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共 32 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2016-01-18
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Cheese Cake 1 (非門市)
類別 : 歐陸菜麵包/西點

這應該是我吃過最奢華的蛋糕了

精緻包裝猶如愛馬仕,使用硬布的蛋糕盒

一打開全是滿滿的藍莓整齊的排列著

每盒還附贈一支精美刀鏟,可以輕鬆的把乳酪蛋糕切得整齊

藍莓一點都不酸,配上濃郁的乳酪蛋糕,好奢侈的味覺饗宴

『CheeseCake 1』

 
我只能說這個蛋糕讓我開團開到手軟

因為不管是質感或者是口感都覺得值得啊~

也因為橘色外包裝,讓它有個蛋糕界的愛馬仕之稱啊~

它就是【CheeseCake 1】從朋友的fb無意間看到這顆蛋糕,也是太后一個不小心說想要吃

所以在網路上開了個團,竟然也可以團到70幾顆(陸續增加中)

讓我來揭密為何一個蛋糕可以這麼瘋狂吧其實一顆蛋糕不便宜,最便宜的原味也要680元

但是以我吃兩顆不同口味的蛋糕會覺得貴的值得XD

更多口味可按我

CheeseCake 1 目前銷售模式是走宅配路線

單筆訂單必須要滿5顆才可以免運,否則要自付150元運費

所以才讓我想要揪團,沒想到一揪就停不下來

首先來介紹我覺得第一名的口味,就是名為【奢侈:980元】的藍莓乳酪蛋糕

 
沒錯!!!它的包裝顏色真的就像是精品

不管是小提袋或者是外盒顏色都是蛋糕的尺寸統一為方型8吋、圓型6吋大小

不管是方形或者是圓型,價格都一樣

賞味期限都貼在側邊

 
把蛋糕盒從袋子拿出後,盒子的質感和整體包裝的感覺就是美到不行

因為乳酪蛋糕本身就紮實所以會有點重量

而且蛋糕盒不是普通的紙盒,是有硬度、摸起來有紋路的盒子

就像是打開錶盒一樣,光是這個盒子就可以重複利用,當個小收納盒之類的

 
滿多人買這個蛋糕的一大理由是為了這支可愛又有質感的刀鏟

每個蛋糕都會附贈一支喔

注意看還是有開鋒有利口的鏟子喔,而且摸起來是有重量的

超讚的,等等用它切乳酪蛋糕超好切,切的超整齊每盒蛋糕都附有叉盤就放在最下層,叉子也滿可愛的還有一張品管卡滿心期待打開蛋糕盒的那一刻

一顆顆圓滾滾的美利堅藍莓排的好整齊,看起來好壯觀啊

但是好多朋友是有密集恐懼症直說好恐怖(有這麼誇張嗎XD)

 

 
蛋糕本體是由乳酪製成,遠從進口歐洲頂級的乳酪

再經由30年經歷的主廚以手工方式製作每一顆乳酪蛋糕

乳酪蛋糕口感超級濃郁,底下來有一層薄薄塔皮,帶著脆香味

 
重點來囉!!!利用刀鏟一刀下去,輕易的可以切出一個小方形

一開始我不敢訂藍莓是怕藍莓酸,但是美利堅的藍莓卻一點酸味都沒有

太神奇了,整個就太滿足了啊,搭配濃郁乳酪口感加分啊

果然980元貴的值得

 

 

 

 

 
再來要介紹冬季限定的草莓口味【巴黎名媛:980元】

相信也應該滿多少女喜歡的口味

蛋糕體都是一樣乳酪蛋糕,只差在上頭的水果擺飾

因為冬季就是草莓盛產的季節,所以就發展出草莓的乳酪蛋糕

 
切片的草莓優雅的點綴了蛋糕,所以才有巴黎名媛的稱號吧

或許蛋糕單價比較高一點,外觀看起來沒有像藍莓這麼壯觀

不過或許愛草莓的就很愛吧

 

