Jasons Life 等級4 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2020-11-22
高雄經典回憶火鍋品牌重新整裝出發囉 店內裝潢質感再提升,提供更優質用餐環境及食材品質 火鍋料最低一盤只要29元,冰淇淋、飲品無限暢飲,不收服務費 並引進台灣各地知名名產:淡水阿給、里港餛飩、新竹燕丸這裡都吃得到 火烤兩吃,讓你有不同的味覺饗宴 『可利亞 奶油烤肉&爆炒石鍋』 ![]() 聽到可利亞火鍋大家應該都會驚訝吧 沒想到現在還有,可利亞品牌可是陪伴了大家的學生時代 每週都要去吃到飽的景象啊 目前全台灣只剩下高雄兩間,和平店前些日子重新裝潢重新出發 讓用餐環境提升了不少,同時也把用餐規則改為單點式 提供給大家更優質的食材,也不會造成過度的浪費 【可利亞 奶油烤肉&爆炒石鍋】 ![]() 今年可利亞和平店大動作的重新裝潢一番,整個空間非常的明亮 座位寬廣,也可以容納非常多席位,就連抽油煙管都設計玫瑰金的 甚至設置一處很好拍照的等候區 ![]() ![]() 用餐環境的質感大大提升 跟我以前印象中傳統的可利亞很不一樣 注入了新靈魂和新思維,也把傳統吃到飽的模式更換為單點,整個提升了用餐品質 ![]() 冰淇淋則是引進了兩種品牌(明治、Mingo)共有12種口味 任君挑選,而且是自助無限取用 ![]() 咖啡機、飲品和冰淇淋也都是無限量供應喔 但還是不要以浪費為主喔 ![]() ![]() 一整排的醬料台可以讓你任搭配出屬於自己喜歡的醬料 ![]() 菜單在這,今天是選擇火烤兩吃,你也可以選擇單一火鍋也行 不過可以同時吃到兩種不同風味的食材還是建議火烤兩吃 先選擇火鍋湯頭,火鍋湯頭是以消費人數去計算,接下來就可以依照喜好去選擇食材 重點是不收服務費喔 ![]() 可利亞可以說是石頭火鍋的始祖之一啊,就是開始烹煮火鍋前都會有爆香的動作 今天點的湯頭是【干貝XO醬雞湯(小辣):60/人】 開鍋後,會先放辛香料爆炒,再加入獨特的干貝XO醬 醬料是由店家從一顆顆干貝自己拔絲後炒出XO醬 丟入鍋中持續炒出香氣,再加入雞高湯,整個湯頭非常的濃郁,帶一點會勾起食慾的辣度 不誇張我們一直猛喝,猛加湯,很容易讓人上癮 ![]() ![]() ![]() ![]() 上鍋是火鍋,周邊烤盤記得先上一點邪惡的奶油上油喔 這樣才不會沾鍋,而且我發現貼心的是不時的會有人來替換烤盤上的烤紙,滿貼心 ![]() 【蔥絲沙拉(免費招待)】 現在來用餐就會贈送這一盤蔥絲沙拉,上面的辣椒絲只是裝飾用,其實不會辣喔 主要是要給客人吃很多肉品時,有個比較清爽的沙拉可以搭配享用 解解膩可以讓你吃更多XD ![]() 【西班牙松阪豬肉拌飯:25元】 這一碗松阪豬肉拌飯真的只要25元,CP值真的很高 先不說松阪豬,光是滷肉飯外面可能就不只這個價錢了 更何況是西班牙的松阪豬,拿來當肉燥飯般的菜色,真的好好吃 醬汁入味鹹香,豬肉肥瘦各半,非常容易一口接一口 ![]() 【牛肉搭口袋餅:180元】 這一道菜也是非常特別,比較少在燒烤火鍋店看見 口袋餅的概念,先把餅皮放上去烤盤烤個20秒預熱一下 ![]() ![]() 將一旁的牛肉經過烤盤烤熟以後,放入在口袋餅中 有嚼勁的餅皮,內層吸收了牛肉的肉汁,不但好吃又有飽足感 ![]() 【義式香草雞腿肉:99元】 加入香料醃漬的雞腿肉,除了香料以外還會帶一點點微辛 