店

有多種口味冰淇淋可供選擇

可以加價升級成小熊造型冰淇淋,滿賣萌的

【御木軒冰室】

 

每次回屏東,都會覺得屏東都有一些新建設

雖然勝利星村已經經營多年

但我深深覺得,勝利星村救了屏東市區的觀光

每到假日勝利星村湧入人潮,也帶動附近的店家越開越多

 

這次主要是衝著最近在IG很紅的小熊冰淇淋

就在勝利星村外圍,有個懷舊昭和時代的冰室

旁邊有個小店面,又稱【御木軒冰室】

 

 

 

冰淇淋口味有分很多種,可以依照自己的喜好挑選

如果要升級為小熊造型冰淇淋要+10元

不然它只是一般甜筒喔

 

我們一次點了白色戀人、宇治抹茶、養樂多多三種口味

如果你要有不同的顏色小熊,建議就點不同口味的

小熊耳朵就是用兒時餅乾、鼻子用小饅頭和巧克力點個眼睛和鼻子

其它冰淇淋口味上,其實就一般般

可以說以造型取勝啦,就當做勝利星村散策時吃吃

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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