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2021-03-25
如果來宜蘭想要吃一點厲害的甜點 個人推薦這間水果千層蛋糕，一層層水果和蛋皮 滑順的鮮奶油不膩口，真的會讓你不禁想起HARBS 季節限定推出的草莓千層，更是邪惡啊 『食聚咖啡 GATHER Cafe』 
處於民宅內的甜點店 外觀就像是一般民宅，而且傳統民宅有著前院，所以門口變成是內縮的情形 如果開車經過，不注意的話，很容易忽略這甜點美食啊 今天吃完讓我有感覺想起日本的Harbs，是太久沒飛日本的關係嗎 等你來親自鑑定一下 【食聚咖啡 GATHER Cafe】 
可以認得上方一大塊的彩繪寫著Gather，還有277號大大門牌就是目的地了啊 
不然到了現場客滿就是要先自行登記名字和電話，會依序叫號進場喔 
千層蛋糕整個很壯觀，尤其是藍莓的部分 
如果要吃鹹食，這裡有三明治及鹹派可以選擇 
【水果千層：160元】 今天就是為了它而來，一層層蛋皮和水果堆疊出非常厚實的水果千層 中間四層的水果分別是草莓、奇異果、柑橘、香蕉 顏色漸層非常的鮮明又討喜 
另外增添了杏仁片，增加口感以及香氣 另外四種水果扮演各自的角色，草莓的香氣、奇異果的酸甜、柑橘的多汁、香蕉的綿密 加上Cream多了清爽滑順而不甜膩，達到整個平衡，個人覺得是滿好吃的 也不知道是不是太久沒去日本了，吃著吃著就會想起Harbs 
【草莓千層：180元】 因為草莓季節而推出的限定口味，在菜單內是看不到 所以在櫥櫃上有看到，就直接來一片再說了 整個橫切面都是草莓，一片片的蛋皮和Cream整個變得很滑順 充滿的草莓的香氣，每一口都是幸福啊 
如果想要吃點鹹的墊墊肚子，滿推薦他們家的帕尼尼 使用熱壓吐司，把起司和茄汁肉醬一起加熱壓在裡頭 飄著起司的香味以及肉醬的鹹甜味，外皮有點酥酥的，味道清爽不過重 一旁還有薯條和生菜，帕尼尼就有附贈一杯冰美式 
喝起來有果香味的酸甜滋味，女生應該會很喜歡 太后也因為太喜歡所以就當場買了幾包回家，現場購買是一包茶包50元 
雖然裝潢上談不上什麼豪華或網美的店，不過用蛋糕實力證明排隊的原因 下次有來宜蘭不妨可以預約一下，吃一下千層 幫自己的心靈和口服療癒一下，推薦給大家喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-01-01
只要用餐時間總是高朋滿座 為了就是粒大飽滿的鍋貼，底部煎的鍋巴酥脆 另外特別的是底層還有一層蛋皮，整個香氣超香 而且鍋貼的體積是又大又圓，咬下一口滿滿緊實的餡料 搭配一碗又酸又辣的酸辣湯，非常過癮 『成功鍋貼店』 
金門三天兩夜行程 一夥人從陳景蘭洋樓離開後 就在附近有一間人氣很高的鍋貼店 而且聽說如果沒有預約或用餐時間一位難求 大家都是為了鍋貼而來，外觀就像是一般民宅 沒錯!別懷疑就是它了 【成功鍋貼館】
店內環境就是這麼的樸實無華 不需要走裝潢，就有人匯慕名而來，許多包車旅遊的旅客 導遊也會帶人過來品嚐看看
菜單在這，除了著名的鍋貼以外 其實有滿多桌菜可以點，甚至有合菜 就看人數自己點菜囉，每人低消為100元
【鍋貼：7元/每粒】 鍋貼?!和我們的認知，細細長長的型狀不太一樣 外表就像是加大版的水餃，把它煎成鍋貼狀XD 而且這麼大一顆也才7元，我個人覺得CP值還不錯 應該一般吃個10顆就有飽足感了
仔細一看，不只是底部煎的脆脆的 居然還有雞蛋ㄟ，店家的做法好像就是把鍋貼放在蛋液上煎後起鍋 就會黏上一層蛋皮，非常特別，雖然麵皮是偏比較厚一點，但裡面的餡料非常的紮實 個人是覺得滿好吃，值得一試
除了鍋貼以外，店家也有提供一些桌菜可以選擇 所以大家可以安排中餐或晚餐在這裡用餐 叫了一桌好菜，還可以吃到鍋貼，挺不錯的
