Jasons Life 等級6 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2022-07-28 ![]()
![]() 目前很夯的新竹尖石咖啡廳 有著透明半圓形的伸展台,透明清晰可見腳下景色 視野遼闊,享受山林之美 餐點多樣化,有義大利麵、簡餐、火鍋、甜點等等 但價格上會有點偏高喔 ![]() 這次來新竹旅遊,特地安排了上山來到尖石鄉 其實尖石鄉開了非常多的景觀餐廳 這間算是近期比較有話題有熱度的餐廳 今天就親自來瞧瞧拍拍照囉 ![]() 日見森嵐環境介紹 日見森嵐原來是與石上湯屋相互連結的 很多來此泡湯,就會順便來這喝咖啡吃餐點 ![]() 用餐環境有分室內和室外 室內空間是滿空曠、舒服的,每桌和每桌間並不會太壓迫 也有沙發的位置 ![]() 戶外在搭起白色遮陽布下方,如果天氣秋高氣爽一定很舒服 也很符合現在網美拍照的需求 ![]() 最吸睛的透明觀景台 大家來到這裡,應該都是為了這個而來 向外延伸的透明觀景台,真的可以拍出大景來 多虧這個向外延伸,可以與山環抱 因為腳底都是透明的強化玻璃,所以有懼高的,再斟酌前往喔 ![]() 就算是大山當背景也一樣很壯麗 後方的大片透明落地窗的餐廳,拍起來也超美的 ![]() 日見森嵐菜單 菜單內有提供義大利麵、簡餐、火鍋和甜點 選擇上是滿多樣化,不過價格上偏貴一點 ![]() 【茄汁海鮮義大利麵:330元】 海鮮茄汁義大利麵,雖然菜單有標記辣椒 所以點餐的時候有問過店員辣度,店員輕描淡寫小辣 於是不疑有它,結果對我來講根本爆辣,哈哈哈哈哈 誰會預設海鮮茄汁義大利麵是辣口味啊!與其說是海鮮,其實就是兩隻蝦子而已 ![]() ![]() ![]() 【家傳手打金豬排飯:370元】 太后點的簡餐,有小菜、湯品、主食和白飯 看起來豐盛度還OK,但吃起來並沒有讓人覺得有這個價值 排骨口感和一般便當店沒啥兩樣,其它都一般般 ![]() 【冰美式:180元】【水果茶:260元】 對~這杯冰美式咖啡要價180元,水果茶竟然要超過200元喔 CP值真的不OK,大概把價錢加在美景上了 ![]() 餐後感 總結,新竹尖石鄉的咖啡廳景觀真的非常棒 視野遼闊,身處在群山內,空氣清新 在這後疫情時代只能往山裡跑,暫時忘卻都市擁擠人潮的景象 只可惜餐點上價格偏高,餐點的口味和價格搭不上 如果兩者稍微能平衡一下,那就真的可以永續下去了 畢竟這裡的景有它的優勢,分享給大家囉 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2017-09-08 ![]()
新竹麻辣火鍋推薦,使用中藥及牛油現場爆香後 再放入食材稍微拌炒,再倒入麻辣湯底 讓每一口食材都充滿的香氣,食材推薦的有現做的超大蛋餃 四種口味手工丸子、13盎司大肉盤以及利用高酒精濃度炙燒的牛培根 重點是食材的CP值很高啊~ 『美侯王石頭麻辣火鍋』 ![]() 新竹,是我本人比較少涉略美食的地方 總是只有匆匆經過,並沒有太多久留的機會 但這次來到新竹市的關新西街一帶,才曉得這裏的美食餐廳密度挺高 而且都是知名的連鎖餐廳,來這不嚐這些,要來嚐一下許久未見的麻辣鍋了 【美侯王石頭麻辣火鍋】 ![]() 看起來非常新穎,是2月份才開始營運的新餐廳 一旁的貨櫃屋,是可以給團體預約,提供單獨的空間 內有咖啡機及飲料,就不用為了飲料來回奔波 ![]() 其實是老闆,有一次吃到石頭火鍋覺得驚為天人 從石頭聯想到齊天大聖,就是從石頭蹦出來的 所以你會看到室內的牆壁質感,就塑造出石化的氛圍 ![]() ![]() ![]() 冷藏櫃裡的食材可以自行取用,計價方式則是以盤子分類 冷藏櫃上就有明顯標示,分20、40、60、80、100等價位 ![]() 就看自己喜好取用 ![]() ![]() 比較特別的是手工丸子以及現做的蛋餃 真的是現場煎咧,看廚房人員手沒停過,每顆都做的渾厚飽滿 手工丸子則是提供了四種口味共8顆的組合才100元,很便宜啊 