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共 40 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2016-12-16
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類別 : 日本菜居酒屋其他燒肉

羅東深夜食堂串燒推薦

燈籠高掛、昏暗的燈光,小小一間確有濃濃居酒屋的熱鬧氣氛

用餐時間高朋滿座,現烤餐點特別好吃

特別推薦日式炒麵、唐揚炸雞及種種串燒口味都不錯

來宜蘭羅東想要找地方聚聚,來這就對啦~

『林北烤好串燒酒場(羅東店)』

 
來宜蘭渡假找個放鬆的地方用個餐小飲一下,何樂而不為?!

在羅東的光榮路旁有間亮著燈籠的小店

有些客人就索性的坐在外頭位置,和三五好友就圍在一起聊天,吃著串燒

感覺好享受!!深夜食堂就是他了!!咱們開吃

【林北烤好串燒酒場(羅東店)】

 
事實上經過我觀察,坐在外頭的還是日本人和香港人咧

沒想到已經吸引外國人在晚上的時間選擇這裡用餐放鬆

光是店門口就有濃濃的居酒屋氛圍,還可以看到曬著一夜干呢!!!

 

 
進到店家,服務人員熱情的吆喝著:歡迎光臨

高掛著燈籠,瀰漫著昏黃的燈光,無拘無束的空間

讓人真的就很享受當下的環境氣氛,而且真的有那麼像日本居酒屋的錯覺

 

 

 
安排了座位後,發現一旁有個服務鈴ㄟ~

以前台灣好像有流行過一陣子,不過在日本滿常見的~

這服務卻被保留起來了!

菜單在這,主要以烤物為主,當然也有炸物和主食可以搭配

 

 
送上餐之前先來個小菜兩疊

 
【日式炒麵(大阪風):100元】

很有日式風格的炒麵

一大盤炒麵的上頭淋上了美乃滋和柴魚片,經過攪拌過後

醬油的鹹香遇到了美乃滋的甜,真的很有日式炒麵的風格

而且美乃滋的量我覺得也很洽當,再過多就會嫌得太膩,將將好~

 

 

 
【唐揚炸雞:120元】

唐揚炸雞裹了一層很薄的麵衣,顏色也比較深一點,和台式炸雞有很大的不同

使用的是雞腿肉,肉質非常的軟嫩,再加上外層的麵衣,吃起來非常有甜味

 

 

 
【炒時蔬:80元】

今天的時蔬是水蓮,好像滿少人會把水蓮拿來當時蔬

比較普遍的就是高麗菜、空心菜阿之類的

水蓮反而比較少見,但我很喜歡水蓮吃起來ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆脆的聲音

簡單的用薑爆香,就可以很好吃!

 
【日式冷豆腐:60元】

這冷豆腐的外觀好像粿仔喔~好平整

但吃下去,友人直呼好像布丁的口感,咕溜一下又滑下喉嚨了

淋上一點醬油,冰冰涼涼的,挺適合夏天的開胃小菜

 

 
【筊白筍:60元】

筊白筍所烤得時間會稍微長一點

但等待是值得的,經過烤後,筊白筍釋放出本身的甜味還有獨特的香味

可以沾點美乃滋提一點味,還帶有筍子的脆度!挺不錯的

 

 
【焗明太子香菇:120元】

香菇一朵都滿大朵的,覆蓋著一層明太子焗烤起士

融化的起士已經和香菇融合在一起,把香菇的香味都烤出來

加上甜鹹的明太子,不錯的小點

 

 
【特選雞菲力:50元/1串】

雞菲力?!只有聽過菲力牛排啊~

原來雞肉也有菲力的部位,就位在雞背骨附近約拇指大小的肉

不過肉質的口感較像是雞腿肉一樣軟嫩!!

