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2014-07-15
餐廳內鄉村風格的大大小小雜貨擺飾 夢幻般的下午茶 讓視覺和味覺都感受到不同的饗宴 『Hana cafe(忠孝店)』 來度過禮拜日的下午 不管是網路上搜尋或者是友人推薦 似乎Hana有不錯的評價 好吧!就選Hana來嚐鮮看看吧!! 事後才知道Hana光在台北就有好幾間 今天嚐鮮的地點忠孝東路四段小巷弄的Hana 這店位在小巷弄裡開車來得朋友可能就要比較麻煩的找停車位囉! 我們將車子停在恐怖的停車位後 漫步在忠孝東路的小巷子中 才發現這附近根本就是下午茶餐廳的一級戰區 好多有特色的下午茶林立在各小巷子中 沿路找著地址不知不覺就來到門口了!! 是在某大樓的一樓!!看起來有點不起眼 可是正當我打開門以後又是另外一個世界 不管是擺飾小品或者是牆壁的裝飾、烘焙的用具 擺起來都相當有味道,正中女孩兒的口味 倒是也滿多人客人來用下午茶 所以是被安排在另一間小空間裡頭 座位是比較可以隨意搬動 所以即使今天是4個人或6~8人都滿適合這樣的空間運用 可惜今天還沒開放 裡面的風格才真是讚 整個氣氛的營造才是下午茶用餐的環境嘛!! 好可惜今天沒能坐這區!不然應該可以好好地拍照一番!! ↓入口處的烘焙用具 接下來就是味覺兼視覺的饗宴囉!! 先附上菜單: 不知應該要選擇哪道,不時還偷看別桌點了什麼 最後終於決定是【英式下午茶及草莓鬆餅】 【英式下午茶:290元+10%(可選擇180元飲品】 女孩整個就是呈驚叫狀!!太可愛了吧!! 不管是花朵狀的麵包、高腳杯的果凍、小甜點等 讓女孩兒心花開了!!! 瞧這花朵麵包!塗上附的草莓醬 質地是蓬軟的!我還以為是脆的!看來是誤會它了 上面是使用小型柑橘下面有脆脆的塔皮 咬下一口發現居然是冰淇淋的口感 原來上頭的柑橘是有冷凍過 所以吃起來不是軟軟的口感而是冰淇淋的口感 小小甜點大大驚喜呦!! 外面包覆著一層巧克力外衣 斷面秀後發現有兩種不同顏色的層別 我猜想應該是用了不同純度的巧克力吧! 吃起來是入口即化的口感!甜度適中!不會甜膩!好讚 好想納入麻雀的菜單中!哈 上面一層薄薄的焦糖脆衣搭配軟軟的布蕾口感 下午茶的必備甜點啊!! 把草莓凍裝在高腳杯上 是不是將普通的果凍質感提升了不呢!! 帶著酸味的番茄碰上奶味的焗烤 有種奇妙的味覺衝擊! 忘記拍了它的特寫= = 吃起來有淡淡的蘋果香味!!【新鮮水果茶】 裡面是真材實料的水果喔!!而不是用茶包喔 可以引用到一半時就請服務人員回沖喔! 【Hana choice:270元+10%(可選擇任一鬆餅及160元飲品】 鬆餅當然就選擇季節限定的【草莓鬆餅】 整個又是犯規了!! 花朵狀的鬆餅搭上兩球草莓冰淇淋 以及佈滿四處的草莓!! 冰淇淋自然融化在鬆餅上 鬆餅配著草莓果粒及冰淇淋一起享用 整個就是享受 【香草拿鐵咖啡】 有比星X克相當呦! 不過拉花可以再華麗一點! 不然就可惜了這杯咖啡了咧! 特別是用了平均200多元就可以享受到視覺及味覺的滿足 如果下次來這區一定要再來探索這美麗的下午茶 ------------------------------ Hana cafe(忠孝店) 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄14號 電話:02-2711-0933 臉書:Hana Cafe ------------------------------ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-07-15
C/P值超優的平價鐵板燒 七道料理讓你有物超所值的感覺 走吧!!來去嚐鮮王品最新品牌!!! 『Hot 7新鐵板料理(基隆路店)』 也謝謝友人可以在一個月前訂好位子 因為聽說現在位子超難訂啊!!!已經要等一個月以上了~ 所謂的『Hot 7』就是7道日式好菜上桌!!!! 長安東路店還是訂不到!! 我們就來看看基隆路店的店內環境 只有一層樓位子我覺得不算很多 有的位置是在鐵板旁,有的則是離鐵板較遠的位置! 不過來吃鐵板燒還是習慣作鐵板前吧!!! 因為可以看到煎食材的Live秀而且也可以直接問廚師有關料理的事 第一、價格差異,Hot 7只要290+10%,但物超所值 第二、食材差異,夏慕尼當然從一開始的前菜、主菜到甜點使用的食材 就比Hot 7好 第三、環境差異,因為Hot 7主打平價,所以在環境方面就比較偏向開放式也較多人 當然也較吵,而夏慕尼是一桌鐵板桌只服務10初位客人,所以來得比較安靜,師傅也會為客人解釋食材料理方式 以上是個人淺見!!! 來吧!!!趕快來看菜單吧!!! 我就一一陸續依照出菜順序介紹美食吧!! 一開始就先上鳳梨冰沙讓你開胃順口一下 沙拉只有提供柚醋醬汁當佐料 就連沙拉都提供七種生蔬呦!!! 友人點的湯品 牛肉絲毫不小氣!! 這是我點的排骨湯 豚排有好幾塊!!