 
草莓香味和有點酸甜的滋味,平衡了乳酪的濃郁口感

不過這兩味,我個人還是比較偏向藍莓給我的驚豔感

 

 

 
食後心得,我覺得蛋糕要放在冷凍庫冰一下

拿出來吃口感比較好ㄟ~~~

用餐優惠: 團購

評分: 味道 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2016-01-18
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類別 : 廣東菜/港式茶餐廳美食廣場

豬仔流沙包也太Cute了

扒開豬頭燙口的內餡傾洩而出,不只可愛也好吃

誠實波蘿包,酥香的外皮內餡塞入了鳳梨泥,有點像是蘋果派的內餡

用起餐口味還不錯,只是用餐位置有點狹窄!

『點點心點心專門店』

 
用餐的今天其實是12月中左右

坐著捷運要去板橋看耶誕城之前,刻意在市政府這下了車

從捷運站就可以連結到微風信義,好方便

前往B1去吃先前朋友分享的港式飲茶店

【點點心點心專門店】

 
剛到這裡時門口已經用紅龍為了一小圈了

因為點點心都是採現場候位的喔

幸好翻桌率挺高的,所以大概排了10幾分鐘就到了~

這是用完餐的補照,當時只顧著排隊沒拍照XD

 
店內用餐空間其實滿狹隘的

如果客滿的話,要穿梭在走道上是要有點功夫的(呼~

天花板刻意了掛上了大大小小四方形的招牌

如果有去過香港的人就知道這感覺吧~就是像走在街道上

滿是店家招牌的Fu~

 
從以前的港劇可以看到老一輩的人喜歡提著鳥籠上茶樓喝茶

互相較勁各自的鳥類品種,我想這應該是取決這種感覺吧

才裝上了這麼多鳥籠

 
排隊的同時來看看菜單吧~~

餐點的價位感覺和添X運差不多,品項有做出一點區別

像誠實波蘿包和豬仔流沙包就是這裡的特色

 
餐桌上的馬賽克磁磚要表現出香港的復古味

 
【晶瑩鮮蝦餃:138元】

如同菜名,晶瑩剔透的餃皮已經微微的透出內餡的蝦仁

一顆蝦餃內包入了不少隻蝦仁,口感非常好

可以清楚的吃到成行的蝦肉,絕不含糊

 

 
【誠實波蘿包:128元】

這個菜名怎麼讓我想到周星馳的電影

整人專家的誠實豆沙包,吃入後只會說真話!!哈哈哈~整個入戲太深

下層是個麵包體上面覆蓋著波蘿酥皮,酥酥香香的

內層還包有鳳梨內餡,其實吃起來類似蘋果派的內餡的感覺

 

 
【豬仔流沙包:118元】

太后就是衝著它來的

原本是個平凡無奇的流沙包,變了個花樣,人人都愛

不過說實在的,送上桌時還滿討喜的

 
扒開豬頭後(誤,燙口的內餡傾洩而出

細緻沙沙的口感,帶出鹹蛋黃的香味,口味挺不錯的

 
【醬皇蒸鳳爪:118元】

鳳爪挺夠味的,醬汁為雞爪上了一層琥珀色

都滲入到雞骨裡,有豆鼓的鹹香味和微微的辣度

挺開胃,滿想配飯的,雞爪也蒸的夠軟爛,不錯吃

 

 
【香煎蘿蔔糕:98元】

來港式飲茶怎麼可以錯過蘿蔔糕

這的蘿蔔糕有加了紅蔥酥,表面煎的有點焦焦的

香味撲鼻而來,而且隱隱約約可以吃得到蘿蔔絲在其中喔~

 

 
【花菇滑雞飯:138元】

如果想吃點飯的話,這一味還不錯

在客人面前加入了醬油醬汁,飯粒使用長米

趁熱把醬汁充分的攪拌,讓飯粒沾滿了醬汁

邊攪拌時邊聞到飄來的醬汁香味,口水直吞

白嫩的雞肉口感很滑嫩,飯中擺入了香菇,多了香菇的香味~

很不錯吃~~完食

 

