甕也炭火燒肉 (大安區)

甕也炭火燒肉Ownya Yakinik

地址:台北市大安路一段16巷10弄2號 (位置很隱密，要花點時間找找)

電話:02-2775-1755

4人 NT4180+10%

甕也燒肉是近期朋友強力推薦餐廳，今天終於有機會拜訪

店內空間不大為維護用餐品質，桌位沒有排得太滿

甕也強調燒肉桌邊服務，在這只要坐著欣賞服務生烤肉

三五好友可以專心聊天，等著享用美食即可

老闆為了營造在日本燒肉店用餐，店員交談一率使用日文感覺得真的奇特

店內服務生都非常親切，對待客人就像朋友一般菜單是用皮革製作一體成形，非常特別海帶芽沙拉 椒鹽牛小排

牛肉上頭撒上甕也燒肉秘製胡椒 (不添加味精)整間店都是型男服務，三覺大滿足 ( 視覺、嗅覺、味覺)!!看著炭火燒得紅通通，肉片受熱膨脹變化是吃烤肉一大享受板腱牛肉 (肉質軟嫩，好推薦)隱藏豬五花組合 NT 280

左邊 : 泡菜+ 沾醬 (香料辣醬、麻油醬、味增醬)很推薦香料辣醬服務人員在燒烤時擺排也很注意板腱牛表邊考到金黃後，為保持肉質軟嫩

將肉剪成小塊，再將兩面燒烤上桌板腱牛肉的口感真的好棒好棒，但也好貴好貴 ......豬五花搭配泡菜、黃瓜、泡菜一起食用，化解五花油膩口感! 和牛橫膈膜澎湖水晶捲炙燒鮭魚肚海鮮可以搭配檸檬或海鹽食用加強食物甜味大腸頭烤得吱吱作響，外皮酥脆裡層Q嫩去殼大草蝦

過程服務人員不斷翻動草蝦，就怕烤過熟鹽漬鯖魚 (送上桌 已經是熟的，再用炭火烤雙面即可)鯖魚肥美，並且不過太鹹

鹽烤北海道干貝干貝上桌後要快點食用，冷了風味就差啦!!一葉 (紫蘇雞肉捲)松阪豬肉被毛毛蟲包圍的松阪豬剛烤好的一葉入口充滿紫蘇清淡香氣，可搭配上方紫蘇醬食用烤雞軟骨

軟骨烤得像小花一似造型很討喜，也讓雞軟骨更好入口!極黑豬里肌期間限定甜點: 在叢紅布丁

我很少吃燒肉不喜歡整間店煙霧瀰漫的感覺，

甕也燒肉完全沒有這樣的問題，離開時身上也沒有油煙味

今天點的每一道料理都很喜歡，下次一定會再來拜訪!

酒庫餐廳 (中山區)

營業時間 12:00-14:30 / 18:00-22:30

地址 台北市中山區雙城街25號15巷

電話 02-2592-3355

消費金額 午間套餐 2350+10%

Tutto Bello酒庫餐廳是精緻料理的義大利菜，是台北市非吃不可的義大利餐廳 店家還有隱藏版的菜單部會出現在meun上 (松露薯條)餐廳有豐富的藏酒如果對於搭配酒類沒有概念，服務人員總能挑到最合適餐點的酒這次運氣很好，被安排在靠窗邊的位置。沾麵包油醋 鮪魚醬外酥內軟Q的法國麵包 前菜 香煎干貝佐松露醬每道菜板盤，就像一幅畫每到配菜都有自己的獨特性蟹肉餅鴨肝 扇貝海鮮湯 搭配清湯菲力與肋眼牛排 牛排熟度處裡的很棒，切開側面是嫩粉色不帶血水 海鮮 起士蛋糕+杏仁冰淇淋 起士蛋糕 杏仁冰淇淋 (必吃)

台北君悅酒店-寶艾西餐廳 (信義區)

BEL.AIR 寶艾西餐廳

地址: 台北市信義區松壽路2號2樓

電話: 02-2720-1230

6人 12,600 + 10 % 寶愛西餐廳位於君悅飯店2樓。

只有週日中午堤供早午餐喔!!寶艾用餐賣點之一就是採光極佳天井及噴水池，在這用早午餐開始一天好心情!!

