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共 37 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2021-03-25
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類別 : 多國菜西餐廳肉類料理慶祝紀念日

從民國74年開始經營的西餐廳,位於台南天下大飯店內

2020年重新整修,並營造出融入當年復古兼具摩登的氣氛

除了供應排餐以外,最吸引人的就是自助吧,有提供熱食、水果、沙拉、甜點免費取用

是兼具CP值及氛圍的西餐廳

『圓頂西餐廳』

 
今年太后生日特別訂了台南的餐廳要來慶祝一下

是最近在IG很紅的一間西餐廳

趁回南部就趕快安排一波,來吃吃看開箱一下,這間有歷史的西餐廳

而圓頂西餐廳的位置就是在天下大飯店的頂樓

【圓頂西餐廳】

 

 
開車前來用餐的朋友,可以將車子停在天下大飯店的停車場

要來用餐的,可以先跟櫃臺報備一聲,因為他們的停車場是位置巷子內

就會有專人幫你指引停車場的位置以及打開閘門

這間圓頂西餐廳在74年就創立了,2020年9月重新整修以後

就移至天下大飯店的頂樓,一開電梯門,就可以感覺得到有點復古風格的氛圍

 
你有看過丁力的上海灘嗎?!

電影裡面的餐廳風格就是如此,一進到圓頂西餐廳就會感覺得到

 

 
窗邊特殊造型的座位,真的很有復古的感覺

椅子全都是用絨皮的座墊,散發出低調的奢華感

最多人也是最好拍照的絕佳位置

 

 

 
如果多人的話,也不用擔心,這裡有長桌型的用餐空間

可以應付聚餐,甚至是會議都可以啦

 

 

 
菜單在這,主要餐點單價結合自助吧來說

個人是覺得非常可以的價錢,聽說有個『圓頂私房綜合海鮮盤』必須要前一天預約

很像很厲害,這裡有線上菜單請按我

【烤虎蝦蕃茄燉海鮮:790元】

利用新鮮的番茄燉汁,當作湯汁基底,加入了兩隻大虎蝦和扇貝、花枝

可以使用一旁的麵包沾著番茄的湯汁做享用

全是單純番茄散發出來的清香

 

 
【菲力牛排5oz搭明蝦干貝:690元】

菲力牛排建議以五分熟為主,當然可以依照自己的喜好去調整

五分熟切開肉塊還可以有肉汁流出,軟嫩的口感,邊咀嚼邊釋放出甜味和肉汁

另外搭配了明蝦和干貝,提出鮮味和甜味,很不錯

 

 

 
【德國豬腳:580元】

 聽服務人員的介紹,這裡的招牌之一就是德國豬腳

德國豬腳的份量非常大

外皮烤的很脆皮,油脂幾乎都被逼出來了,豬皮和豬肉中間那一層油脂

油而不膩,擔任了豬肉的潤滑劑,滑順了口感

可以搭配酸菜一起享用,解膩爽口

 

 

 
除了主餐以外,當然現場的自助吧也是很厲害

自助吧有熟食、飲品、冰淇淋、沙拉、甜品都有,而且就連自助吧都有復古的感覺

仿古的牆面和燈飾,整個很到位

 

 
 

 

可以說已經是個飯店自助吧的等級了,特別是還有奶油燉飯好特別也很好吃

來這裡真的是可以吃的超飽的,而且環境也很舒適,很不錯

 

 

 

 

 

 

 

 
沒想到,來這裡用餐意外會變成我來台南聚餐的選擇之一

因為我覺得可以用6~700元的價格,可以吃到排餐

也可以吃到豐盛的自助吧,再說,整修後的環境也很不錯

如果在台南要慶祝或聚餐約會,真的可以考慮圓頂喔,推薦給大家




評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-10-13
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類別 : 台灣菜

台南最狂飲料店,手工粉圓飲品是主要招牌外

還有好吃的鍋燒意麵,重點是有瘋狂溜滑梯

還有手繪圖畫投影互動設備,小朋友整個瘋狂

玩到不想離開了,奉勸假日一定要預約

『等咧粉圓-古早味茶飲(五妃概念館)』

 



等咧粉圓是從原本在國華街一帶,以攤車開始經營

慢慢深受大家喜歡後,每到假日就是大排長龍

進而最近幾年開始轉型為店家形式經營

也逐漸在台南遍地開花,但五妃店應該是最浮誇的一間飲品門市

【等咧粉圓-古早味茶飲(五妃概念館)】

 