湯頭很鮮美 以銀杏、枸杞、牛蒡所熬煮的湯頭 雞肉是選用雞腿肉,湯清鮮美 利用鐵板高溫將牛肉肉汁鎖住 搭配一旁的黃金蒜片,讓肉質更加美味!! 肉質其實也很軟嫩,是選用澳洲原塊板腱牛肉 但味道較普通驚喜度相較於豚五花就遜色了 這道是三道主菜中的第三名!!! 這豚五花也太軟嫩了吧!這是我跟友人異口同聲說的話!! 這豚五花外觀看起來普普 但吃起來真的太優了!口感彈牙鮮甜! 這是三道主菜中我心中的第一名 這道是我自己點的!! 看到師傅在鐵板上準備這道菜時,我就選定它了 因為有洋蔥、南瓜絲、番茄鋪底,淋上壽喜燒醬汁 在黑色鐵板上持續加溫把蔬菜的甜味釋放出來 牛肉部分選用嫩肩里肌牛肉,牛肉加上洋蔥一起入口整個就太幸福了 這道在三道主菜中的第二名!!! 今天是炒高麗菜 使用低油低鹽料理,所以認為不夠味的可以自己加鹽呦!! 不過個人覺得已經很好吃了,不用另外再加了!!! 利用柴魚高湯煮過的越光米,為米飯上了顏色 配上一旁的伴有南瓜泥的黃金泡菜,整個好搭 利用卡士達與紅豆組成的餡料 與現煎的黃金麵皮,成了好吃不甜膩的銅鑼燒 只要消費刷花旗享樂卡就可以贈送一份(每卡送一份) 茶碗蒸吃起來不是傳統湯湯水水的感覺 而是扎實蒸蛋的口感!!! 平價鐵板燒打進顧客的心裡價值 整個套餐吃起來會讓人物超所值的感覺 這三道主菜中自己給它排名一下 1.豚五花 2.壽喜牛 3.炙燒牛排 就給各位參考一下囉!!!期待它來台中開的新店!!!! ------------------------------ Hot 7新鐵板料理(基隆路店) 地址:台北市大安區基隆路二段172號 電話:02-2737-1122 營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00 ------------------------------ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-07-15
位於台北信義區ATT4FUN的10樓 擁有絕佳位置,除了可享用美食外 還有台北市美景陪伴 『VAPIANO』 一直到今天才藉由朋友介紹去嘗試看看 『VAPIANO』為德國的連鎖餐廳 不過這間是大中華地區的第一間 製作麵條的麵粉都是每個月從德國運過來製作的喔 今天差不多晚上六點來用餐還空空無人 聽友人說現在時間還早,所以沒有人來吃 但是到了7點店內位置馬上就被佔滿了 在店內所有的消費都需要利用這張卡片感應記帳 直到整個用餐完畢,才會再用卡片感應今天的用餐金額 而且讓我滿驚訝的是在信義區這豪華地段這間店居然不收10%的服務費 太優了! 利用昏黃的燈光加上紅色的沙發區 可讓三五好友滿放鬆的聊天打屁 重點是也沒有限制用餐時間喔 今天就硬生生給他喇賽了2個多小時,也不見服務生來趕人 如果天氣允許的話,又是小倆口還用餐 還滿推薦外面的座位 (外面空間為吸菸區) 有著美景的陪伴相信美食應該會更加分吧 因為人說心情好吃什麼東西都好吃!!是吧! 點餐共分為四區(PIZZA、SALAD & ANTIPASTI、PASTA、BAR) 就拿著你的卡片到櫃檯前看著MENU就可以直接點餐啦 點完餐利用櫃台前面的感應氣感應一下就算完成啦 一人一卡在手,聽說這樣也可以省去大家結帳時還在算每人要多少錢 『 瑪格利特:280元』 由番茄醬底和瑪扎瑞拉起司所製作而成的 起司算是滿厚一層的,配著番茄底 味道剛剛好綜合掉,讓起司吃起來不會膩 由菠菜、奶油青醬、番茄醬底和瑪扎瑞拉起司所製作而成 此道味道較重,不同於瑪格利特 多了份青醬的香味,吃完覺得甚至比瑪格利特還好吃 番茄也是用新鮮番茄直接切丁放上去而已 所以吃起來有點酸酸帶著湯汁有加分效果喔 由於本人不吃生菜,所以無法表達它好吃之處 不過友人說一定要點,因為它的凱薩沙啦比起外面都好吃 有多好吃就讓你們去品嘗啦 到了櫃檯前點你想要吃得口味後,接著要選麵條種類 麵條種類有很多種,例如:細麵、寬麵、通心粉等等 可以選擇你喜歡的麵條 接著他就會直接在你面前開始製作 算是也讓消費者看到他的衛生品質吧 我今天選的是細麵,有別於一般吃到的圓圓有彈性那種麵條 可是也沒有天使絲那麼細 不過總之就是兩個字『好吃』 吃起來的口感我覺得反而有點像是炸過的麵條 但是重點是他又沒炸過,所以口感倒是滿特別的 所以可以嘗試看看,當然它的醬汁和蝦子也是讚不絕口 這盤一下就被KO了 在這種氣氛下怎麼能不開點酒來喝喝 果然是愛台灣啊!!啤酒!! 只要在室內吃東西到覺得悶的時候 就出去外面用餐區看景聊天 然後再進去室內繼續吃 吃完後在同一層樓逛發現另外一間餐廳外面居然有游泳池 太誇張了! 店家資訊 地址:台北市信義區松壽路12號10樓之2(ATT4FUN大樓) 電話:02-27227111 ------------------------------ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 3
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