開門見山樹屋咖啡 (滿洲鄉)

滿州秘境特色咖啡廳

專門設計是真的蓋在大樹上的樹屋，竟然有三層樓

三樓主要是拍照、一二樓是用餐空間

在大樹蔭下，吹著徐風感受涼意，喝一杯手沖咖啡或港口茶，很愜意

旁邊大片綠地還可以野餐

『開門見山樹屋咖啡』屏東滿州推薦三間咖啡廳

這是一個超秘境的咖啡店

真的是開在荒郊野外，沿路車子開進小巷弄，道路的盡頭居然是一片草地

中間有顆大樹，樹上真的搭建了三層樓高的樹屋

從樹屋的視角，真的就是開門就見到山巒啊

【開門見山樹屋咖啡】樹屋的架構大概分為三個層面

第一、二層是用餐空間，第三層主要是拍照空間

詢問了一下老闆，是特地請人家設計搭建的，所以非常穩固啦這邊有個點餐櫃檯，主要在這裡點餐，就連櫃台也很有性格

這裏沒有特別收門票，低消是一杯飲品大樹下的樹屋搭配藍天白雲，望過去盡是山巒山景

先爬上三樓拍拍照先

三樓的空間就好像是閣樓般環境，要從二樓爬上狹窄樓梯才能上去喔其實最好拍的就是一樓要往二樓的木階上啦

拍起來腿又長，又可以把整個樹屋呈現出來二樓有幾處座位，可以坐在這裡喝喝咖啡吃吃點心

因為是在大樹下，所以正中午我們也沒感覺很熱

甚至有些時候吹起涼風，很舒服 

菜單在這，主要都是樹屋主人自行研發手作的點心和飲品

手沖咖啡現場直接沖泡起來

港口茶則是在地培育出來的茶種，特別的是滿州的茶園有吸收海風的鹹度，茶香清香

冰心地瓜則是店家自己手作的，雖然外觀看起來樸素，但很家常

【冰心地瓜：50元】【手沖咖啡：100元】【港口冷泡茶：50元】這裡你可以當作一站中繼站，來這裡歇個涼

坐在樹蔭下吹著涼風，吃吃點心喝杯咖啡休息一下再出發

樹屋造型真的很特別，是真的攀著樹木蓋上去，名副其實的樹屋

如果有來滿州不妨可以來這拍拍美照喔，分享給大家

枋寮椰們海景餐廳 (枋寮鄉)