我也很久沒有來到五妃街走走

車子開在兩旁林蔭中,有點像是台北的民生社區的感覺

林道旁隱藏著無數的小店和餐廳,改天或許可以放慢腳步來這走走

不過這次的目標是在親子界的熱門話題飲品店

 


不只有內用區,也有提供外帶區

 


完整菜單在這,有提供招牌手工粉圓飲品外

還有多了炸物和鍋燒意麵喔

 

 


內用區其實座位並沒有很多,但目標群全都是帶小孩子來玩的家長

可見遊樂設施有多受小朋友喜歡

大人就是吃飯聊天,小孩就是放電,重點是建議一定要提早訂位或候位喔

 

 


 

 

內用區有架設地下室的錄影監控

小朋友在底下玩,大人也可以同步監視小孩一舉一動

 


如果小朋友要繪圖或去遊戲室的話

必須要有消費門檻喔,不過很容易達到啦

只要消費滿100元就可以有畫紙一張和貼紙一張

200元兩張,以此類推,要去遊戲室小孩必須要張貼入場貼紙喔

 


等咧粉圓比較厲害的就是粉圓系列飲品

我個人最愛的就是【粉圓黑糖鮮奶:70元(大杯)】

我唯獨還是喜歡黑糖,黑糖熬得香氣十足

甜而不膩,搭配鮮奶的濃醇和手工粉圓的Q彈

會不知不覺就一口接一口! 立馬完食

 


【鍋燒意麵:65元】

台南的鍋燒意麵就是要有炸過的意麵,剛下鍋就差不多要起鍋了

還是可以保持麵條的口感,加入蟹肉棒以及半熟蛋

簡單淡雅的高湯,這樣造就了台南style的鍋燒意麵啊

 

 

 


【綜合拼盤:100元】

拼盤有薯條、洋蔥圈和雞米花

 


【小肉豆:35元】【唐揚炸雞:60元】

唐揚炸雞帶著雞皮一起油炸,炸雞軟嫩多汁

小肉豆是我第一次聽過,聽說也是台南早餐店會賣的小零嘴

口感就是小型的炸熱狗!

 


只要消費滿100元就可以獲得畫紙一張,有多種樣式可以選擇

 


這個塗鴉紙有很酷的功能,就是塗鴉過後

只要交給工作人員,就會到地下室,使用掃描機,將圖畫紙掃描過一遍以後

 


不到一會兒,小孩畫的作品就會出現在大片的互動螢幕裡喔

而且用手去觸摸螢幕,你的圖畫會有所互動喔

 


大螢幕裡每隔5分鐘就會出現一個大魔王,這時候地下室就會一陣轟動

每個小孩都拼命的去拍打大魔王,大魔王的血量也會因為拍打而減少

就是一種一起打怪的節奏

 


另外一面牆,則是可以透過藍幕,可以和小動物進行合成

而且螢幕內容可以切換不同圖案,可以藉由借位原理,拍到和小動物絕妙的合照喔

 


不過最令小孩瘋狂,跑的大粒汗小粒汗的就是這道溜滑梯了

看似平凡的從一樓滑下到地下室

但這坡度說實在也挺刺激的,

 

 


有互動投影螢幕以及溜滑梯

說是台南最狂的飲料店也不為過啊,整間店被小孩給佔據了

許多爸媽也寧願帶小朋友來這玩遊戲吹冷氣

喝喝飲料吃吃意麵,很舒適啊,推薦給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-05-02
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類別 : 台灣菜手搖杯店

從原本的路邊攤車一路賣到開店面

每天搓的手工粉圓是最重要的賣點,口感QQ有彈性帶著微微的甜味

越咬越上癮,勺上一湯匙的黑糖淋在杯緣四周加入鮮奶

變成為現今最夯有著美麗紋路的黑糖牛奶粉圓

綠豆沙牛奶也非常夠味,店內更是可以猛拍一輪

『等咧-手工粉圓』

 



台南美食真的是太多太多永遠吃不完,新店也一直一直開

每次來台南都有新玩意兒可以嘗試

不過這次來的是從以前路邊攤喝,到現在已經在巷子內開了店面

以前在路邊攤一開賣就會造成人龍排隊盛況

早早還沒到營業時間結束就會提前賣完,大家都是衝著他的手工粉圓來的

【等咧-手工粉圓】

 
新店面就位處於忠義路的小巷內,真的是小巷內

不走進來還真的不知道這裡有藏一間飲料店

 
店面和店內裝潢風格,有種小清新以及文青感

因為畢竟是飲料外帶店,人一多的時候,還真的需要有些可以轉移注意力

或者是打發時間的地方,乾燥花、彩繪牆,就連床都搬進來了

不但可以讓人歇腳,也可以當作背景拍照喔

 

