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共 34 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2014-12-22
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類別 : 歐陸菜咖啡店喝飲聊天

四面紅磚為牆,木製老舊屋頂橫樑

拚湊古老木質窗戶形成了隔間

最簡單的裝潢就散發出最原始的味道

『正興咖啡館』

 
又一老宅之作來了

從秀治咖啡用完餐以後,利用散步就可以來到正興街

這裡有最近很夯的蜷尾家冰淇淋每到假日就是大排長龍

但就在對面有一間老房子吸引著我(老宅控上身)

 
其實這種連樓在30-40年代比較常見,屬於較狹長的空間

特別是台南中西區一帶,你會發現有好幾條巷子都是屬於這種房屋結構

特別是對拉式的木門

 
這窗戶不知是不是屬於它原來的位置

總覺得旁邊現代的裝潢與它有種衝突感

 
當走進櫃台時發現這好像並沒有太多的驚艷感

一般的咖啡櫃檯,櫃檯前方有販賣著有關台南文化以及正興咖啡館的文創商品

 

 

 

 
但是當我踏進用餐的地方後

真正的精采才要開始,老宅感覺被赤裸裸的完整呈現

紅磚完全裸露,搭配有格調的吊燈

有質感的木桌椅,就這樣讓人彷彿喜歡這氛圍

感覺有點像老宅但又有一點新意

 

 

 

 

 

 
其實我很喜歡來這種氛圍的咖啡店泡著一下午

不需要什麼大餐或多華麗的甜點

只要簡單點上一杯手沖咖啡,拿著書或者是筆電來這寫文章

一定會是靈感湧現

抬頭一看老宅的橫樑還被保留著,還有一處採光天窗

 
這次被分配到另外一個小隔間的地方

但用來隔間的並不是冷冰冰的水泥牆或者是鋼筋

而是去撿拾不同老宅身上的窗戶

就這樣拼拼湊湊形成了有意思的屏障

每個窗戶可能都取自各自有故事的老宅,不過拼湊在一起就莫名的融合

 

 

 

 

 


安排在這太剛好了

可以選擇一個安靜的角落開始創作構思文章

身邊古色古香的裝飾,更讓我可以沉靜心思

我發現會待在這的人,大多都是來這享受一刻寧靜

有的人看著書、有的人做著功課、有的人敲打鍵盤

似乎都喜歡這樣的氛圍

 

 

 

 
免不俗的還是點杯咖啡,開始七嘴八舌吧!!!

正巧今天居然還有遇到有人包場

好奇的問一下店員,居然有人要拍婚紗而把正興包兩個小時

也太酷了!或許那對新人的愛苗是從這發芽的也說不定喔!!

好啦!!如果你想要找一間咖啡店泡著的話,推薦位於中西區的正興咖啡館囉!!!

 

 
此次消費: 每人約$150

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-12-22
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類別 : 歐陸菜咖啡店麵包/西點輕食甜點/蛋糕

你有嚐試過在珠寶店裡喝咖啡吃飯嗎?

在台南永樂市場旁有一間相當有人情味的咖啡店

提供了簡單的餐點和咖啡,但用餐吃的不只是美味還另外感受到一番人情味

『秀治咖啡』

 
台南中西區最近已成為台南觀光重鎮了

神農街、總鋪師、文學館等等,有太多太多地方可以感受古都的魅力

但旅行總是得要祭祭五臟廟

我們散步來到了永樂市場附近,這裡有名得當然有永樂燒肉飯或者是青草一條街

但我總是能嗅到一些特別的店,特別是新店

這外表看似是自家經營的咖啡小店,有提供了一些簡單的餐點

【秀治咖啡】

 

 
如果是外部遊客來得話不用怕難找

秀治咖啡就位在永樂燒肉飯的斜對角

如果是坐大眾運輸的話,有2線公車在店前下車,相當方便

 

 

 
秀治咖啡提供的餐點相當有性格

每週一、三、五提供咖哩飯

每週二、四、六提供蒜蝦蓋飯

來的時間要算好啊!!免得向隅

 
不定期會提供不同的簡餐套餐組合

最近推出的是手工韭菜水餃+冰咖啡+咖啡凍只要100元

相當經濟實惠,深受上班族的歡迎

而且許多人都稱讚她們的水餃ㄟ!!因為都是手工新鮮製作

可惜今天沒有口福可以品嘗到!!下次再來!!

