Jasons Life 等級6 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2016-12-16
板橋美食推薦,就在致理科技大學後門 有間小小的美式餐館,座位數不多但用餐時間總是一位難求 店內不管是音樂或裝潢走的是美式搖滾風格,非常年輕化 餐點主要美式和墨西哥為主,散著巧克力味道的漢堡,格外與牛肉好匹配 甜點的肉桂蘋果派更是不能錯過 『巴克斯美式小館Box Diner』 雖然店面看起來小小的,裏頭卻是熱鬧無比 放著搖滾又輕快音樂,牆壁上可見漫威英雄更顯得年輕又有活力 餐點上表現得可圈可點,不管是正餐或者是甜點都嚐得出來很用心 【巴克斯美式小館(Box Diner)】 現在明明是下午三點了~還是這麼多人啊~ 以黃色為基調,帶出活潑氣息 不管是牆壁上的餐點漫畫、漫威人物牆面,甚至小吧檯都很有美式的風味 餐點以美式、墨西哥餐點為主,有開胃菜、漢堡、三明治、氣泡飲等等 夠辣夠勁,剛入口時會有點酸酸的味道 再來就會帶起後勁的辣度,配合一旁的起士醬有中和的效果 會讓人不由自主的一個接一個 灑著香料的烤半雞,外皮烤得酥黃,看起來好美味 搭配著黃薑飯和時蔬 烤半雞的烤得時間和火侯掌握的很好 並不會流失太多肉汁水分,所以就算是雞胸肉的部位吃到一絲絲的口感 也不至於乾柴,雞翅和雞腿部分就更不用說了!大口大口的吃很過癮 肉質非常的軟嫩,口味並不會太重搶掉雞汁原味,很不錯喔 塔克餅是墨西哥料理的靈魂,帶點厚厚的餅皮 夾著酥炸鮮魚,淋上塔塔醬,再利用番茄丁等點綴一下 一旁有脆片搭上番茄醬汁 風味很不錯,口味甜甜的,一口咬下有多層次的口感!飽足感也挺不錯的! 漢堡麵包可以選擇巧克力或鮮奶的!! 巧克力的漢堡麵堡不是只有上上顏色喔~ 注意看側面還夾入巧克力泥和核桃,所以漫著巧克力香啊~ 注意看起司條下還有一塊多汁的牛肉喔~顏色和麵包有點接近都快忽略它了 意外的,巧克力麵包和牛肉好搭喔~毫無違和感 還可以嚐到巧克力泥的香味,多汁的牛肉口感很軟嫩,加上起司的加分 讓整個漢堡表現的很不錯!! 十分推薦此道甜點,應該可以算是下午茶了 切成一片片的蘋果拌入肉桂下鐵鍋去烹調,熱熱的口感蘋果香帶出甜甜的氣味 最上層使用冰淇淋點綴,消化餅增加一點脆脆的口感~真的很好吃喔~ 熱熱的布朗尼,口感軟綿,甜度上也不過於太甜 帶點粉紅的討喜顏色,是以蔓越莓汁和可爾必思為底加入了蘋果汁、紅葡萄柚漿 酸酸甜甜的很適合女孩兒! 【可爾必思沙瓦(無酒精):120元】 黃色色調的可爾必思,加入了柳橙、葡萄、檸檬、芒果等元素 喝的時候比較多的是芒果和柳橙的味道,但後韻會有檸檬的酸味 再加入蘇打水增加點氣泡感 巧克力摩卡表現的一般般水準 冰涼的口感,剛喝的時候有芭樂的香味 喝到最後面時,香蕉的味道慢慢逐漸加重!!還有點甜甜的梅粉 好一個香蕉你個芭樂!哈哈!!果然是絕配 點一桌餐點一起Share的美式小館,餐點水準都不錯!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-12-16
新北瑞芳的鼻頭角風景區,是個東北角海岸玩水潛水勝地 每當玩水後,總是飢腸轆轆,但要找一處吃飯好像不是這麼容易的事 推薦一間只有限定在夏季的假日才有營業的餐廳 雖然外頭就像一般民宅一樣,但是餐廳內部卻有截然不同的風格 老闆親手打造這一切的用餐環境,真的在這附近很難找到第二間了~ 況且餐點還是採自助式吃到飽,有西式中式餐點,整個很划算喔~ 『鼻頭的午茶時光』 風景依舊動人,但是不知道你是不是也有過用餐選擇上遇到障礙 特別是鼻頭角附近,好像車子經過沒有幾間餐廳 但這次吃到一間餐廳讓我有很大的改觀!!