Jasons Life 等級6 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2017-09-08 ![]()
台北餐廳推薦,設計別出心裁,營造出適合約會聚餐的氛圍 許多名人曾經造訪,鎮店之寶,一整隻伊比利生火腿滴著肉汁令人垂涎三尺 眾多西班牙傳統料理,燉牛雜、生火腿、烘蛋等等,都非常夠味 最好再搭配一杯現場Bartender的調飲,更加分 ![]() 台北市八德路上有間招牌並不是很明顯的餐廳 真的很不明顯,要不是靠口耳相傳,怎麼會知道這間餐廳 但門外的透明玻璃已經簽滿了名人姓名,可見知名度不可小覷 提供的是西班牙傳統料理,配合現場調酒的催化,滿適合當作約會餐廳的 【PURO PURO西班牙傳統海鮮料理餐廳】 ![]() ![]() 餐廳的黑、黃色調,風格特異突出 在質感上和氣氛上,感覺出餐廳在經營氛圍的用心 ![]() ![]() ![]() 第一眼會被桌上的這隻伊比利火腿給吸引,聽說也是鎮店之寶啦 這生火腿底部還滴著汁啊,看到都忍不住吞口水了 ![]() 那片的作用是在於阻隔空氣 伊比利片起來的肉質紋路看起來超讚的啦~ ![]() 所以在空間上的利用,必須發揮的淋漓盡致 利用旋轉樓梯,牆面上再加以修飾,讓風格一致 ![]() ![]() 利用鏡子增加了空間感 ![]() ![]() ![]() 如果喜歡喝調酒的朋友,可以和Bartender聊一下想要喝的口感 他可以是會調出一杯別出心裁的調酒喔~ ![]() ![]() (只呈現部分菜單,有興趣可上官方臉書) ![]() ![]() 【生火腿拼盤】 一次享受多種不同的火腿口感,片下來的生火腿 有種淡淡的煙燻香味, 還有生火腿的鹹味 其他都是屬於臘腸,有分鹽巴調味和辣味調味的部分 吃完這拼盤只想要趕快點個調酒下酒啊 ![]() ![]() ![]() (未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒) 【西班牙嘉年華(白色)】 嘉年華,一聽就感覺到夏天的氛圍 以多種水果先進行一夜的浸泡,充分的將酒味融入水果 現場再以白酒為基底,添加現切新鮮水果 也因為是嘉年華,所以屬於一杯水果味較重的酒精飲品 酒精味並不會太嗆 【西班牙嘉年華(紅色)】 反觀於白色嘉年華,紅色嘉年華入喉後的酒韻 會比較重一點點,但是天生對於喜愛紅酒的人,應該會愛不釋手 ![]() ![]() 【炒淡菜】 這道菜可是菜單上面沒有的喔~ 以法國活淡菜頂替紐西蘭的淡菜 雖然個頭比較小一點,但是肉質比較鮮甜有汁,經過主廚的秘調醬汁帶點微辣 不但夠味又新鮮,正適合配個現場的調酒啊 ![]() 馬鈴薯先以油封處理再加以稍為的甜味 然後倒入蛋汁,慢慢的煎成圓形 這烘蛋外表看似簡單,但是吃起來好中我的胃口 因為本身是超級愛雞蛋方面的料理,這厚度未免太吸引人 烘蛋內層還保持點水分,加上鬆軟的馬鈴薯好對味,充滿著蛋香 聽說也是西班牙經典料理之一 ![]() ![]() 買來的草蝦,現場客人點菜後才把蝦殼用手工剝除 使用高純度的黃金頂級橄欖油、蒜片和蒜泥去烹調 剛上桌時,表現仍然滾燙,建議要趁熱吃喔~ ![]() 並不會太嗆太重的蒜頭味,我和太后都超喜歡這道菜的 