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共 38 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2016-12-16
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類別 : 台灣菜冰店冰品

在地經營30年的綿綿冰老店

使用真材實料新鮮水果製成冰品,重點是俗擱大碗

現場削著枋山的愛文芒果,製作成芒果冰淇淋在放上芒果顆粒!真的超消暑

遵循古法製作的芋頭冰淇淋,口感更是綿密濃郁,好古早味

來宜蘭玩的話可以過來吃吃!!

『冰點老店綿綿冰』

 
暑假旺季到囉!應該滿多人計畫要去宜蘭玩了吧!

如果有來宜蘭冬山羅東一帶玩的話

推薦你順路有間在地經營20多年的冰店,來吃過真的感覺用料實在又便宜啊!

【冰點老店綿綿冰】

 
就位在義成路上,一間有點不顯眼的老店

真的在車水馬龍的馬路上,你很難會注意到這間冰店

可是今天到了店家裡面卻已經都是人了~

而且陸陸續續在地人騎著摩托車來,都是買一盒一盒秤斤的冰

看到價目表才發現單價都訂的很便宜啊!!!

 

 
外面正是個悶熱的天氣,立馬找個位置坐下來

看到一旁正在處理新鮮的愛文芒果,仔細一看還是來自我的故鄉-屏東枋山

 
看到現場削著芒果就理當然要來個芒果冰囉

【芒果雙爽:65元】

看到店家在準備別的客人的芒果冰,就側拍了一下,感覺好豐盛

這一碗也只要90元

 
不過因為怕吃不完,所以可以選擇使用外帶杯只要65元

外帶杯可以方便直接拿著走,邊走邊吃,或者是想要淺嚐一下也不錯

 
最上下層分別都有放上芒果顆粒

中間則是綿綿清冰,是有味道的,就像以前人家說的香蕉清冰

另外有沒香蕉味清冰也可以選擇

最上層再放上一顆飽滿的芒果冰淇淋,光是看得就消暑

愛文芒果的香氣很足,甜度也比較高,但是成本相對的也高

會拿來用成冰品,對於消費者來說CP值很高

 

 

 
【冰心雪糕:40元】

這算是比較新的體驗,冰心雪糕就是用蛋糕夾入冰淇淋

冰淇淋有三種口味可以選擇:花生、牛奶、抹茶

蓬鬆的巧克力蛋糕體夾入了牛奶冰淇淋,先吃到軟軟的口感飄著巧克力香味

再來就是濃郁的牛奶香,比較特別的口感~滿有新鮮感的

 

 

 

 
【杯裝每杯35元】

杯裝冰淇淋,可以裝單一口味四球,或者選擇兩種口味各2球

看到這份量只要35元真的CP值很高啊!

【百香果冰】

散發著淡淡的百香果香味,吃起來酸甜酸甜

仔細一看還有百香果的籽ㄟ~

 

 
【鳳梨冰】

鳳梨冰一樣也是講究真材實料,酸V酸V的滋味

還可以吃到鳳梨的纖維ㄟ~

 

 
【花生冰】

花生冰就像是有倒入花生醬般濃郁,香氣十足

但是他的濃郁又不會讓你覺得好膩,很耐吃ㄟ

 

 
【芋頭冰:40元】

芋頭冰當然是這間店的招牌

使用古早做法,而且堅持使用新鮮食材,芋頭冰製作完成(賞味期)只能保存2天

第3天就不賣給消費者了,就是讓消費者可以吃到最新鮮的芋頭冰

芋頭冰的口感就是讓你一口在嘴裡感覺綿密的化不開,而不是鬆散成形

而且芋頭的香味有出來!!真的滿古早味的,重點是還有芋頭顆粒喔

 

 
【抹茶紅豆冰:45元】

滿滿的抹茶冰淇淋淋上煉乳,加上紅豆和粉圓,真的好對味

粒粒飽滿分明的紅豆,煮的不會太甜

粉圓則是軟軟QQ,帶點甜份,有外面賣珍珠奶茶的程度

整體綜合起來又是一碗俗擱大碗的冰

 
【黑糖豆花系列:30元】

紅豆、粉圓、花豆、粉條、綠豆、花生,六種可任選兩種配料

以豆花鋪底,加入了花豆和粉圓,再放上兩顆清冰,淋上黑糖糖水

整個就是料多實在,那麼大一碗才30元ㄟ~有夠便宜的

豆花可以吃到淡淡黃豆香,黑糖水的甜度尚可,並不會讓你甜膩越吃越渴

加上慢慢融化的清冰,增添了一股涼意和清香

 

