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共 715 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2024-03-28
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

 

恆春早午餐推薦,平房的老屋

屋前九重葛的盛開,光是門口就很好拍照

店家主要是採預約制的野餐用具出租店

滿滿藤織的野餐用具成了最好的裝飾品

同時有提供座位供享用餐點,餐點以輕食居多

超厚豬排三明治和昭和布丁都很推薦

老闆娘也很健談,會推薦隱藏景點和餐廳美食喔

【野餐PICNIC】

 
在悠閒的假日下午,在恆春小鎮發現一處盛開九重葛的老屋
矮牆上鑲著野餐PICNIC的店名
與一旁的民宅,有著明顯的衝突感
光是在門口前面就很好拍照

 

 

野餐PICNIC用餐環境
房子的另一邊空間,有幾桌室內用餐空間

空間上非常舒服,簡單幾桌,窗戶灑進的陽光,很舒服

 

 

 

 

野餐PICNIC菜單
菜單在這,每人低消為一杯飲料

主要以輕食為主,滿適合當作早午餐

搭配一杯咖啡,很剛好,有特別介紹食材產地:

蜂蜜:金恆春,蜂女孩

鮮奶油:法國Elle & Vire

牛奶:瑞穗全脂牛奶

奶油:法國LESCURE

培茶:一保堂

紅茶:日月潭膨鼠紅茶、台東大峰茶園

咖啡豆:COFFEE Stopover

果醬:皆為自家依季節釀作

 

 

野餐PICNIC餐點介紹

【豬排三明治:180元】
早午餐可以吃到豬排三明治是一件令人幸福的事

外表的吐司烤的非常酥脆,光是用手拿起來時都會發出喀滋喀滋

 

看看那個豬排的厚度,中間還有高麗菜絲以及蘋果

蘋果很有加分的效果,除了有脆脆的口感

還可以綜合掉豬排的油炸口感

豬排雖然厚實,但很好入口,並不會咬不動,整體上很有層次口感

 

【吃飽堡:130元】
剛烤好的起司熱狗堡,外面的麵包有別於一般單純蓬鬆的麵包體

是帶著脆感的,裡面內餡是帶著洋蔥丁的沙拉醬

上方則是脆脆的熱狗,整體上滿好吃的

 

 

 

【昭和布丁:110元】
只要日式的布丁,我都會點來吃吃看

因為個人喜歡大人口味的布丁,焦糖是深層帶點苦味的甜度

另外布丁也是偏有紮實的口感,也會看到香草籽增加風味

 

 

【自釀梅子凍:90元】
梅子是餐廳自家釀製的,有說明去年釀製的梅子偏比較酸口

梅子凍整體上滿有味道的,帶著清香口感

但又讓你會不自覺得分泌口水的酸V感

 

【冷泡西西里:140元】
當深烘培的咖啡遇到了檸檬,泡沫表面再刨下檸檬皮

整杯喝起來除了咖啡的濃韻外,帶著檸檬清爽的酸度

用完餐或甜點很適合來一口

 

 

野餐PICNIC評價
個人是滿喜歡這樣的小店的

從民宿離開後,直接來到這裡享用早午餐

老闆娘也很健談,會無私的分享恆春墾丁一帶最新的餐廳資訊

同時餐點算是輕食類的餐點,像是豬排三明治或漢堡排等等

搭配一杯飲料,其實當作早餐或午餐都很適合

如果有來恆春,別忘了來找老闆娘聊天

推薦給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-02-14
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋藥膳料理山產野菜

 

沙鹿在地火鍋品牌邁入9週年,就在靜宜大學商圈內


舉辦多種回饋活動,抽獎9萬元現金


還可以揪壽星用餐,當月壽星看你幾歲送幾隻蝦子活動


用心自熬湯底搭配新鮮海鮮食材,整個超澎湃


趕快揪團來吃火鍋啊


【蕃薯根養生煮】

 

在沙鹿當地經營邁入第九年


個人精緻火鍋可以經營這麼久也是不容易


而且深受當地人喜愛,特別是不定期還會推出優惠活動


經營理念就是食材用的自然,讓大家用起餐來降低負擔

 