特別是用一旁的長棍軟法麵包,沾著橄欖油吃,外硬內軟的麵包吸附著香氣 越嚼越香,忍不住續第二份麵包 ![]() 但是奇怪的是口感並不會顯油ㄟ ![]() 店家使用的是活蛤蜊,利用橄欖油和白酒清炒 嚐的是蛤蜊本身的鮮味和甜味,粒粒非常飽滿 ![]() 鷹嘴豆,是歐洲常見的主食 就相當於台灣人吃白飯的道理,不過歐洲好像不單吃白飯 會把白飯煮成燉飯之類的 利用伊比利豬骨與鷹嘴豆、牛雜一起燉煮 牛雜燉的很入味,且不會太軟爛帶點咬勁 湯汁雖然顏色較深但嚐起來沒有太複雜的味道,比較傳統的料理 ![]() ![]() ![]() 糯米椒?!我看到的時候以為會包糯米(笑 其實就是小青龍椒,稍微的油炸一下,撒上海鹽 主要吃的是脆脆的口感,青椒味只有淡淡的,就連我不敢吃青椒的人 都敢嘗試了,而且甜味還比青椒來得高,應該是海鹽帶出的效果 內部含有大量的籽,咬起來會有黏稠感,就像糯米一樣,才得其名 ![]() 目前有提供四種甜點 這個份量是套餐所附的個人甜點,供朋友們參考 有肉桂蘋果、泡芙、杏仁蛋糕、焦糖布丁等 焦糖布丁,布丁的口感比較偏向於布蕾,比較水一點 表面上撒上細糖,經過火烤後形成脆脆的焦糖 搭配起來其實還不錯 ![]() ![]() ![]() ![]() 充滿著肉桂的香氣,加上軟化的蘋果散發出甜香味 ![]() 所以怕杏仁的人也可以輕易的嚐試的 ![]() 便開始跟我們聊起調酒,也現場調了一些不錯的調酒給我們嚐嚐 或許大家在能力內,可以淺嚐一下喔,也因為是特調所以沒有特別記住他的名字~哈 【特調1】 利用Vodka、自釀的桂花酒和葡萄柚調出這杯讓我們秒殺的調酒 就連Bartender都嚇一跳,酸酸甜甜的口感,尾勁帶出桂花的香味 周圍塗了一層橘色的糖粉,讓色調和店內的氛圍相呼應 ![]() 這杯酒特別的地方是在杯口周圍有塗了一層梅粉 讓你在喝入酸甜的調酒基底後,還可以嚐到梅粉酸V的滋味 中間還有一片焦糖蘋果,可以先吃吃微微脆脆的蘋果,再來喝喝調酒 ![]() 這招俗稱煙燻法,先用丁香或是香料類點火燃燒後 用要裝調酒的杯子蓋住以覆蓋香料使其杯內充滿香氣 迷迭香點火點綴味道並有視覺享受 點火之後放入以琴酒為基底的調酒中,其中還散有薰衣草的香味 讓你喝完整個人都很放鬆 ![]() ![]() 都表現得不錯喔,如果在台北市想要找點安靜有格調的餐廳 這間是不錯的選擇,建議做大眾運輸工具或計程車來比較好啦 因為才可以安心的品嘗調酒喔,推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2014-07-15 ![]()
C/P值超優的平價鐵板燒 七道料理讓你有物超所值的感覺 走吧!!來去嚐鮮王品最新品牌!!! 『Hot 7新鐵板料理(基隆路店)』 ![]() 也謝謝友人可以在一個月前訂好位子 因為聽說現在位子超難訂啊!!!已經要等一個月以上了~ 所謂的『Hot 7』就是7道日式好菜上桌!!!! ![]() 長安東路店還是訂不到!! 我們就來看看基隆路店的店內環境 只有一層樓位子我覺得不算很多 有的位置是在鐵板旁,有的則是離鐵板較遠的位置! 不過來吃鐵板燒還是習慣作鐵板前吧!!! 