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Carol轉角新發現
我是住在中正區的Carol轉角新發現。我在大安區工作。我經常於中山區大安區信義區出沒,最喜歡台灣菜日本菜法國菜巧克力/糖果專賣店中餐廳飯店餐廳海鮮壽司/生魚片甜點/蛋糕
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Carol轉角新發現  等級4
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共 158 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2015-03-27
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類別 : 台灣菜台式小吃 喝飲聊天

 
台南永樂市場、國華街是台南西區最有名小吃聚集地,

在這有許多老字號美食,隨便一間都是30年以上老字號。

因為現在有小孩,每次來台南都是朋友來這買一輪帶回家吃,

 
阿松割包,住在台南阿姨強力推薦!!

也是大排長龍,到底有哪間不用排隊的!?

 
想吃美食只好跟著排隊...

怕曬的朋友,請必備墨鏡、帽子or遮陽傘還有清涼飲料!!

 
阿松割包有三種口味,普通、瘦肉、豬舌!!

 
一份有2顆唷!!

 

 
除了割包還有肉盤、湯類等選擇

 
老闆包割包淋上淺咖啡色醬料,好好奇是什麼!?

阿松最有名的是豬舌割包,但看到一整條豬舌掛在一旁,令人怯步......

 
販售商品種類簡單,後場阿姨負責湯品和蒸割包。

 
割包小小的看起來很迷你,2人一起分食剛剛好。

 

 
割包皮蓬鬆柔軟、搭配酸菜、肉片、花生粉,

在割包皮上抹得好像是花生醬,卻似乎帶點胡麻味道,

有ˇ點不確定到底是什麼,這醬讓割包味道更突出。

 
此次消費: 每人約$50

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-03-27
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類別 : 法國菜外帶店甜點/蛋糕

 

 
法朋可可是法朋烘焙點心坊第二間店,以巧克力為主題概念店,

兩間店距離非常近,大約步行5-10分鐘。

 
法朋可可裝潢用色比使用純白及原木法朋豐富許多,戶外用餐區朝氣蓬勃充滿活力感。

 
好可愛郵箱。

 

 
法朋可可店內動線安排順暢,展示櫃趙間接光源給人溫暖但不過度誇張感覺,

隔天是連續假期,剛好遇上由法朋過來的客人,他們說法朋擠滿客人,商品幾乎被搶扣一空,

可能還有許多人不知法朋可可存在,在這消費品質比法朋優秀許多。

 
冷藏蛋糕和法朋有重疊。

 
生日蛋糕須提前3天續訂,如果是巧克力22階須提前4天。

 
磅蛋糕

 
手工巧克力

 
據說法朋可可使用很多在地食材製成巧可力,會再找機會來試試巧克力商品。

 
色彩繽紛水果軟糖 NT35 / 1塊

 
氣泡酒

 
小花馬卡龍也太可愛了!!

 
法朋可可禮盒包裝十分精緻,整面禮品牆擺設簡單、雅致。

 

 
法朋可可室內空間規劃十分舒適,用餐空間也比法朋寬敞許多。

 
Menu

 
長溫蛋糕販售商品和法朋差不多,老奶奶檸檬蛋糕、起司舒芙蕾、可麗露、手工餅乾、藏溫蛋糕等。

 
半開放式廚房,能看到師傅忙碌身影。

 
法朋可可整體設計感質感好好,看起來像精品般似的。

 
外帶蛋糕盒上貼心提醒保存方式及賞味期限。

 
謝謝你日夏香橙蛋糕、巧克力22階、草莓芙蓮、愛情誓言

 

 
巧克力22階 NT140

使用72%巧克力、義大利起司製成,喜歡巧可力的朋友,請務必點它!!

 
22階蛋糕做工費時,是一層一層堆疊起的美味。

 
入口充滿巧克力香氣,細緻可麗餅皮帶著淡淡雞蛋香。

 
愛情誓言 NT140 (店長推薦)

伯爵茶、新鮮蘋果、雞蛋、法式巧可力

 
頂端蓁果裹上薄薄糖衣,增添風味,

蛋糕外層是香草幕斯,搭配巧克力蛋糕、伯爵茶慕斯、新鮮蘋果丁,

底層像是巧克力派皮,口感外層面密細緻、內層蛋糕鬆軟搭配慕斯和蘋果丁,口感非常豐富,

我個人也是非常喜歡的!!