 
詳細菜單在這

 
店內採取簡單的擺設並沒有太多的華麗裝飾

不過這搖椅似乎每個客人來都必坐,拍照留下足跡

 

 

 


今天剛好是逢星期二所以提供的餐點為【蒜蝦蓋飯】

但我看了一下週遭環境似乎只有這四個人的用餐位置

這當我要問問老闆娘要坐哪時,接下來神奇的事情發生了!!!!!

 
老闆娘說:跟我來

直見老闆娘帶我們到了隔壁的珠寶行!!痾!!!

原來隔壁珠寶行也是秀治咖啡的!!!

這也太cool了

 
店內確確實實是珠寶行沒錯!

空間也不是算大,不過可以跟老闆娘近距離的聊聊天

簡單的木製長椅凳,珠寶櫃檯的高度剛剛好,用起餐來不會太辛苦

 

 
這特殊的景象真是太特別了

老闆娘開始訴說這永樂市場的種種及歷史

民國52年永樂市場就已經存在,看秀治咖啡的牆上還有一塊當時的石碑

 
老闆娘原為銀行的行員,退休後想要圓經營咖啡店的夢

所以就在自家珠寶行旁開了一間小店

但空間狹小,用餐空間有限

才突發奇想,把客人請自自家珠寶行用餐

造就了這幅奇妙的畫面,桌上還擺著手沖壺呢!!!

 
剛剛提到的蒜蝦蓋飯可是現點現做ㄟ

俐落的炒工,沒三兩下就輕鬆的把蒜蝦蓋飯給炒好了

老闆娘還提到最近食安風暴,連豬油都是使用永樂市場內豬攤販所自製的豬油

麻油也是使用在地自製的

所以香氣四溢又安全啦!!

 

 
上蔡囉!!!!

【冰咖啡特調+蒜蝦蓋飯】

 
【冰咖啡特調】

使用的是阿拉比卡咖啡豆

老闆娘和秀治的員工,可是都有咖啡師證照的ㄟ!!!超厲害的

 
【蒜蝦蓋飯】

 
看似平常的家常菜

但是已經成為最近上班族的團訂的最愛

我們在吃的同時就一直有電話進來要預訂!!!!

蓋飯的飯,是使用蒜頭及豬油爆香

加入蛋以後和飯拌炒,所以飯粒本身散發出蒜頭飯的香味

 
蝦子和花枝也有充分的入味

旁邊在擺個四季豆裝飾顏色

還有旁邊的酸黃瓜也值得一提,可是由老闆娘自製

因為家裡的長輩喜歡吃所以就按照古法自行醃製

酸酸甜甜帶有脆度,很適合搭配蒜蝦蓋飯

有一股清新的味道!!

 

 
最近觀察了秀治咖啡的臉書

才發現咖哩飯大賣啊,好可惜這次沒有吃到

下次要挑對時間再來挑戰一下咖哩飯!!

確實我是頭一次有這樣特別的用餐經驗

就像在家吃飯一樣自在,大姐閒話家常,提供的餐點簡單、好吃、飄香

下次來台南記得來找黃大姐聊天吃飯呦!

此次消費: 每人約$100

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-10-14
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類別 : 日本菜咖啡店

1920年日治時期木造的連棟宿舍

喚起了舊時代的光陰

保留著台南這塊土地的文化

期待與您一趟時光的旅行

『衛屋茶事』

 
沒錯!!老宅控的我又來了

又來探索台南的老宅了!!

今天是要去一間真的是隱藏在巷弄內

不仔細找還找不到的日式老宅

而且號稱有小京都美名的【衛屋茶事】

不過其實當天我依照門牌號碼找尋

還真不小心走過頭沒注意到這裡有一間日式老宅

所以朋友們下次來要記得就從這面牆的旁邊巷子進去就對了

最後面那一間木造日式房屋就是衛屋茶事囉!!!