手工蛋餃一份5顆也才100元 ![]() ![]() ![]() ![]() 店家自行調製的沙茶醬,可是用小魚乾、丁香魚、蝦米、花生粉等食材調製 所以吃起來會帶點魚乾的香味,應該說有點像XO醬 ![]() ![]() ![]() 特色原味石頭鍋、招牌石頭麻辣鍋(+70元)、人氣養生雪濃鍋(+90元) 除了提供架上自行取用的食材外,另外有炙燒系列和大盎司肉盤以及海鮮可以單點 ![]() ![]() ![]() 跟大家提一下,美侯王沒有提供鴛鴦鍋喔 是想要客人專一吃同一口味,感受一下湯底的原味,所以就沒有設計鴛鴦鍋 因為到最後湯底一定會混來混去! 麻辣鍋的部份,會先上爆香的食材,建議可以先點個肉盤一起爆香 ![]() 店員會協助先把食材爆香 ![]() ![]() 因為那白煙都是充滿著辣椒,一不小心會被燻到喔 接著把肉品和辣椒一起拌炒,如果想要吃比較辣的,吃這就對了 ![]() ![]() 加入麻辣湯底,最後放入食材包,就完成這鍋程序繁雜的石頭麻辣火鍋了 ![]() ![]() ![]() 辣度的控制也是來自食材包,如果想要吃辣一點,就讓他在湯底浸煮久一點 不想吃太辣就煮一下就可撈起 ![]() 光是看到這盤肉就飽了,直接切片13盎司大份量擺滿整盤 而且這一大盤才380元,說實在的挺便宜的,可以三~四人分食都沒有問題 ![]() 看起來雖然油質較多,但是下麻辣鍋煮後,麻辣的香味掩蓋了油膩 似乎羊騷味也沒什麼感覺到,所以怕羊騷味的人大可嚐試 ![]() ![]() 這火焰炙燒系列的噱頭不輸大肉盤啊 把牛培根圍成一圈,中間放入高濃度的萊姆酒 要下鍋之前,店員會把中間的酒給燃燒,此時就把牛培根直接往萊姆酒去反覆加溫 利用高酒精濃度的火焰把牛肉的表面煮的稍微變色,就可放入麻辣鍋 ![]() ![]() 送入嘴中,第一個衝出來的是燃燒殆盡酒的餘味,挺特別的嚐試 再來就是牛肉軟嫩的口感,如果不喜歡酒味也可以單純把肉放入麻辣鍋煮即可 ![]() 不過我還是整理了一下來美侯王一定要吃的餐點 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 【美侯王鮮作蛋餃:100元】 當場現做的蛋餃,體型真的超大的 裡面的肉餡不含糊的飽滿,吃完真的很有紮實飽足感 ![]() ![]() 極力推薦CP值超高,每粒渾圓飽滿的丸子 八顆只賣100元,覺得便宜啊 八顆分別是有四種口味,各2顆,有香菜豆腐、芹菜花枝、蝦仁荸薺、原味 ![]() 我心理建設很久,因為認識我的人知道我是很極力排斥香菜的 即使一碗湯有香菜我也會挑個淋漓盡致 但沒想到這丸子,居然一點香菜味道都沒有 看來應該是被麻辣鍋或者是豬肉漿的甜味給蓋過了 也因為有掺入豆腐所以丸子的質地較軟Q ![]() 並且丸子的口感有別於香菜豆腐,更紮實有彈性 ![]() 通常都會掺入丸子內來增加口感,並沒有什麼太大的味道 可以協助增加食材的甜味,讓丸子口感真的甜得不像話 ![]() 經過咀嚼以後,肉漿的甜味一直釋放出來,絲毫不被麻辣給蓋掉 ![]() 這倒是第一次吃過韓式泡麵 口感就好像是台灣煮不爛的手打麵,麵體本身較有咬勁 ![]() 非常好吃,真心推薦,而且吃下來的價格CP值是很OK的 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-06-30
![]() 勝興車站鐵軌旁景觀餐廳,被豐富的雨林及觀葉植物圍繞 可一望舊山線鐵道及自行車的景色 也算是在勝興車站頗有景觀的餐廳 餐點有提供下午茶、義大利麵和甜點 在勝興老街逛完後很適合來這休息一下喝一杯涼的 【三丘景觀餐廳 3 Hills café】 ![]() 三丘景觀餐廳 3 Hills café介紹 餐廳位於勝興車站內,是在鐵道旁的景觀餐廳 從勝興車站這面望過去,餐廳被豐富的雨林及觀葉植物圍繞 彷彿置身熱帶雨林之中,同時有提供戶外及室內空調區域 也算是在勝興車站內具有規模及景觀的餐廳 ![]() 三丘景觀餐廳 3 Hills