寶艾西餐廳為半自助式用餐，

生蠔吧、開胃菜、前菜、湯品、主餐三選一、甜點吧、飲料

每位 1,900+10% 義大利進口礦泉水無限暢飲

每位 2,300+ 10% 澳洲進口氣泡酒無限暢飲法國新鮮空運來台生蠔吧

每顆都是師傅新鮮現剖絕對新鮮!!剛好同行友人是生蠔愛好者，看到滿滿生蠔真的是開心極了!!!每顆生蠔肥瘦程度不一喔!!!

一直以來對生蠔和蚵類一樣很腥不敢嘗試，但朋友大力推薦這的生蠔新鮮甜美值得一試!!

加上師父9-12月是生蠔最肥美季節並且是法國空運來台很值得一試，

在生蠔上擠上檸檬汁搭配五味醬，入口味道鮮美口感脆爽，沒有絲毫腥味!!手工烘培麵包 (可續加)
每一種麵包都好優秀喔，但不要吃太多以免吃不下主餐!!
麵包搭配總統牌奶油 (怎不是法國 ECHIRE Butter T_T)
非常推薦可頌麵包，一口咬下外皮酥脆內層鬆軟，
斷面呈現現漂亮蜂巢組織真的太棒了!!開胃菜盤
蟹肉餅、鮮蝦生菜沙拉、魚子醬酸奶盤飾為鯡魚卵。蟹肉餅充滿海鮮香氣十分美味。奶油鮮蟹卡布奇諾濃湯
入口可以感受到濃郁螃蟹鮮美滋味，湯內沒有其他配料可以直接用杯子喝!!前菜
水波蛋。炭烤蘆筍。帕瑪森乾酪。海鹽
這是一道非常健康清爽前菜!!炒嫩蛋。杜松子。煙燻鮭魚。烤貝果炭烤美國肋眼牛排佐紅酒醬汁 (五分熟)
配菜培根馬鈴薯塊及甜碗豆番茄中間切開呈現完美粉色並且沒有血水 (大推薦)
但紅酒醬偏甜並且吃掉炭烤牛排因該有的香氣，炭烤牛排就是要搭配海鹽呀!!炙煎黃魚。貽貝。甜椒番茄蛋黃醬
在黃魚底下一樣有培根馬鈴薯配菜。
黃魚魚肉細緻魚皮煎至金黃酥脆 (但我個人偏愛牛排XD)香草冰淇淋搭配藍莓醬
冰淇淋佈滿香草籽感覺好美味，但入口味道非常普通....今天是慶祝朋友生日，飯店特別準備小蛋糕並且很親切地要一起唱歌慶祝 XD

自助取用甜點橋
甜點種類非常豐富，除了甜點還有新鮮水果鬆餅配料蜂蜜、果醬、鮮奶油

光抹奶油就好美味，再搭配果醬就是雙種享受 !!!藍莓 Muffin蘋果派檸檬奶油蛋糕手工餅乾、馬卡龍萊明頓蛋糕鹹味焦糖奶油布蕾口味超特別，像是吃海鹽牛奶糖般!!水果塔咖啡巧克力泡芙巧克力核桃蛋糕季節水果一整頓飯吃下來真的太飽了!!

最後甜點也只拿了幾樣大家一起分食。

本多日本料理 (松山區)

本多日本料理

地址: 台北市南京東路三段303巷7弄1之1號

電話:02-2545-8828

1人 NT 1500+10%

本多日本料理位於復興南京商圈，不起眼的外表很容易讓人錯過，

本多日本料理主廚 本多富郎先生，之前在日本高玉料理任職料理長長達二十餘年，

之後台北開設高設高玉日本料理，當時料理長就是本多富郎先生。日本燒酒小白蝦海帶芽沙拉醃製小烏賊生魚片拼盤水章魚

口感很嫩，不像一般章魚要費勁咀嚼鯛魚北海道小黃瓜魚本多烤魚料理令人驚艷

簡單鹽烤帶出魚的鮮甜，重點是兩面魚皮緊實沒有多帶一絲水分!