四周遭都是紅磚水泥房屋,唯獨這一間保持著木造房屋

特別獨出一格我只能說衛屋茶事真的很神秘

完全就是要靠自己摸索

我們在門口研究了半天,索性自己拉開了拉門

嗯?!!那ㄟ某郎?!

我們又開始探頭探腦的尋找入口

看到眼前的小小空間,又有鞋櫃

應該就是這了吧!!!拉開門忽然有服務人員上前應門了

 
小叮嚀:衛屋茶事請事先電話訂位喔,因有好幾組客人要前來都

無法安排到位置,位置有限,請預約以免向隅

『哇嗚』!!這是我第一次踏進的感覺

地板仍然保留的是榻榻米

所以記得入內前必須脫鞋喔!!!!

矮小的空間

每個人席地而坐,四周都是棋盤格日式的拉門

寧靜的氛圍,每個人放下音量

仔細的享受當下帶來的慢活愜意

真的是好正統好正港的日式風味!好喜翻

 
瞧!那櫃台也是小而美

感覺滿滿都是有歷史的文物

服務人員都穿上類似日式的料理服或廚衣

整個很融入

 
這邊就像一座歷史古物博物館般

每個器具、裝飾感覺都歷史悠久

 
拉門後有一處小院子

枯山水,利用不會開花的植物帶出"靜"的意境

地上的砂石,勾勒出河流的意象!

 
附上菜單,菜單設計的也很復古

 

 
【宇治金時:180元】

 
看到那麼精緻的餐點

讓我真的好像到了京都一樣!!!

抹茶冰淇淋被圓滾滾的湯圓給圍繞著

白玉湯圓口感軟Q帶點黏性

 

 
紅豆是粒粒分明粒粒飽滿,不是傳統爛爛濕濕的紅豆

吃起來較不會甜膩

配上帶點苦味的抹茶冰淇淋,和諧極了!!

 

 
【季節和菓子:100元】

今天的和菓子是黑糖紅豆羊羹

可以吃得出淡淡的黑糖香帶紅豆的顆粒感

有點清香清新的感覺,跟傳統羊羹的甜膩印象截然不同!

 
【一保堂現刷抹茶:250元】

感受京都的魅力怎麼能錯過現刷的抹茶

服務人員捧了一盤工具到客人面前

動作開始變慢變得很柔

雖然是小店但遵循茶道的精神依舊

 

 
依照步驟將抹茶粉放入碗裡

接著加入開水進行刷洗的動作

讓整個抹茶粉充分被沖勻!

 

 

 
因為我們是點冰的

再加入圓滾的冰塊大功告成

我沒去過京都所以也沒喝過正統抹茶

不過在這確實是我目前在台灣喝到最正統的抹茶

完完全全表現抹茶本身的茶香味及淡淡的茶苦味

 

 
現刷抹茶會附贈一塊和菓子

可以喝茶之餘搭配享用

 
使用完餐點後

我們特地繞到房子後方!

也有一塊用餐環境!

這裡的空間更大,而且有一個王座啊!!

就是那最近院子的兩人座位!!!

那裏應該可以拍出金城武的Fu~吧!!

 

 

 

 
前往洗手間貼心的準備了木屐

 
果然小京都之名非浪得虛名

雖然沒去過京都但確實讓我感受到京都刷茶的魅力

台南總是讓我驚豔

所以才會讓我一而再再而三的來到這城市

繼續挖掘這被保留的文化

喜歡我的文章的話,懇請來粉絲團按讚

衛屋茶事

營業時間:13:00~22:00(不定休)

店內低消任一茶品

兒童須滿十歲以上

地址:台南市北區富北街72號

電話:0926-251-122

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評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-10-14
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店燒肉

熱情的南台灣

就是要在這種露天的燒烤店吃烤物

豪邁的小飲,歡笑的聊天

這才是道地

『208巷燒烤』

 
今天台南行的夜晚來到赤崁樓附近漫遊閒晃

赤崁樓附近美食小吃還真多

擔仔麵和日本料理招牌四處林立

不過就位在赤崁樓旁的赤崁東街

讓我發現了有人潮的地方於是前往一探究竟

沿路走著發現這裡都是大批人潮來這用餐

是我太久沒來台南了嗎?!怎麼都沒開發到這區

還是挑選了一間比較有特色的!!!

