六百番海產燒烤 (北區)

真材實料，活海鮮上桌

只能用『青』來形容六百的食材

雖然是路邊搭鐵棚的店家，店內卻有各式各樣豐富的活海產

讓你有高級食材的質感

『六百番海產燒烤』

台南市西門路上有一間對於食材非常有己見的店家

老闆本身因為是海產批發商，就連許多知名的海鮮餐廳都是向他批貨

包含了：101內的餐廳，所以老闆看盡了生猛海鮮

也知道哪個海鮮的新鮮程度，也跟我們機會教育一下，當頭棒喝

可見老闆對海鮮真的很挑剔也很謹慎，重點是也把價格回饋給消費者

所以你相同食材在這地方就便宜了3成喔!相對再別的地方可能會被貴到喔!

好啦!!!講這麼多!其實我就是要介紹【六百番海產燒烤】就位在小北也是附近，後方有大片停車場方便停車如果來六百不用找菜單，所有食材每天不盡相同

有什麼就賣什麼，老闆也不想要賣制式的餐點

所以一切就直接來到冰櫃及水箱前面點菜就對了

或者你一行多少人有多少預算下去量身打造菜單也是可以的喔!

不過最好是事先電話先預訂通知喔店內就是走傳統海產餐廳的風格

但一眼望去盡是新鮮豐富的海產!在這還可以看到台南市海鮮餐廳中最大的活海鮮展示櫃

那就直接來看看老闆出了什麼拿手菜及新鮮海產出來

一到桌上就看到已經有魚翅準備要來熬湯了

而且每片的魚翅大的驚人，而且量還不少喔【魚翅火鍋：1500元】

圍爐或聚餐一定少不了一鍋火鍋的吧材料也豐富到一個不行，不僅剛下鍋的魚翅

還有各種海鮮、肉類及蔬菜，難怪現場每桌被必備一鍋

聽老闆說：老饕來還會指定在下一隻蟳仔會更完美!!

哇賽!!那不就是滿漢全席了 重點當然是那魚翅啦

魚翅下的很重本ㄟ!!每塊都這麼大，所以你說1500元會貴嗎

相同食材在餐廳吃可能動輒要2~3000元了

【龍腸(曼波魚腸)：300元】

龍腸其實就是曼波魚又名翻車魚的腸子喔! 翻車魚腸子並不是像其他動物的腸子那麼可怕

看那晶瑩剔透的光澤，帶點微脆的口感，並沒有太多複雜的味道【南非生鮑魚：300元(1顆)】

有別於台灣的鮑魚，南非鮑魚上桌啦

來六百你會發現各式各樣的海鮮在這都可以吃得到

果然是批發商來著鮑魚要夠新鮮才敢拿來直接做成沙西米啊!

近看貌似像筍子類的外表及纖維，但它真的是鮑魚

口感也好像在吃筍子喔!!從來沒有吃過這麼脆的鮑魚啊 真的有別於一般鮑魚的口感，其他吃熟的鮑魚是吃它厚實的口感

但南非鮑是吃它硬脆的口感，十分特別

【九孔鮑：90~100(1顆】

陶板九孔鮑上桌了，什麼是新鮮?看這道菜就知道了

一上桌那九孔鮑居然都是活的喔!經過悶熟後，打開蓋子那淡淡的鹹味瀰散開來看那九孔鮑的肉質有多厚實

新鮮的鹹味就在口腔中竄流著，鮑魚的甜味當然不在話下

還具有脆脆的口感【美國生蠔：180元(1顆)】

剛才在水箱裡的大生蠔上桌啦

一隻大小就跟我的手掌一樣長了生蠔的肉大到可以分好幾塊食用了

如果你說你怕腥而不敢吃生蠔，相信我這道菜絕對讓你改觀

你可以看到生蠔上鋪了一層蘿蔔泥及醬油色的醬汁

其實這就是去腥的秘密醬汁，吃起來不但不腥，還很甜喔!!!