口味上會比較重一些些,但雞腿肉軟嫩無話說 ![]() ![]() ![]() 【絲瓜蛤蜊:95元】 只要靜放在烤盤上,沒一會兒蛤蜊就會全開了 並且利用蛤蜊湯汁增添了鮮味及鹹味 ![]() ![]() 【鮮蔬綜合盤:75元】 吃肉也要營養均衡一下,這盤鮮蔬配色滿漂亮的,有紅、黃、綠色 只要放在烤盤上烤過就很好吃囉 ![]() ![]() 【鮭魚(挪威):190元】 這鮭魚很不得了誒,帶皮的厚片鮭魚,上了烤盤抹上奶油 魚片放在烤盤上慢慢的烤熟,細緻的魚肉,加上烤的脆脆魚皮 就連小朋友也很愛吃 ![]() 【虱目魚皮:70元】 很少在火烤兩吃店吃到完整的虱目魚皮,了不起可以點到處理過涼拌QQ的魚皮 這裡是直接新鮮呈現誒,隱約還可以看到魚皮和肉的連接處,新鮮的粉紅色 可以吃到Q彈、富有膠質的口感,可以因為我很喜歡魚皮,所以我特愛 ![]() 【低脂牛背肩:180元】 低脂牛背肩的油花分佈就會比較少一些 如果不喜歡吃太油膩的朋友,可以選擇較多瘦肉的低脂牛背肩 口感也不會因為低脂而感到乾柴,建議大家下火鍋的時候,只要輕鬆涮個幾秒鐘 肉色還是有一點點粉嫩,就可以起鍋了,非常的軟嫩好吃 ![]() 【泰式梅花豬肉:180元】 梅花豬肉使用店家調製的泰式醬,已經稍有入味,只要下烤盤烤熟後 不用沾醬就很有味道,雖然是泰式,但請放心不用有太多的酸和辣的感覺 畢竟要老少閒宜,所以有稍作調整,已經有比一般的肉更有滋味,拿來配口白飯最適合 可利亞可以說是陪伴我們長大的品牌啊 好多人聚餐的回憶都是在可利亞 目前高雄還有兩間,追求品質講究質感,變成首要任務 所以在和平店可以看到以上特質,雖然吃到飽制度改變 但這改變也不是一件壞事,可以杜絕浪費食材,也可以把食材質感拉高 如果下次有來高雄,記得來回味一下這老品牌喔,推薦給大家 以下粉絲頁是與太后一起增設的喔~之後會分享較多的日常生活 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-06-13
屏東三地門咖啡館推薦 除了提供好拍照的歐式造景園區以外,歐式輕食也精緻美味 發呆亭、展望台還可以擁抱眼前的連綿山景美色,超美的 也因為是採預約制,所以園區內並不會有過多人潮擁擠的場面 用餐和環境品質很不錯,值得推薦 『旁聽席咖啡館』 ![]() 在我老家屏東三地門,終於出現一家非常有味道的下午茶咖啡廳了 要不是採預約制,可能回家都會上來喝一下咖啡吃一下甜點 咖啡館內雖然不大,但是因為地處高位,可以看到遠方連綿的山景 園區內也非常多好拍的造景喔 【旁聽席咖啡館】 ![]() 旁聽席目前是採預約制,每天晚上20:00~22:00開放電話預約 咖啡廳就位在一個髮夾彎的中間處,停車或過馬路要特別注意一下安全 園區的天然造景,透明的玻璃屋,令人嚮往 ![]() ![]() 看了官網,園區都是出自屋主父母親的雙手完成布置造景 用餐空間主要分為室內和室外 室內的用餐環境,有一種歐洲小屋的感覺 石磚矮牆、木門、木窗、木椅,甚至到燈具,都非常有氛圍 ![]() ![]() ![]() ![]() 建議大家可以先坐下來聽人員介紹菜單,點完餐後再出去拍照喔 菜單在這,除了歐式三明治、西班牙小點以外 還有甜點及原住民的美食:吉拿富 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【拿摩厲害蔬果沙發:220元】 