特別是外表長的像一般民宅的餐廳 沒想到內有玄機啊 【鼻頭的午茶時光】 決定在鼻頭角這小憩一下 海上好多人在此潛水戲水,海天湛藍一色讓人心胸開闊 決定在這享用個餐點,在岸邊有間民宅外掛著FB的廣告招牌:鼻頭的午茶時光 聽說這內部的設計裝潢都是出自老闆親手打造 所有的食材都很精緻可愛 不管是西式小點或港式燒賣,甚至還有麻油麵線ㄟ~超酷~ (或許食材會更動,不盡相同) 趕快來看一下菜單,很簡單價格只有兩種 如果不想點主餐,只想吃上述的自助式餐點只需249元 如果要再加點主餐則是349元 主餐還附有兩樣小菜還有白飯,看起來挺不錯的 勾了芡的沙茶羊肉,吃起來挺滑嫩的 羊肉和醬汁鋪在白飯上,真的滿美味的~再搭配現場的麻油麵線、薯條等等 真的很豐盛 蔥爆嫩牛柳,感覺牛肉有用粉在裹過,所以吃起來特別嫩 也是有勾了芡,味道挺不錯的~ 一窩蜂跑起來吃得很滿足,他們也直呼說這裡有這樣的餐廳也太妙了 下次如果你有來東北角海岸走走的話 別忘了這裡有一間自助吃到飽的餐廳喔~但只在夏季和假日營業喔,別白跑了 推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-12-16
一到用餐時間門口就大排長龍的牛排店 牛排就簡單賣三個部位,極力推薦極黑翼板,也是目前店內的暢銷部位 油花較適中,肉質吃起來軟嫩,也因為油花關係,所以可以除了感覺到肉質的軟嫩外 還有散發出油花的香味,爆漿餐包也一定要試試看,聽說滿多人來單買外帶的 『小惡魔炭燒牛排』 特地繞過去中和用餐,果然一到了現場 約莫六點多,門口已經排了隊,許多人坐在門口等待叫號 我們也加入了,就期待大口吃肉了 【小惡魔炭燒牛排】 現場特地安排了大片的透明玻璃,可以直接看得到烤台上 炭火正在烤著厚度紮實的牛排 +60元可以升級套餐,多了爆漿餐包、百事可樂、番茄蔬菜湯、霜淇淋 外表看起來簡簡單單,但是一口咬下要小心燙口喔~ 裡面就像奶黃包一樣的內餡湧出,口味上是鹹甜鹹甜的 喝起來滿清爽的,煮出番茄和蔬菜的香味及甜味 要的就是要你吃出牛排的原汁原味,不要讓醬汁左右了你的味覺 如果要增加香氣及調味,一旁有黑胡椒和玫瑰鹽可以斟酌使用 除了牛排外,鐵板上還附贈了薯條和兩串烤時蔬 長型的牛肉原型就是稱為翼板,翼板其實就是牛的靠近腰的部位 所以油花比較適中,也沒有什麼筋絡 肉質吃起來就比較軟嫩,也因為油花關係,所以可以除了感覺到肉質的軟嫩外 還有散發出油花的香味,也聽說翼板是本店最熱賣的商品 使用的是牛的肩膀部位,所以筋絡會多了一點 在切牛排的時候,難免會切到筋,這是正常的~ 牛排建議的熟度都約5分熟,帶點紅肉的感覺! 切下去還會流出肉汁,就令人垂涎三尺 肉質撇除筋絡,其實也還滿軟嫩的~ 吃起來還不錯,挺濃郁的,也為這頓飽餐做個完美的句點 可能會稍等久一點,不過等待是值得的 來吃吃爆漿餐包再加上原味牛排,其實滿過癮的~ 推薦給大家喔~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-04-03
捷運江子翠站美食 個人鍋也可以吃出用心的食材和獨特的口味 推薦使用土雞腿肉的椰子雞肉綠咖哩鍋,微微的咖哩香氣促進食慾 喜歡吃辣的朋友可以嚐試使用了多種海鮮的泰式酸辣海鮮鍋 又酸又辣,搭配王子麵更好吃,建議附餐加價手工麵條及特殊醬汁的拌麵 讓你整餐吃起來更加分 『鬼椒一番店(板橋總店)』 北上上課和朋友相約一起吃火鍋 就連我朋友都先上網查詢了火鍋的文章(暈 最後決定了一間離捷運江子翠站很近的火鍋店 發現我在台中就吃過它的分店了說 【鬼椒一番鍋(板橋總店)】 直直走約幾十公尺就會看到鬼椒的招牌了,從環境看來非常的新穎~ 今天5點半到場似乎大家還沒下班吼~還沒有人來吃晚餐~ 不過隨著時間越來越晚,外帶客和內用的位置慢慢的被填滿 因為都很有味道,你用了反而會打壞了味道~ 而且環境上就好像剛裝潢好的樣子,明亮又乾淨 滿滿的蒜頭和排骨,不過這次要推薦的是新口味,椰汁雞肉綠咖哩鍋和泰式酸辣海鮮鍋 也推薦附餐加價換拌麵喔 剛送來的鍋物,你會發現怎麼好像沒有湯啊~ 原來是因為故意把湯放到七分滿,等待滾熱時就剛好滿到九分滿 而且這用料整個都堆起來了,還特別放入了鳳梨增添果香味 撈著料的同時發現原來有滷包,湯頭是飄著淡淡的咖哩味,就連湯頭都可以喝喔~ 炸的部分只是讓雞皮稍微上個色,並沒有炸熟,也把雞汁鎖在裡頭 再放入湯頭煮時,香味隨即釋放出來,而且咖哩也會滲透進去雞腿肉 不是罐頭鳳梨喔~鳳梨酸甜的口感,讓湯頭多了一點果甜味,很特別 馬鈴薯先削皮後炸過後才下鍋,可以吃得到鬆綿綿的整塊馬鈴薯! 