 
【冰花馬蹄露:98元】

看起來好像勾了芡的熱湯,但其實是個冰的甜品

吃起來就是女生會愛的甜湯,其他好像沒什麼特別的味道

 

 
【港式凍檸茶:48元】

檸檬茶的檸檬味有點不夠明顯

茶味還算夠味

 
【咸檸檬雪碧:58元】

因為好奇心而點了這飲料

想說雪碧加上檸檬應該也不錯喝,平常都拿雪碧+Vodka+檸檬了

結果不是我想像的這樣啊~

好像鹽巴加了太多,真的是名府其實的"鹹"雪碧啊

好像喝有氣泡飲口感的鹽巴水XD,這太妙了~誰發明的啊~

 
吃起來是這麼有點像添X運

但是餐點還是有點區隔化,也各有特色

不過點點心就說明了是點心專門店

所以滿適合來微風信義逛累了,坐下來吃吃點心

喝喝茶倒是挺不錯的~~分享給大家~


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-10-08
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類別 : 日本菜壽司/生魚片海鮮浪漫情調慶祝紀念日


打造1930年代風華時光

重現日據時期彈珠工廠的光陰

變身為老宅居酒屋,店內打造出復古、漁港的生活型態

提供的是傳統正宗的日式居食屋料理!趕快來嚐嚐吧!

『時代1931居食屋』

 
赤峰街,這次是我第一次來到這尋找美食

在穿越大大小小的巷子中,發現這裡有好多尚待需要開發讓人知曉的店家

赤峰街一代,在日據時代被稱為大奎府町,最近老房子靈魂逐漸被甦醒了起來

【時代1931居食屋】便是一例,原址卻是日據時代的彈珠汽水工廠

 
剛走進門口,傳來日本師傅的鏗鏘有力的招呼聲

燒烤吧!打造成漁船,載著豐富的食材

 
船頭正在利用炭火烤著滋滋作響的串燒,令人垂涎三尺

 
重現漁港旁熱鬧非凡的氣氛

客人坐的椅子猶如設計成岸邊綁繩的矮樁

頭上的鎢絲燈就好像漁船上拿來照明的燈具,整個融入到一個不行

 

 
紅色磚牆斑駁,掛上了鐵製的廣告

紅白交錯的燈籠,昏昏暗暗的氣氛,可讓你下班後充分放鬆的地方

 
我們來到了二樓,牆上的鐵管管路互相交錯

好像就在訴說著前身為彈珠汽水工廠的遺跡

 

 

 
抬頭一看木樁的老式建築雖然久遠但仍然堅固

榻榻米的包廂更有日式風味

 

 

 
窗邊的一隅

 
就連菜單都很復古,設計成以前報紙的型態

有包含了日本家常菜、串燒、串炸、鍋類等等餐點

 

 

 

 
在等待主食上菜前,可點個日本常見的家常菜填填肚子

【馬鈴薯燉肉:220元】

我依稀記得聽人說過,日本媳婦嫁出前必須先學會馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉在日本家庭中是必定會煮的菜~

馬鈴薯已經燉到超綿密,入口就化開,而豬肉也已經燉到軟嫩

幾乎都不太什麼咬就可以下肚,重點是醬汁氣味好濃郁

可以來碗白飯嗎?!一碗兩個人分食將將好!