一定要嘗試一下的【炸甲丁香：200元】

其實一上桌我們一直在猜測這魚是不是柳葉或香魚等

但其實這魚的等級要高了許多了 它魚的本身是一條透明無色的魚喔

經過油炸後，整隻魚都是可以吃的，沾點旁邊的胡椒鹽

酥酥脆脆的，魚肉也挺細緻的【竹蛤：250元】

竹蛤，這可是我第一次吃到這生物ㄟ!好特別

還記得剛剛看到水箱裡面有一束束的生物就是竹蛤啦

應該是外表有如同竹子般的外殼而命名吧 他的長相雖然醜了點，好像沙蟲喔

其實也可以看得出來用了許多蒜頭去腥，所以吃起來並沒有想像中的可怕啦

它的口感其實就是比較有韌性，這道菜就是吃這樣的口感，充滿嚼勁【金沙大卷：250元】

所謂的金沙，就是在大卷外表沾了鹹蛋下去油炸

所以口感來講會有點甜鹹甜鹹兼具沙沙的口感，相當特別

大卷脆韌會越嚼越甜喔!【炒海瓜子：150元】

來海產攤吃飯多多少少想要喝個兩杯

但沒有下酒菜怎麼行，炒海瓜子便是絕佳的選擇啊

肉質滿飽滿的啊!【麻薑雞：350元】

我個人也十分推薦這道拿手菜說

麻油及薑香味香氣十分足夠利用麻油及薑片爆香，再把雞肉先炸過(我猜)，看似乾乾的

其實外皮酥脆，肉質卻很鮮嫩，會讓你一塊接一塊

重點是好下酒啊!!這道菜真的很讚!【綜合水果拼盤】

水果盤一點也不馬虎ㄟ!怪有氣勢的這裡的食材真的吃起來比一般熱炒店的氣味好太多了

或許你很喜歡去便宜快炒店，便宜又大碗，但真的吃不出海鮮的新鮮度

雖然沒有豪華的裝潢及盤飾，但賣的是青到爆表的食材

推薦給台南朋友們，如果要聚餐或吃春酒都很適合喔!!

註：明蝦是很搶手的喔!建議先電話預訂，這次要來吃就沒吃到!殘念 喜歡我的文章的話，懇請來粉絲團按讚

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六百番海產燒烤

地址：台南市西門路四段327號

電話：0983-788-600、0931-880-184

小椿食堂 (中西區)

日本料理也可以吃得很清淡

家庭式日本料理走向健康無負擔餐點

餐點吃起來與平常的日本料理口味有所區別

甩除重鹹重鹽重甜的料理方式

滿適合家庭聚餐的好地方

『小樁食堂』 在這一次的台南漫步之旅我跟太后真的放了超慢的腳步

不趕行程就是要好好享受難得清閒的Fu

就在要往神農街散步之前，決定要來吃個晚餐

來到了我熟悉的府前路，以前讀書時代就常來這裡吃鍋!

就在附近發現了一間小小間的日本料理店

【小樁食堂】

 