 

 

 
牆上掛的就是本店的菜單,都是以手工粉圓為主的飲品

滿推薦黑糖以及綠豆沙牛奶的

 
手工粉圓,則是老闆每天在廚房內用手工製作出來的

之所以手工,所以量就會有限,有時候還沒到營業結束時間,就會提早賣完喔

黑糖繞著杯緣一圈,再倒入牛奶,就成了一杯時下最流行有著美麗花紋的黑糖奶奶

黑糖的香氣和牛奶融合的非常好,黑糖的甜味或香味並不會搶了牛奶的香醇

粉圓口感保持QQ有彈性,很不錯

 

 

 
另外一杯,粉圓綠豆沙牛奶,綠豆沙牛奶的濃厚度

非常紮實,綠豆獨有的沙沙綿密感還有香味真的會令人一口接一口

 
在滿是美食的台南,飲品店要殺出一條血路並不容易

唯獨只有堅持自己手作的粉圓,因粉圓的口感讓遊客或者是附近的消費者變成回流客

讓這間手工粉圓店,成為台南必吃的清單之一吧

推薦給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-07-28
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類別 : 歐陸菜咖啡店

『信息』為奇美博物館收藏畫作之一

就由它命名自家的咖啡廳

在博物館內享用著下午茶,暫時充當一下皇家貴族

我只能說這樣的氛圍真是太讚了!!激推

『信息咖啡』

 
當你逛奇美博物館逛到腳痠時

別擔心就位在奇美博物館的三樓有名叫【信息咖啡】等著你造訪

 
背了一天的相機進奇美博物館卻不能拍照,害得我手好癢啊

逛到三樓時看著館內平面圖發現在這層樓有個咖啡廳

所以我和太后就立馬先行出館

小叮嚀:進出館內請憑著票卡,出館時想要再入館,人員會於手腕蓋上圖章

以便再次入館查驗

光是看到咖啡廳的門面就超級吸引我們兩

整個就是愛走貴族風格!!!

大大的藍色和紅色的絨布貴族椅,坐在上頭整個氣質就提升了一百倍!!哈

 

 

 

 

 


也是因為在奇美博物館裡面的關係

所以在先天上就擁有的不凡的氛圍

大片對外窗看出去就是奇美博物館的謬思廣場!!!!

我們當然立馬選定窗邊位置,好好的享受一下窗邊景色以及自然灑下的陽光

 

 

 

 

 
又要小叮嚀:店員偷偷說,我知道妳們背著相機不能拍照很痛苦

所以這裡如果要拍可以拍但要低調且只能拍咖啡廳向外的方向拍

還是不能往館內拍攝喔!!!

這時二話不說馬上搬出狂拍啊!!!!!

 

 

 

 
好啦!!也該是好好的正經介紹一下用餐須知了

信息咖啡每人低消300元,基本上每個人點個飲料+甜點就差不多了

販賣的主要為飲品及蛋糕為主!!!

 
看著櫥櫃裡的蛋糕及甜點是不是很誘人啊

 

 

 
【信息】咖啡是源自奇美博物館自創的咖啡廳,也不是外部進駐的喔

【信息】名稱來自一幅畫喔!是一幅天使報喜圖

這幅畫也在藝術廳有展示,也有對它做導覽

天使披著藍色帶金色的翅膀來到聖母後方似乎要講些什麼

而聖母只有稍微側臉聆聽著.............

剩下的就請進館找找這幅畫聽聽它的故事吧

 
它們的杯墊就是使用這幅畫喔

 
【法式蒙布朗:120元】

以栗子泥為主的一道甜點

中間還夾了一層巧克力多了一分香味

 

 
甜點怎麼沒有果茶相伴呢?!

【四季水果茶:250元】

 
畫面是不是很美啊!!

在博物館裡用餐當然傢私也不能輸人!!!

 
點了果茶還會附贈小點心喔

 
四季水果茶是以茶包的方式進行浸泡

可以回沖!!但建議浸泡四分鐘後就可以把茶包給取出

不然會顯得果皮的苦味

 

 
【百香芒果慕斯:120元】

口感有如果凍般的百香果外層

酸甜不膩,中間那層還夾了起司

 

 
【美式咖啡(冰):180元】

咖啡豆是採用LAVAZZA

 
我們稍作休息後,在這麼有格調使用下午茶根本就是太享受了

休息片刻後我們繼續去逛奇美博物館三樓

對了!!忘記跟你們說!!如果你真的是專程來用下午茶的話

其實也是可以的喔!!因為不用過感應閘門直接從一樓大廳的兩側有氣勢的樓梯上去三樓即可!!