 

 

 

 
【生魚片組合:520元】

擺盤不輸大餐廳啊,利用木桶把新鮮的生魚片和整條竹筴魚搬上桌

生魚片組合會看當令的食材而有所變化,大致上以五種為限

今天的生魚片組合有:鮪魚、鮭魚、竹筴魚、鯛魚、魽魚

 
每種生魚片的厚度不是蓋的,特別是鮭魚的油脂好豐富啊

整隻竹筴魚現場作成生魚片,新鮮沒話說啊

 

 

 
之前只常吃道串燒現在也有串炸

說到串炸當然要搭配一些獨特的沾醬,當然沿襲日本的飲食文化

吃過的串炸就不要再回鍋沾啦~~

 
除了這個沾醬外,另外提供了明太子醬和蟹味醬可供選擇

每種都有不同的風味喔,都給他試試看就對了

 

 

 

 
【培根干貝(串炸):70元】

利用培根把干貝給捲了一圈包覆起來

薄薄的麵衣去掉少油的負擔,即使炸過後,干貝還是保持著Juicy的口感

 

 
【香菇(串炸):40元】

好大片的香菇啊~~沾上沾醬

有點酸甜的醬汁,為食材增添了不少風味

 

 
【蝦(串炸):120元】

我覺得時代1931的串炸都是屬於薄薄的炸衣

吃起來不油膩,就像蝦子

一開始以為會是傳統炸蝦厚厚的炸衣,結果是完完全全的看到整隻的蝦子

口感當然是緊實彈牙的蝦肉,少掉過多的油膩感

 
【鮭魚肚:220元】

炭火烤的鮭魚肚,已經把油脂都慢慢逼出

光是用筷子將鮪魚肚分食時,鮭魚油脂傾洩而出啊

重點是鮭魚皮還烤得酥脆,香氣十足

 

 
【特選牛頸肉:160元】

第一次聽到這部位的牛肉ㄟ~

肉質果然軟嫩,透過碳火的燒烤把肉汁全鎖在裡頭

咬一下便分泌出肉汁,感覺就好高檔的部位及肉質口感

 
【鮭魚烤飯糰:70元】

剛剛看到我們的飯糰在碳火上烤

其實以往吃的烤飯糰,內外部都會太過乾硬

不過這裡的烤飯糰處理得很好,本身烤飯糰就摻入了紫蘇等香料

所以吃起來特別有香氣,而且飯糰裡頭還有點濕潤感,不乾硬ㄟ!好吃推薦

 

 
【河內烏龍麵:120元】

除了飯食類的主食外,也可點點日本有名的烏龍麵啊

 
利用高湯熬煮的烏龍麵,麵體Q彈有勁

吸附著高湯一起入喉,有點清淡不太有負擔的口味~

 

 
【漁夫味噌汁:450元】

日本小鍋來囉~~好精緻的鍋子

打開盡是滿滿的海鮮料啊~有蝦子、蛤蜊、螃蟹、扇貝等海鮮

很適合2-3人分享

 

 
小鍋中裝著滿滿的海鮮

味噌湯內充滿著大海中的鹹味,每種食材也表現得很新鮮

特別是螃蟹,蟹身及蟹腳都已經吸收了精華

邊啃邊喝啤酒簡直是絕配啊~~好吃推薦

 

 
【SUNTORY PREMIUM:240元】

來居酒屋怎麼不喝一杯,濃郁的麥香味

來一口整個沁涼到心底啊

(喝酒不開車,開車不喝酒)

 
【芒果沙瓦:140元】

即使是沙瓦也帶有一點酒精喔!

現在是芒果季,搭上這波風潮,清新口感,很適合想要小酌但想要酒精低的朋友們

 


首次的赤峰街美食之旅就獻給時代1931居食屋了

這附近的小巷給我有種台北市中另一處的小祕境

暗藏著身藏不露的老房子,隨時搖身一變就是個有特色的老宅餐廳

下班過後來這與朋友相聚甚歡、小酌一杯,是多麼幸福的事

推薦給朋友們囉!

