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2020-07-28
澎湖美食小吃真的很多 有些是早上限定，有些是下午限定 郵局口蔥油餅就是台式下午茶的選擇之一 酥脆的蔥油餅加蛋，現場有免費的小黃瓜絲任你加 清爽又脆口，中和掉蔥油餅的油耗味，再視個人喜好 可以加入蒜泥和辣椒，口感會更豐富，銅板價加蛋才35元，CP值很高 『郵局口蔥油餅』 
當時6月中去的時候還完全不用排隊 話說如此，我們吃完現場立刻就排起隊來了 個人覺得如果不用排隊排很長，是滿值得吃的，加蛋蔥油餅才35元 【郵局口蔥油餅】 
但是這一味卻是可以讓大家願意排隊 傳統手工的餅皮，現場去煎炸，熱呼呼的到手 餅皮外表煎的酥酥脆脆的，現場有提供三寶給大家自由添加 小黃瓜絲、蒜泥和辣椒 
現煎炸的蔥油餅就是要現吃，基本上都是買來就直接立食吃完 酥脆的外皮以外，清爽的小黃瓜扮演著中和掉蔥油餅的油膩感 
而我其實是很挑食的挑食鬼，所以我純粹加蛋 加上現場的醬油膏醬料，餅皮吃到後面會覺得有點甜味 簡單的加蛋蔥油餅，樸實就是美味 
或許有些人認為排了很久吃這個一個不太划算 但我是滿喜歡這種台式小吃的，銅板價就可以吃到簡單美味的小吃 也不錯，分享給去澎湖的你 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-07-27
距離羅東不遠處的冬山 沒想到是個美食的集散地，許多人住羅東鮮少來這覓食 在冬山市區發現一個有別於一般鹹酥雞的美食 許多有創意的炸物，出乎意料的美味 來這打包消夜回民宿慢慢享受吧! 『罵子蛋爆炸雞』 
大家入住羅東或許第一印象就是要往羅東夜市衝 但如果不想人擠人或者想吃點不一樣的美食 真的滿推薦冬山市區的，但許多人聽到冬山都以為離羅東很遠 以我住的民宿為例，也才需要10分鐘車程(4公里) 就來到冬山熱鬧的義成路上 第一次來到這才發現這有琳瑯滿目的美食，一塊紅色醒目的招牌 寫著好像罵人的店名，於是吸引我們前去 【罵子蛋爆炸雞】
有別於一般鹹酥雞咧
店家貼心的準備了美食排行榜，可從中點餐就對啦
也沿然成為當地的許多人吃消夜或零食的選擇 今天來訪時，客人不間斷的上門，似乎口味有抓住客人的胃
我想這道菜應該就是招牌了吧!(因為和店名一樣XD) 原來是將皮蛋下鍋油炸啦!而且淋上泰式醬
再加上皮蛋內部，蛋黃就像糖心蛋一樣濃稠 但是奇怪的是皮蛋的腥味，完全不見了 甜甜的泰式醬、Q彈的皮蛋、濃稠的蛋黃，就連我害怕皮蛋腥味的人 都可以接受了，來這一定要必點才算有來過啊XD
標榜現點現殺現做的魷魚喔!! 現做的魷魚一半淋上蜂蜜芥末一半淋上泰式醬
魷魚的口感還真的沒話說，Q彈保有脆度，而不會太過生硬咬不爛 貼心的切成一口大小，方便入口 我比較喜歡沾一點點的泰式醬，反而可以嚐出魷魚本身的鮮甜味!越嚼越甜
藉由泡菜的酸甜，可以稍減一些蜂蜜芥末的重口味 以不至於搶掉魷魚的風采，總之口感與新鮮度很厲害 就連魷魚腳都很好吃!!!
到底有多惡魔，看那融化的起司就知道了 薯條再灑上梅子粉、海苔粉增加不同層次的香味 融化的起司充滿奶香味，薯條剛炸起時熱熱脆脆的是最好的口感 所以建議要趁熱吃喔!
通常鹹酥雞配的要嘛是九層塔不然就是蒜頭 罵子蛋卻多搭配了泡菜
要強調的是鹹酥雞雞肉本身，就像事先調過味道一樣，口味較重 但是雞肉還是表現得非常軟嫩，肉質好甜且一點都不柴
干貝切成一小塊下去油炸，看到那橫切面還是保持成新鮮白嫩狀 上頭擠上的是芥末醬，但不是完全嗆辣的芥末 應該算是沙拉性質的調味
隨後芥末微微的嗆味從口腔中竄出 如果是我，我應該會選擇在上頭輕輕灑個胡椒鹽就可以!