 

 
【起士雞腿肉:120元/2串】

看看這起士滿到連雞腿肉都看不見了

拉起時,牽絲的起司太銷魂了!雞腿肉和起士完美的結合

讓軟嫩的雞腿肉多了一份香味

 

 
【鹽烤櫻桃鴨:120元】

宜蘭第一個想到當然是大名鼎鼎的櫻桃鴨

有一點厚度帶皮的櫻桃鴨,利用碳烤的方式沒想到肉質並不柴

透過咀嚼中還會分泌出肉汁,鴨肉也烤出香氣來!!口感也有點像牛肉

 

 
【鹽蔥霜降牛:180元】

五分熟的霜降牛,還顯得紅肉,帶點油脂的部位

散發出牛肉的原味和香味,不用什麼調味,吃原味就很好吃了

 

 

 
【鹽烤白蝦:200元(7-10尾)】

簡單的用鹽烤方式處理白蝦,趁熱把殼剝開後

蝦肉還挺紮實Q彈的,而且肉質滿甜的!

 

 
【豬肉盛合盤:240元/6本】

使用了六種不同部位和內臟的綜合拼盤

大腸頭、豬舌、橫膈膜、豬心、二層肉、TORO

每種都有獨特的口感,就像大腸頭軟Q的口感,醬汁烤得很入味

豬舌則帶有脆脆的口感,上頭還點上有點辛辣的醬汁,很提味

二層肉是肥瘦皆半,上頭的蘿蔔泥,可以去除掉肥的油膩感

在綜合拼盤可以吃到截然不同的口感和香氣

 

 

 
【粉紅必思:60元】

利用荔枝、葡萄柚加上可爾必思,酸甜又有香味

【特調蜂蜜檸檬:60元】

夏天如果想要來居酒屋喝一杯無酒精飲料的話

蜂蜜檸檬絕對是解渴去膩的好夥伴

 
如果下次有來宜蘭玩玩,林北烤好不只在羅東有展店

礁溪也有分店喔,晚上很適合來這與三五好友聊天吃串燒

真正的深夜食堂啊~推薦給大家!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-12-16
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類別 : 台灣菜義大利菜多國菜輕食甜點/蛋糕義大利麵

宜蘭冬山夜景餐廳

從前是水火私房餐廳,地主收回命名為龍座咖啡

戶外除了夜景之外,造景也別出心裁,迷你雙心石滬

I Love You字樣好浪漫,感覺好適合在這裡求婚,共進燭光晚餐!

『龍座咖啡』

 
來宜蘭遊玩時,晚上總是想到去羅東夜市

不知道已經去過幾次了!!

所以決定來攻佔一下宜蘭的夜景餐廳

印象中來宜蘭好像還沒來拍過夜景或者是夜景餐廳

上網Google了一下似乎有一間還不錯喔~

【龍座咖啡】

 
龍座咖啡其實位處滿偏僻的山路

所以建議盡量天色還沒全暗之前上山,比較好找路

下山也要特別注意一下安全

當天客人零零散散,問了一下餐廳人員,才曉得以前是水火私房

曾經也是我的口袋名單ㄟ~結果現在地主收回自己做了

而且這天還聽說食尚玩家要來採訪呢!!(黃鐙輝、曾子余)

 
室內環境用得挺舒服的,大都是開放式的空間

擺了舒適的沙發椅,用餐沒有太多拘束

重點是這裡的低消只要一杯飲料就可以了ㄟ~真是佛心來著

 
菜單在這,簡餐的價格我覺得算是中上了~

250元以上,不過低消是只要任點一份品項就可以了

 
【招牌烏龍茶香烤雞腿排:280元】

味道品嘗起來是覺得還不錯

雞腿排維持著外脆內嫩的口感,而且雞腿醃的還滿入味的

 

 
【蜜桃比基尼:180元】

水蜜桃露+蘇打水+檸檬汁調配而成

所以喝起來有點像氣泡飲,滿清涼的感覺

加了幾片水蜜桃點綴一下,也滿有蜜桃清香的!