 

蕃薯根養生煮用餐環境
用餐環境主要分為1、2樓,是以個人精緻火鍋形式


沒有奢華的裝潢,取而代之的就像家庭聚餐般溫馨

 

 

蕃薯根養生煮菜單
菜單在這,主要以個人精緻火鍋為主


先選湯頭,再選菜盤,如果不想要菜盤也可以換一盤梅花豬肉


再來就是選取肉盤或海鮮,如果有喜歡吃大量蔬菜的朋友


也可以選擇蔬食總匯

 

 

 

蕃薯根養生煮餐點介紹


【招牌海老盛合海鮮鍋:1598元】
海鮮的部分有:天使紅蝦、北美洲鮮蝦、野生大花蝦、活凍大軟絲、生食級干貝、台灣鯛魚


季節鮮魚、現撈大蛤仔、東石鮮蚵


肉盤則是雪花牛肉


湯底是原味大漢鍋及極品麻辣鍋(加價)


阿嬤菜盤*2、白飯、王子麵


擺上來,就是整個一桌子的菜了

 

 

【原味大漢鍋】


使用8種中藥和五穀燕麥搭配熬煮的湯底


呈現白色乳化的湯頭,飄著淡淡的中藥材香味


其實不用沾醬,濃郁湯頭煮出來的食材就很夠味

 

【極品麻辣鍋】


辣度個人覺得已經是中辣以上


光是看到那顏色,還有飄著乾辣椒及花椒,就令人吞口水


而且麻度會越吃越明顯


如果你喜歡吃辣的人,一定很適合

 

【阿嬤菜盤】


火鍋的菜盤不使用加工品的火鍋料


全都是原食材上桌,就像是把農田直接上餐桌


大量的數種蔬果,吃起來超養生營養均衡啦

 

 

 

 

【綜合海老盛合海鮮】


如果你是特別喜歡吃海鮮的朋友


一定要點這個組合啊,高達近10種的海鮮食材


而且整個吃完新鮮度保持得很不錯

 

看那個生食級的干貝厚度有多厚


即便是下水煮過後也不至於縮水,還是一樣很有水分和口感

 

 

天使紅蝦,中段蝦身的部分已經有剝好殼,方便享用


蝦肉肉質Q彈新鮮,還有淡淡的甜味

 

軟絲的部分也是超彈牙且有脆度,滿新鮮的

 

 

魚肉的部分有兩種,一種是台灣鯛魚,另一種是會搭配時令的魚類


這次是鱸魚,兩種魚肉都滿新鮮且沒有土味和腥味,滿棒的

 

 

東石的鮮蚵,粒粒飽滿,不時的還會爆漿

 

【雪花牛肉】


點這個套餐不只有海鮮,還有肉品


雪花牛的油脂分佈較多一點,只要下鍋涮個幾下就可以吃了


千萬不要太晚撈起喔,保持嫩度

 

 

 

台灣菲力豬


菲力豬的油脂較少,脂肪含量較低


肉味較淡、無骨且不帶筋是它最大的特色


也是有小里肌之稱,口感紮實

 

 

蕃薯根養生煮評價
蕃薯根就是以一個養生為理念出發


所以火鍋的湯底基本上都是自熬


而且菜盤不使用火鍋料,都是以蔬果為主,非常健康


整個海鮮船的海鮮量滿多的,又加上壽星的鮮蝦贈送


肚子吃得超撐的,很適合全家揪團來用餐


推薦給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-02-14
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)漢堡/三明治輕食甜點/蛋糕果汁喝飲聊天

 
最近這間安平的早午餐滿夯的
到了用餐時間幾乎客滿
大家都習慣會先到餐廳側邊擁有日系風格的櫃檯拍照
有隻店狗Lucky非常的活潑還會跳上櫃臺跟客人玩
早午餐的咖哩和打拋豬口味上滿不錯的,是值得二訪的店家

 