喜歡我的文章的話,懇請來粉絲團按讚


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-10-08
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類別 : 義大利菜義大利麵喝飲聊天

師大夜市美食

舊地重遊,沒想到昔日的阿諾可麗餅小攤位

規模已經發展到多角化經營,不但多了義大利麵、披薩

更是把空間設計成開放式露天廣場,就好像在國外街頭一樣

平日還有樂團現場演唱喔~

『阿諾碟子』

 
師大夜市,至從讀書年代畢業後離開台北就好久沒來過了

想起以前和朋友來師大夜市第一個想到的就是阿諾的豪華聖代可麗餅

那時還是個小店面,內用的位置也不多,我們總是立食或者到對面公園慢慢的把可麗餅吃完

沒想到事隔多年阿諾的規模有這麼大的變化,著實讓我大吃一驚

不但引進了異國美食,還把空間設計成露天的廣場,現在叫做:【阿諾碟子】

 
一盤盤的碟子就高掛在牆面上,就好像象徵著美食當前味蕾會讓你清光碟子的

披薩的烤爐,現場所點的披薩都是現做的,強調新鮮

 
大部分的位置都是戶外的,一支支白色大陽傘,半圓形的沙發

讓你用起餐是多麼的自然不做作,也很隨興愜意

隨著時間越來越晚,戶外的溫度越來越涼,用餐起來更舒服

 

 

 
展演空間,假日是開放給客人用餐

平日時不定期會有現場Live演唱喔~讓現場氣氛更熱鬧

 
阿諾碟子還是有保留著始祖:阿諾可麗餅

也是可以坐在戶外邊聊天邊吃

 

 


來看看菜單吧,引進了義大利麵、燉飯、披薩等異國料理

有單點或者是加價套餐的選擇

因應夏天還有出冰品喔,平日還買一送一喔~

不只這樣也是可以點到阿諾可麗餅

 

 

 

 

 
【主廚湯品】

番茄蔬菜湯,店家自己費時費力去熬煮而成

用料也是滿滿的蔬菜

 

 
【義式鄉村麵包】

點義大利麵或者是燉飯就會附上麵包

蒜香麵包,烤得滿香的

 
【和風沙拉:138元】

好大一盆的沙拉啊~~用料豐富顯得顏色好鮮豔

走清淡口味的和風醬,嚐起來較清爽

 

 
【完美果汁:160元】

集結了四種不同蔬果的果汁,要喝的完美健康也要完美XD

 
【愛文牛奶:140元】

使用愛文芒果榨成加上牛奶,不過因為牛奶的關係

口感變成愛文的香味變成奶味的醇香

 
【可可歐蕾:120元】

濃濃的巧克力,好濃醇啊

 
【明洞石鍋辣雞帕尼尼(佛卡夏):178元】

石鍋辣雞的口味較重,佛卡夏夾入辣雞,反而會讓帕尼尼加分中和了口感

帕尼尼吸了辣雞的湯汁,使得吃起來不乾柴

一旁的薯條便是聊天解饞的好夥伴

香菇焗烤也不遜色,香菇的香味瀰漫在嘴中遲遲不散去

 

 

 
【西紅柿海鮮貝殼湯麵:238元】

第一次嘗試所謂的"湯麵",與一般的義大利麵口感大不相同,好像有點不太習慣

店家親自用大量的蔬菜熬煮的番茄湯底

放入了數種海鮮,加上貝殼麵,就好像一碗大海的縮小版一樣

 

 

 

 
【奶油明太子海鮮燉飯:258元】

奶油白醬基底,建議把一旁的明太子拌入飯裡面一起享用

濃郁的白醬,不感到味道太重太甜,配著鹹鹹的明太子味道正搭

 

 
用數種海鮮點綴一下增加一些鮮味,有鮮蝦、花枝、干貝、蛤蜊

口感上算真的還不錯,而且飯粒也熬的剛剛好~

 

 
【甜蜜蘋果披薩:198元】

此披薩屬於甜點披薩,餅皮全程從麵粉到麵團都是出自店家的手製作

現在窯烤出來的披薩,香氣和新鮮度沒話說

當甜蜜蜜的蘋果入菜到披薩中,不但沒有衝突感

蘋果中帶點肉桂香,如果說要具體形容就好像蘋果派吧~~~

十分推薦啊~

 

 