店面不大走的是溫馨樸實的風格

一拉開門，一樓只有提供簡單的吧檯及少數位置

因為附近上班族多，提供給一些較便利且較快速的用餐環境我們來到了二樓，二樓的用餐空間又寬廣多了

適合多人及家庭聚餐 簡單且不華麗的裝飾，通常都會回饋給顧客道地實在的料理

來看一下菜單內容，菜單和一般日本料理店的餐點差不多

不過菜單的下半部比較特別是不同天可能會有不同的漁獲，而且有多種吃法【綜合刺身：260元】

今天綜合刺身的生魚片有：海鱺、紅魽、鮭魚

每片的厚度都不是蓋的，海鱺的甜、紅魽的脆、鮭魚的油脂

讓我們對小樁有個好的開始!!【蒸蛋：50元】

滑嫩的蒸蛋，上面鋪了一隻甜蝦外

吃到中間還可以吃到其他的食材喔【味噌魚湯：60元】

味噌湯湯頭比較不屬於鹹味或甜味

鹹味低一點點反而是各種魚肉所散發出的鮮甜

而且魚肉的量還滿多的【鹽烤雞腿：110元】

鹽烤雞腿，單純只有撒上鹽巴進行火烤

雞腿外皮烤得酥脆，帶點調味的鹹味

雞腿肉軟嫩，而且超多汁的，雞肉完全表現出原汁原味【日式炸豆腐：80元】

炸豆腐，外皮裹上了一層薄薄脆皮

外酥內軟，我也很喜歡故意放久一點，讓外衣吸附了湯汁

滑一下就入喉了，好像我來日本料理都會必點!【日式炸豬排：120元】

這份炸豬排滿有份量的

薄薄的麵衣、厚實的里肌豬排，可選擇沾取豬排醬或者是番茄醬

吃起來並不老柴，醬汁可以提升豬肉的甜味!!

假如要吃飽的，點這份就對了!【炒烏龍：100元】

小樁的炒烏龍，味道真的是走清淡路線

我還一度跟人員確認說炒烏龍味道是這樣嗎?!

經過人員解說才明白，因為來客都是以家庭式為主，希望可以呈現較健康的餐點

所以捨棄了較重口味的調味，呈現較簡單的原味

不過烏龍麵保有Q彈口味，而且用料也很實在【炒時蔬：100元】

炒時蔬有多種選擇，不過我們選擇市面較少機會吃到

而且也對水蓮頗有很好的印象

經過快炒的水蓮， 一定要保持它的脆度和新鮮度

在調味方式也是簡單的鹽味，吃起來很清爽【冷豆腐：40元】

雞蛋豆腐，浸泡在醬汁中

軟嫩的豆腐，因為是雞蛋豆腐所以多了一份香甜味

【娃美：40元/兩】

菜單的最下格的地方，是店家去安平港進一些漁貨

所以不一定每天都一樣，就像今天是娃美一整條的娃美，加上豆腐及蛤仔去點綴陪襯

一隻平淡的魚也可以用得很豪華

像這道菜也沒有太多複雜的調味，完全也是吃魚本身的鮮味及甜味 小樁求變，每三個月就會更換菜單

多半餐點都以清淡為主，吃膩的重口味，可以來嘗試看看

來這用餐可將汽車停在公有11號停車場，小樁有提供特約

吃完就可以準備出發去夜晚的古都散散步囉!

推薦給大家!

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小樁食堂

營業時間：11:00~14:00,17:00~21:30

地址：台南市中西區府前路一段292號

電話：06-2232598

一緒二咖啡 (中西區)

5-60年代的老洋房注入一股新生命

主人對餐點的用心絕對是會讓客人感同身受

早午餐餐點多元，每樣都是店家精心研發，口味也相當不錯

鬆餅加上三種自製含有果粒的果醬，雖然簡單但味道卻很厚實!!

『一緒二咖啡』 因為住在民宿的關係才認識了這間早午餐餐廳

前一晚住在4 Design inn民宿，提供的早餐其中一家就是與【一緒二咖啡】合作

但不管你有沒有住民宿，其實這間餐廳也滿推薦給各位的

【一緒二咖啡】就在台南的街道上一旁佇立個猶如有錢人家的洋房

有庭院、有花園，就好像從古色古香的府城誤入他家別墅

但其實深不知裡頭已經注入了新生命綠意盎然的藤蔓已經爬滿了半面牆，又增添了幾分神祕色彩穿越過石道來到了一緒二咖啡的門口

一拉開門，是個簡單又新潮的用餐空間

雖然空間不大，但就是給人有種家的自在感覺

用餐的客人好像都睡眼惺忪，原來就是從民宿直接出發來到這享用早午餐

其實一緒二咖啡也有提供民宿的服務喔!!餐廳的一旁擺著手繪的明信片，看了就好喜歡馬上帶一組回家

看到這不免感受到這環境有一些文青的氣息 室內的大片落地窗讓陽光自然的灑進來

這種下午時刻給人慵懶又悠閒的氛圍!店內菜單是自家手繪的喔!!