 
台南第一間猛男咖啡店位於成功大學附近
而安平這間算是第二間2.0的店面
就位在安平運河旁,所以停車也算是方便,直接路邊停車即可

 
大家來到猛男咖啡把車子停好後
第一步不是走進咖啡廳,而是到側邊馬路上拍著餐廳的外帶窗口
因為窗口外有搭起遮雨棚,上面show著店名和日文
不說還以為是在日本的街景咧

 
室內的用餐環境,因為餐廳採用透明落地窗,所以天氣好的時候
陽光自然灑進室內,在這涼涼的天氣滿舒服的

 
用餐的桌數其實也算多,所以遇到假日來用餐
建議還是提早預約比較妥當
櫃臺有陳示各種酒類,到了晚上應該是有提供酒品

 

 
室內的座位區,剛好被排到窗邊的位置
後方還有一塊造景,有隻很慵懶的貓在曬日光浴

 

 

猛男咖啡2.0安平店菜單
菜單在這,除了咖啡值得一點以外,這裡的早午餐看起來也都滿不錯


菜單中還有個每日限定去寫菜單,有興趣的朋友可以參考看看

 

 

 

 

 

 

 

【任性打拋豬與太陽蛋:340元】
這道菜是在手寫菜單內,當日限定,不是每天都有


所以就興起點點看,因為是早午餐所以也想吃點主食


打拋豬滿入味,而且辣度很低,剛好很適合不吃辣的朋友嘗試


另外還有附兩塊金錢蝦餅

 
中間有顆太陽蛋真的太誘人了
先把哆力多滋加到打拋豬上面,充分攪拌,可以增加脆脆的口感
把蛋黃劃開後,一起連白飯和打拋豬吃下
口味上和口感都滿不錯

 
一旁還有生菜,可以淋上胡麻醬一起享用

 

 

【舒肥嫩煎雞胸咖哩:340元】
雞胸肉因為有用舒肥處理過,所以口感上滿軟嫩不乾柴


咖哩的口味偏比較日式,整體吃起來也滿不錯的

 

點咖哩的餐點還有附送麵包和沙拉


麵包可以單吃或者是搭配咖哩很不錯

 

【可可千層:130元】
以巧克力為基底的千層,口味上甜而不膩


上方有放著新鮮的香蕉,加入焦糖炙燒

 

【冠軍美式:100元】
因為店內有許多咖啡的獎項


另外咖啡豆也是店家自己烘焙,所以值得試試看

 

猛男咖啡2.0安平店評價
個人覺得餐點上還滿好吃的


室內用餐空間算是比較走工業隨性的風格


有著店狗的加持和日系的窗口,吸引滿多人上門的


是可以讓我二訪想要嘗試別的菜色的早午餐


來安平或許有另外一種美食可以選擇


推薦給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-02-14
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

 

屏東潮州這間透明屋咖啡廳採全預約制


一定要預約以免撲空,餐廳同時也有經營包棟民宿


咖啡廳不限低消和時間,氛圍環境非常清幽


餐點口味很不錯,推薦紅酒燉牛肉,牛肉非常的軟嫩入味


天氣好可以遠眺大武山

 

因為要回屏東一趟,在IG上滑著手機


無意間滑到這間咖啡廳,全透明的咖啡廳頓時吸引我們


心想回屏東一定要造訪一下,也因為是全預約制


所以出發前特地打電話洽詢預約狀況,就這樣預約成功前往了

 

在用餐之時,詢問了店員,發現剛好咖啡廳開放營業將滿一年


同時看到玻璃屋外觀,不難發現後方有個維持原始外觀的建築物


一問才發現,咖啡廳後方還有經營著民宿


我看官方IG發現不少客人來這包棟辦活動

 

因為可能較為偏僻而且又是平常日的下午


基本上我們包場了,所以環境上顯得很清幽安靜

 

 

 

 

 

旅 X 潮州 Homestay & Café菜單
菜單在這,菜單放在官方IG上,不定時地會更新菜單


咖啡廳基本上是不設低消,也不限時,但就請別攜帶外食入內享用了

 

 

 