 
草莓芙蓮 NT150

 
草莓芙蓮也是法朋經典商品,這也是我的最愛之一。
此次消費: 每人約$300

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-03-27
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類別 : 台灣菜其他燒肉鐵板燒浪漫情調慶祝紀念日

 

 
D&C Bisto位於大直住宅區,外觀感覺是時髦小酒館。

 

 
落地窗以反覆格線裝飾,空間看起來更有變化。

 
大面積落地窗,窗外綠意一覽無遺。

 

 
餐廳最內部位置,和廚房僅隔一面玻璃,

透明玻璃採用線條紋路,隱約能看見廚房師傅忙碌身影。

 
裝潢採用不少色彩、條紋、條紋切割拼接,

營造富有活力、時髦感空間。

 
為了確保用餐品質,指堤供礦泉水(氣泡、無氣泡),一人水資NT60

 
中午套餐MENU

 
點主餐加190可以享用 Houes Win (有8款可以選擇)

 
餐廳分為左右兩個區塊,中間以工作檯隔開,

當日中午用餐人數並不多,工作人員全站在這看大家用餐,

雖然能第一時間被服務到,但有緊迫盯人的感覺XD

 
搭配餐前麵包香草橄欖油

 
餐前拖鞋麵包

外皮酥脆內層Q勁十足。

 
前菜 香草煎干貝搭配松露炒蛋

 
D&C Bisto提供兩大塊干貝比起Danny & Comapany大方許多XD

 
干貝口感滑嫩滋味鮮甜,單獨吃就很美味!

松露炒蛋香氣濃郁、炒蛋滑嫩多汁。

只是這樣搭配,配角松露炒蛋有些搶走干貝風采。

 
前菜 鑄鐵燒爐蝦

 
蝦肉經過鐵板高溫炙燒,肉質緊實鮮甜,

湯吸附鮮蝦甜味及香菇鮮美,麵包搭配湯汁,超級好吃。

 
前菜 炙燒本港小卷 搭配炙烤甜椒、馬鈴薯

這道前菜是服務生推薦,看到時真的好傻眼,

這是中卷,不是小卷吧!? 吃完這盤都飽了...

 
小卷鮮度夠但甜度稍嫌不足,加上分量太多,

吃到最後有點怕怕......

 
湯品: 胡蘿蔔濃湯

午餐湯類選擇只有一款湯品,如果不敢喝可以換成蔬菜清湯,但湯類選擇也太少了...

 
胡蘿蔔濃湯,沒有胡蘿蔔草腥味,湯整體口感偏鹹。

 
法國鹽之花

 
上餐前送上熱瓷盤

 
美國特選老饕牛排 NT1,850

 
老饕是肋眼的一部分,富含油脂還少許筋,

肉質肥美較有嚼勁,服務生建議三分熟熟度最好吃,保證不見血水。

 
牛排肉質好算是好吃,但總覺得少了點什麼,

說真的好像沒有Danny & Company那樣好吃。

 
美國頂級菲力牛排NT1,700

 
之前是偏愛油脂豐富肋眼,但上次在Danny & Company嚐試菲力後,

深深愛上肉質細嫩菲力牛排。

 
三分熟熟度剛剛好,肉質細嫩甜美,但還是沒有上次在Danny & Company來的美味....

 
巧克力香蕉布朗尼

太奇妙了,這的甜點沒有menu !!

點餐時只能聽服務生介紹,雖然只有三道甜點,

但聽完名稱和解釋,最後什麼也記不住....

 
蛋糕上桌時會詢問是否要淋上濃縮咖啡,建議自己淋,

不然吃太慢的話,布朗尼蛋糕會吸飽咖啡,變成完完全全咖啡蛋糕...

 
焦糖香蕉配上香草冰淇淋滋味超好!!

 
杏仁霜搭配咖啡凍及咖啡冰淇淋

 
說真的,這道甜點擺飾也太粗糙了,

感覺只是把不同甜品組合一起。

 
彼德先生對它毫無評價,是非常不推薦的甜點XD

 
美式咖啡

彼德先生是熱愛牛排狂熱份子,除了最愛晶華Robin's牛排屋,

也常常尋找新的牛排館,這幾年也都會到鄧有揆師傅開設或任職過餐廳用餐,

之前一直很想拜訪D&C,但今天用餐心得非常失望......