有點藝術裝置藝術的沙發,高腳杯裡面是使用了多種蔬果堆砌而成 底下的醬汁是使用新鮮的初乳調製的優格醬 ![]() ![]() 【歐式三明治(BBQ里肌排):280元】 如果想要有飽足感一點的,建議可以點一份歐式三明治 三明治的內餡有很多種選擇,這次選擇的是BBQ里肌排 ![]() 一開始以為歐式三明治的麵包體會是很硬的 結果沒想到內層是很蓬軟,好入口的 內層夾上了生菜、洋蔥、番茄片等等,重點是以為里肌會乾柴 沒想到醬汁入味又呈現軟嫩,真的很好吃 ![]() 【西班牙酒館小點(伊比利豬):180元】 沒想到吧!!這裡的咖啡廳居然有這麼法式的小點心 老闆特別贈送了一杯價值180元的【微甜白葡萄酒】給我們 當伊比利豬的鹹味搭配著甜甜的白酒,簡直就是絕配啊 這道菜最讓我們驚艷啊 ![]() ![]() 【法式可麗露(抹茶):120元】 吃完鹹食以後,該是要來甜點了,原本在考慮原味或抹茶 老闆十分建議我們抹茶口味,果然沒讓我們失望 正統可麗露就是要表皮酥脆,內層紮實,飄著茶香味,絲毫不會覺得苦澀,很棒 ![]() 【巧克力布朗尼:180元】 下層是熔岩布朗尼,裡面還是很熱呼呼的巧克力 切下來以後,融化的巧克力苦中帶微甜,並不會太過於死甜 上層則是搭配了玫瑰冰淇淋,正好消暑,很速配 ![]() 【蜂蜜柚茶:120元】 【季節果汁:180元】 如果要拍照好看,就可以建議點上這兩杯飲品 主要是以柚子茶搭配蜂蜜以及當季水果的果汁,再以蝶豆花下去做漸層 清涼又消暑 ![]() 就在等餐的同時,起身到園區內晃晃拍拍照 其實園區說大不大,是小而精緻,又是走大自然的風格 所以每一個角落都好拍 ![]() ![]() ![]() ![]() 走道中段,居然還有個天橋,夠屌吧 別小看這天橋,其實要拍起來也是滿好拍的 ![]() ![]() ![]() 沒想到三地門已經有開出第一間這麼有異國風情的咖啡廳 重點是歐式輕食也都好好吃 如果大家沒開車的話,不妨可以嚐嚐白酒,很不錯喔 推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-04-29
恆春美食推薦,廢墟老宅風格的餐廳 前庭和後院都有大片的草地,感覺可以在這度過悠閒的時光 最吸引人的,就是每到九重葛盛開時,搭配老宅的矮房 巷弄中的美景從此誕生,主要提供輕食、下午茶和飲品喔 口味都還不錯,如果有來恆春可以嚐嚐 『肥春號』 ![]() 後院保留一些改造後的斷壁殘垣,非常有特色 我們一下走就覺得很酷!而且有保留一塊綠地可以讓小朋友歡樂的奔跑 而且矮牆還是用咕咾石堆砌而成 ![]() 現在時期這盛開,使老宅增添了生命力和鮮豔的色彩 ![]() 就知道這裡有多悠閒了 不少人因為九重葛而來,建議來了就先詢問店員是否有位置喔 假日都是要現場候位,再等位或就定位再來拍拍照也不遲 ![]() 來這你可以選擇要坐室內或室外 室內的話可以感手一下老房子的特色,聽說櫃檯後方的老藥櫃也是上百年歷史了 ![]() ![]() 這個櫃子也是裝飾的很美,滿有特色,表面也是有歷史的痕跡 ![]() ![]() 在現在微風徐徐有點涼意,坐在戶外最舒服了 ![]() ![]() 就是在九重葛的正下方,這樣就可以邊用餐邊拍美照 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 風格前衛又大膽,也是很好拍的一面牆 ![]() 