 

 
整體而言,老店就是走著樸實踏實的模式製作每個冰品

吃出真材實料的冰,重點是便宜的價格每個人都可以吃得很滿足

如果下次有機會的話,經過一定要停下來吃吃

推薦給大家!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-01-18
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)輕食

宜蘭市區一隅

有著年輕人默默在家鄉付出,並給予老房子新生命

店內簡單樸實的環境,點綴著藝文氣息

散發出一種新創意又不失老味道的氛圍

用心設計的餐點,看似簡單不簡單,又隱藏著驚喜

特別推薦鐵鍋鬆餅及三明治餐點

『光宅238』

 
老宅好久不見

最近事情多,好像很久沒有來個慵懶的老宅下午茶了

就在這三天兩夜的宜蘭行,步調放的特別慢

因為真的就當作是來度假,所以行程上非常的鬆散

上網隨便Google了一下宜蘭老宅,就跳出了這間風格我還滿喜歡

而且有點鬧中取靜的感覺

【光宅238】

 
宜蘭高中旁連棟的房子,中間特別的保留一些風味

除了看得出來有經過新翻修的外貌,但是還是依稀可以看到老舊的痕跡走到室內空間,簡單樸素的環境

混搭了老式及新式的木桌椅,感覺出來年輕人即使想要把持老宅的精神

但也不忘了加入新血

破掉的牆壁居然形成自然的櫃台!真是太有創意

 

 

 

 
現場的調味料、餐具及檸檬水都自取喔 好奇二樓空間會是怎樣呢

二樓保留最原始的格局,保留木窗木門的原始風貌

白色基調自然的採光,照亮了整個空間,清晰了視覺感官

 

 

 
我來看看菜單吧~

餐點都是現點現做,從破掉的牆壁可以隱約看到廚房內兩個大男生忙進忙出

用心製作每一份料理

 

 

 

 

 

 
【草莓卡士達熱鍋鬆餅:180元】

熱騰騰的鐵鍋,飄來一陣鬆餅蛋香味

上頭擠上了一層厚厚的卡士達,草莓點綴了色彩也多了份果香

一旁香草冰淇淋作伴

 
卡士達下層有塗了一層莓果醬

熱熱的送入嘴巴,蓬鬆鬆軟的鬆餅,水份多了點,但還不至於失去美味

酸酸的果醬中和了卡士達的甜味,與草莓一起入口多了草莓的香味

 

 

 
【檸檬雞鮮蔬三明治:120元】

烤得焦脆的吐司夾入大量的蔬菜,滿到幾乎快要夾不住了

中間夾入番茄以及自製的檸檬雞

雖然看起來應該是清淡的口味,不過特殊的醬料及外表甜甜的吐司

吃起來味道超足,不時的散發出檸檬清香,有令人驚艷的感覺

 

 
【棉花糖可可歐蕾:120元】

天氣冷冷的就是應該來杯熱可可暖暖身

表面灑了一小丁點的棉花糖,可可的甜度中可嚐到入口即化的棉花糖

而且甜度上調和的不錯,不至於太甜

 
以上是愉快的用餐過程

餐點上表現的可圈可點,室內用餐空間舒適

感覺滿適合抱台NB來這打個文章

好像會激盪出不少火花吼~~~

對了順帶一提,通往洗手間也是後院的部分

空間感也是挺棒的~~光宅238推薦給各位喔

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-10-08
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)主題餐廳輕食

宜蘭火車站附近,逛完幾米廣場

順道來到了一間夾在兩間民宅中的日式老屋

顯得格外突兀,日式房屋所帶來的懷舊感及愜意感,只有來了才能體會

廚房阿姨手作的夢幻甜點,未免太銷魂

特推蘋果塔和香蕉塔,無數片的蘋果薄片,塔皮還有蘋果泥,真是太好吃啦

『The wall賣捌所』

 
尋找老宅,竟然到了宜蘭依然腳步沒有停歇

這間日式老宅也躺在我的名單內好久了

每次來宜蘭都沒有時間無法前來,藉由這次慢條斯理的行程

終於可以一睹它的丰采了

【The wall 賣捌所】

 
沒錯!!就像你眼前看到的景象,這日式老宅在兩側都是民宅下還能屹立不搖

也因為形成對比,而感到突兀

門外的各種反核標語,訴說年輕人的基本訴求與理念

告示牌不定時的更新最近的表演團體

原來賣捌所不只是老宅,還是讓許多表演團體圓夢的舞台,超級讚的

 