café用餐環境 餐廳的用餐空間主要有分室內、半戶外和全戶外 一開始服務人員引導到室內的木屋用餐 一度以為只有這區的室內用餐,沒想到還有另外一區更有氛圍 ![]() ![]() 如果天氣比較涼爽的話,這裡其實滿不錯的 ![]() ![]() 另外一區有半戶外及玻璃屋的部分 半戶外用餐空間有著綠意盎然伴隨 加上可以看到鐵軌上人群有趣的互動,拍起來也滿美的 ![]() ![]() 三丘景觀餐廳 3 Hills café菜單 菜單在這,有主餐、飲料和甜點 餐點的價位位在280元~500多元左右 可以有A套餐(+99元)和B套餐(+199元)的選擇 ![]() ![]() ![]() 三丘景觀餐廳 3 Hills café餐點介紹 【草莓慕斯可頌:150元】 現在很流行,在可頌上擺放幕斯 這可頌不只是外面有幕斯,就連可頌內都有擠上不少幕斯 這一定要上桌就開動,不然到後面會因為幕斯,可頌會軟掉 ![]() 【煙燻起司蜂蜜烤麵包:180元】 這道麵包反而我覺得必點,看似平常的麵包 表面有烤過的起司,已經融化扒附在麵包上 淋上蜂蜜加分了許多,讓你吃起來鹹甜鹹甜,胃口大開 ![]() ![]() 【火烤雞腿白醬義大利麵:335元】 利用香料火烤雞腿,雞腿帶著焦香,口感又很軟嫩 義大利麵的部分是收湯汁收的比較乾 白醬扒附著麵條,吃起來奶香味濃郁,但坦白說會有點膩口 所以就跟紅醬交換吃,比較可以接受 ![]() ![]() ![]() 【雞腿番茄肉醬藜麥飯:380元】 一樣是雞腿,但不同的是改用番茄肉醬和藜麥飯 肉醬帶有一點番茄的果酸味,加上紅醬的肉末 粒粒分明的藜麥飯,如果喜歡比較有飽足感的,可以點飯類 ![]() ![]() 三丘景觀餐廳 3 Hills café評價 在勝興車站附近除了客家小吃美食以外 想要吃點異國料理,或許就有新選擇 這間在價格上屬於較中上價格,大概主餐加個套餐 一個落在500元左右,好處是地理位置可以看到整個勝興車站和鐵軌 當然冷氣也是個重點,來到這想要坐在室內慵懶吃個餐點 可以推薦來這品嚐看看 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-09-26
![]() 新竹峨眉秘境客家料理 採預約制,每人450元,就可以享用客家無菜單料理 依據當天或時令食材,烹煮四菜一湯的家常料理 使用茶油入菜,增添在地氣息,餐點口味非常在地家常 環境清悠,來峨眉一帶旅遊,不妨提前預約嚐鮮 【悅鄉田園】 ![]() 悅鄉田園介紹 位在新竹縣峨眉鄉,屬於休閒農業鄉鎮,附近的湖光休閒農業區、十二寮步道 都是著名的觀光景點,也因為多屬於群山層巒疊障的低丘陵地形 田園內有著大片的草皮,緊接著前方馬上有一處峨嵋赤柯山工坊 正是榨苦茶油的基地跟林地 悅鄉田園收費方式 每人收費450元,採預約制,會以當天及時令食材入菜 多數以客家料理為主,還有茶油入菜,口味滿不錯的 ![]() 悅鄉田園餐點介紹 餐點的份量應該會是以人頭去斟酌 今天準備了四菜一湯,以下菜名是我自己編的請參考就好 就是因為無菜單,到了現場才知道會端出什麼菜,挺興奮的 【茶油雞】 紮實的雞肉使用苦茶油去煸煮,醬汁收乾 每塊雞肉都非常的入味,使用的雞腿肉非常的大塊 感覺就像是放山雞一樣 ![]() 【茶油炒蔬菜】 高麗菜利用苦茶油去拌炒 整個油亮油亮,而且高麗菜還滿鮮甜的 ![]() 【乾煎午魚】 一整隻的午魚,直接乾煎,沒有太多的調味 就是吃魚肉本身的鮮度和甜度 非常原汁原味,很喜歡 ![]() 【芋頭肉丸】 這一道應該是客家美食,肉丸內還有包覆著芋頭 紮實的肉丸伴隨著芋頭的香味,超下飯的 ![]() 【野菜湯】 使用當地的野菜烹煮最原始的湯頭 加入一顆雞蛋,就好像小時後在鄉下會吃到的『黑珠仔粥』 很回味也很樸實 ![]() 【有機米】 這是當地在提倡的有機米,雖然看起來有點穀類顏色 但還是非常Q,我硬生生吃了兩碗 ![]() 悅鄉田園評價 在這樸實風味的地方用餐 吃的是在地風味又有家常味的餐點 雖然食材不是山珍海味,但每一口吃的是滿足 就好像是家裡會端出來的菜一樣,頓時讓我白飯吃了兩碗 如果有到新竹峨眉一帶遊玩,是滿推薦大家可以預約 來吃吃老夫婦煮的客家料理,分享給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-04-16