附餐選擇少、甜點也不夠出色,餐點味道也不如預期....
此次消費: 每人約$1000

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-03-27
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類別 : 日本菜迴轉壽司店壽司/生魚片

 

 
來自日本平價旋轉壽司『藏壽司』,主打一盤只要40元!!

試賣期間引起不小騷動,想吃可是要乖乖排隊才吃的到,

這次剛剛好搭上順風車,一起和朋友來用餐XD

 
現場候位看板,等待叫號入座,

抵達時間為13:56,網路預約402號 14:00入場,

14:00一到準時叫號入場。

 
休息區有提供熱茶讓等待民眾飲用,冷天喝到熱茶好幸福!!

 
使用抹茶粉,可以造自己喜好調整濃度。

 
用餐區在b1

 
建議使用定位系統訂位,就不用在現場癡癡等候,

下載APP請搜尋『EPARK』可預訂2-14天後的位子,

但不論怎樣選就是選不到位子,聽說午夜一過,

系統會開放第14天的訂位,這是多刷新幾次很有機會可以訂到喔!!

 
特別應至使用指南,建議等候請先閱讀,

以免用餐時手忙腳亂呀!!

 
使用指南解說非常詳細,等待時就好好看看吧!!

 
結帳櫃檯

 
樓下等候區,餐廳開放許多候位區讓民眾休息,不用癡癡站著等候 (貼心)

 
壽司種類很豐富

 
叫號候服務員會給桌牌,貼心印製餐廳座位圖。

 
用餐時間只有1小時,入座前工作人員講解用餐注意事項,請認真聽。

我忙著拍照,坐下來用餐完全不知如何拿取XD

 
想不到地下室用餐空間這麼大!!

 

 
每桌都有一個一個電子點餐板和扭蛋機

 
每5盤可玩一次扭蛋,共有6種手機吊飾。

 
觸控式電子螢幕可以選擇想要餐點,上方顯示預計餐點送達時間。

 
除了壽司 也提供炸物、甜點、啤酒、果汁等 (這些不能玩扭蛋喔!!)

 
台子上有茶杯、醬油碟

 
每份壽司都有子己保護罩,壽司不受灰塵、飛沫汙染,

看到想要餐點,只要拿起盤子往上,罩子就會打開了!!

 
可能因為用餐人數多,現場轉台壽司種類非常多,看起來也很新鮮。

 
照片上的壽司是以2盤計價,因此多了一個塑膠圈。

 
用餐時只有60分鐘,立馬先拿了4盤開吃 (原諒我沒有時間好好認真拍)

 
壽司當然是現做的好,只點了五盤,

螢幕就出現『我現在非常壅擠』,要等一下才能點餐XD

 
點餐送來時,螢幕會先發出聲響通知,壽司就會送到桌邊啦!!

 
干貝 NT80元

干貝鮮度還不錯,甜度稍嫌弱了些

 
彩虹壽司 NT80

花枝、鮭魚、鮪魚、鮮蝦,一次滿組不同需求,適合小鳥味朋友!

 
比目魚緣側 (2入) NT40

好瘦的比目魚,但只要40塊,好像不能要求什麼

 
海膽 NT40

40塊海膽好像不能要求他多大,但我願意多付點錢讓它大一點,

這樣入口好沒有份量呀...

 
玉玲瓏捲 NT80

壽司捲上放鮪魚、搭配TABASCO製成辣醬(口感溫和)使用由炸酥增添口感,

整體味道十分豐富,可以試試看!!

 
北海道醃漬秋刀魚 NT40

秋冬秋刀魚很肥美,喜歡的朋友可以試試。

 
星鰻 NT40

魚肉過乾,不推薦

 

 
真的超多盤沒有拍到的...

炙燒鮭魚、鮭魚、花枝、鮮蝦、蔥花鮪魚、鮭魚卵、蝦卵軍艦等等

 
今日戰績共51盤 (不含炸物、甜點)

 
把餐盤直接投入,5盤可以玩一次遊戲!!

盤子回收口設計一次只能丟一個盤子,也防止被丟入其它物品。

 
遊戲一共有4種,開始都覺得好有希望中獎,最後總是殺出陳咬金...

