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2015-03-27
趁著連續假期跑來試試口味。 藍梅塔、起士蛋糕 最近剛好家裡也買了半自動咖啡機,才知操作半自動咖啡機要憑真功夫才行!!! 好期待等等的咖啡!!! 在這卻沒有這樣的煩惱,可以好好放鬆品嘗咖啡、閱讀、打電腦都可以! 靠牆吧台區還供閱讀燈,真的好貼心!!! 每個月31號固定休店,要去淨灘(真的要為他鼓鼓掌) 看得太專心,導致忘了拍點餐MENU.... 貼心提供商品連結,讓顧客方便購買好食材。 煎餅有撒上一層薄糖,入口餅皮Q彈和脆脆糖粒,還有淡淡奶油香,真的好美味!!! 香蕉拿鐵是可遇不可求飲品,當天要剛好有熟成香蕉才能製作, 今天香蕉剛剛好有熟,卻又不太熟,因此老闆沒拉出花來XD (熟度比例問題) 想不到真實水果ㄉ搭配咖啡,水果香氣完全沒被咖啡淹沒, 搭配起來十分順口,好期待下次來訪挑戰其他飲品和煎餅!!
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-03-27
這次特別協商來點不同的,希望Danny & Company一定能滿足歪嘴彼得XD 鄧先生在餐影業服務有30多年資歷, 許多知名牛排館都是由他協助規劃、指導(帝國、a cut、 prime168等等)。 鐵板燒料理只限晚間提供。 以前是挑選中午來用餐,一人晚餐可抵兩人午餐(T_T)... 餐椅是自備的,D&C沒有提供,訂位得知不提供兒童餐椅, 還擔心餐廳會不會不歡迎嬰兒,但為了吃還是厚著臉皮來訪, 還好服務人員十分親切,還會逗弄林少爺。 濃郁蘑菇濃湯頂端蓋上一層雪白綿密奶泡,入口先嘗到綿密細滑奶香, 接著是香濃蘑菇濃湯,這湯品每次喝都感到幸福無比!! 搭配romesco和炸過酸豆(右邊三朵花) 單吃或搭配Romesco或酸豆滋味都很棒。 每次都都像第一次品嘗那樣的感動XD 法國芥末籽、法國鹽之花、小茴香辣醬汁 對方保證,這樣的熟度對菲力來說剛剛好,不會有見血的問題, 果真,相信專業是對的,這玫瑰色澤漂亮極了。 菲力部位類似豬的腰內肉,是很少運動到的部位,因此肌肉纖維細緻, 肉質軟嫩細緻,入口三兩下就消失在口中。 入口充滿油質香氣,肉質鮮嫩帶點嚼勁,搭配烤大蒜真的是太太太美味啦!!!! 之前都是點現烤巧克力舒芙雷搭配焦糖培根冰淇淋(推薦),這次想換換口味了!! 訂位時告知聚餐為慶生,餐廳免費提供蛋糕 但咖啡真的.... 拿鐵咖啡就像一般的咖啡牛奶, 奶泡泡沫不夠細緻,佈滿空氣小孔 不是剛剛才吃飽嘛!? 堅果塔、巧克力馬卡龍、法式草莓軟糖 馬卡龍真的太迷尼,完全無法表現馬卡龍的特色。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-03-27
山蘇來自花蓮秀林鄉,山蘇鮮嫩清脆、爽口, 搭配小香魚乾、豆鼓拌炒,滋味鮮香不死鹹。 搭配魚翅、鮑魚、豬腳、豬肚、香菇、竹筍、荸萕、雞茀仔、魚皮、 銀杏、干貝、冬蟲夏草、 松茸等珍貴食材熬製。不只台灣人喜愛連日本觀光客也慕名而來。 蝦捲皮薄酥鬆,炸火候剛剛好,外層沒有多餘油脂。 薄酥蒜香外皮,搭配口感及脆魚腱(口感類似雞胗), 令人一口接一口停不下來!! 光看到著蟹黃、蟹卵,就令人興奮不已。 炒飯帶有大火快炒焦香味,蛋好像有點太焦了XD 入口充滿鮮魚香、豬肉香氣,口味比豬肉香腸來的清爽許多, 搭配蒜苗一起食用,別有一番滋味。 紅蟳炒飯也太貴了,時價菜色還是先問清楚價錢才好XD 雖然明福台菜自價格非常不親民,但絕對值得這樣的價格, 之後有機會,一定會再訪試試其他招牌菜。
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 2
2015-03-27
但事隔一年才發現這件事...... 感覺好像到了童話世界。 可以在一旁沙發區等待,或是在這享用冰淇淋。 馬達加斯加香草、芒果優格、百香果 瑞士巧克力、特殊口味(紅酒)、仙女紅茶、香橙牛奶、榛果巧可力 想吃的真的ˋ太多,沒法一次吃光光呀!! 檸檬冰淇淋好好吃!! 完全就像在吃檸檬一樣,仔細愾還有檸檬皮XD 覆盆子果汁偏甜,可以將其混合中和甜味。 保留水果原有香氣其酸甜口感,清爽不膩口!!! 仙女紅茶,奶香搶過紅茶香氣,容易膩口。 表皮酥脆內層面體鬆軟,就算吃完整盤也不會覺得撐 (大推) 我非常討厭厚實膨鬆鬆餅,吃鬆餅不是要吃到撐,而是要感受鬆餅美好!!
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-03-27
這次拜訪位於霞海城隍廟對面福來許餐廳。 鵝黃色牆面搭配微光,空間非常舒適。 使空間更寬廣,牆面塗鴉更增創作氣息。 使用迪化街最具特色花布當外皮,雖然花色不一樣但內容一樣喔XD (沙拉or湯、麵包、主食、美式咖啡or鐵觀音) 紅棗: 早日找到好姻緣、枸祈:好好照顧自己、桂圓:早日團圓、紅糖:結婚喜糖, 如此喜氣蛋糕當然要試試!! 當日蘋果派口味獲得良好評價,推薦必點!! 牆面上窗櫺,更增添老宅翻修風味。 有機會的話,還真想來這試試。
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
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