【208巷燒烤】

 
之所以為什麼說他特別

因為大夥就好像坐在廟口一樣

每桌必有冰涼啤酒以及下酒菜,就這樣簡簡單單

可以在露天的戶外大聲聊起天來!!多麼的輕鬆愜意

在這炎熱的夏天戶外還是大爆滿

背後的建築說不上是有幾百年的歷史

但應該也有幾十年,打著燈光特別醒目

在民宅前露天用起餐來格外有趣

菜單樣式非常多

當然要多一點可以下酒的菜色啊!!!

 
【什錦炒飯:60元】

到哪裡都需要一盤炒飯來先幫肚子墊個底啊

但飯粒處理得有待加強

因為米心有點硬!!

但份量及價格來講算是滿超值的!!

 
【菜脯蛋:80元】

我好愛菜脯蛋不知為什麼!

蛋皮煎得稍微"恰恰"(南部音來了)

一上菜時就聞到滿是蛋香味

 
鹹鹹的菜脯更是下酒的良伴

如果有小酌習慣的人,推薦此道下酒菜喔!!!

 
【竹筴魚:120元】

好大尾的竹筴魚

有點像先曬後烤的處理方式

所以肉質口感比較偏像魚乾

如果是喜歡吃小碎嘴零食的朋友們就可以點這種

足夠讓你慢慢蹭!!

 
【烤肉串:30元】

烤肉串表現比較普普

肉質比較單薄

 
【七里香:30元(串)】

【烤雞心:30元(串)】

七里香表現得還不錯,烤得外皮酥脆但不會乾乾的

看得出來雞屁股非常的肥大,肉質肥美

 
【安平蝦卷:80元】

雖然菜名安平蝦捲

不過是截然不同的作法,外表的麵衣就不同啦

208巷的處理得比較金黃仍然保持一定的脆度

 
【烤蛤仔:80元】

店家利用傳統的作法

用錫箔紙將蛤仔密封起來,經過高溫所有的蛤仔都打開和你見面了

所有湯汁都鎖在裏頭,蛤肉吃完還可以把原汁給倒出來飲用

非常棒!

 
【烤香菇:60元】

烤得扁扁的香菇

咬下去會有湯汁流出來喔!!超妙der!

 
【金黃豆腐:60元】

這一個也不錯!!

使用蛋豆腐切成小小塊

外表炸得金黃酥脆,沾上一旁的醬油膏,風味更佳!

 
【烤雞翅:20元(支)】

ㄟ!!這一支雞翅居然要價20元!!

嗯!!CP值有點不優!

 
【烤麻糬:60元】

烤麻糬外淋了一層煉乳

麻糬口感紮實不硬,可沾點花生粉更對味

滿適合女孩兒們的

 
【烤蝦:80元】

這蝦子大小就跟逢甲的懶人蝦一樣

這C/P值有點落漆呦!

 
【烤魷魚:100元】

這魷魚就滿新鮮的喔!!

吃得出來魷魚的鮮味,肉質具有脆度及Q度

 
【雞腿排:90元】

雞腿排也是個極力推薦的一道菜

雞皮烤得有點脆感

加上雞腿排的厚度,鮮嫩的肉汁隨即流出

雞腿肉的口感非常嫩!

 
【炒海瓜子:120元】

吼吼!!來這種店怎麼可能不來一盤炒海瓜子過過癮

九層塔的提味,鹹甜的湯汁

更應該來一碗白飯啊!!推啊!!

 
最終還是要香酒陪伴啦

一起舉杯乾杯吧!!!