小黃瓜魚嚐起來帶有點小黃瓜香氣肉質細嫩炸天婦羅拼盤搭配蘿蔔泥及薑泥

天婦羅外衣薄脆並且沒有殘留太多油質，吃完整盤也不會感到膩口炸日本野花

主廚表示現在剛好是野花季節對身體很健康，口感偏苦最後有回甘的口感天婦羅沾醬牛肉蘆筍捲海苔魚片捲烏魚子

捲在魚肉中的烏魚子炸過後香氣十足鯛魚櫻花蝦豆腐羹豆腐羹十分清爽松葉蟹手卷 及握壽司 握壽司 蜆仔味增湯抹茶奶酪

甜點賣像很普通，但是非常好吃!!

坐在吧檯看見師傅謹慎處裡每一道料理，光看就是一總享受

這樣價錢本多食材及份量都令我驚豔(當天大家都是飽到不行)，

之後一定還要再來本多，一解我對烤魚思念!!

雅室牛排 (大安區)

Steak Inn 雅室牛排

地址:台北市安和路一段49巷10號

電話: 02-2775-3011

6人 NT 2950+10%

雅室牛排在公司附近，每次經過總好奇這裡的牛排評價如何

上網查詢有很多不錯評價，尤其以週間商業午餐非常令人推薦

雅室牛排裝潢呈現有老室西餐廳的風格

令大家讚賞的雨傘架，確保不會拿錯傘雅室週間中午生意很好，至少有九成滿店內藏酒今日預訂席餐桌簡單擺飾Menu每天供應 早、午、晚 三餐 ，早餐似乎也不錯的選擇!!商業午餐分超值牛排套餐、經典商業午餐，價錢由380-500+10%不等

超值牛排套餐的湯可以選擇 酥皮蘑菇濃湯、南瓜濃湯、牛排館起士洋蔥麵包湯

雅士經典午餐只能選擇例湯或是+70升級套餐沙拉，搭配油醋醬 (十分清爽)麵包都是現烤送到桌上還是熱呼呼的，一個人有兩個麵包 (全麥、高纖)

麵包嚼勁十足，撕開時還冒著蒸氣Q彈無比 ，只是奶油有點普通全麥麵包 (裡面有核桃)高纖麵包

裡面有橘皮乾、亞麻子，充滿橘皮香氣例湯 : 高麗菜培根清湯蘑菇酥皮濃湯

酥皮是師傅手工製有22層，服務員建議不要一次放入湯內，不然酥皮吸飽湯之後不好食用剛出爐酥皮非常燙，服務員協助將酥皮取起

手工酥皮非常令人驚豔，奶油香濃郁酥皮Q彈並且不油膩

建議切成一小塊小塊在放入湯內食用，或是可以單吃 南瓜濃湯滿滿南瓜香，口感濃稠牛排館起士洋蔥麵包湯

湯的口味非常非常濃厚，滿滿的洋蔥絲及蒜頭味，如果喜歡辛香料的朋友，一定會愛極了焰烤現流鮭魚佐帕馬火腿美國蘆筍佐白酒醬汁 左邊的是新鮮無花果，是非常清爽的魚肉料理唯一的問題，頂端的生菜有點枯黃...白酒奶油燻鮭魚美國蘆筍細扁麵 料好實在義大利麵主廚推薦牛排-爐烤美國沙朗牛排 (6oz ) U.S Prime Sirloin上菜時能感覺到瓷盤燙手的溫度，牛排烤到外表呈現香酥淡淡焦香，令人完全無法招架

今天選擇5分熟，切開後肉質軟嫩卻不見血水 (好吃到停不下來拍照.....)配菜有柳松菇、花椰菜、馬鈴薯泥

柳松菇吸附肉汁入口香氣及味道都很棒附餐飲料 咖啡、紅茶、花茶、果汁 (濃縮還原)

雅室牛排商業午餐真的是物美價廉，果然沒讓人失望

下次有機會一定會再來試試雅室老饕牛排