鹹酥雞攤，好像雞排已經是固定班底，而且一間間都是比大的 不過裡頭有塞料的，還挺罕見的
所以你剛咬下時，除了可以嚐到雞肉的多汁、白皙軟嫩的肉質外 還飄有一股香料味道
鳳梨的酸甜可以解除雞排的油膩感，反而有加分的效果 頭一次吃到雞排內可以塞下這麼多東西啊!
這是炸物裡新的甜點喔，芝麻球裡是使用綠豆餡料 外層芝麻飄香，咬一口綠豆沙餡甜而不膩，絕對推薦 但小心燙口啊!!
其實離羅東不遠處的冬山也很方便找尋小吃 而且還是這麼特別的炸物，真的是消夜的好夥伴 下次來宜蘭一定要來外帶個幾樣回民宿嘗試看看喔! 喜歡我的文章的話，懇請來粉絲團按讚 接收美食、旅遊的訊息呦!!! Jason's Life玩樂地圖，可參閱附近的景點喔! 罵子蛋爆炸雞 地址：宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號 電話：0958-589973 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-07-15
來到頭城似乎這兩種組合已經成為必吃的行程 兩次來宜蘭，中餐就靠它們倆解決了 『麻醬麵蛤蜊湯』
來到宜蘭下了頭城交流道，順著青雲路直開 就會看到店名【麻醬麵蛤蜊湯】，超帥氣的店名
這不起眼的店家已經在網路發酵 似乎外地人來這都會來吃一下
不要傻傻的苦等，這裡是先占地為王的規則 拿了菜單就趕快尋找一位難求的位置吧
還有許多小菜可以選擇喔 不過考慮等等還有阿宗所以就不敢點多 連麵都是點小碗的 【麻醬麵：(小)35元】 麻醬麵的醬汁除了很香的麻醬香味 口味來說帶有點甜甜的味道
與其說是蛤蜊size有點像蜆的size 不過湯頭鮮甜是無可厚非
------------------------------ 店家資訊 【麻醬麵、蛤蜊湯】 地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段123號 電話：03-9773828 ------------------------------ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-07-15
來花蓮一定要來嚐嚐在地人推薦的早餐店 『廟口紅茶』
用餐的過程中，陸陸續續好多外地觀光客來用早餐 想必有他的魅力所在，而且上網爬文才發現他竟然是24小時ㄟ 真是太優了，如果半夜餓了也不怕吃不到美食!哈 廟口紅茶最出名的【鋼管紅茶】
因為我們是早餐吃泡麵很像有點不適合，不過有來的可以點點看喔 所以我們只點了【紅茶】、【沙拉麵包】及【蘿蔔糕加蛋】 外加買了西式糕點也是好吃到爆炸
半夜應該也要來吃一下的 有點懊悔!!!下次有機會再來補上更多美食 ------------------------------ 店家資訊 地址：花蓮市成功街218號 電話：03-8323846 營業時間：24小時 ------------------------------
評分: 味道 4 環境 2 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-07-15
c來花蓮怎能錯過網路人氣小吃 『炸蛋蔥油餅』
吃完飯店早餐去過松園別館 肚子已經有空出位置了，就在離開花蓮前決定去【炸蛋蔥油餅】 蔥油餅餐車位在小街中，遠遠就看到許多人已經在排隊了 容易造成當地交通阻塞啊!! 下午1點就開賣囉!賣完為止
點完餐老闆娘會念號碼，就自己記住囉!! 可以選擇蛋要熟或不熟
蛋也是現打下去油鍋炸 然後麵皮包著蛋就完成囉
終於輪到我們了 拿著熱騰騰的蔥油餅一口咬下 外皮酥脆無比帶有鍋香和焦香味 咬到更內層時，首先是咬到有點半熟的滑嫩蛋白
半熟的蛋黃就溢出來啦 就是愛這味，半熟的蛋黃充滿蛋香 配著外皮脆脆的口感，後悔只有買一塊 應該要一人吃上兩塊才過癮，而且才25元非常經濟實惠 不敢吃不熟的蛋的人，記得要告知蛋要熟喔!
店家資訊 地址：花蓮市復興街102號 電話：0919-288590 營業時間：下午1點至賣完為止 ------------------------------
評分: 味道 4 環境 2 服務 3 衛生 3 CP值 4
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