旅 X 潮州 Homestay & Café餐點介紹


【洛司提克法式麵包:150】
第一次嘗試過這種法式麵包,可以沾著佐蒔蘿紅肉醬、橄欖油醋醬享用


麵包具有Q度紮實,而且越嚼越香


麵體的香氣也隨即釋放出,不管是沾著油醋醬或肉醬都很適合

 

 

【勃根地紅酒燉牛肉義大利麵:450元】
利用紅酒細燉肋條肩肉,可以看得出來燉的非常久時間


第一口吃到叻條,軟嫩不失口感,而且紅酒醬汁非常的棒

 

 
麵條的口感是帶有麵心,但不知道是不是我的錯覺
麵條比一般義大利麵粗了點
不過也因為這樣,吸附著滿滿的醬汁入口,是滿不錯的

 

【蜂蜜草莓伯爵戚風】
甜點的話,是看當天的看有什麼蛋糕就賣什麼囉


幸好有最後一片草莓蛋糕


使用大湖草莓加上荔枝蜜奶油,蛋糕體本身是戚風


整體吃起來非常協調,奶油也不會太甜


帶著草莓本身的果香和酸度

 

【草莓鮮奶茶:130元】
漂亮的三層漸層,清楚看到奶茶和鮮奶及草莓果醬的層次


濃韻之餘飄著草莓的香味

 

 

【鳳梨美式冰咖啡:120元】
當美式冰咖啡碰上鳳梨


除了上層的乾燥鳳梨以外,下方也有加入鳳梨果粒


一開始喝上層咖啡的時候,咖啡香依然


但後韻多了一點甜味,直到後面挖著鳳梨果醬吃的時候


更有層次

 

 

旅 X 潮州 Homestay & Café評價
因為可能地處於相對較偏僻的地方


比較少遊客會開進這鄉間小路


但如果你是來屏東旅遊,其實這裡的環境真的很清幽


很客氣的廚師,招待的很不錯


也會建議點餐的餐點搭配,口味上也不錯


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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-02-14
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類別 : 台灣菜輕食酒類飲品

 
沒想到屏東長治隱藏著這麼一間店
超寬廣的用餐空間,營造出具有熱帶國家度假超chill氛圍
主要是賣滷味為主食,還有飲料
是個很適合三五好友聊天小聚的地方
重點是生意超好

 
2023年12月剛開幕的店家,在外觀就很引人好奇
究竟這麼大一片地裡面賣的是什麼藥
重點是生意還真的很不錯

 
高掛起一串串的燈泡,在晚上特別明顯
寬廣的腹地營造出很chill又有種野營的感覺
利用一些茅草涼亭、仙人掌,就好像置身於度假國家一樣

 

 
另外也有安排室內空間,簡單擺起木桌和導演椅
就是個很放鬆的環境
擺設大型投影播放著電視節目,如有國際賽事或許是個看賽事的好地方

 

 

 

 
滷味的菜單就在滷味櫃上方,光看是單價感覺價位可以接受

 
酒水的菜單,除了酒精性飲料以外,有軟性飲料和氣泡飲料

 

 

【綜合滷味】
因為大家都亂夾一些愛吃的,所以種類看起來滿多


以口味上來說,算是有滷的入味,口感上也都還OK

 

 
如果有夾科學麵,則是會另外幫你用一碗像是乾麵般
加了一些佐料,更有味道,口味上不錯

 

 

【生啤酒:250元(1500cc)】
以酒品來說,單價都比較高一點


畢竟這場合就是要賺酒水囉,以330罐裝都要100元


所幸乾脆叫1500cc的,250元,『相對』比較划算

 
隱域的環境空間和氣氛我覺得用得很舒服也很chill
滷味口味的部分,我覺得算是標準的合格
沒說驚艷的好吃,但也有入味,所以就平平
飲料的單價和口味就比較可能令人詬病的地方
氣泡飲料一杯100,但不論是果粒或果醬都偏少
喝到一半就只剩下無味的氣泡水
這地方就比較可以定位在聚會小酌一下,餐點就是其次了
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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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