因為可以看到煎食材的Live秀而且也可以直接問廚師有關料理的事 ![]() ![]() 第一、價格差異,Hot 7只要290+10%,但物超所值 第二、食材差異,夏慕尼當然從一開始的前菜、主菜到甜點使用的食材 就比Hot 7好 第三、環境差異,因為Hot 7主打平價,所以在環境方面就比較偏向開放式也較多人 當然也較吵,而夏慕尼是一桌鐵板桌只服務10初位客人,所以來得比較安靜,師傅也會為客人解釋食材料理方式 以上是個人淺見!!! 來吧!!!趕快來看菜單吧!!! 我就一一陸續依照出菜順序介紹美食吧!! ![]() 一開始就先上鳳梨冰沙讓你開胃順口一下 ![]() 沙拉只有提供柚醋醬汁當佐料 就連沙拉都提供七種生蔬呦!!! ![]() ![]() 友人點的湯品 牛肉絲毫不小氣!! ![]() ![]() 這是我點的排骨湯 豚排有好幾塊!!湯頭很鮮美 ![]() ![]() 以銀杏、枸杞、牛蒡所熬煮的湯頭 雞肉是選用雞腿肉,湯清鮮美 ![]() ![]() 利用鐵板高溫將牛肉肉汁鎖住 搭配一旁的黃金蒜片,讓肉質更加美味!! 肉質其實也很軟嫩,是選用澳洲原塊板腱牛肉 但味道較普通驚喜度相較於豚五花就遜色了 這道是三道主菜中的第三名!!! ![]() ![]() 這豚五花也太軟嫩了吧!這是我跟友人異口同聲說的話!! 這豚五花外觀看起來普普 但吃起來真的太優了!口感彈牙鮮甜! 這是三道主菜中我心中的第一名 ![]() ![]() 這道是我自己點的!! 看到師傅在鐵板上準備這道菜時,我就選定它了 因為有洋蔥、南瓜絲、番茄鋪底,淋上壽喜燒醬汁 在黑色鐵板上持續加溫把蔬菜的甜味釋放出來 牛肉部分選用嫩肩里肌牛肉,牛肉加上洋蔥一起入口整個就太幸福了 這道在三道主菜中的第二名!!! ![]() ![]() ![]() 今天是炒高麗菜 使用低油低鹽料理,所以認為不夠味的可以自己加鹽呦!! 不過個人覺得已經很好吃了,不用另外再加了!!! ![]() ![]() 利用柴魚高湯煮過的越光米,為米飯上了顏色 配上一旁的伴有南瓜泥的黃金泡菜,整個好搭 ![]() ![]() 利用卡士達與紅豆組成的餡料 與現煎的黃金麵皮,成了好吃不甜膩的銅鑼燒 ![]() ![]() ![]() 只要消費刷花旗享樂卡就可以贈送一份(每卡送一份) 茶碗蒸吃起來不是傳統湯湯水水的感覺 而是扎實蒸蛋的口感!!! ![]() ![]() 平價鐵板燒打進顧客的心裡價值 整個套餐吃起來會讓人物超所值的感覺 這三道主菜中自己給它排名一下 1.豚五花 2.壽喜牛 3.炙燒牛排 就給各位參考一下囉!!!期待它來台中開的新店!!!! ------------------------------ Hot 7新鐵板料理(基隆路店) 地址:台北市大安區基隆路二段172號 電話:02-2737-1122 營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00 ------------------------------ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-02-09