推薦給大家!!太羨慕台南市人有這麼氣派的下午茶場所

喜歡我的文章的話,懇請來粉絲團按讚

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熱的呦!!

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信息咖啡

營業時間:09:30~17:30(每週一公休)

地址:台南市仁德區文華路二段66號(奇美博物館3樓)


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-04-08
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類別 : 多國菜咖啡店

台版塞納河畔享受下午茶時光?

店家利用安平運河旁的環境,打造歐式戶外用餐的chill氛圍

彩色三角小屋和縮小版巴黎鐵塔都是很好拍的造景

重點是需加入會員才能現場候位或預約訂位

荷蘭鐵鍋鬆餅口感蓬軟又充滿蛋香味,滿不錯吃的

『WOM salone』

 

 




這間餐廳在IG上或臉書上一直有出現

所以趁這次來台南玩的時候,就特地事先預約

環境上確實是滿好拍的,餐點的部分,個人覺得甜點還行

很適合網美來這裡點杯飲料和吃個甜點拍拍照

【WOM salone】

 


沒錯!下午時刻,在這彩色小屋樓下已經開始聚集很多網美爭相拍照了

在巷子內這棟彩色小屋非常的顯眼

 


戶外不只有彩色小屋可以拍

一旁有個縮小版的巴黎鐵塔喔,這裡搭配背後運河的景,真的滿威的

誰會想到有一天安平運河也可以拍的這麼有異國感

 

 

 


其實大家最想要的就是戶外的用餐空間和環境

下午時光帶著金黃色的光輝照映在安平運河上

向外延伸的遮雨棚,再搭配個花花草草的擺飾,真的有那麼一點像是在某國的河畔旁喝咖啡

在還沒進去室內入座時,倒是可以在這拍拍

 

 

 


 正門口的落地窗也很好拍啊

 

 


終於輪到我們了,這裡有個小插曲

所謂的『會員制』,其實就是從粉專或IG訂位時,會填入FB、IG帳號和基本資料

而且要先付訂金,才能訂位

同時如果要現場候位的朋友,也是要先加入會員,才能候位

依照我們預約的時間抵達時,坐下來沒多久我發現戶外座位有空了

想要換位置,但服務生說戶外的位置有人候位了

我不禁想,訂位時明明就說戶外不能指定,但到了現場卻是安排給現場候位的客人

如果是這樣~那我乾脆就現場候位就好~也不用特地預約XD

而且既然有先付訂金的預約制,點餐後要結帳,居然忘記我有付訂金這一回事

還需要客人提醒,所以這個會員制其實我是有點懷疑啦XD

 

 

 


 

 

雖然坐在室內,但還是可以去外面拍拍照

 

 

 

 
 

【西班牙燉肉:380元】

主食會送個餐前濃湯,今天是南瓜濃湯

濃稠度和調味上,綿密帶點南瓜甜味,味道還不錯

 


西班牙燉肉,本身肉質是豬肉,帶著些許的油脂,燉的非常軟爛入口即化

調味上也非常入味,很適合下飯,但份量上可能就男生而言會稍嫌不足

 


【荷蘭鬆餅:160元】

來WOM大家好像比較強攻它們的甜點

荷蘭鬆餅,是屬於鐵鍋鬆餅,鬆餅本身非常的蓬軟有空氣感

而且每一口都帶著濃郁的蛋香味,搭配冰淇淋是滿好吃的口感

 

 


【美式咖啡:140元】

我只能說口味非常的淡,淡到很像只有冰水的味道

服務人員整理碗盤時,不禁有問我餐點口味時

我就點出美式咖啡完全沒味道,店員回答:因為我們的豆子不是單品豆

所以基本上很薄,加上冰塊融化,會更淡一些XD

嗯~好~勸大家點美式要三思喔~

 


原則上,不得不說周邊環境上是真的滿好拍照的

也懂的利用安平運河營造出河畔風光,但餐點就見仁見智啦

咖啡不行,但鬆餅可以,西班牙燉肉份量上算小份,CP值就沒這麼高就是了

或許就當來這裡喝飲料吃個甜點,拍拍照還可以

分享給大家喔

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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