【酸辣湯】 這裡的酸辣湯很特別，辣是來自於很重的胡椒味 和一般的調味非常不同，而且又酸又辣，是很過癮
【香酥排骨】 炸排骨也是這裡的招牌，事先使用醃過後排骨仔下去油炸 口感有點像是台灣的排骨酥，直接用手捏起來 吃骨頭旁的肉質，有咬勁又有香味
【海蚵煎蛋】 表面煎的酥酥的蛋皮，夾雜了海蚵，現在應該接近冬天 所以個頭有點小，不過還是隱藏不住它的鮮味
去完陳景蘭洋樓，真的很推薦可以順路過來品嚐一下鍋貼 每顆鍋貼又大又好吃，飽足感很足 也有很多快炒可以點，不管你是幾個人都ok 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-11-22
鄉間小路旁停著一台粉紅色巴士，非常顯眼 是來自法國廚師來台開的小店，主要以法式薄餅為主 捲起的薄餅，口感偏軟，使用100%鮮奶製作 加入香蕉切片、草莓果醬，含有顆粒的花生醬以及手工熬煮的卡士達醬，甜而不膩 可以順遊停下來買個點心吃吃，拍拍照 『Holy Crêpe』
就在頭城交流道不遠處，隱藏在鄉間小路的粉紅巴士 是最近宜蘭IG上也非常火紅的地點 所以趁這一次就趕快來朝聖一下，來看看到底這粉紅巴士葫蘆賣著什麼藥 【Holy Crêpe】
發現這粉紅巴士的來頭，是出自於從法國來台的外國人 因緣際會跟宜蘭有這麼一段感情，所以就留下來了 也帶入了法式薄餅的點心，讓臺灣人可以嚐嚐這法國點心
所以你也可以導航到這，這裡有提供停車場可以短暫的停留
就讓你感覺整個熱情奔放的感覺 巴士後方有設置幾個用餐區，如果不趕時間，可以在這慢慢享用 重點是粉色外型的巴士非常好拍照
所以很多網美都會在車頭大拍特拍
菜單在這，主要以法式薄餅和飲品為主 但聽說它的提拉米蘇也是很厲害
在外面就可以看到薄餅的製作過程，香味一直飄過來
據說是使用100%鮮奶製作，不加一滴水的麵糊 薄餅味道是確實滿香的，因為是法式薄餅，所以你不要期望是可以吃得到脆脆口感的可麗餅 因為『Crepe』很多人會把薄餅和可麗餅兩者搞混
還有帶著花生顆粒的花生醬以及香蕉薄片 一口咬下去，滑順的卡士達爆漿出來，酸酸甜甜的草莓醬開始在嘴巴散開 接著咬的更深入時，可以吃得到花生顆粒的花生醬 多種層次的口感和香氣，如果喜歡甜食的朋友可以嘗試看看
可以順道彎進來吃一下甜點，順便拍拍照展開宜蘭美好的旅程 如果是要專程來，我覺得到是不用，真的有順路再過來就像是一種轉角小確幸的感覺 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-10-08
羅東巷弄超隱密的咖啡廳，水泥塗牆上不時還露出紅磚 深怕大家路過不知道是賣什麼的 店名就叫『這裡是咖啡店』，店內空間簡約帶點文青，不走華麗風格 很適合可以坐下來悠閒喝杯咖啡吃吃甜點 『這裡是咖啡店』
再懇請大家按個訂閱開啟小鈴鐺喔 https://www.youtube.com/jasonslife 2020年宜蘭兩天一夜行程 這間咖啡店雖然有明確的地址路牌 但你走在路上真的很容易忽略它啊 因為它的店面是內縮在道路內好幾米，所以一不小心就錯過 【這裡是咖啡店】
就像是店名一樣，可能你路過看到怎麼會有一個這麼奇怪的房子佇立在裡面 而且就好像被孤立一樣，所以乾脆豎立一個大大的店名 這裡是咖啡店啦，可以進來喝喝咖啡休息一下再走
水泥牆中不時的突露一些紅磚出來，也不用太過修飾美化 就是以這個姿態繼續呈現在大家面前
所以要前去記得先搜尋一下粉專，瞭解一下用餐規則
特別是一樓外面，有個小窗台，拍起照來特別文青
兩邊都可以看到原始的紅磚牆，天花板利用透明玻璃加上綢布去遮一點刺眼的光色 就是一個非常舒服的空間，更優的就是靠近最裡面的沙發座椅啦
