hot 7 新鉄板料理 (大安區)

C/P值超優的平價鐵板燒

七道料理讓你有物超所值的感覺

走吧!!來去嚐鮮王品最新品牌!!!

『Hot 7新鐵板料理(基隆路店)』
終於終於啊~~已經把王品集團全部吃一圈了~(灑花)

也謝謝友人可以在一個月前訂好位子

因為聽說現在位子超難訂啊!!!已經要等一個月以上了~

所謂的『Hot 7』就是7道日式好菜上桌!!!!今天只能訂到基隆路店的位子

長安東路店還是訂不到!!

我們就來看看基隆路店的店內環境

只有一層樓位子我覺得不算很多

有的位置是在鐵板旁，有的則是離鐵板較遠的位置!

不過來吃鐵板燒還是習慣作鐵板前吧!!!

因為可以看到煎食材的Live秀而且也可以直接問廚師有關料理的事 介紹菜單前有朋友問我這與夏慕尼的地位差異在哪?!

第一、價格差異，Hot 7只要290+10%，但物超所值

第二、食材差異，夏慕尼當然從一開始的前菜、主菜到甜點使用的食材

就比Hot 7好

第三、環境差異，因為Hot 7主打平價，所以在環境方面就比較偏向開放式也較多人

當然也較吵，而夏慕尼是一桌鐵板桌只服務10初位客人，所以來得比較安靜，師傅也會為客人解釋食材料理方式

以上是個人淺見!!!

來吧!!!趕快來看菜單吧!!!

我就一一陸續依照出菜順序介紹美食吧!!【飲品：鳳梨冰鑽】

一開始就先上鳳梨冰沙讓你開胃順口一下【沙拉：和風鮮蔬沙拉】

沙拉只有提供柚醋醬汁當佐料

就連沙拉都提供七種生蔬呦!!! 【湯品：和風牛筋清湯】

友人點的湯品

牛肉絲毫不小氣!!【湯品：山藥芡實排骨湯】

這是我點的排骨湯

豚排有好幾塊!!湯頭很鮮美

【湯品：銀杏牛蒡雞湯】

以銀杏、枸杞、牛蒡所熬煮的湯頭

雞肉是選用雞腿肉，湯清鮮美 【主食：香蒜炙燒牛排】

利用鐵板高溫將牛肉肉汁鎖住

搭配一旁的黃金蒜片，讓肉質更加美味!!

肉質其實也很軟嫩，是選用澳洲原塊板腱牛肉

但味道較普通驚喜度相較於豚五花就遜色了

這道是三道主菜中的第三名!!! 【主食：嫩煎豚五花】

這豚五花也太軟嫩了吧!這是我跟友人異口同聲說的話!!

這豚五花外觀看起來普普

但吃起來真的太優了!口感彈牙鮮甜!

這是三道主菜中我心中的第一名

【主食：鍋燒壽喜牛】

這道是我自己點的!!

看到師傅在鐵板上準備這道菜時，我就選定它了

因為有洋蔥、南瓜絲、番茄鋪底，淋上壽喜燒醬汁

在黑色鐵板上持續加溫把蔬菜的甜味釋放出來

牛肉部分選用嫩肩里肌牛肉，牛肉加上洋蔥一起入口整個就太幸福了

這道在三道主菜中的第二名!!! 【時蔬：清炒鮮蔬】

今天是炒高麗菜

使用低油低鹽料理，所以認為不夠味的可以自己加鹽呦!!

不過個人覺得已經很好吃了，不用另外再加了!!!【御食：魚香炊飯+黃金泡菜】

利用柴魚高湯煮過的越光米，為米飯上了顏色

配上一旁的伴有南瓜泥的黃金泡菜，整個好搭 【甜品：銅鑼燒】

利用卡士達與紅豆組成的餡料

與現煎的黃金麵皮，成了好吃不甜膩的銅鑼燒 【同場加映：茶碗蒸】

只要消費刷花旗享樂卡就可以贈送一份(每卡送一份)

茶碗蒸吃起來不是傳統湯湯水水的感覺

而是扎實蒸蛋的口感!!! 我只能說Hot 7開啟了新的一頁

平價鐵板燒打進顧客的心裡價值

整個套餐吃起來會讓人物超所值的感覺

這三道主菜中自己給它排名一下

1.豚五花 2.壽喜牛 3.炙燒牛排

就給各位參考一下囉!!!期待它來台中開的新店!!!!