 
【綜合水果冰:188元】

超級極力推薦這冰品的啊

這麼用料實在,水果都滿出來了還有水果冰淇淋,才188元啊

而且現在有促銷活動週一至週五買一送一ㄟ~~

 
今天使用了草莓、奇異果和芒果三種水果,把冰全部給覆蓋了

加了黑砂糖糖水,更有風味,甜度也剛剛好不會太甜

很推薦~

 

 

 
【猴子兵團聖代:90元】

來阿諾怎麼可以放過可麗餅

這可是以前阿諾還是小攤位時,我就來插旗過了~

也可說是當時師大夜市必吃美食啊~

所謂猴子兵團就是使用猴子最愛的食物:香蕉

脆皮的可麗餅,加入香蕉、鮮奶油還有芒果冰淇淋

可算是比較入門款的聖代,大家可以點更進階版的

但我們此時肚子已撐爆,所以點個一般版~

 

 
夜晚來臨時,音樂正High,感覺更像是戶外酒吧般

令人陶醉又享受,和旁邊的夜市形態無異間形成強烈的對比

下次來師大想要放慢步調吃吃不一樣的美食,可以考慮阿諾碟子喔~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 日本菜咖啡店輕食甜點/蛋糕喝飲聊天浪漫情調

富錦街美食,走在林蔭下

慕名而來嘗試自日本的美味鬆餅

不管是甜的或者鹹的,鬆餅是那麼的蓬鬆充滿蛋香

重點是電話好難打好難訂位啊

『九州鬆餅』

 


富錦街店家最近如雨後春筍般冒出,一間比一間有特色有味道

走在林蔭下格外舒服,富錦街這也滿適合用餐過後散散步的地方

因為不知會在哪個轉角或隱藏的小店面,找到小天地

不過也因為是專程要來吃九州鬆餅,才讓我認識富錦街一隅

九州鬆餅的電話之難打,打了兩天才打進去訂到位置

所以朋友們要有心理準備喔~

【九州鬆餅】

 
就是這店面,立在富錦街上是多麼的耀眼

整個很日式小清新的風格

 
店內清新的環境,走的是日系舒服的氛圍,位置並不會很多

難怪這麼難訂位啊~

 

 

 

 
店內就有賣著日本的小麥粉,可以自己買回家做鬆餅

 
菜單在此,都是以鬆餅為主的餐點,有甜有鹹的

也有製作成披薩的

 

 

 

 

 

 

 
九州鬆餅都是使用100%日本九州產小麥、穀物製成

來自不同地區的穀物,有著不同的特色及顏色

來應付發展出不同口味的鬆餅

 
【班尼迪克蛋鬆餅:270元】

鬆餅加上水波蛋、培根、番茄、蘆筍、鮮蔬沙拉,再佐以荷蘭醬

荷蘭醬吃起來帶著胡椒的香味

把水波蛋弄破那一刻才是崩潰啊~~蛋汁隨著鬆餅傾瀉而出

把鬆餅沾著蛋汁一起入口才是美味

 

 

 
【繽紛鮮莓果瓦芙:280元】

既然來鬆餅專賣店了,當然也是要點一些比較少女的XD

瓦芙加上新鮮草莓、綜合莓果、香草冰淇淋、鮮奶油,再佐以卡士達醬和莓果醬

酸酸甜甜滋味,保有餘溫的鬆餅顯得蓬鬆飄香

 

 

 
【九州鬆餅特製比薩:220元】

這算是個創意餐點吧,很難想像把鬆餅變成披薩

比薩餅皮上鋪培根、洋蔥、青椒、番茄醬,加上起司和薯條

鬆餅被放上起司,本來鬆軟的鬆餅配上了奶香味的起司和青椒,刺激你的味蕾

 

 
【芒果思慕昔:160元】

夏日限定,如同冰沙口感的思慕昔,還帶有芒果果粒喔~

 
超難訂位的九州鬆餅,終於插旗了

我說真的沒令人失望,不管是鹹的或者是甜的都表現得很不錯

吃完建議在富錦街走走,有很多小店很值得一逛喔~

推薦給朋友們~


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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