 
中獎機率不算高,約莫4次(20盤)中一次,

今天一共完食51盤,一共中獎二次。

 

 
中獎了!!!

 
好期待會不會是特別獎!!

 
手機吊飾一共有6種,其實比較想獲得再來一盤XD

 
獲得稻荷壽司1個!!

 
炸雞

日式薄皮炸雞,皮薄多汁

 
炸玉米球

炸過玉米更顯甜味。但沒有太突出口感。

 
蕨餅

個人覺得沒有很美味,非常普通。

 
豆乳甜甜圈

熱騰騰軟Q甜甜圈搭配冰淇淋,超級絕配(推薦)

 
藏壽司算是便宜、好玩、餐點種類豐富的旋轉壽司,

但如果需要排隊才能用餐,個人偏好丸壽司。

此次消費: 每人約$400

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-03-27
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類別 : 四川菜火鍋店其他火鍋麻辣鍋

 

 
史大華麻辣精緻鴛鴦鍋,隱藏在遠企飯店對面巷弄之中。

 
用餐時間剛好接近聖誕節,店家特別擺飾聖誕老公公

 
店門口十分凌亂,感覺因該是生意不好的店才會這樣,

但史大華生意明明就很好,老闆也太不在意門面了。

 

 
中式風格裝潢,以窗櫺當作裝飾,色調沉穩舒適。

 
座位安排十分緊密,用餐時要大聲說話才聽得清楚。

 
調味料區

可自行搭配喜歡醬料,或使用店家特製醬料。

 
店家調配醬料,口感微酸帶點水果香氣。

 
餐點採單點制,價格偏中上。

 

 
鴛鴦鍋大 (小辣) NT600

麻辣湯底是可以喝的,香料及花椒味道十分鮮明,入口微麻口感。

白湯為四川泡菜湯頭,溫潤酸度非常好喝。

(鍋底只能續加一次,湯頭無限制)

 
滷味拼盤 NT 260

好喜歡這的滷味,大約2年前來這用餐,對滷味念念不忘,

牛筋軟嫩Q彈、豆干鹹香甘甜,牛肚(不敢吃XD)

 
大腸頭 NT280

 
手工拉麵 NT 80

喜歡麵條的朋友不能錯過,這拉麵Q彈有勁

 
羊肩肉 NT350

羊騷味太過濃郁,令人害怕。

 
本地牛莎朗 NT 390

牛肉肉片沒有太出色表現,這樣價位令人失望。

 
炸排骨 NT200

 
自製川丸子 NT160

使用黑毛豬肉製成,久煮不軟爛吸飽高湯湯汁,味道還不錯!!

 
日本山藥 NT150

 
自製蝦滑 NT180

料好實在蝦滑,可以吃到整塊蝦肉!!

 
如果是大胃王朋友來這吃,荷包可能會大失血,

當天大家點到為止,還留點胃口到隔壁珠寶盒吃甜甜XD

 
夜間珠寶盒法式點心坊,就像珠寶般閃耀XD

 
鮮豔聖誕紅,充滿濃厚聖誕氣息。

 
吧台區

 
消費限制:每人一杯飲料,只收現金。

 
珠寶盒販售甜點種類十分豐富,義式冰淇淋、蛋糕、法式水果軟糖、常溫蛋糕、各式甜派。

 
來訪時間是晚上8點,冷藏蛋糕幾乎銷售一空...

 
聖誕節推出,聖誕樹甜點( 印象中,好看勝過好吃XD)

 
手工巧克力、水果軟糖

 
除了甜點,也販售調味料、果醬等商品。

 
販售許多造型蠟燭,好可愛耶!!

 
香料、鹽巴、果醬

 

 
手工餅乾、常溫蛋糕禮盒。

 
覆盆子巧克力 NT140

巧克力蛋糕濕潤濃郁、搭配酸甜覆盆子果醬。

 
國王餅 NT 79

國王餅是季節限定甜點,只有冬天才有!

外層酥皮香脆爽口,杏仁內餡鬆軟香氣濃厚。

 
蘇格蘭奶油茶 NT190

茶散發濃郁奶油香氣,很順口!

 
拿鐵 N120

 
熔岩巧克力 NT90

 
法式水果軟糖 NT 70

此次消費: 每人約$500

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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