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2020-05-27
來南方澳就是要吃海鮮啊 店家自己的漁船每天出海捕魚貨，新鮮度沒話說 一座痛風海鮮塔，有角蝦、龍蝦、鮑魚、三點蟹、天使蝦、牛奶蛤等海鮮 倒入乾冰後，整座充滿仙氣，非常氣派 再搭配宜蘭特產干貝西魯肉，趕快揪人征服它 『南方澳新海樓活海鮮餐廳』 
這裡有一整排的海鮮餐廳，任君挑選 不過真的要吃物超所值又新鮮的話，那就來挑戰這一個痛風海鮮塔吧 【南方澳新海樓活海鮮餐廳】 
所以點菜主要以無菜單料理為主，可以給店家一個預算去配菜 
這個塔都要事先預約喔，費用為15000元/12人份 個人覺得是非常值得的，不只海鮮塔，還有一個干貝西魯肉喔 
超浮誇的啦，還沒開動先打卡一波 
紅飛刀和小鮪魚，兩種魚的生魚片，都非常新鮮 紅飛刀又稱為紅金眼鯛，是鯛科的一種，肉質非常的鮮甜 
特別的是，另外一半的魚會和破布子一起清蒸 魚肉鮮甜又細嫩，超好吃的啦 
角蝦也是宜蘭的名產，有小龍蝦之稱 天使蝦煮熟後，肉質較軟 
頭部先跩下來，在尾巴倒數第三節稍微左右搖晃就可以把肉給取出了 肉質偏較有彈性 
而且蛤精華湯汁呈現乳白色，肉質非常的肥美又大 吃起來很過癮，底下有保留湯汁精華，非常的補啊 
米糕有加入蝦米、鹹蛋黃，整個香味四溢 
整整三隻的清蒸龍蝦肉已經幫客人片好，放在一起方便食用 
三點蟹已經事先幫忙分好，所以只要拿起腳來，直接啃就對了 幸運的話，還可以吃到抱卵的喔 
只用調製的醬料點綴一下，鮑魚的肉質有彈性，非常新鮮 
不但有甜度還很好入喉，並不會咬不爛，非常厲害ㄟ 
不但可以解膩也可以去腥，會讓你吃更多 
也是只有在宜蘭才能吃到的一道古早味料裡 裡面的料非常豐富，有大白菜、蝦米、干貝、蛋酥、香菇、瘦肉等等 吃起來有點像是白菜滷的感覺，我個人覺得非常好吃 一次就吃了好幾碗 
如果你是全家旅遊的話，滿適合預約海鮮塔的 推薦給大家喔 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-05-27
在地經營30年的台東市美食小吃推薦 手工麵線搭配使用布袋蚵仔以及豬大腸 湯底使用蚵仔涮湯湯底加上柴魚、筍絲、紅蘿蔔熬煮 另外推薦的是加入黑糖和花生粉的綠豆算，非常消暑 
鐵花村附近有間很熱賣的平民小吃 在當地也經營了好幾十年了，常常提早賣完 雖然是簡單的大腸蚵仔麵線，但是吃了會令人回味啊 【客來吃樂 大腸蚵仔麵線】
這間客來吃樂位於鐵花村不遠 所以很適合晚餐先來這裡覓食，吃完以後再去散步逛逛 其實這裡很單純就是只有大腸蚵仔麵線以及綠豆算 當天覓食時，不到營業時間結束，就已經提早賣完了，甚至有客人來都撲空了 看來這美食還是得早點來啊
簡單的店內環境，牆上都有大腸蚵仔麵線和綠豆算的介紹
【大腸蚵仔麵線】 麵線的湯底是使用涮過蚵仔的湯底加入柴魚片、筍絲和紅蘿蔔熬製而成 湯頭非常的清甜順口，加上手工麵線，滑順入口，真的很棒，會讓人想念 店家原味是有加香菜和蒜泥 因為我不愛吃香菜和蒜泥，所以照片比較陽春一點
比較特別的是他的豬大腸，是沒有事先滷過，所以顏色較淺 店家很有信心拿到新鮮且又乾淨、無騷味的大腸 直接是吃原味，不過也因為這樣，大腸非常的好吃軟嫩 蚵仔每顆都是圓滑飽滿，每一口都是美味
【黑糖桂圓綠豆算】 夏天總是想要搭配一點冰品或甜品 非常推薦吃完大腸麵線以後，可以叫一碗綠豆算 和屏東車城所吃到的綠豆蒜是完全不一樣的口味，有加入了黑糖和桂圓 增添了香氣和甜味，另外特別的是還有加入花生粉，勾芡程度剛剛好 去殼的綠豆仁粒粒分明，會讓人一口接一口
雖然是小吃，但卻已經在地經營了30年了 不但是平價小吃，可以吃得簡單又美味幸福，真的很不簡單 單單一碗麵線就可以撐住一間店，湯頭清甜，蚵仔大腸又很實在 來台東市一定要來嚐這一味喔，推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-06-12