菜單在這，主要是飲品，每人低消試飲品一杯 如果要甜點的菜單是到櫃台前點餐，今天提供什麼就賣什麼
頓時看會有點像是檸檬乳酪的做法 只是原料從檸檬換成柚子，然後再刨上柚子皮的屑屑，增加氣味 上方的乳酪算是濃郁奶味中帶著清爽的柚子香 下方的塔皮有點濕潤，如果更脆口一點會更好
【美式冰咖啡：100元】 飲料的名字很好奇，所以就去點個一杯了 今天原料也剛好就是柚子檸檬氣泡飲，那~~麼~~剛好 跟甜點整個搭成一片
但可惜的是已經賣完了，如果來羅東市區晃晃不知道要去哪裡 別忘了羅東也是有很多特色的小店，就推薦分享給大家囉 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-10-08
古早味肉燥拌麵也可以很文青，就在澎湖馬公吃得到 使用星巴克保溫瓶裝著高湯，一麵兩吃，可以先吃拌麵 再倒入高湯變成湯麵，或者是加進肉燥便成清湯也不錯 麻醬香味濃郁但不苦澀，帶著甘甜，值得推薦喔 『零心麵所馬公店』
再懇請大家按個訂閱開啟小鈴鐺喔 https://www.youtube.com/jasonslife 2020年澎湖三天兩夜之旅 澎湖馬公出現了文青風的麵店 販賣的餐點很單純，就是乾拌麵，不過有趣的是會用星巴課保溫瓶裝著高湯 讓你一麵兩吃，十分有趣，兩人用餐建議點個分享餐 CP值很高，很有飽足感 【零心麵所】
加上外面炎熱的天氣，進來簡直是獲得救贖XD
客人可以依照自己的喜好來中島這裡加油添醋^^
可以看到師傅在廚房內煮麵、盛湯的畫面，每次看到這畫面口水都會不禁吞了起來
有肉燥、大醬、麻醬三種醬汁，目前都是以乾麵為主，但會附上高湯 除了單點以外，也有推出多人分享餐
我們一行人總共四個人，所以選擇了雙人分享餐和單點麵食 份量有已經很足夠 【雙人分享餐：250元】 麵食/飯(任選2份) 零心小倆口滷味組合(豆干海帶滷蛋) 涼拌小菜(任選2份)、飲料(任選2杯)
比較經典的就是肉燥拌麵啦，光是還沒拌就可以聞到肉燥的香氣 肉燥都是使用瘦肉加上油蔥頭去提香 肉片則是厚厚的兩片，還有小黃瓜絲和紅蘿蔔絲配色，也增加口感
因為其實麵的份量還滿足夠的，另外有發現到星巴克的保溫杯吧 這可是店家會附加的喔，裡面裝著高湯 有的人想要吃湯麵，就可以隨自己的喜好加入變成湯麵 也可以把乾麵吃完以後，加入高湯，喝著肉燥清湯也不錯
如果喜歡吃米粉的朋友，也有米粉可以做選擇 點米粉也會附上高湯，建議可以加一點點，讓米粉連同高湯和肉燥湯汁 一起被吸附到米粉內，米粉拌勻後，每一口都是懷舊啊
私房主廚特製麻醬，使用優質芝麻黃金比例調製 剛上桌，隨著筷子把麻醬拌開，麻醬香味隨即散出，整個香氣撲鼻 麻醬吃起來也不會苦澀，滿滿的香氣，帶著甜味，麵條口感也非常Ｑ彈 這四種麵我最喜歡麻醬的香氣
滿好奇大醬口味的，第一口會感覺到醬油鹹香帶著微微的醋味 看了介紹才知道原來有加入味噌去調味 所以才會有鹹香的香氣，算是店家自行調製的獨門醬汁，滿特別的
雙人分享餐還可以附贈這一個滷味組合，其實CP值還滿不錯的
【五香豆乾丁：30元】 【香蒜海帶絲：30元】 豆乾滷得非常的入味，裡面都含有一點湯汁 脆脆的海帶絲，帶著蒜香味，很不錯
滿受當地人歡迎的，當天用餐人潮不間斷 雖然是簡單的麵食，卻可以讓大家回味，應該就是他的肉燥和麻醬吸引人吧 用餐的價格坦白說，以這樣的舒適環境來說，是可以接受的 還有一麵兩吃的創意也不錯，有來澎湖想要吃點不一樣的，可以來喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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