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Carol轉角新發現
我是住在中正區的Carol轉角新發現。我在大安區工作。我經常於中山區大安區信義區出沒,最喜歡台灣菜日本菜法國菜巧克力/糖果專賣店中餐廳飯店餐廳海鮮壽司/生魚片甜點/蛋糕
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Carol轉角新發現  等級4
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共 158 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2015-10-28
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類別 : 日本菜主題餐廳日式豬排專賣


 

 
伊勢路-勝勢日式豬排來自日本三重的地方名店,

引進來台時造成一股排隊熱潮,尤其以松高微風限定『黑豚里肌套餐』最受注目。

但聽聞黑豚里肌套餐評價還好XD

 
季節限定套餐

 
餐廳裝潢讓人聯想到杏子日式豬排(同一個集團代理),不知道豬排表現是否一樣出色。

 
店內用餐空間不大,座位安排十分緊密,旁邊的人在講什麼都聽得一清二楚XD

 

 
餐廳提供兒童椅及餐具,服務人員對小孩十分親切!!!

 
MENU

 

 
餐點採套餐制,沙拉、漬物、湯品、主餐,點參加60元有飲料及甜點。

 

 

 
招待漬物 海帶

 
生菜可搭配紫蘇或胡麻醬使用。

 

 
沙拉醬 、海鹽、豬排沾醬 (甘味、辛味)

 

 

 
提供瓶裝可樂,現開的最好喝!!

 

 
馬鈴薯燉肉 NT 120

 
馬鈴薯燉肉口味普通,馬鈴薯偏硬不夠鬆軟,不推薦!!!

 
腰內豬排(小) NT250

 
勝勢腰內豬排真的太太太太好吃了,麵衣酥脆蓬鬆不油膩,腰內肉質細緻多汁 (大推)

 
厚切里肌豬排套餐 NT350

 
里肌肉質緊實富有嚼勁, 厚切增添大口吃肉豪邁感!!!

非常適合男性朋友或肉食朋友們!!!

 
里肌上的油脂,入口充滿油脂香氣,一點都不油膩耶XD

 
蜂蜜焙茶霜淇淋

入口充滿香甜蜂蜜滋味與烘焙茶香,甜度剛剛好不膩口。

 
杏仁豆腐

這滋味和杏子豬排口味一模一樣,缺少了驚喜,但是還好很好吃XD


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-10-28
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類別 : 日本菜居酒屋咖哩喝飲聊天


 

 
名古屋台所位於雙連捷運站赤峰街口,地點十分隱密但還是有不少饕客每日慕名而來,

不想排隊趕開門場來等候,結果大家都是這樣想的呀XD

 
餐點種類不多,最想點的關東煮只有冬天才提供。

 

 
名古屋台所只有10個用餐位置,店內6為、店外4位。

 


店門口吧檯位置,秋天晚上坐在外面比店內舒適許多。

 
不想排隊等候,外帶也是很棒的選擇!!!

 
店內空間有限,到處都堆滿了餐具。

桌位和廚房只有隔著小小的備餐檯,因此室內都是料理食物的味道。

 

 

 
餐具沒有固定樣式,十分隨意。

 
可樂 NT 40、 日本濁酒(忘記價格)

 
煎蛋手做漢堡肉 NT190

 
漢堡肉頂端的太陽蛋黃澄澄的,光看就令人食慾大開!!

太陽蛋的邊緣煎的焦香酥脆,增添不同風味。

 
白飯 NT 10

 
漢堡肉內有許多洋蔥丁,提升整體鮮甜度和肉汁,搭配重口味味噌醬超級下飯的!!!

 
漢堡排別於一般,入口具有彈性,但一咬漢堡肉汁和肉整個在口中散開,

 
名古屋味噌豬排飯 NT200

 
炸豬排淋上閃閃發亮味噌醬,看起來是不是超美味!!