 
邊享受美食和飲品,旁邊的大片落地窗就可以欣賞外面的景色了

今天天氣好還可以看到滿天的星斗

 
用餐區外設計了個平台,可以更近距離的拍攝夜景

也可以與雙心石滬和I Love U造景拍照,滿浪漫的

還可以聽到水蛙叫聲咧!!還真大自然

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-12-16
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類別 : 台灣菜冰店冰品

在地經營30年的綿綿冰老店

使用真材實料新鮮水果製成冰品,重點是俗擱大碗

現場削著枋山的愛文芒果,製作成芒果冰淇淋在放上芒果顆粒!真的超消暑

遵循古法製作的芋頭冰淇淋,口感更是綿密濃郁,好古早味

來宜蘭玩的話可以過來吃吃!!

『冰點老店綿綿冰』

 
暑假旺季到囉!應該滿多人計畫要去宜蘭玩了吧!

如果有來宜蘭冬山羅東一帶玩的話

推薦你順路有間在地經營20多年的冰店,來吃過真的感覺用料實在又便宜啊!

【冰點老店綿綿冰】

 
就位在義成路上,一間有點不顯眼的老店

真的在車水馬龍的馬路上,你很難會注意到這間冰店

可是今天到了店家裡面卻已經都是人了~

而且陸陸續續在地人騎著摩托車來,都是買一盒一盒秤斤的冰

看到價目表才發現單價都訂的很便宜啊!!!

 

 
外面正是個悶熱的天氣,立馬找個位置坐下來

看到一旁正在處理新鮮的愛文芒果,仔細一看還是來自我的故鄉-屏東枋山

 
看到現場削著芒果就理當然要來個芒果冰囉

【芒果雙爽:65元】

看到店家在準備別的客人的芒果冰,就側拍了一下,感覺好豐盛

這一碗也只要90元

 
不過因為怕吃不完,所以可以選擇使用外帶杯只要65元

外帶杯可以方便直接拿著走,邊走邊吃,或者是想要淺嚐一下也不錯

 
最上下層分別都有放上芒果顆粒

中間則是綿綿清冰,是有味道的,就像以前人家說的香蕉清冰

另外有沒香蕉味清冰也可以選擇

最上層再放上一顆飽滿的芒果冰淇淋,光是看得就消暑

愛文芒果的香氣很足,甜度也比較高,但是成本相對的也高

會拿來用成冰品,對於消費者來說CP值很高

 

 

 
【冰心雪糕:40元】

這算是比較新的體驗,冰心雪糕就是用蛋糕夾入冰淇淋

冰淇淋有三種口味可以選擇:花生、牛奶、抹茶

蓬鬆的巧克力蛋糕體夾入了牛奶冰淇淋,先吃到軟軟的口感飄著巧克力香味

再來就是濃郁的牛奶香,比較特別的口感~滿有新鮮感的

 

 

 

 
【杯裝每杯35元】

杯裝冰淇淋,可以裝單一口味四球,或者選擇兩種口味各2球

看到這份量只要35元真的CP值很高啊!

【百香果冰】

散發著淡淡的百香果香味,吃起來酸甜酸甜

仔細一看還有百香果的籽ㄟ~

 

 
【鳳梨冰】

鳳梨冰一樣也是講究真材實料,酸V酸V的滋味

還可以吃到鳳梨的纖維ㄟ~

 

 
【花生冰】

花生冰就像是有倒入花生醬般濃郁,香氣十足

但是他的濃郁又不會讓你覺得好膩,很耐吃ㄟ

 

 
【芋頭冰:40元】

芋頭冰當然是這間店的招牌

使用古早做法,而且堅持使用新鮮食材,芋頭冰製作完成(賞味期)只能保存2天

第3天就不賣給消費者了,就是讓消費者可以吃到最新鮮的芋頭冰

芋頭冰的口感就是讓你一口在嘴裡感覺綿密的化不開,而不是鬆散成形

而且芋頭的香味有出來!!真的滿古早味的,重點是還有芋頭顆粒喔

 