 
打開老舊日式的房門,寂靜的氛圍不得不讓我們放輕腳步探頭一望

只見上前迎接客人是個年輕人,看著廚房忙進忙出的也是一群年輕人

年輕創業有志,感覺挺好的

 

 

 
原來客人都躲在另外一處的用餐環境

一看驚然,差點又與老宅差肩而過,因為只剩一席位置

不只我,好多人都選在這度過和朋友吃甜點聊天

 
這裡的環境只能說很酷,所有的桌椅都不盡是同一款

應該也是到處去收購老古董,拼湊而成

補一張空景照給大家瞧瞧這空間,不只讓你可以像在家裡輕鬆

而且可以沉浸在老宅的魅力中

 

 

 
我以為環境可能就這樣而已

沒想到還保有日式房屋的特色,有個後院啊

擺些戶外的位置,但正中下午應該沒人想要在外曬日頭XD

 
一樓如果坐滿了還有二樓,二樓是通鋪式的,地板鋪著榻榻米

由於上去參觀時,裡面有客人而且門是被拉上的

所以就沒拍裡面的環境了,好像還滿適合多人聚餐的

 
看完環境應該要來點個甜點和飲料了,有提供單點及下午茶套餐

下午茶套餐:有分250元及300元兩種

甜點很推薦蘋果塔及香蕉塔

飲料推薦好朋友茶

 

 

 

 

 

 

 
【蘋果塔】

塔上鋪著無數的蘋果薄片,沒在客氣的,真的是滿滿的

塔中還有混入蘋果泥製作而成

每一口甜點都嚐到滿滿的蘋果果肉,蘋果果香撲鼻

 
【鮮奶茶】

奶香味十分濃郁

 
【香蕉塔】

香蕉塔比照蘋果塔啊~

上層滿滿的香蕉切片,在烤上一層薄薄的焦糖外衣

底部再淋個巧克力,塔皮紮實又有香氣,整個超推薦啊

 

 
【好朋友茶】

則是利用紅茶為基底,加入了數種新鮮水果

 
吃完甜點後,可以在屋內晃晃看看

有許多年輕人的文創商品和明信片都滿有意思的

 

 

 

 

 

 
還有自製的果醬,如果喜歡果醬的人不妨可以參考看看

 
如果各位有來宜蘭走走的話,不趕時間想要找個有特色的地方

坐下來小歇一下,用用下午茶,真的滿推薦賣捌所

如果需要停車的話,建議停在幾米廣場的停車場

走過來只要5分鐘,很近也很方便

推薦給朋友們囉~

你看連店狗都舒服的睡著了~噗

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-10-08
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類別 : 日本菜火鍋店其他火鍋


介紹礁溪美食囉

檔次稍微拉高一點點,換來較有質感的用餐空間

強調使用當地食材,海鮮來自於龜山島海域

讓你吃得到新鮮和健康,重點是吃完再去店門口泡泡溫泉水

讓魚為你搔癢吧~

『江戶日式涮涮鍋』

 
礁溪,溫泉之鄉,每年都吸引了不少人潮

晚間街道上車水馬龍,算是宜蘭中極具熱鬧的城市之一

不管是為了伴手禮、美食、泡湯,都會來這走走

這次偏離礁溪路一點點來到比較安靜的街道上

質感、美食集為一身的【江戶日式涮涮鍋】

 
從門口大可發現江戶與普通的涮涮鍋質感更加倍

具有設計感的外觀,很難想像是個涮涮鍋店

門口的小池子,流出的是當地礁溪溫泉水

水池中的小魚正是礁溪很有名會咬腳皮的魚

吃完涮涮鍋還可以悠閒地坐在店門口旁的池子,享受泡腳的樂趣

讓小魚咬咬腳皮搔搔癢是不錯的選擇,在礁溪大街體驗還要錢,這裡是免費體驗

 
店內以紅色和黑色基調設計環境,氛圍感覺較為低調帶有質感

有圍著一圈的傳統式吧檯位置,也有四人的方桌

 

 

 

 
江戶所使用的醬料及配料高達20幾種啊,不只有一般常見的醬料外

還有許多辛香料可以加,居然也有我喜歡的洋蔥丁太棒了

每種醬汁都有屬於它的特性,這牌子可以教你怎麼沾比較對味喔

 

 