 
但味噌豬排飯表現一般,豬排麵衣較薄,口感酥鬆偏軟,

少了吃炸物應該有的卡滋、卡滋的感受,建議可以跳過這項餐點XD

 
手羽先(炸雞翅) NT140

 
雞翅只裹上薄粉炸得酥脆,外層塗上伯伯醬汁撒上白芝麻增添香氣,

入口外皮酥脆滋味鹹甜,肉質細緻多汁,的好好吃!!!

手羽先數量有限,太晚來可是吃不到的唷!!


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-08-25
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類別 : 泰國菜主題餐廳海鮮


 
瓦成大心 新泰式麵食 Very Thai Noodles 台北微風車站店

地址: 台北市北平西路3號2樓 (台北車站2樓)

 
瓦城大心新泰式麵食承襲瓦城美味配方,2014年5月在板急開幕,

到目前為止已經有6間分店,受歡迎程度可想而知。

 
新店開幕時推出用餐送黑火山黑芝麻冰淇淋

 
裝潢色系延續瓦城愛用紅色,讓人感受到泰國麵食火辣辣的氛圍。

 

 
餐點不提供外帶或打包服務。

 
店內位置安排非常密集,為了讓顧客用餐能更舒適,

每張椅子下都有置物籃可以使用。

 
走道很小很擠,一不小心就會揮到其他用餐客人。

 

 
6款麵食

(酸辣海陸、海鮮、番茄豬肉麵,咖哩雞腿麵、沙茶牛肉河粉、清燉牛肉河粉)

6道小菜

(太陽可樂餅,蝦醬雞米花、涼拌青木瓜、涼拌金針菇、涼拌金瓜脆片、涼拌小黃瓜)

可以單點或是加購套餐。

 

 
調味料

秘製辣粉、香茅粉、醋泡辣椒、爽脆洋蔥

 
紙巾盒上富有搭配調味料建議吃法。

 
點完餐後服務人員馬上送上帳單和招待冰淇淋兌換卷 (限當日憑發票及兌換劵兌換)

 
泰式冰奶茶

口味和瓦城的很相似,幾乎一模一樣!!

 
涼拌金針菇

 
涼拌金針菇口味很特別,酸中帶辣開始吃很爽口,

但吃了幾口後覺得香料味太重,結果2人分食一盤還吃不完XD

 
酸辣海陸麵 NT250

豬肉、鮮蝦、番茄、油豆腐、炸金針菇。

湯頭以酸辣湯為基地再加以調配,微酸辣湯頭十分順口,

但吃到一半覺得椰奶味道太過濃郁,開始覺得膩口。

 
擺盤看起來超級澎湃的!!

 
酥炸金針菇要趁酥脆時食用,酥脆金針菇沾附酸辣湯汁,好搭喔!!

 
豬肉片厚度適中,入口肉質Q彈。

 
我很不喜歡吃過軟麵條,這的麵條軟硬適中!!

 
酸辣番茄豬肉麵 NT200

搭配酥炸金針菇、番茄、豬肉片、油豆腐

 
餐後換兌黑芝麻冰淇淋!!

餐點分量非常足夠,最後兩人只兌換一個霜淇淋。

 
入口充滿黑芝麻、椰奶香氣,甜度剛好不膩口!!

謝謝您的支持!!

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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-08-25
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類別 : 歐陸菜美國菜牛排館其他燒肉鐵板燒精緻料理浪漫情調慶祝紀念日


 
Top Cap Steakhouse By Denny 信義新光A4店

地址:台北市信義區松高路19號5樓

 
牛排教父鄧有癸2015年2月進軍信義區百貨商圈,

新餐廳位於新光三越A4五樓,在這停車方便,餐後還能好好逛逛消耗體力XD。

 
餐廳分為2個部分,左手邊為海鮮吧台區,位於百貨餐廳開方區域。

 
餐廳外面設有海鮮酒吧,可以在這喝點小酒吃海鮮。

 

 