Google3000多筆評論，評分達4.7分

枋寮海景餐廳推薦，三層樓用餐空間，各有不同主題特色

不變的是面向無敵海景，頂樓的View更棒，搭配椰子樹猶如置身國外

全天提供簡餐、異國料理，還有酒吧可以小酌一杯喔

(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

『椰們餐旅-枋寮海景餐廳』決定有一晚要住在枋客文旅的時候

已經提早尋找附近有沒有比較好的餐廳

網路看到一間有3000多筆評論，評分達4.7分

看了網路照片感覺很美，所以就立馬訂位了

沒想到在枋寮也可以有一間這麼美的餐廳

【椰們餐旅-枋寮海景餐廳】 

我們住枋客文旅可以直接步行過去大概6分鐘就會到了

沿路走走逛逛會經過枋寮的心型裝置藝術

後方就是枋寮漁港喔沿著堤防散步沒多久就會看到餐廳囉

這間餐廳很好認的是門口有顆很高的椰子樹，所以叫做椰們

餐廳的規模超乎我的想像，旁邊還有停車場這棟建築物總共有三層樓，沒想到三層樓都有設置用餐空間

一樓算是比較偏向美式帶有質感的酒吧

當然平常來這也可以用餐，不全然只可以點酒這裡的用餐空間是真的滿輕鬆的，而且平常日真的用餐品質就好很多

只要面海的都是改成大片落地窗，只要頭撇過去都可以看到海

而且室內的單品和沙發都滿新潮的聽說這裡的麵包很厲害菜單在這，餐點的選擇性真的很多

看到網路上有人推薦滷肉飯，可以單點也可以套餐

套餐附贈：湯、生菜沙拉、飲料(可點75元)及甜點

酒類也滿多種的，畢竟它也有酒吧可以進行調酒【媳婦味古早味瓜仔肉飯：180元(套餐)】

哈哈哈~我怎麼會再這麼高級的餐廳點瓜仔肉，整個太鬧了

套餐的內容滿豐富的，附餐也都滿有台味

有兩樣青菜、湯品、茶凍和水果，份量上很足夠

瓜仔肉也非常的古仔味，很涮嘴，而且肉燥都是屬於瘦肉較多

如果是女生吃，也不會負擔太大【奶油蛤蠣義大利麵：250元(單點)】

蛤蠣已經貼心去殼，義大利份量滿多的

麵條整個吸附了滿滿的奶油白醬，口味比較是平常一般【柯夢波丹：300元】

太后超愛柯夢波丹，這裡調的酸甜味比較不明顯

畢竟酒精濃度比較高，可能甜味沒出來，酒精味就會比較明顯一點

在裝飾點綴上可能也可以再思考一下點完餐時，服務人員很貼心的告知我們樓上都可以參觀拍照喔

而且服務很周到的說：那餐點我晚一點再開始幫你們製作，你們先拍照，我們大概XX點XX分送餐

有沒有這麼貼心

於是我們前往二樓拍照，二樓的風格有讓我感覺當初去韓國釜山的咖啡廳

絨布的沙發和粉嫩的霓虹燈，非常符合網美的元素使用大量的透明落地窗玻璃，讓每個坐在二樓的朋友

都可以隨時隨地的看見海景三樓就是露天頂樓，這裡放了許多躺椅，營造出一種很chill的感覺

感覺可以加個白色陽傘、掛個燈泡，或是加點綠意，應該會很棒喔剛好椰子樹的高度和三樓差不多

這一個景色，有椰子樹也有海景，真的讓你感覺有像在國外的錯覺

在枋寮有這樣的環境已經心滿意足以上是在枋寮入住一晚，無意發現的一間優質餐廳

要不是晚上想去枋客文旅的頂樓喝一杯

不然很想要晚上來這裡的酒吧看看，只好留給下一次了

如果有來枋寮，記得有這麼一間海景餐廳喔，推薦給大家

五里坡客棧 (三地門鄉)