口味都不錯,低消為一杯飲品,餐點不算是低消 所以有沒有點餐點,每個人必點飲品就是了 ![]() ![]() ![]() ![]() 【英式鮮奶茶:150元】 鮮奶茶個人滿推薦的,因為它的茶味相當突出 先是茶香撲鼻再來是慢慢的奶味醇韻,很棒 ![]() 使用鮮奶吐司,把表面煎的酥脆,淋上楓糖或蜂蜜 但內部還是保持蓬鬆,最上頭淋了手做果醬、肉桂粉以及堅果 旁邊還有香草冰淇淋以及鮮奶油,整體上的口味是不錯吃的 ![]() 就像是墨西哥捲餅一樣,裡面包入了炸魚、生菜、番茄、洋蔥、起司、塔塔醬 還附有薯條 ![]() 以及塔塔醬滑順了口感,肉質細嫩的炸魚,清爽又沒負擔 一個人吃份量還滿足夠的! ![]() 這裡的氛圍又更悠閒一點,因為前庭和後院都有一大塊草皮 有人席地而坐,有小朋友歡樂的奔跑著 非常的輕鬆,特別是現在九重葛盛開,讓老宅增添一股生命力 不妨大家去墾丁前可以來這用餐喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-03-28
恆春碾米廠老宅咖啡廳推薦 在巨大碾米機下用餐,店內位置不多,但都可看到墾丁的元素 推薦烤飯糰套餐,有四種風味烤飯糰可供選擇 鮪魚香鬆和明太子沙拉飯糰都很棒,搭配紅酒牛肉的醬汁 真的超搭,位置不多記得先預約喔 『麋谷咖啡館Migu Village』 ![]() 來回墾丁的路上,別忘記彎進恆春小鎮 最近多了好多可以拍照和吃吃美食的店家小舖 而且都滿有特色的,變成前往墾丁的中繼站 今天要推薦的事一間特色小店,餐點不錯吃喔 【麋谷咖啡館Migu Village】 ![]() 隱身在恆春鎮上的小巷內,有間不起眼的小咖啡館 說真的你不是特地來找,很容易就忽略它 但它總是在用餐時間座無虛席,真的十分建議,要預約訂位 ![]() 店內的空間真的不大,位置也不是挺多 陳年的老碾米機還陳列在屋內,大家就是圍繞著碾米機旁用餐 ![]() ![]() ![]() ![]() 就連機器下方都可以利用空間擺個一桌 ![]() 窗邊的位置也很有味道 ![]() 大片的梅花鹿彩繪就是代表墾丁的元素 另外一片彩繪則是皮膚黝黑的女生在熱帶雨林,就像熱情的墾丁一樣 ![]() ![]() 菜單在這,主要有義大利麵和飯糰套餐 來這裡一定要嚐試一下飯團套餐 有四種風味的烤飯糰可以嚐試,好吃又有飽足感 飯糰口味:塩味海苔白米飯糰、香煎培根白米飯糰 鮪魚香鬆烤飯糰、明太子沙拉黑豆飯糰 飯糰套餐還附贈了幾樣小菜 ![]() ![]() 點義大利麵有附飲料沒附湯品 飯糰套餐有附湯品沒附飲料,但都可點飲料折30元 今天附贈的湯品是番茄清湯,清爽不油膩,滿好喝 ![]() 【馬鈴薯燉豬肉:240元】 大大顆的馬鈴薯已經被燉的很鬆軟 而且醬汁超級入味,味道非常的家常,本身馬鈴薯燉肉在日本也是家庭料理 可惜的是豬肉,使用豬肉塊,而非五花肉 不過整體來說,口味是不錯的 ![]() ![]() 搭配的是鮪魚香鬆烤飯糰、明太子沙拉黑豆飯糰 很大一坨的鮪魚醬,鋪在白色烤的焦香飯糰上 鮪魚醬滑順了飯糰,增添香味,恰到好處 ![]() 明太子沙拉黑豆,我猜應該是用黑豆水下去煮米的吧 哈哈!!不然飯糰的米怎麼會是黑色的!! 