不知不覺讓你把整鍋吃完了XD 使用特殊外觀的麵條,就好像麵條旁邊多了波浪形的形狀 增添了Q彈有嚼勁的口感,伴入干貝XO醬 趁熱拌勻後,散發出一股鮮味,有一點點微辣的口感~很不錯喔 如果你是喜歡吃酸吃辣的人,那一定要嚐試看看泰式酸辣海鮮鍋 海鮮料有魚片、蛤蜊、鮮蝦、小章魚、孔雀蛤等等,一樣是堆成小山啊~ 融入了海鮮精華,湯頭真的又酸又辣很過癮 活像個在泰國餐廳吃泰式酸辣湯一樣,當然沒有這麼多的香茅味啦 吃了海鮮料完不過癮,別忘了有附贈的王子麵 加入了王子麵,王子麵吸收了湯頭的精華,超~~~好~~~吃的~ 一定要這麼吃啊!!! 偷嚐了一口~感受到花椒的香味,而且也比較重口味一點~ 那種麻度是隨著麵條入喉後慢慢的釋放出香味隨即麻度就會跟著來~很香又很夠味 現場又有冷飲及冰淇淋無限供應 天氣寒冷很適合來一鍋啊~~暖暖身子補補五臟廟 對了對了~~有關於拌麵,如果覺得好吃~現場有販賣喔~喜歡的人可以買一包回家自己煮 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-18
中和火鍋美食,高CP值 員山路上火鍋店,一人一鍋制 推薦香茅香味酸酸辣辣的泰式奶皇鍋、濃郁湯頭的起司牛奶鍋底 霜降牛鍋才220元,現場還有飲料、冰淇淋免費供應 『石井軒一番鍋物』 天氣冷颼颼,好像要吃一碗火鍋暖暖身子啊 我和太后從景安的飯店離開後,一出門被台北的天氣給凍到 索性的乾脆在中和找間火鍋店吃吃中餐 就在中和的員山路上找到一間小鍋制的平價火鍋店 就決定是它了 【石井軒一番鍋物】 位在車水馬龍的馬路旁,到了用餐時間生意都還不錯 可能就跟我們一樣想要吃個熱熱的湯鍋吧 推薦泰式奶皇、起司牛奶 先選鍋底再選擇肉品或者是海鮮,價格就顯示在肉品 例如我選擇原味湯品+霜降牛的話,就是220元,太划算了吧 多種醬料自行選擇使用 菜盤有米血、九層花枝、北海章魚、小熱狗、絲瓜、番茄、南瓜、玉米、金針菇、豆腐等等 底層還鋪了兩種蔬菜,特別是丸子系列 不用想太多,一開始就全丟入火鍋內增加湯頭的蔬菜甜度 冷冷的天氣最適合來一鍋酸酸辣辣的火鍋來開胃啊 泰式奶皇鍋是使用Laksa的風味,以南薑、香茅、辣椒、乾蝦等辛香料 搭配豚骨高湯以及椰奶為基底 喝一口湯,香茅及酸味馬上呈現出來,再來就是椰奶的濃郁帶出後韻 很舒服,令人一口接一口~ 平常我一定使用沙茶醬,這次不願它來攪亂Laksa的風味~ 從外觀就可以清楚看到好多章魚腳,不但Q彈還可吃到章魚腳 除了可以吃到整塊的花枝外,還伴隨著九層塔的香氣,很夠味 滷肉飯好香,肥瘦都有還看到有使用瓜仔,一種瓜仔肉的概念 片狀牛肉大到超出盤子的範圍了,油花分布的好美 建議涮霜降牛只要輕鬆的涮了幾下,就撈起 不要丟著不管啊,就可惜了肉質 除了可以感受到油花的美味外,還可以嚐到牛肉軟嫩的口感,很不錯 而且一份我記得應該有六、七片吧,CP值很高啊~ 海的部分有蛤蜊、魚片、軟絲、鮮蚵、鮮蝦五選一 陸的部分有鮮嫩雞、梅花豬、煙培豬、特選牛、特選羊五選一 梅花豬+軟絲,這樣也一樣才220元很划算 就看自己對起司的喜好,斟酌使用,也有人只喜歡吃牛奶鍋啊~就不用加啦 還帶點脆度,新鮮的表現 梅花豬,較多的油脂分布,而且就算是煮了之後肉質一樣呈現肉片狀 而不會散掉,代表肉質新鮮,肉質因為油花而美味,帶有嚼勁口感 如果需要加湯的話,店家則是加相同的湯頭喔 牛奶鍋就是加牛奶~ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的鴨血,嚐起來麻而不辣,散發出淡淡的中藥味 現場又有飲品和冰淇淋無限供應 可以值得一試,而且中午的商業午餐,180元系列的肉品只要159元 當月壽星還享有主鍋9折優惠,不妨可以利用優惠方式 推薦給大家喔~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
|