 
菜單在這,強調使用在地和當令的食材

蔬菜50%來自三星鄉及大同鄉,雞蛋採用安心雞蛋

方可安心享用美食

 
喜歡海鮮的朋友有另外的組合可以選擇

 
每桌都附有飲料

蜂蜜綠茶,是可無限暢飲,配著吃海鮮解膩可以吃更多XD

 
鍋底的部分有三種可以選擇:和風昆布鍋、溫泉番茄鍋(加價100元)、養生藥膳鍋(加價50元)

溫泉番茄鍋,整顆番茄和湯頭都顯得較為紅一點,感覺好多番紅素XD

 
不管你點什麼鍋底,都會附贈膠原蛋白喔~

好特別,丟一顆膠原蛋白到湯底裡,不但吃鍋還可以養顏美容~一兼二顧

 

 
涮涮鍋附贈的菜盤,使用當地的蔬菜,吃出原味

 
老話一句先把菜盤的蔬菜丟進去煮吧

 
每鍋附贈的附餐可以選擇溫泉米飯、拉麵或冬粉

溫泉米飯,粒粒分明有Q度

 
拉麵,外層還裹著麵粉,感覺好青,煮了較不容易爛

 
【綜合海鮮盤:780元】

食材有三眼蟹、角蝦、鮮蝦、扇貝、鮮蚵、小章魚、蛤蜊、孔雀蛤、季節魚

 
特別要介紹角蝦,角蝦是宜蘭外海海域深海200米的蝦種

擁有堅硬的外殼,外型也大上許多,丟下鍋煮體積都超越鍋子了

 

 

 


煮熟後,這必須要請服務人員協助剝殼才行啊,以免被硬殼給刺傷

就連人員都需要戴手套了~~

 
角蝦蝦肉的口感超紮實的,也超彈牙的

蝦肉的份量也超足的

 
三眼蟹,看那蟹殼上有三個圓點點,所以就俗稱『三眼蟹』啦

不得不說,這蟹肉真飽滿,而且還抱有蟹膏啊~~

一口咬下爆汁的蟹身,滿足得不得了

 

 

 
小章魚,章魚腳縮的也太可愛了一點

肉質軟嫩間還帶有彈牙的口感,而且很新鮮

 
海鱺魚,魚片白白嫩嫩的,但其實魚肉肉質算滿紮實的

厚厚的一片,口感滿不錯

 

 
扇貝,干貝的肉也太厚了吧~

外表質地超軟,還可以吃到一絲一絲的干貝肉,超級讚

 

 

 
鮮蝦,一隻隻直立的蝦子,看起來頗有氣勢

蝦子鮮度不拖泥帶水,隨著昆布鍋煮後甜度提升

 

 
粒粒飽滿的鮮蚵和蛤蜊,就像個不定時炸彈

隨時在你嘴巴裡爆漿,鮮味十足

 

 
【海鮮+豬肉:660元】

如果想要吃海鮮又想吃肉的朋友,可以考慮一下超值組合

乍看之下好像和我的綜合海鮮盤差不多

主要差別於沒有角蝦和鮮蝦,不過一樣有三眼蟹ㄟ,真的是賺到

海鮮與上述的內容是一樣的~所以就不多贅述囉,強調的是俗又大碗XD

 
另外加點的肉品

【美國無骨牛小排:580元】

看那油花真的超吸引人的也分布的超均勻,丟下鍋煮後,嚐下一口

隨即油花在嘴中散發出甜味

 
要建議一種無敵好吃的吃法

在牛肉裡捲入店家提供的醃漬洋蔥,利用酸酸的洋蔥

逼出牛肉本身的肉汁,會更甜,而且口感也提升了

 
【澳洲五花牛肉:420元】

油花偏較多的五花牛肉,可以沾上自行調的醬汁或者是洋蔥也很適合

畢竟油花較多需要較酸性口感的來分解它XD

 

 
最後讓你更驚喜的是這盤!!!蝦咪!居然在涮涮鍋店吃得到頂級握壽司

 
原來緊鄰江戶的旁邊堯川日式料理是同一個老闆開的

所以乾脆讓吃涮涮鍋的朋友也可以點堯川的餐點

不但可以吃到火鍋還可以吃到好吃的握壽司,也太幸福了

 

 

 

 
今日甜點是奶酪,做個完美的Ending

 
在江戶的用餐空間真的算是在礁溪裡有質感的,也較為安靜

來自宜蘭海域的海鮮食材都特別新鮮

角蝦和三眼蟹讓我印象深刻,如果來礁溪不想要人擠人

又想吃到新鮮食材,吃完再來泡個腳,推薦江戶日式涮涮鍋給各位喔


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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類別 : 日本菜火鍋店其他火鍋