舒肥雞胸肉正流行,是健康飲食的中最受歡迎的選擇之一 也是健身族群的最佳飲食,不但有飽足感熱量又低 多種已經調過味的舒肥雞胸肉,任君選擇,只要簡單微波爐或隔水加熱就可以輕鬆上桌 搭配麵條或蔬菜,簡直就是一頓清爽無負擔佳餚 輕鬆料理方式最適合懶人一族 『老饕廚房』 ![]() 如果你是廚房懶人,那就看過來吧 舒肥雞胸肉是現在很流行的飲食方式,低脂低熱量最吸引人 已經幫你舒肥好的真空包裝 加上專業廚師團隊設計的好味道,口味有十種不單調,加熱後隨拆即食,超方便 【老饕廚房】 團購網址:https://eatfood.tw/ ![]() 雞胸肉共有兩種份量,一種是爆量包(170g),另一種是隨手即食包(100g) 今天品嚐的是170g,份量比較適合當作正餐享用 從外包裝就可以看得出來,舒肥雞胸肉調過味 這可是廚師團隊嚴選頂級食材,搭配國產雞新鮮冷藏肉,搭配出一道道不同口味的舒肥雞胸肉 ![]() 每個都是真空包裝,只要加熱過後,就可以隨拆即食,非常的方便 不管你是上班族或者是健身族,只要放在保鮮盒內攜帶 利用隔水加熱或微波爐加熱,就可以吃了,非常符合現代人少油少鹽的飲食習慣 辦公室團購也很方便,現在團購優惠價最低$58.5/包起 ![]() 這種烹煮方式很適合臨時有客人來,想要快速上桌上菜 又不想要搞得滿間都是油煙,舒肥雞胸肉就派得上用場 ![]() 宅配包裝裡面有加熱說明書,不管你是用微波爐、氣炸鍋、隔水加熱都行 ![]() 我是直接不用解凍,丟到滾沸的熱水,靜置大概5分鐘,就可以上桌了 ![]() ![]() 另一個方法就是使用微波爐,一樣不用解凍,使用容器將水量蓋過雞胸 接著大火5分鐘,再置放5分鐘,就可以上桌囉,非常快速 ![]() ![]() 【暖心老薑麻油雞】 光是加熱後,撕開外包裝,濃濃的麻油味撲鼻 現在冬天了,該是要來進補,又沒有負擔 可以輕輕鬆鬆吃掉一整塊,也不會覺得太燥澀 ![]() ![]() 【鹹蛋奶油金沙雞】 鹹蛋奶油金沙口味,給我的第一印象以為會是很重口味的鹹蛋黃味道 但其實口味並沒有這麼重那麼有負擔 反而有點提味的成分意味在裡頭,反而吃下來綠咖哩和麻油雞的味道最重 ![]() 【古法藥膳當歸雞】 雖然是藥膳當歸雞,但味道來說,個人覺得比麻油淡一點 不過你還是可以嚐到當歸獨特的香味 ![]() 【蜂蜜醬燒】 帶著鹹甜鹹甜的味道,非常的入味 即使我們失手切了這麼大塊,還是一樣好嫩 保有肉汁,淡淡的蜂蜜甜味,還是甜甜的比較受大家歡迎 ![]() 【經典水嫩原味雞】 如果你不想要有任何調味的話,也有水嫩原味 一整個完完全的原味,如果再搭配的燙青菜或生菜,健康營養滿分啊 不要看外表,其實內層有豐富的水分啊,絕對刷新你對雞胸肉的三觀XD 現在外面平常賣的雞胸肉都未必有這麼多汁,透過舒肥的技術把肉汁鎖住 把雞胸肉處理得這麼多汁也很不簡單 ![]() 不然就是可以煮個麵條,滴上初榨的橄欖油 拌一拌也是另外一種風味 ![]() ![]() 【泰式純綠咖哩雞】 想要口味重一點、辛香料重一點,可以選擇咖哩系列的 外表上了一層綠咖哩調味,吃的時候,辛香料和咖啡的味道隨即飄出來 ![]() ![]() 舒肥雞胸肉是最近飲食習慣的趨勢 方便吃又很健康,對於懶人的我們真的很方便 隨時加熱就可以隨拆即食,上班族要帶便當也很方便 雞胸肉經由舒肥的低溫熟成,可以把肉汁鎖住在裡頭,即使加熱也很多汁 現在團購起來也很便宜,趕快找同事朋友團購一波了啦 推薦給大家