宜蘭人氣餐廳，稻田旁的下午茶 外觀看起來樸素的餐廳，沒想到室內確是走歐風格調 室內好拍照，甜點也好吃，可說是下午茶的好地方 三樓還有戶外花園可以拍照，看出去一大片稻田真清幽 『瑪德琳Café de Madeleine』
這次來宜蘭的口袋名單還有這間下午茶 太后因為他的旋轉樓梯和室內很好拍照 所以特地安排這間餐廳，現在有提供正餐及下午茶 很適合現在炎炎夏日來躲個太陽，喝喝飲品也不錯 【瑪德琳】
從飯店離開後，車子開往兩邊都是稻田的省道 塗裝藍綠色的餐廳特別顯眼，就在十字路口旁 一進到屋內和屋外的風景景緻是完全不同世界
用餐空間集中在一、二樓 白色牆面搭配歐風燈具及雕像，還有大理石的桌面 舒適的沙發，就讓用餐環境營造的很棒
甜點櫃內的蛋糕每個都是這麼可口 特別是戚風看起來多麼美多麼好吃
一樓通到二樓是使用金色旋轉樓梯 光是這樓梯也可以拍一輪XD
二樓的部分，牆面布置成像畫廊一樣，故意設計成天花板簍空 可以看到下方櫃檯的作業，讓視線更開闊一點 二樓一樣有舒適沙發的座位區
菜單在這裡，現在有供應正餐的異國料理 以及飲料和甜點，甜點可以到甜點櫃前點餐喔 每位低消只要點一份早午餐、主餐或一杯飲品即可，佛心來著
【京都焙茶戚風蛋糕：200元】 如果喜歡茶香以及帶點大人的口味，那就點這道吧 這道有濃濃的焙茶香味，上面的醬也都是茶味 但放心不會苦澀，而是會讓你口齒留香
【小山園抹茶紅豆戚風：200元】 4吋的戚風蛋糕，綠色的蛋糕體是偏著茶香的抹茶 內餡則是有滑順的奶油伴著蜜紅豆 甜香而不膩口，還滿好吃的
【法式經典檸檬塔：140元】 如果喜歡吃酸的朋友，不要忘了檸檬塔 厚厚一層的餡料，帶著綿密的口感及檸檬的香味，非常夠味
【哈密瓜拿鐵：150元】 拿鐵中加入了哈密瓜的果醬 在奶香醇郁滑順的口感，散發出哈密瓜的香味，還挺妙的
【京都焙茶：140元】 這焙茶的杯子太有質感和拉花也太可愛，是龍貓來著 雖然不是我喝的，友人表示是滿大人的味道，茶香濃郁
吃完甜點之後，可以上三樓參觀一下空中花園 三樓有個透明屋花卉造景的座位 平常應該是不開放，滿夢幻的
戶外的空中花園，歐式路燈、噴水池 還有不同顏色的花卉點綴，讓整體空間更加歐風 也可以上觀景台欣賞田野風光喔
其實來這主要是躲躲太陽，喝喝飲料吃吃甜點拍拍照就很滿足 沒想到甜點的口味還滿符合我們期待的 如果有來宜蘭礁溪想要悠閒吃吃下午茶或許可以考慮這間喔 推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-01-16
來馬祖就是要吃淡菜啊，不然要幹嘛?! 在南竿的清水路上有間去年開幕的火鍋店 一鍋有火鍋和烤肉兩種吃法，特別推薦淡菜鮮蝦鍋 一顆顆肥美的淡菜，非常有口感又新鮮，讓整個湯變得好鮮甜 也可以挑選牛小排在鐵板上煎烤，超軟嫩的 又有爆米花、飲料和棉花糖無限取用，CP值超高 『名熊精緻火鍋』
最近這兩個月來了媽祖兩次，前一次只單純留在北竿 這次造訪南竿，繼續發掘馬祖之美 出發旅行總是要填飽肚子，四面臨海的馬祖，藴育豐富的海洋資源 淡菜可說是馬祖的著名海產之一啊，更何況只要在個人火鍋店就可以吃得到喔 【名熊精緻火鍋】
店名相當有趣，就和嘉義民雄有點同音，沒想到老闆娘真的是來自嘉義民雄 名熊精緻火鍋就在入住的幸福藍眼淚民宿附近 室內的用餐環境就是以簡單乾淨為主，在馬祖的餐廳大部分都是這麼親民 而且晚餐的生意都不錯
菜單在這，主要以火鍋為主 可以選擇單純火鍋或者是火烤兩吃，最推薦的就是淡菜鮮蝦鍋及紅糟雞肉鍋 還有許多特色的湯底可供選擇
現場有飲料、爆米花可以無限取用，甚至可以自己體驗製作棉花糖喔
火鍋醬料區