 
位於百貨餐廳空間有限,櫃台貼心設置傘架和收納外套空間。

 

 
用餐區中間設置備餐檯,前後兩區採用不同形狀桌子,讓空間更有變化。

 
餐點採用套餐 (前菜、湯品、主菜、配菜、甜點、飲料、茶點)

水資1人NT60 (氣泡水、礦泉水)

 
鄧有癸師父餐廳都以牛排為主打,但還是會有些許不同,這提供紐約曼哈頓風格乾濕式紅屋牛排 (2人份)。

熟成牛排是非常耗時、耗費的處理方式,

熟成後的牛排肉質柔嫩,風味濃郁、多汁,今天一定要試試!!!

 
順帶一提,即便餐廳設置在百貨公司,

但依舊保持不提供兒童椅及兒童餐具風格,可能擔心太小孩子影響用餐品質。

 
餐前法國圓麵包搭配奶油、海鹽 (續加免費)

麵包送上桌時還冒著煙,外皮酥脆內層富有嚼勁,非常好吃!!

 
香烤蘆筍

蘆筍鮮甜多汁,搭配滋味鹹香入口即化生火腿,滋味好極了!

 
東京風味蟹餅

 
蟹餅滋味濃郁豐富。

 
主廚沙拉搭配油醋

 
主廚沙拉配料十分豐盛

炸雞、鮮蝦、生火腿、水煮蛋、生菜、玉米等等

 

 
香煎干貝

 
干貝肉質細緻實,滋味鮮甜。

 
牛肝菌卡布奇諾

 
細緻奶泡搭配濃郁濃湯,這是我最愛的湯品!!!

 
義式蔬菜湯

看似簡單平凡蔬菜湯,滋味出奇的好!!

以蘿勒提味入口嘗到蔬菜鮮甜,適合喜歡清爽湯品的朋友。

 
芥末沾醬、海鹽、芥末籽

 
美國緬因州蒸煮龍蝦 NT2,250

 
送上桌時,大家都傻眼了!!!

不用狼狽去殼就能吃到龍蝦!!,這也太佛心來著,

 
去殼後的龍蝦感覺好單薄 好單薄XD

 

 
曼哈頓風格 Manhttan Style 22oz for 2 NT2,250 /1人

這是來自美國頂級NewPort牧場28天帶骨乾濕式熟成紅屋牛排!!!!!

 
紅屋牛排是帶T字骨腰脊牛排,一次可嘗到兩種不同部位肉質 (菲力、紐約客),

服務生建議以三分熟不見血為牛排最佳口感,乾溼熟成牛排真的太美味,

美味到我無法形容,請務必試試!!!

 
搭配牛排烤蒜頭

 
香烤伊比利豬排 NT1,850

 
豬排表皮焦脆香氣誘人,肉細細致香甜,滋味好極了!!

味道雖好,但豬排價位好不平易近人T_T

 
豬排肉質紋路細緻,色澤白裡透粉漂亮極了!!

 
搭配豬排的肉桂蜜蘋果滋味香甜,搭配豬排一起吃味道更豐富。

 
嫩葉沙拉

 
焦糖紅蘿蔔

完全沒有紅蘿蔔草腥味,蘿蔔入口輕壓即化,充滿甜蜜香氣。

 
蘿勒炒磨菇

低溫慢炒乾菇類,食用時搭配塗在碗上的蘿勒醬食用,應該沒有人會不喜歡這道菜。

 
奶油玉米

看起來漂亮,滋味就像加熱的綠X人玉米搭配奶油 (是好吃的只是太平凡)。

 
舒芙蕾、富盆子雪酪、藍莓果醬

 
熱騰騰舒芙蕾香滑綿密,入口即化。

富盆子雪酪酸甜滋味,剛好化解舒芙蕾的甜。

 
舒芙蕾加入橘皮提味,口感滋味更加豐富。

 
起士蛋糕

 
是好吃的起士蛋糕,但沒什麼特色。

 
蘋果塔搭配焦糖冰淇淋(今天最喜愛甜點)