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-02-24
藏於士林捷運站旁的小巷弄中,經營已八個年頭的人氣餐廳,是台北美食之一 推出家常私房菜料理,醉雞、鱸魚、麻油猴頭菇都是拿手好菜 另外還有滿滿草莓和水果的蜜糖吐司,特別的比利時壺煮咖啡,香醇濃韻 環境鬧中取靜,不管是公司、朋友聚餐、下午茶都很適合 『有幸福Cafe』 ![]() 這間藏匿在士林捷運站1號出口附近巷弄的士林美食餐廳 可能你沒有特別走進巷子不會發現它的存在 但殊不知它已經在這經營了八年,有不少忠心的顧客都會來這聚餐 提供的是非常踏實的家常菜料理,同時下午茶甜點也很厲害 吃完就像店名一樣會有種幸福的感覺 【有幸福Cafe】 ![]() 餐廳內部氛圍溫馨典雅,讓你好像回到家裡用餐這麼悠閒自在 ![]() ![]() 點綴了樸實的牆面,更添加了藝術氣質 菜單在這,主要推薦幾樣好吃的家常私房料理 甚至有些家常菜是要追尋一種熟悉的味道,蜜糖吐司也有別於一般方磚料理方式 比利時壺咖啡也是很值得推薦 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 泰式嫩雞磚餅:180元 『有幸福』的餐點還真的包羅萬象,就連墨西哥磚餅都有 在影片中看到,一塊捲餅中把許多生菜、蔬菜都包進餅皮內 鋪上滿滿的雞肉,健康又養生,放進去熱壓器裡,把餅皮烤的又香又脆 烤好之後淋上店家自調的莎莎醬 ![]() 而且也因眾多蔬菜和莎莎醬的關係,內層其實滿多汁 莎莎醬增添了辛香料的香味,餅皮就算是我們拍完照了還是一樣脆~ 別小看這捲!其實吃下來滿有份量的 ![]() 一樣塞進滿滿的蔬菜,不同的是加入了使用溫體豬伴炒的打拋豬 使用豬絞肉自然釋出的油脂炒香整個豬絞肉,在加入辛香料 慢慢的炒出泰式風味,口感上並不會有辣度,所以可以放心享用 重口味的泰式剛好跟大量的生菜達到平衡 ![]() ![]() 當日幸福主餐附今日湯品、飲料:咖啡/果粒茶/紅茶 (冷/熱)三選一 另可加價點選超值優惠加值-幸福飲品或幸福甜點,詳細請查看菜單或請現場人員介紹 【麻油猴頭菇:288元】 主餐的內容有主食、白飯、沙拉以及湯品 湯品也是非常的真材實料 ![]() ![]() 食材包含了杏鮑菇、香菇、猴頭菇、秀珍菇、高麗菜、素腰花、木耳 非常養生,麻油的口感也並不會太重口味,帶出香味 每樣食材也非常的入味,尤其是現在的天氣,配上白飯真的很幸福 ![]() 聽說這道醉雞的味道,就連賣雞肉的廠商都想要訂全雞 原先只是闆娘做來給左鄰右舍朋友品嘗 但因為太好吃了所以就建議列入菜單之一,把幸福也傳遞給其他人 ![]() 先浸泡後再進行熬煮烹飪,就變身為可口的醉雞了,每口都有紹興味口齒留香 ![]() 使用醬油基底調製的秘密醬汁,熬煮新鮮的鱸魚 一整碗魚肉滿多片,而且都有入味,也因為都是已經片肉下來 所以極少魚刺,吃下來挺安心的,吃這道鱸魚配著白飯,就真的好像在家裡會出現的家常菜 ![]() ![]() 【珠寶盒蜜糖吐司(草莓蜜糖吐司):時價】 草莓蜜糖吐司屬於季節商品,畢竟使用台灣草莓還是有季節的關係 有別於一般蜜糖吐司,是使用兩片厚片吐司塗上卡士達醬和灑上糖粉後進行烘烤 ![]() 