明太子沙拉使用美乃滋去調味,帶點甜甜的 但本身明太子調味就是有點辣辣的,所以會有甜辣甜辣的口感 ![]() 【紅酒牛肉奶油燒:290元】 如果你有吃牛肉的話,我是滿推薦這道菜的 飯糰的口味我故意和太后錯開,點的是培根和鹽味 ![]() 紅酒牛肉使用的是骰子牛,軟嫩程度還保持的不錯 紅酒醬汁非常夠味濃郁,也有搭配了玉米筍、洋蔥、番茄和菇類 ![]() ![]() 培根飯糰就是把一整片的培根包在飯糰上 培根的鹹度和白飯糰互相中和,所以吃起來味道還不錯 我也會把飯糰沾著紅酒醬汁,會非常的搭 ![]() 【私房醬燒五花豬:260元】 友人點的五花豬,豬肉看起來油脂比較豐富 ![]() 【秘汁打拋豬義大利麵:250元】 友人點的義大利麵,如果是男生的話,可能份量會比較不夠一點 因為只有附個飲料喔,至於口味上無法幫你們陳述!哈 可以參考一下照片的可口程度XD ![]() 恆春的老宅餐廳,會讓我想要每次下去墾丁前來恆春尋寶一下 找找小店吃吃喝喝也不錯,推薦給要去墾丁旅遊的你 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-09-05
屏東竹田超美咖啡廳推薦 竹田火車站前廢墟風格玻璃屋,飄著咖啡香 前身為碾米廠,腹地寬廣的廠區 斑駁的牆面,多了綠意的生命力,咖啡廳每個角落都是風景 供應著好吃的甜點,搭配一杯冰滴咖啡,沉浸漫時光 『驛前大和頓物所』 ![]() 久久回屏東老家一次,回家前總是會先巡視過一遍 屏東有沒有新的景點或有趣的人事物 前些日子經由朋友的打卡而知,沒想到在竹田火車站前有這麼一間IG火紅透明屋風格的咖啡廳 沿著咖啡香找到了與廢墟共存的故事咖啡館 【驛前大和頓物所】 ![]() 所謂驛前,就是竹田火車站前吧! 竹田或許大家可能比較陌生一點,附近有個『醬油伯』的工廠 可以買醬油當伴手禮,十分適合拿來當沾醬XD 好啦~拉回主題 ![]() ![]() 我看了資料,大和頓物所現址原本是個碾米廠 經過歲月的考驗後,很遺憾的變成一塊廢墟 經過團隊的重新將環境整理,但是保留了原本的鋼梁架構下 還可以建築了非常有質感的透明屋 ![]() ![]() ![]() 這天造訪時,剛好多雲偶雨,更能襯托出廢墟之美 斑駁的牆面,攀沿著綠意藤蔓,為灰色帶來生命力 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 室內的座位區,遍佈滿廣的 不管是坐在哪個角落,透明的落地玻璃都可以讓你一窺店內的景觀 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 菜單在這,除了提供飲品以外,櫃台旁的甜點也是很厲害 ![]() ![]() ![]() 【蜂蜜生乳捲:85元】 飄著淡淡的蜂蜜香味,生乳內餡非常的濃醇 外加蛋糕體的口感非常蓬鬆鬆軟,敲好吃的啊 ![]() 【香蘋地瓜蒙布朗:115元】 蒙布朗一直給人太過於甜膩的口感 不過此款加入了蘋果的元素,中和了甜膩感 地瓜餡綿密香甜,但不會過於膩口~下方的塔皮保持猶如餅乾的脆感 ![]() 【冰滴咖啡:150元】 冰滴咖啡是我到咖啡店的首選 帶點碳焙的風味,不帶酸味,用威士忌瓶裝更有質感 ![]() 如果有來屏東旅遊時 可以繞進來竹田進來這裡坐坐 你會感覺氛圍非常不一樣,甜點的口感也不錯 可以當作中繼休息的咖啡廳喔,推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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