![]() 苗栗大湖採草莓推薦 園區採高架草莓,有別於一般的草莓園 有規劃咖啡廳用餐區,可以現採現吃以外 咖啡廳供應著滿滿的草莓甜點、飲品,還有披薩鹹食 就算自己採的不夠,現場也可以吃的很開心 【紅色琉璃瓦& SUHU Café】 ![]() 冬天採草莓的行程是每年太后必備的行程 去年在卓蘭花露農場旁的草莓園,採的不亦樂乎 今年回到大湖,但遠離大湖的街上,而是往更山上去 即便是山上,但人潮還是絡繹不絕 ![]() 免費停車場 草莓園區有提供免費的停車場 只要假日就會有人負責導引,所以停車算是滿方便的 今天很幸運停到專屬車庫?!XD ![]() SUHU Café 有別於一般的草莓園,可以看到有棟白色的建築物 其實就是結合了咖啡廳,咖啡廳名稱叫做『SUHU Café』 咖啡廳有規劃了室內外的用餐區,甚至有提供餐點 所以如果採草莓行程結束後,還可以來這裡坐下來休息用餐 ![]() ![]() 座位預約方式 室內的座位區建議提早訂位,如果沒有訂位的話就只能碰碰運氣 因為座位會優先排給預約席,所以你沒有預約時,自由入座到一半有可能會被趕起來喔 當預約座位時,粉專會請您先行付訂金,每人300元 ![]() 有付訂金時,到現場報到後,會等值發送抵用券 此抵用券除了現採草莓無法折抵外,現場的所有餐點商品都可以抵用 ![]() 高架草莓 如果要採草莓的話,直接從櫃檯自取籃子和剪刀即可喔 也會先告知本日的草莓價格,像今天就是一斤450元 ![]() ![]() 如果在園區採不到喜歡的草莓也沒關係,這裡有賣現成的 也是一斤450元 ![]() 採完草莓可以在用餐區直接吃起來 店家有供應很可愛的草莓造型盤子 有多處洗手台可以直接洗草莓盛裝,吃一波 ![]() 餐點介紹 如果是吃吃草莓不過癮,咖啡店有提供很多草莓相關餐點喔 【法式草莓千層布丁塔:220元】 一層層堆疊起來的千層塔 內層擠入了大量的奶油,奶油甜而不膩且綿密 可能布丁的存在感比較低一些,外層酥脆感很足 加上淡淡的草莓香味,很OK ![]() 【草莓可頌鬆餅:180元】 這個鬆餅的口感比我們想像的好 剛以為是像Waffle的那種硬硬的口感 沒想到是脆脆就像可頌或千層的酥脆空氣感 搭配上方的卡士達,還有滿滿的草莓,口感很棒 ![]() 【法國可頌-草莓卡士達:120元】 可頌看起來也太可愛和美味了 可頌麵包內擠入了日式奶油加上用草莓點綴 可惜可能因為放在冰箱裡面太久,可頌外表已經有點濕潤 不夠酥脆,口感稍差了一點,不過口味是滿不錯 ![]() ![]() 【草莓牛奶冰沙:170元】 【鮮採草莓牛奶:150元】 來到草莓園一定要試試看草莓牛奶的啊 冰沙的部分上方可以選擇是否要鮮奶油 飲品的部分是滿濃郁的,不會有過份的香精味,滿不錯的 ![]() ![]() 【辣味墨西哥雞手工薄皮披薩:180元】 8吋大小的披薩,是屬於薄皮的 所以會有脆脆的口感,披薩上除了有雞肉以外 上方還灑了辣粉和酸黃瓜,吃起來微辣帶勁 其實滿好吃的 ![]() 【夏威夷手工薄皮披薩:180元】 如果有小朋友就滿適合點個夏威夷 有鳳梨、火腿和起司等等,剛出爐還滿香的 一下子就被我們清空了 ![]() 這間草莓園人潮也是滿多的 如果要順利當天有位置可以坐下的話~可以先行訂位 不然就是要到現場碰碰運氣了 高架草莓園方便採收,比較特別的就是有附設咖啡廳 還可以吃到很多草莓的甜點 提供給想要採草莓的朋友,推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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