 
【抹茶紅豆冰:45元】

滿滿的抹茶冰淇淋淋上煉乳,加上紅豆和粉圓,真的好對味

粒粒飽滿分明的紅豆,煮的不會太甜

粉圓則是軟軟QQ,帶點甜份,有外面賣珍珠奶茶的程度

整體綜合起來又是一碗俗擱大碗的冰

 
【黑糖豆花系列:30元】

紅豆、粉圓、花豆、粉條、綠豆、花生,六種可任選兩種配料

以豆花鋪底,加入了花豆和粉圓,再放上兩顆清冰,淋上黑糖糖水

整個就是料多實在,那麼大一碗才30元ㄟ~有夠便宜的

豆花可以吃到淡淡黃豆香,黑糖水的甜度尚可,並不會讓你甜膩越吃越渴

加上慢慢融化的清冰,增添了一股涼意和清香

 

 

 
整體而言,老店就是走著樸實踏實的模式製作每個冰品

吃出真材實料的冰,重點是便宜的價格每個人都可以吃得很滿足

如果下次有機會的話,經過一定要停下來吃吃

推薦給大家!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-01-18
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)輕食

宜蘭市區一隅

有著年輕人默默在家鄉付出,並給予老房子新生命

店內簡單樸實的環境,點綴著藝文氣息

散發出一種新創意又不失老味道的氛圍

用心設計的餐點,看似簡單不簡單,又隱藏著驚喜

特別推薦鐵鍋鬆餅及三明治餐點

『光宅238』

 
老宅好久不見

最近事情多,好像很久沒有來個慵懶的老宅下午茶了

就在這三天兩夜的宜蘭行,步調放的特別慢

因為真的就當作是來度假,所以行程上非常的鬆散

上網隨便Google了一下宜蘭老宅,就跳出了這間風格我還滿喜歡

而且有點鬧中取靜的感覺

【光宅238】

 
宜蘭高中旁連棟的房子,中間特別的保留一些風味

除了看得出來有經過新翻修的外貌,但是還是依稀可以看到老舊的痕跡走到室內空間,簡單樸素的環境

混搭了老式及新式的木桌椅,感覺出來年輕人即使想要把持老宅的精神

但也不忘了加入新血

破掉的牆壁居然形成自然的櫃台!真是太有創意

 

 

 

 
現場的調味料、餐具及檸檬水都自取喔 好奇二樓空間會是怎樣呢

二樓保留最原始的格局,保留木窗木門的原始風貌

白色基調自然的採光,照亮了整個空間,清晰了視覺感官

 

 

 
我來看看菜單吧~

餐點都是現點現做,從破掉的牆壁可以隱約看到廚房內兩個大男生忙進忙出

用心製作每一份料理

 

 

 

 

 

 
【草莓卡士達熱鍋鬆餅:180元】

熱騰騰的鐵鍋,飄來一陣鬆餅蛋香味

上頭擠上了一層厚厚的卡士達,草莓點綴了色彩也多了份果香

一旁香草冰淇淋作伴

 
卡士達下層有塗了一層莓果醬

熱熱的送入嘴巴,蓬鬆鬆軟的鬆餅,水份多了點,但還不至於失去美味

酸酸的果醬中和了卡士達的甜味,與草莓一起入口多了草莓的香味

 

 

 
【檸檬雞鮮蔬三明治:120元】

烤得焦脆的吐司夾入大量的蔬菜,滿到幾乎快要夾不住了

中間夾入番茄以及自製的檸檬雞

雖然看起來應該是清淡的口味,不過特殊的醬料及外表甜甜的吐司

吃起來味道超足,不時的散發出檸檬清香,有令人驚艷的感覺

 

 
【棉花糖可可歐蕾:120元】

天氣冷冷的就是應該來杯熱可可暖暖身

表面灑了一小丁點的棉花糖,可可的甜度中可嚐到入口即化的棉花糖

而且甜度上調和的不錯,不至於太甜

 
以上是愉快的用餐過程

餐點上表現的可圈可點,室內用餐空間舒適

感覺滿適合抱台NB來這打個文章

好像會激盪出不少火花吼~~~

對了順帶一提,通往洗手間也是後院的部分

空間感也是挺棒的~~光宅238推薦給各位喔

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-10-08
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)主題餐廳輕食