三地門餐廳推薦，半山腰出現一間紅燈籠高掛的中國風客棧

彷彿有九份阿妹茶樓的影子

必點桶仔雞建議預約，其它熱炒類口味都很不錯

餐廳旁瞭望台可看到層巒疊嶂的山景，心曠神怡

到了晚上還有夜景喔

『五里坡客棧』

 屏東滿州推薦三間咖啡廳

這間去年新開的餐廳，今年已經來了第二次

第一次吃的時候滿令人驚艷，環境也非常中國風

算是這一帶餐廳有用心在設計裝潢的部分

而且旁邊有著得天獨厚的山巒美景，還有市景夜景，所以推薦給大家

【五里坡客棧】這間餐廳算是三地門山上尾端的餐廳

開往餐廳的路上會發現有很多土雞城，但那幾間我們大概都嚐試過

知道功夫到哪邊，既然三地門有新開的餐廳，當然就親身來體驗一下快到餐廳的時候，從半山腰就可以看到很明顯的建築

高掛著紅燈籠照亮整個山坡

而且有讓我誤以為是九份阿妹茶樓的錯覺餐廳前方有大片的停車場

而用餐空間除了主建築以外，斜坡上還有兩處可以用餐

只是這個服務人員端菜來回應該滿累的吧主建築主要以中國風的客棧主題打造

服務人員化身為店小二，全木造的建築搭配紅色燈籠

以及中國風的元素，例如：古箏、山水畫和匾額等等

讓我門深深感覺跟山下的餐廳有明顯的區隔旁邊還有一處瞭望台，可以看著層巒疊嶂的山景

這一幕真的好美喔~菜單在這，主要以合菜和熱炒為主

有許多山城會有的菜色和餐點，都非常的家常口味都還不錯

但其實這個菜單已經更改過版次，菜色選擇性也少了很多【桶仔雞：600元】

桶仔雞是在訂位的時候，就順便訂一隻了

整個油亮，烤色顏色均勻，下方還有用菇類作襯底

來到這，就自行把這隻雞給扒了吧整隻雞的雞汁一直從內層分泌出來，肚子內還有塞進一些香料

這隻烤雞我們的印象都很不錯，附贈的雞油，可以視自己喜好沾取

也可以直接把雞油淋至白飯上，更加好吃【綜合溪蝦魚：320元】

我想來到山產店，溪魚溪蝦應該是很平常也很常見

更何況這裡下面的溪就很好抓取XD

所以對於我們在地人來說，還OK啦~值得說的是溪魚滿大隻的

但是320元的份量來說有點偏少【鳳梨蝦球：320元】

鳳梨蝦球的外衣裹的算是比較厚的

不過吃起來的口感是酥脆中可以咬得到蝦肉的Q脆【糖醋咕咾骨：320元】

我本身就很喜歡糖醋類的餐點

因為酸酸甜甜的很開胃，使用的是排骨的部位

如果能用去骨的部位吃起來應該可以更順口，調味上還不錯喔，很下飯【雙鮮豆腐煲：320元】

所謂的雙鮮只的就是扇貝和蝦仁，加入豆腐等配料

慢慢燉煮最後勾個芡，同時帶著鮮味和甜味【東坡肉：380元】

最下飯的一道菜來了，整個三層東坡肉上桌

秒殺白飯，而且我發現白飯是可以免費續加的

因為這兩次來光顧白飯都沒算錢XD

上方的肥肉很Q彈充滿膠質，把下方的醬汁淋上白飯，帶一點甜味，真的很不得了啊【金勾四季松坂：320元】

一片片脆彈的松阪豬肉，與四季豆和彩椒一起拌炒

清甜爽口，算是口味上比較溫和清爽一些【有機時令野菜：220元】

今天的野菜是『山菠菜』

直接炒食會微帶苦澀味，屬品種特性，而且營養成分更勝菠菜【鳳梨苦瓜雞：500元】

雖然我不愛吃苦瓜，但是鳳梨苦瓜的湯頭我可以

這個就是用很傳統的【鳳梨豆醬】去調製的湯頭

鳳梨甜味中帶著苦瓜的苦甘苦甘餘韻，這湯頭會讓人一口接一口整體而言，第二次比第一次吃起來感覺菜色選擇上變少

調味上也有一點些微的改變

不過整體上、環境上，算是不錯的經驗

如果有朋友來我們家玩，我也是會再一次選擇它的

還有價位上，確實以山產店來說有一點幅度的偏高

以上就是我吃了兩次以後的分享，下次朋友有來三地門或霧台神山

經過的時候別忘了停下來吃東西喔~推薦給大家

有點。鹹 (滿洲鄉)

屏東滿州咖啡廳推薦，最新竄紅的海景咖啡廳

海邊的白色小屋面海悠閒吃個鬆餅喝個咖啡，又可以拍美照

藍色漸層氣泡飲和千層蛋糕，剛好呼應海天一線的景色，整個很chill

『有點。鹹Cafe』屏東滿州推薦三間咖啡廳

如果有來墾丁遊玩的時候，可以撥個時間來到滿州的小鎮

這附近過去比較有名的順遊景點就是港口吊橋

很多人玩墾丁要回程時，會從龍磐草原一路玩回去

現在滿州也多了很多值得停下來的景點和咖啡聽喔

【有點。鹹Cafe】有點鹹附有自己的停車場，很方便停車

第一次造訪的我們，還一度找不到咖啡廳的進出口~哈

記得停好車，沿著招牌往海的方向走下去，就會看到咖啡廳了站在停車場其實就可以看很漂亮的海景

南部的天氣真的是太優秀了，有時候在台中天氣不好時

都會想念南部的太陽走下斜坡以後，就會看到熟悉的站牌

也就是現在超多人在這裡打卡的地方

『有點鹹』站到囉，歡迎有點閒的朋友下站喝個咖啡吧室內空間也滿舒服的，雖然沒有很多桌

但就是可以提供溫馨且有對外開窗的視野，即使在室內也可以看到海景室內的第二空間，比較像是沙發區，可以很舒服很chill的享受當下菜單在這，不管是咖啡或非咖啡的飲品都有

甜點有鬆餅，低消為一杯飲品當天櫃台會有『今日甜點』的項目

所以就點了今天限定的千層蛋糕，一個是草莓一個是抹茶

【啞口海氣泡飲：140元】

夏天看到藍色漸層的飲品就很消暑啊

這是藍柑橘搭配新鮮柳丁的氣泡飲，微酸很清涼【抹茶千層：90元】【草莓千層：90元】

千層的部份，在size上可能會偏比較單薄一些

不過口感上滿滑順的，如果來這裡真的會想要吃個甜點配個咖啡

就很舒服啊白色小屋上方有個觀景台，用餐後可以上去看一下海景拍拍照吹吹海風

滿舒服的離開這裡我們繼續前往另一間海景咖啡廳的路上

我會出一集滿州推薦的三間咖啡廳影片和文章喔

到時記得來捧場一下，推薦給大家

藏壽司 屏東勝利路店 (屏東市)