把餐點畫的如此繽紛逼真，粗糙的牛皮紙，卻摸出細膩質感

早午餐共有兩款可以選擇，供應時間是09:00~13:00

 

餐前飲料以莓果牛奶(草莓、藍莓、蔓越莓可供選擇)為主

都是店家自打的新鮮果汁，酸酸甜甜整個超級健康的!!超級豐盛又營養的早午餐

主要以義式烘蛋、起司全麥麵包、生菜沙拉、馬鈴薯泥為主義式烘蛋比我想像的口感還要讚!!

熱熱的烘蛋內，還保有濕潤感，蛋香味十足

以菇類及培根加入烘蛋的內層，增加了鹹香味，這烘蛋的口感真的沒話說啊!!推薦起司全麥麵包，則是在麵包表面鋪了一片已融化的起司

與麵包整個融合，全麥麵包帶有起司香，也滿美味的另外一個選擇則是以歐姆蛋、麵包、番茄盅及芋泥為主歐姆蛋內夾了甜椒與德式香腸，吹彈可破的蛋皮

輕輕劃開，半熟的蛋液隨即流出

一口吃下，吃出蛋香及美味番茄盅，第一次吃到這餐點

番茄內塞了玉米及葡萄乾，Juicy的番茄讓你早午餐吃進一整天的活力芋泥口感超級綿密，真材實料餐後飲料有黑咖啡或者可加價30元選擇其他飲品一緒二咖啡最近推出了【木碗沙拉】

也很適合點一份來一起Share鋪在上頭的是雞肉捲及檸檬地瓜，這可是店家自行醃漬而成，別有一番風味

雞肉捲特別有使用酒類去醃漬，吃起來有像醉雞的感覺

而地瓜使用檸檬醃漬後，地瓜口感一樣綿密但帶有一股檸檬清香

下層的生菜則是拌入自製藍莓醬的生菜沙拉，口感非常清爽不知不覺與老闆閒聊太久!從早午餐聊到下午茶時間都到了

不然接著來一份下午茶吧!!XD

下午茶供應時間：13:00~18:00

聽老闆推薦，來一份有名的鬆餅吧鬆餅是以厚鬆餅搭配三種不同的自製果醬鬆餅吃起來外酥內軟，一定要搭配著含有果粒的草莓醬、藍莓醬、蔓越莓醬

果醬吃起來就感覺非常新鮮，完整的草莓顆粒

飄著草莓香味，嚐起來酸酸甜甜，與鬆餅搭配便是簡簡單單的美味

與一緒二咖啡有個完美的邂逅，簡單、樸實又紮實的美味

在這表現的淋漓盡致，沒有豪華的視覺饗宴但卻嚐到主人的用心

這裡的位置不多，卻換來寧靜的片刻

很推薦大家來這坐坐走走，會讓你在滿載而歸(我說肚子啦XD)喜歡我的文章的話，懇請來粉絲團按讚

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一緒二咖啡

營業時間：

早午餐：09:00~13:00

下午茶：13:00~18:00

(每週二公休)

地址：台南市中西區康樂街160號(民生路交叉路口)

電話：06-2216813

文青好好笑 (中西區)

台南夜晚的神農街很值得一遊

兩旁盡是年代許久斑駁的老宅

有些改造成文創小商店，而其中一間老宅中的豪宅

搬進了綠巨人浩客及閃電俠，來這喝杯飲料歇個腳吧!

『文青好好笑』 就入宿台南的這一夜

我們決定起身前往假日夜晚熱鬧的街道：神農街

漫步在海安路上真的有種在國外的Fu~

讓我想起在國外晚上在街道散步兩旁都有熱鬧的酒吧!!

海安路也正是如此，不過我們沒有多做久留

直接走向神農街一帶 從海安路拐進來神農街猶如走進時光隧道般

兩旁的老舊房子再燈籠的燈光陪襯下，更顯得有味道 走在街上忽然看到有人拿著夜燈、復古照相機

以為現場在拍起為電影來了!!