宜蘭市區平價涮涮鍋

每天老闆娘親自挑選漁獲,才能保持新鮮

特推海龍王套餐,每開一鍋又送50元加料金,冰淇淋吃到飽

真是佛心來著

『松鶴涮涮鍋SHABU SHABU』

 
入住宜蘭的這天晚上,天氣熱所以不想去羅動夜市人擠人

只好在宜蘭市區內找吃的,有冷氣吹最好XD

來宜蘭好像滿多人會進補海鮮,畢竟是以海維生的嘛

走著走著來到熱鬧的宜興路上,就決定是它了

【松鶴涮涮鍋】

 
松鶴涮涮鍋走的是平價風格,採個人鍋方式點餐

店內環境簡約大方,到了用餐時間還滿多人前來用餐

 
雖然說是平價涮涮鍋,卻提供了紅茶和冰淇淋無限供應ㄟ~

 

 
每鍋最便宜的有190元到豪華的海龍王550元都有

就看自己喜歡的口味囉~

不過來宜蘭怎麼能錯過海鮮呢~你說是吧?!

重點是現在每開一鍋,每鍋還贈送50元的加料金喔!

真的超值超划算

 
每鍋都附有白飯或麵或冬粉或魯肉飯或王子麵

我建議一定要點魯肉飯啊,是店家自己煮的魯肉

不油膩魯肉超香,我們硬生生的吃了兩碗XD

 
每鍋所附贈的菜盤,基本上提供了兩種蔬菜

還有一些火鍋料,種類也相當多

 

 

 
火鍋湯底也有多種選擇:養生鍋、日式咖哩鍋、麻辣鍋和泡菜鍋

我選擇的是一般的昆布鍋

記得菜盤來,先全部下鍋煮,增加湯頭的甜度

 
【海龍王B餐:550元】

滿載著海鮮料的王船駛進港囉XD

外加一盤肉盤,整個超澎派的啊

 
海龍王的海鮮共有:九孔、鮮海蟹、扇貝、鮮蝦、蛤蜊、軟絲、鯛魚片、干貝、鮮蚵

海蟹還都是老闆娘去挑的漁獲,還不一定每天有咧~

來了就不要錯過喔~

 

 

 


九孔,肉質厚實下鍋煮後,呈現了Q、脆、彈牙的口感,超甜

 

 

 
鮮海蟹,由老闆娘親自挑選的,果然蟹膏和肉質超新鮮

還沒下鍋煮,你看那蟹膏已經滿載

 

 
丟下鍋煮後,蟹肉超級豐富的,果然是新鮮,蟹肉表現得超出色的

多汁甜美,整個就超補的

 

 

 
鮮蝦,肉質彈牙且清甜

 
干貝,兩顆圓滾滾的干貝,吃起來外軟還可以吃到裡面一絲一絲的肉質

 
軟絲,不得不說這軟絲真的好新鮮,脆脆的口感,稍微吃到鮮味及甜味

 
鮮蚵和蛤蜊,整個超肥美,準備在嘴中爆漿吧

 

 
鯛魚片,好厚實又大片的鯛魚片,現點現切,外表看起來就不像是冷凍的

肉質紮實,鮮味十足

 
哇哈!!這麼豐富的海鮮料,別忘了還有一盤肉盤啊

B餐可以再挑選牛或羊或豬肉一盤

我選擇的是羊肉,油花十分豐富

 

 


【松阪豬肉鍋:250元】

剛剛都沒有特別提到火鍋料,現在來稍微提一下特別的

這肉丸內還塞了芋頭泥,口感意外的驚喜

 


龍蝦沙拉,剛煮熟的丸子,一咬下裡面融化的龍蝦沙拉傾洩而出了啦

要小心燙口啊~

 

 
太后超愛的麻吉燒,從中爆出的起司或芝麻總是讓你愛不釋手

一顆接一顆XD

 
太后點的松阪豬肉,油花就來得比較少一點,微微的油花

好讓肉質在紮實之間還有點軟嫩不乾柴

 

 
當然囉!!吃完正餐別忘了來支冰淇淋才過癮啊

為這餐作個完美的Ending

如果來宜蘭市區覓食的話,想要吃到新鮮的海鮮,大可不用跑老遠

這裡就吃得到,老闆娘親自推薦XD

推薦給朋友們喔~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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