屏東人終於可以嚐到日本連鎖迴轉壽司名店：藏壽司啦

而且店面位置就在勝利星村旁，好處就是可以抽號碼牌後

先到勝利星村逛逛再來吃，就不會枯等

點餐模式和餐點內容大致上都與其他分店相同，也有附設停車場

迴轉壽司終於有新選擇啦

『藏壽司 屏東勝利路店』

 屏東最新打卡景點

屏東人終於不孤單了，藏壽司終於進駐屏東了

地點選的很聰明，假日有大批人潮逛勝利星村

讓遊客有個用餐的另一個選擇，亦或者客滿時

可以先抽取號碼牌後，可以慢慢逛勝利星村，號碼快到了再來等候

【藏壽司 屏東勝利路店】我知道很多縣市都有藏壽司了，這次趁清明連假回屏東時

就順便來排一下，不過也是因為這次感受到內部的用餐品質還是會有所差異

就讓我們看下去吧！用餐環境設計大致上和其他分店差不多

每個位置上頭都有活動用的扭蛋機用餐之前上網了爬了一下文章

有人反映沒有薑片，害我緊張一下，也特別詢問一下店員

因為疫情關係，所以薑片是使用平板點餐才會送來喔

抹茶粉和醬料是一樣放在桌上，自己取用菜單來說，大致上跟各分店一樣

但不得不說，現在迴轉壽司店真的太多選擇

我吃了位於台中的平祿壽司以後，真的在菜單上藏壽司可以說選擇性比較少

尤其是熟食選擇的部分少很多，湯品的方式目前藏壽司甚至只有一種活動內容是一致的，每投入5盤就可以玩遊戲一次

只要中了就可以獲得扭蛋一個，很可惜玩了三次都沒中XD再來餐點的部份，我就以個人口感作為分享喔

值得點的壽司組合^^

【蒲燒鰻魚握壽司】

來到迴轉壽司店，我一定會點炸蝦握壽司，另外一個就是鰻魚握壽司

因為我喜歡鰻魚軟嫩的口感，帶著甜甜鹹鹹的蒲燒醬

吃起來很爽口啊【炙烤起司鮭魚握壽司】

最近太后愛上了焦糖鮭魚握壽司，就是要炙燒過的那種

但可惜藏壽司沒有，比較接近的就是美乃滋鮭魚握壽司了

因為表面他也是會炙燒過，逼出起司的香味，多了一份焦香味【炙烤味噌美乃滋鮭魚】

忍不住又點了類似的鮭魚握壽司

這次的口味是味噌美乃滋，會有味增的鹹甜味，是另外一種體驗【蟹肉鮭魚卵軍艦】

蟹肉保有水分，而且沒有太多的調味，就是吃它原始的甜味

唯一可能會增添一點鹹味就是在嘴巴裡面嗶嗶啵啵的鮭魚卵【奶油乳酪蟹肉棒握壽司】

一般的蟹肉棒握壽司已經不能滿足我們，所以點了有加起司的

起司顏色看起來是奶味偏重的味道，意外的和蟹肉棒很搭【鰻魚玉子燒】

第一次吃到鰻魚玉子燒是在臺中平祿壽司店

吃到厚厚的玉子燒和鰻魚就很開心，雖然藏壽司也推出了

但份量上還是有一些些差別，不過口味上還不錯 

 

【白燒鰻魚握壽司】

跟蒲燒最大的不同就是少了那一層醬油醬汁的顏色

完完全全就是鰻魚本身的味道，只要有這種的料理方式

我也會來一份，因為太喜歡鰻魚了【大蝦仁天婦羅握壽司】

菜名就跟你說是蝦仁了，所以不要有點是躺著一隻全蝦在壽司上

不過幸好彎取的蝦仁，加了美乃滋，口感還算不錯

所以我也一次點了兩盤，不管是哪一間迴轉壽司店，我都會點炸蝦兩輪最讓我詬病的就是【味噌湯】啦

目前味噌湯只有推出一種，也就是花蛤味噌湯

盛著湯品的碗，是一般碗的尺寸，如果大家有吃過爭鮮的話，就差不多那種尺寸

但我也覺得沒關係，不過打開的時候，令我傻眼的事情發生了

湯只有碗的1/3，先聲明我沒偷喝喔，一打開我整個笑開

所以趕快紀錄一下這種份量，就連花蛤都擱淺了，不誇張大概兩口吧

這個真的印象太深刻了，心想爭鮮的CP值好太多了，甚至還可以吃到鮭魚肉塊，藏壽司的很不合格啊【鯛魚燒冰淇淋】

鯛魚燒還有保持著餘溫，表皮還有脆感

內餡包著紅豆泥，搭配著香草冰淇淋，口味還不錯最後要結帳的時候，也因為疫情直接擺設了兩台自助結帳機

只要帶著自己的帳夾，掃上QR CODE，選擇支付方式

現金或刷卡，就可以自己付錢啦現場候位的號碼牌會視現場候位狀況調整停止抽號碼牌喔

所以真的生意好的話，有可能會遇上暫停抽號碼牌的機率

整體用餐的感覺上，讓我覺得1.可選的餐點選項過少，2.餐點品質的維持

以上是來藏壽司屏東店的用餐經驗啦，提供給大家參考