【喝酒不開車 開車不喝酒】

【未滿18歲請勿飲酒】

 

 
如果你今天是三五好友一起來台南旅遊

晚上沒活動或者吃膩當地小吃

不妨來這停留吧

坐在露天庭院下,用著燒烤飲著啤酒

人生享受豈不是這樣而已!!!

推薦給大家!

208巷燒烤

營業時間:PM05:00~AM01:00

地址:台南市中西區赤崁東街66號

電話:06-221-1116

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評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-10-14
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類別 : 歐陸菜咖啡店露天茶座麵包/西點甜點/蛋糕

隱身於安平老街裡的200年老宅

遊客鮮少會進入此巷察覺

不過希望可以透過分享來一起品嚐舊時光

『舊烘爐』

 
一群年輕人不忍台南的歷史文化

就這樣隨著時光的流逝而走入歷史

選擇用自己的力量將此建築物保留下來

費盡了自己的心力把內部給整頓起來!

而讓你我都還有機會見到這200年的老宅

【舊烘爐】

 
其實老實講我也跟大部分的觀光客一樣

來安平老街只會買古早味的童玩、蜜餞就走人

向來就不曾走進這巷子!

可惜了!!!其實我在網路上看到的照片

舊烘爐左邊原本還保留著一戶老房子

如今已經缺了一塊!!!

200年歷史的老宅就這樣赤裸裸的毫無遮蔽之物

害怕光禿的那一面牆經過了風吹雨打是否可以耐得住考驗

 
門口擺著幾張室外的桌椅

狹小的木門進去時還需特別注意高度

就連窗戶都這麼有味道

 
舊烘爐的室內空間很小

但處處充滿著故事

想要來這用餐小憩的朋友要碰碰運氣是否有位置囉

門口擺了象棋和五子棋

喝杯飲料時不妨來下個棋切磋一下棋藝吧

 
古時候沒有水泥鋼筋

左右兩面牆都是使用三合土(糯米、糖漿、蚵殼灰)填補

卻是耐得住200年時間的歷練

 
你會發現這面牆很特別

使用紅磚及荷蘭磚共同填補而成

荷蘭磚也是相當有年份的歷史

 
抬頭一看保留著當時的橫柱

但屋頂的磚瓦已經殘破不堪

一群年輕人也不想要忘本,所以特地找了師父

請師父使用當時的搭建方式重建

磚瓦也特別使用當年出產的磚瓦廠

為了就是不想要流失當年的味道

看到牆上其實也有一些文藝作品

例如畫作以及明信片

來張明信片告訴朋友這個好地方吧

 
這老宅還有後院喔!!後院也擺了用餐桌椅

一旁種了綠意的植物,如果天氣不熱的話

其實坐這裡也是滿好的選擇!

 
好啦!!環境介紹這麼多了!

還是來看一下菜單吧!!!

 
兩人鬆餅下午茶

任選2杯130元內飲品+任一鬆餅

【檸檬香橘茶】

喝起來帶著香茅的香味

很特別的一款茶品

 
經過店員提醒才發現

其中一塊冰塊內有冰著香茅

隨著冰塊融化香茅的香氣隨即融入茶品中

 
【漂浮冰咖啡】

表現的中規中矩

冰淇淋來的正好,消除暑氣

 

 
【香蕉巧克力鬆餅】

不知是不是台南的物價真的比較便宜

像這樣的份量在台中可能就要賣超過200元

這裡單點的話也只要160元

 
鬆餅的厚度以及烤工都相當不錯

 
香蕉份量也是沒在客氣的

 
【當季鮮果鬆餅】

結合當令水果:芒果、蘋果、香蕉、甜瓜等等

營養又沒負擔的吃法,就可以點這一道囉!!

 

 

 
下次來安平老街不要再錯過它啦

就從做椪糖的旁邊巷子進去即可

如果嫌安平老街人潮太多太擁擠

想要找地方好好休憩靜一下,舊烘爐真的很適合

 
舊烘爐

地址:台南市安平區延平街104巷3號

電話:06-221-6168

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評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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