【蒙古茴香鍋+牛小排：518元】 因為我比較喜歡重口味一些的鍋底，所以選擇了充滿了孜然風味的茴香鍋 不只孜然還有一些中藥材在裡頭，雖然湯底看起來清清的，但嚐起來特別夠味 如果喜歡香料的朋友應該會滿喜歡的 另外半鍋則是燒烤鍋，會利用洋蔥爆香
火鍋料的菜盤，用料也滿實在的，基本的配料都一應俱全
牛小排的油花分布非常棒 不管你是要丟入火鍋中煮或者整片下去燒烤都不是問題 烤盤有先使用洋蔥爆香，讓牛肉多了一份洋蔥的甜味 建議牛肉燙熟烤熟一下就夠了，最能嚐到牛肉的軟嫩，特別是用烤的，可釋放出油脂的香味
【淡菜鮮蝦火鍋：300元】 這鍋可說是名熊的招牌啦 使用了馬祖當地的食材，鮮蝦和淡菜入菜
冬天的淡菜真的又肥又大，但在下鍋之前，老闆娘叮嚀 要在未開火之前，冷水時先下淡菜再開火 這樣淡菜比較容易開合，這倒是長了一個知識
與菜盤一起入鍋，煮沸時，光是視覺的畫面就令人垂涎三尺 那一個個肥大的淡菜已經露出肉質了 也因為淡菜讓湯頭顯得更鮮美
【紅糟雞肉鍋：300元】 馬祖另外一個特產就是紅糟啦，在馬祖你可以吃到很多紅糟的料理 就連火鍋都可以入菜啦，整鍋紅通通的紅糟鍋 加入了多塊的雞肉，紅糟香氣撲鼻
比較特別的是，如果需要加湯，店家是提供一壺紅糟原湯自己加喔 這樣才不會流失湯汁的韻味
【美白牛奶鍋+牛小排：518元】 這是另外友人點的美白牛奶鍋雙吃，聽友人描述，牛奶湯頭也是非常濃郁 喜歡牛奶鍋的朋友可以嘗試看看
【快樂兒童餐(雞塊+脆薯)：108元】 如果有小朋友同行，有可愛的兒童餐喔 主要是薯條和雞塊為主，餐盤真的太可愛
馬祖南竿居然有這麼一間好吃的火鍋店 就算是秋冬來馬祖玩，也有熱騰騰的火鍋可以暖暖胃 而且飲料、爆米花、棉花糖無限享用，CP值真的不錯 推薦給朋友們，去馬祖南竿一定要嚐嚐喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-01-16
如果要我推薦北竿的美食，我想第一時間想到的就是芹沃了 芹沃每天製作新鮮麵包，可說是造福了當地遊客和居民，有個美食新選擇 異國料理、披薩更不能錯過，口感就如同麵包的披薩餅皮，摻入了紅麴 使用海鮮食材，更披薩更加完美，來北竿一定要嚐嚐看 『芹沃咖啡烘焙館』
保留著最完整也最有規模的聚落，望著海灣、龜島使人很放鬆 來這十分建議穿梭每條小巷弄，都有很不錯的風景及韻味 不過來這玩，總該是會肚子餓享用正餐的時候 這就要推薦一間很值得嚐嚐的餐廳囉！ 【芹沃咖啡烘焙坊】
不管是觀光客或者是當地的居民都愛
室內則是使用木質溫暖元素，夏天躲在室內吹冷氣是幸福不過的事情了
還有全部自擀、發酵的披薩是最為出名，來這部點上一片真的太可惜了
漁夫海鮮是這裡的招牌，擁有多種海鮮食材 海鮮、大蝦仁、小卷、番茄、什菇
所以吃餅皮的時候，是帶著蓬軟又有Q勁的麵包，但卻是把它當作披薩餅皮 非常的驚艷，而且越嚼越香
整體吃起來會令人一片接一片，通常都不會有剩，立馬完食
另外一款的披薩就更特別了，因為麵糰加入了紅糟，不但染了色 還帶著紅糟香味，用料有紅糟豬肉、蛋、洋蔥
台灣賣的披薩都是薄皮，不然就是厚底，但是口感偏向於有嚼勁 但芹沃的會讓你感覺是在吃一個很有Q感的麵包，再加上中間披薩的食材，真的超美味 這豬肉有使用紅糟做法再加上兩顆蛋，光是視覺就令人流口水
很多遊客都會買回當宵夜
【玫瑰蜜桃蘋果茶：180元】 散發出清香的蘋果茶，上層灑了乾脆玫瑰增添香氣 不管是夏天或冬天喝都很適合 一旁的則是美式咖啡！
因為餐點都太實在太美味了 如果有機會再來一次，還是會選擇來吃一片披薩才會過癮 環境上也很不錯，推薦給大家喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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