應該蜜糖吐司的名稱是這樣來的吧(笑 特別的是旁邊還有一塊草莓口味的冰淇淋,而且已經是一朵花的形狀 旁邊還擺上了顏色鮮明的水果,真的就像是貴氣的珠寶一樣 每塊四四方方的蜜糖吐司非常酥脆,搭配酸酸甜甜的水果,很適合當作下午茶 ![]() ![]() 如果喜歡綜合水果的朋友,那就不能錯過繽紛花園了 五顏六色的水果,有奇異果、蘋果、鳳梨、火龍果、水蜜桃 搭配的是芒果冰淇淋,再淋上芒果醬汁 這水果的分量,已經是可以當作一份主餐的餐點了,最適合女孩兒們了 ![]() ![]() 有沒有看到這巨大的聖代,一層層用不同食材堆起 最底層是用剉冰舖底,淋上了抹茶醬,依序鋪上椰果、優格和玉米脆片 讓你吃得每一層都有不同的口感,有Q、有脆 最上頭再補上一球抹茶冰淇淋、一球紅豆冰淇淋 插上滿滿的水果,再利用巧克力捲點綴,整個超華麗 不過因為冰淇淋不加添加物所以融得比較快,要趁快吃啊 ![]() ![]() 【皇家比利時壺咖啡:380元】 第一次看到比利時壺,一整組直接搬至面前 點燃酒精燈後,加溫時利用虹吸的原理,將壺中的熱水吸至一旁的咖啡粉壺裡 ![]() ![]() ![]() 接著壓力關係就會把咖啡吸回咖啡壺中,接著轉開壓力閥後 就可以看自己喝多少就倒出多少咖啡,一壺大概可以喝4~5杯 咖啡豆使用黃金曼特寧與甜蜜巴西,黃曼的豆種比一般的曼特寧單價較高 可以說是曼特寧中的極品,喝下去口感除了粗曠的濃醇咖啡香味外 帶著微微果酸韻味,入喉之後轉化為焦糖的後韻 同時,如果不喝咖啡的朋友,比利時壺也可以用來煮花果茶與伯爵茶喔,喜歡的可以考慮看看 離士林捷運站1號出口超近的餐廳,環境和氣氛上都很適合情侶或家庭聚餐 餐點口味我覺得老少咸宜,都有適合各年齡層的餐點 如果在士林附近想要選擇餐廳聚餐的話,可以考慮有幸福Cafe喔,推薦給大家喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-09-05
在台北W飯店31樓的紫艷酒吧,充滿紫色浪漫的氛圍 取自六大W飯店特色甜點,組成一座101甜點塔 再為每個甜點屬性搭配一杯shot調飲 望著101美景,優質的微醺下午茶 (未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒) 『台北W飯店31樓紫艷酒吧』 ![]() 雖然住不起W酒店,但總可以去吃個下午茶吧XD 不經意的在網路上看到某平台正在做W飯店下午茶的促銷 利用上台北玩的兩天,乾脆就狠訂一組,來試試看,反正住不起就來吃一頓吧 透過此平台去預定W漫遊下午茶組 原價兩人1980元,現在只要兩人1710元 訂單完成平台同時會幫你預約選定日期時間的訂位 ![]() 如果你是甜蜜的小倆口或者是兩個閨密想去喝兩杯 在訂位的時候記得註明最角落的兩人座位 因為這裡你才能和101合照啊 但你如果多人就可以訂包廂啦~那就另當別論 ![]() 要享用下午茶則是右手邊的【紫艷酒吧】喔 ![]() 穿插著紫色的玻璃、地毯、桌椅,整個就是瀰漫的紫色浪漫元素 會讓女生整個心情特好 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 很用心的,機票上印有餐廳的資訊 而護照呢,就是這次下午茶101甜點塔和調酒的介紹,十分用心 ![]() 坐在角落的位置才能把101甜點塔和101同時拍進去啊 而且下午茶這個時段,大家桌上都擺上一組,整個超有氣勢的 也讓人相機快門按不完啊 ![]() ![]() ![]() 【W TAIPEI橙酒乳酪慕斯佐巧克力椰子餅】 台北W經典人氣款甜點,以橙酒打造綿密慕斯主體 白色外觀光滑討喜、椰奶香四溢,最後以椰子餅酥脆口感平衡,完美收尾 搭配調飲:SIDECAR 由午茶品項中的橙香作為延伸,以柑橘系調酒相佐 以甜中帶苦的柑橘利口酒為引,帶出馬爹利NCF干邑奔放滑順的焦糖甜味 再巧妙地利用巧克力苦精中的苦澀感 打造『橙香調』且『甜苦與共』的完美調飲 ![]() 來自蘇美W主廚獨家私傳配方,一口咬下盡是紅咖哩醬的濃厚、泰國檸檬葉的清新 以及香茅的微嗆,泰式酸辣口感,恍如置身蘇美島碧藍海島泳池畔旁 搭配調飲:EMPEROR OOLONG MARTINI 特選尾韻淡雅的烏龍茶作為主軸,緩衝酥炸雞翅帶來多重香料的厚重口感 調酒師使用烏龍茶風味琴酒,以蜂蜜提升口感層次,再以鐵觀音糖漿堆疊出豐厚茶感 ![]() 上海W人氣手工焦糖蛋塔奶香濃郁宜人 口感既酥鬆又綿軟的特性,與咖啡調酒完美契合 詮釋既懷舊又帶風尚感的上海風情 搭配調飲:MAKER'S MACCHIATO 使用美國波本威威士忌打造奔放口感,以現淬咖啡輕微苦味在舌尖點綴 再以KAHLUA咖啡利口酒尾韻帶來淡淡的可可香氣完美呈現極致味道 帶來溫順迷人的酒韻 ![]() 曼谷W主廚以當地經典食材『椰奶』與『斑蘭』打造細緻戚風蛋糕 加上椰漿讓泰式風味更加濃郁,表面再淋上椰漿 綿密之際更能品嚐到多層次口感 搭配調飲:GUEI FEI FADES 將搗碎新鮮石蓮花入酒,打造舒服柔和的草本系調酒 其中荔枝柔媚香甜氣味貫穿整杯調酒 帶有淡淡香草味點綴其中,以緩衝霸道的椰奶厚實口感 ![]() 造型可愛討喜,是香港W最受歡迎的品項之一 特選澳洲M5和牛,以日式TATAKI炙燒手法保留和牛的肉質結構及其鮮嫩多汁 搭配香烤蒜味生菜絲、紫蘇柚子醋、紫蘇水芹等 一口咬下萬種滋味,令人吮指回味 搭配調飲:GORDON ROUGE ROMANCE 入口以草本清新、略帶苦澀的CAMPARI草藥利口酒為開端 加入些許柑橘利口酒與現榨葡萄柚汁呈現清爽果香,以緩衝牛肉的油膩感 ![]() 新加坡W主廚私心最愛的新加坡午茶品項之一,抹茶略顯苦澀 內餡藏有奶油起司,再加上薑味覆盆子糖漿以及穀物脆片打造底部 甜而不膩,口感豐富 搭配調飲:ORIENTAL SPARKLE 以煎茶伏特加為主體,為抹茶甜點帶來雙乘的感受! 加上覆盆莓與柚子醬打造酸甜口感,煎茶帶出淡淡茶韻 而氣泡口感同時也消緩了奶油起司的濃郁感 ![]() 而且可以在31樓看的窗外的美景,超美 但你說要吃飽,我覺得到不是吃飽,而是吃氣氛 有些甜點口味真的不錯,例如:焦糖蛋塔 總歸一句話,要來的話 第一,請先吃飽墊肚子再來 第二,千萬不要開車來,因為喝酒不開車 開車不喝酒 推薦給大家喔
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 3
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