沒想到是個街頭藝術拍照，可以提供給遊客一個紀念性的相片我們湊過去看，對這好有興趣

所以在詢問價錢下，決定為這次台南行留下一些回憶與紀念

而街頭拍照藝術是來自這喔，沒想到這也算是街頭藝人來著

她會不定時的出現在各個縣市，幫遊客拍照

 

超過幾十年的富士相機，拍出來超有立體感的

可在現場利用一些紙膠帶和奇異筆，為你的照片增添一些樂趣接著其實才要介紹這篇的主題啦!!!

來神農街有個目的就是要來『文青好好笑』歇個腳喝杯飲料的其實台南什麼不多，老宅最多，隨隨便便都有幾十年以上的歷史

文青好好笑便是其中一棟，不過我覺得這老宅應該算是豪宅吧

不得不說一進店裡的氣氛有點複雜，一方面確實有種斑駁表現出來的老舊氣息

另外一方面是引進了大量的水晶燈及西方潮流的擺飾，中西合併特別是兩尊一比一的公仔就這樣聳立在店中央

格外突兀，每個角落的擺設都會讓你覺得很跳Tone

這老宅感覺是長條型的，因為深度很深

點餐之後，可以先隨處參觀拍照!

好像台南剛下過雨，地上濕濕的加上晚上的昏暗，真的氣氛有給它怪怪的! 來這不用懷疑就是讓你坐下喝東西打屁的!!!

所以牆上的菜單都是酒水類的!! 往老宅的後方走去，居然有個挑高的空間

如果回到當時年代來講應該是非常豪華的有錢人家吧

但綠巨人在這幹嘛啦!沿著旁邊的樓梯往上，又有一處可以坐下聊天喝東西的地方

我也只能說這裡的位置，會讓你感覺：到底可不可坐下啊!!

因為整個太隨興有個性了!穿過穿廊我們又回到了前半棟，終於找到適合坐下來的地方了

天上掛了巨大的蒼蠅、旋轉木馬，這是什麼組合?!

店家主人擺設的理念，會讓你永遠摸不透，每個角落都有驚喜【文青蘇打：120元(野莓口味)】

氣泡飲料加入了果粒的野莓，感覺有點像葡萄汽水的FU~

【水果冰茶：150元】

用料滿多的水果冰茶，冰冰涼涼的為這高溫消點暑喝著喝著!我差點沒吐出來

這是什麼樣的娃哇!也太古怪了XD總之文青好好笑真的是個超級衝突走出自己味道的店家

夜訪來神農街可以來這坐坐感受一下

推薦給各位喔!

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Jason's Life玩樂地圖，可參閱附近的景點喔!

按我看地圖如何用

文青好好笑

營業時間：

週二~週五 15:30~23:00

週六~週日 14:30~23:00

(週一公休)

地址：台南市神農街82號

電話：06-2229257

Sunny Pasta陽光義式廚坊 (永康區)

亮橘色內部色彩，白色圓拱門窗

不禁讓人想起南法風情，但這卻是在樸實的台南永康

推薦義式創意料理，可吃到也別於一般的義大利麵喔

重點是平價啊!

『Sunny Pasta陽光義式廚坊』

台南我又來了!!!

不過這次要造訪的是永康市，離開了善化往台南市的路上

經過永康市決定在此暫停一下進行覓食的節奏!

我想台南永康超多小吃，也不用我多介紹大家大概略知一二

但因為南台灣太陽真的太毒辣，所以我們還是尋找室內為主的餐廳

經過了中華二路時發現了外圍有著亮橘色的義大利麵餐廳，就決定是它了!!!