焦糖冰淇淋滋味濃郁不會過於甜膩,搭配微酸甜蘋果(超配)

 
焦糖香蕉布朗尼搭配義式濃縮咖啡、香草冰淇淋

 
上次在D&C用餐服務生直接把濃縮咖啡加入甜點內,

布朗尼吸飽咖啡,完全嘗不出巧克力味道,這次先阻止了他們XD

 
茶點

杏仁瓦片、百香果棉花糖、法式軟糖(富盆子、鳳梨)、焦糖核桃

 
拿鐵

謝謝您的支持!!

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類別 : 日本菜燒肉店其他燒肉日式燒肉喝飲聊天慶祝紀念日


 
老乾杯 信義店

地址: 台北市松壽路9號8樓 (信義新光三越A9館)

電話:02-2725-3311

 
印象中貴桑桑老乾杯竟然有商業午餐!!!

並且只要NT580 + 10% 就可以享受澳洲冷藏空運和牛 (是和牛、是和牛 、是和牛) !!!

這樣的好康,怎能不來試試。

 

 
餐廳座位分別有吧檯、開放式、半開放包廂、包廂座位,

不論是朋友小酌、商業聚餐、家庭聚會都很合適。

 

 

 
半開放式包廂適合4-6人,今天攜帶林少爺出場位朋友慶生,

剛好被安排在包廂,不會影響其他客人用餐。

 

 
提供Menu 有平日、商業午餐、酒單三份

 
今天就是為了 澳洲和牛牛排套餐而來的,其它MENU請看點

套餐餐點包含 沙拉、漬物、茶碗蒸、白飯、主餐、湯品、甜點、飲料,感覺十分彭派!!

 
搭配燒肉沾醬

香油、烤肉醬、檸檬汁、辣醬

 
桌上設有服務鈴,需要服務時按鈴即可!!

餐具盒內有烤肉夾、濕紙巾、牙線等

 
入座後先在桌邊燒木炭

 
和牛套餐 NT 580

 

 
老乾杯肉品三大堅持

採用穀物飼養牛、全程冷藏物流、堅持使用熟成牛肉

最棒的是有專業人員在桌邊服務燒烤,不怕自己烤壞牛排呀!!

晚餐單點一片和牛牛排就要NT580,中午直接升等為套餐,是不是好划算 ^_^

 
生菜沙拉搭配胡麻醬

 
漬物 (白菜、小黃瓜、黑木耳)

 
茶碗蒸

蒸蛋滑潤但整體太鹹。

 
味增湯

 
白飯超好吃 粒粒飽滿Q彈

 
燒烤時牛油吱吱作響聲音好聽極了,還散發出陣陣油脂香氣。

 
五分熟熟度剛剛好,因為太想吃了,只拍了一張呀!!

 
入口油脂融化在口中,肉質細緻軟嫩,怎麼會這樣好吃!!!

 
雞肉釜飯套餐 NT 580

除了和牛紐排套餐,其他套餐除了主菜之外還有燒物組合3選一(和牛、豚羊、海鮮),

朋友選擇雞肉釜飯搭配和牛燒物,釜飯製作較慢晚點才會上。

 
釜飯有兩種吃法建議單吃一半,另一半採用茶泡法作法。

 
打開鍋散發出淡淡香氣,米飯吸附高湯呈現金黃色澤。

據朋友說吃起來有點像是雞酒蒸飯。

茶泡飯高湯過鹹,我們一致覺得這直接吃是最美味的吃法。

 
和牛燒烤組合

 
肉片雖薄,但滋味也是一等的!!

 
餐後甜點(布丁)

一直好喜歡乾杯布丁,入口綿密滑順,香甜滋味在口中久久無法散去。

 
餐後飲料 (咖啡、茶)

謝謝您的支持!!

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