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Hot 7新鐵板料理(基隆路店)

地址：台北市大安區基隆路二段172號

電話：02-2737-1122

營業時間：11:30~14:30

17:30~22:00

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VAPiANO (信義區)

位於台北信義區ATT4FUN的10樓

擁有絕佳位置，除了可享用美食外

還有台北市美景陪伴

『VAPIANO』 『VAPIANO』之前在新聞畫面就有報導過

一直到今天才藉由朋友介紹去嘗試看看

『VAPIANO』為德國的連鎖餐廳

不過這間是大中華地區的第一間

製作麵條的麵粉都是每個月從德國運過來製作的喔

今天差不多晚上六點來用餐還空空無人

聽友人說現在時間還早，所以沒有人來吃

但是到了7點店內位置馬上就被佔滿了 剛進去的時候就會發給一人一張感應式卡片

在店內所有的消費都需要利用這張卡片感應記帳

直到整個用餐完畢，才會再用卡片感應今天的用餐金額

而且讓我滿驚訝的是在信義區這豪華地段這間店居然不收10%的服務費

太優了! 店內用餐環境算是滿有氣氛的

利用昏黃的燈光加上紅色的沙發區

可讓三五好友滿放鬆的聊天打屁

重點是也沒有限制用餐時間喔

今天就硬生生給他喇賽了2個多小時，也不見服務生來趕人 透明玻璃就可以很輕易的看到外面景色 這間店也設有戶外的用餐空間

如果天氣允許的話，又是小倆口還用餐

還滿推薦外面的座位

(外面空間為吸菸區)

有著美景的陪伴相信美食應該會更加分吧

因為人說心情好吃什麼東西都好吃!!是吧! 好啦!!來吃東西啦!!

點餐共分為四區(PIZZA、SALAD & ANTIPASTI、PASTA、BAR)

就拿著你的卡片到櫃檯前看著MENU就可以直接點餐啦

點完餐利用櫃台前面的感應氣感應一下就算完成啦

一人一卡在手，聽說這樣也可以省去大家結帳時還在算每人要多少錢 首先PIZZA

『 瑪格利特：280元』

由番茄醬底和瑪扎瑞拉起司所製作而成的

起司算是滿厚一層的，配著番茄底

味道剛剛好綜合掉，讓起司吃起來不會膩 『菠菜青醬：280元』

由菠菜、奶油青醬、番茄醬底和瑪扎瑞拉起司所製作而成

此道味道較重，不同於瑪格利特

多了份青醬的香味，吃完覺得甚至比瑪格利特還好吃

番茄也是用新鮮番茄直接切丁放上去而已

所以吃起來有點酸酸帶著湯汁有加分效果喔 『經典凱薩沙拉：250元』

由於本人不吃生菜，所以無法表達它好吃之處

不過友人說一定要點，因為它的凱薩沙啦比起外面都好吃

有多好吃就讓你們去品嘗啦 『茄汁鮮蝦義大利麵：360元』

到了櫃檯前點你想要吃得口味後，接著要選麵條種類

麵條種類有很多種，例如：細麵、寬麵、通心粉等等

可以選擇你喜歡的麵條

接著他就會直接在你面前開始製作 而且速度滿快的，就可以直接在櫃台看到他製作的全程過程

算是也讓消費者看到他的衛生品質吧

我今天選的是細麵，有別於一般吃到的圓圓有彈性那種麵條

可是也沒有天使絲那麼細

不過總之就是兩個字『好吃』

吃起來的口感我覺得反而有點像是炸過的麵條

但是重點是他又沒炸過，所以口感倒是滿特別的

所以可以嘗試看看，當然它的醬汁和蝦子也是讚不絕口

這盤一下就被KO了 最後『BAR』

在這種氣氛下怎麼能不開點酒來喝喝

果然是愛台灣啊!!啤酒!! 我們就在室內和室外往返好幾次

只要在室內吃東西到覺得悶的時候

就出去外面用餐區看景聊天

然後再進去室內繼續吃

吃完後在同一層樓逛發現另外一間餐廳外面居然有游泳池

太誇張了! -----------------------------

店家資訊

地址：台北市信義區松壽路12號10樓之2(ATT4FUN大樓)

電話：02-27227111

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