【Sunny Pasta 義大利麵廚坊】

門口貼心的立了一個大菜單

如果第一次來的客人可以先在門口看看菜單內容，看了看，發現普遍都滿平價的雖說是在純樸的永康市也會出現這種南法風格的餐廳

以亮橘色當基調，很難不讓人注意到它

再以白色的門窗當陪襯，讓整各畫面更和諧亮橘色的基調一直延伸到屋內

店內用餐位置大約有20幾位的用餐位置

牆壁上也頗有心思，小小壁貼也可以創造出莊園的氛圍更特別的是後方有提供包廂喔

很適合10~12人的家庭聚會、公司聚餐場地明亮的開放式吧檯，沒想到是個正妹在搖著客人的飲料

如果需要白開水自己來喔，開水裡還加入玫瑰花喔，是個玫瑰水來著趕快來看一下菜單，點餐方式分單點以及套餐，套餐共有AB兩種

A：濃湯+餐包：50元

B：濃湯+餐包+沙拉+甜點：90元另外如果是中午來還有商業午餐喔，感覺更划算ㄟ

而且針對每天都有不同的主菜可以選擇喔!

主菜+飲料或濃湯只要120元!!也太便宜【沙拉(B餐)】

時令鮮蔬淋上優格醬，酸酸甜甜當作是開胃的前菜囉【濃湯(A、B餐)】

濃湯共有兩種選擇：玉米濃湯或蔬菜番茄

【玉米濃湯】【蔬菜番茄】

和我們一般的印象中蔬菜番茄是清湯

但似乎Sunny有加入牛奶，讓番茄湯喝起來更順醇【餐包(A、B餐)】

餐包咬一口奶油飄香

可頌外層鋪了糖，甜中帶酥，建議搭配濃湯

會讓麵包吸附濃湯後會更好吃喔!!!(個人習慣搭法)接下來才是重頭戲囉!

其實Sunny的菜單算是很多樣化，不管你要紅醬、白醬、青醬都有

但反骨的我們還是要挑選比較特別的，菜單上有ㄧ區創意料理吸引到我

【明太子鮮蝦義大利麵：160元】

看那原本黃色的麵條因為明太子而染紅

一顆一顆明太子清晰可見

而義大利麵基底是使用白醬加上明太子變成有點粉紅粉紅的醬汁

看起來美味極了麵條煮的硬度剛好，醬汁雖然是以白醬當基底

但有明太子在中間當潤滑讓醬汁不會變成太膩

加上躺在上頭的肥蝦，更能凸顯出鮮美

整體而言義大利麵因為蝦子和明太子而加分許多

如果你是喜歡白醬的人，但怕容易膩的話

不妨來試試看明太子鮮蝦義大利麵吧!!【焗烤義式奶香海鮮筆管麵：160元】

焗烤的餐點主食選擇上有分筆管麵和白飯

太后的選擇當然是筆管麵

滿滿的起司融化在上頭，但也可以看得出海鮮滿到探出頭來了

焗烤最重要的當然是拔絲秀囉!!

筆管麵沒有因為焗烤而變成生硬

口感上還是保有一點醬汁的溼度口感

把上層起司一翻開，海鮮料滿滿皆是

鮮蝦、花枝、蛤蜊等等，底部還留有白醬的醬汁

還好吃起來不會過於太乾焦(有的店家就會不小心烤到底層都乾掉了啊= =)

可以再拿筆管麵沾些許的醬汁一起享用更棒【奶香阿薩姆(Hot)】

附餐飲料，使用牛奶調和阿薩姆，別具奶香味

【奶蓋綠茶(須加價19元)】

傳說中的奶蓋綠啦，上層鋪了一層鹹甜鹹甜的奶霜

一不小心就留下白鬍子啦!!!

【精選甜點】

精選甜點以當天主廚準備為主

巧克力蛋糕鬆綿不會太甜表現OK!

看似白皙Q彈的豆花其實是奶酪啦!!

淋上芒果醬汁就成為帶點果香味及酸甜味的芒果奶酪囉

如果要求特別就建議點這道啦!!!!這樣的小店既溫馨餐點也表現不錯

很適合附近的上班族來享用商業午餐

或者是全家使用包廂聚餐都很適合，推薦給台南朋友們喔!!