宜蘭火車站附近,逛完幾米廣場

順道來到了一間夾在兩間民宅中的日式老屋

顯得格外突兀,日式房屋所帶來的懷舊感及愜意感,只有來了才能體會

廚房阿姨手作的夢幻甜點,未免太銷魂

特推蘋果塔和香蕉塔,無數片的蘋果薄片,塔皮還有蘋果泥,真是太好吃啦

『The wall賣捌所』

 
尋找老宅,竟然到了宜蘭依然腳步沒有停歇

這間日式老宅也躺在我的名單內好久了

每次來宜蘭都沒有時間無法前來,藉由這次慢條斯理的行程

終於可以一睹它的丰采了

【The wall 賣捌所】

 
沒錯!!就像你眼前看到的景象,這日式老宅在兩側都是民宅下還能屹立不搖

也因為形成對比,而感到突兀

門外的各種反核標語,訴說年輕人的基本訴求與理念

告示牌不定時的更新最近的表演團體

原來賣捌所不只是老宅,還是讓許多表演團體圓夢的舞台,超級讚的

 

 
打開老舊日式的房門,寂靜的氛圍不得不讓我們放輕腳步探頭一望

只見上前迎接客人是個年輕人,看著廚房忙進忙出的也是一群年輕人

年輕創業有志,感覺挺好的

 

 

 
原來客人都躲在另外一處的用餐環境

一看驚然,差點又與老宅差肩而過,因為只剩一席位置

不只我,好多人都選在這度過和朋友吃甜點聊天

 
這裡的環境只能說很酷,所有的桌椅都不盡是同一款

應該也是到處去收購老古董,拼湊而成

補一張空景照給大家瞧瞧這空間,不只讓你可以像在家裡輕鬆

而且可以沉浸在老宅的魅力中

 

 

 
我以為環境可能就這樣而已

沒想到還保有日式房屋的特色,有個後院啊

擺些戶外的位置,但正中下午應該沒人想要在外曬日頭XD

 
一樓如果坐滿了還有二樓,二樓是通鋪式的,地板鋪著榻榻米

由於上去參觀時,裡面有客人而且門是被拉上的

所以就沒拍裡面的環境了,好像還滿適合多人聚餐的

 
看完環境應該要來點個甜點和飲料了,有提供單點及下午茶套餐

下午茶套餐:有分250元及300元兩種

甜點很推薦蘋果塔及香蕉塔

飲料推薦好朋友茶

 

 

 

 

 

 

 
【蘋果塔】

塔上鋪著無數的蘋果薄片,沒在客氣的,真的是滿滿的

塔中還有混入蘋果泥製作而成

每一口甜點都嚐到滿滿的蘋果果肉,蘋果果香撲鼻

 
【鮮奶茶】

奶香味十分濃郁

 
【香蕉塔】

香蕉塔比照蘋果塔啊~

上層滿滿的香蕉切片,在烤上一層薄薄的焦糖外衣

底部再淋個巧克力,塔皮紮實又有香氣,整個超推薦啊

 

 
【好朋友茶】

則是利用紅茶為基底,加入了數種新鮮水果

 
吃完甜點後,可以在屋內晃晃看看

有許多年輕人的文創商品和明信片都滿有意思的

 

 

 

 

 

 
還有自製的果醬,如果喜歡果醬的人不妨可以參考看看

 
如果各位有來宜蘭走走的話,不趕時間想要找個有特色的地方

坐下來小歇一下,用用下午茶,真的滿推薦賣捌所

如果需要停車的話,建議停在幾米廣場的停車場

走過來只要5分鐘,很近也很方便

推薦給朋友們囉~

你看連店狗都舒服的睡著了~噗

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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