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游小熊
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共 8 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2022-06-25
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕

 

鹿港.小巷七貳Alley72
位在鹿港老街巷弄裡的「小巷七貳Alley72」
是間有著庭院、古井和百年茄苳老樹的百年老宅咖啡館
提供了咖啡、飲品、甜點與輕食
飲料價格不貴,有咖啡、茶、茶拿鐵和牛奶
甜點價格較高,有戚風蛋糕、乳酪蛋糕、蘋果派和假日限定的香蕉奶油派
也有多口味的司康和瑪德蓮可選擇
庭院裡有古井之外,還有一棵近百年歷史的茄苳老樹
座位數不多,但不管坐在室內或戶外都很有fu
若是在老街上逛累了,想坐下來休息或吃個點
位在巷弄裡的小巷七貳會是個不錯的選擇

小巷七貳Alley72_地理位置

 

 

小巷七貳的位置,本以為不好找,但其實也還蠻好找的
在中山路上往天后宮的方向,看到右手邊的城煌廟後
往斜對面一個可通往後車巷的走廊走去,穿過走廊後左轉,小巷七貳就在這裡

 

 

小巷七貳是由老宅所改建的咖啡館,單就店的外觀看起來好像不大
但實際走進來後才知原來裡面別有洞天,空間主要分為前後半段
前半段是櫃檯和座位區、後半段則是庭院和戶外座位區
室內保有老宅的結構,且在天花板及兩側的牆面則做了保護的工程
水泥地板搭配木質風餐桌椅的裝潢主軸,輔以搭配復古選物,仍有著濃濃的老宅韻味
座位數不多,室內約十個左右有2-4人的三張桌
再加上戶外庭院的露天座位區,大約20個不到

 

拉開高腳座位區旁的門往外走去,即為後半段的庭院區
在庭院裡,有斑駁的牆面、古井和一棵近百年歷史的茄苳老樹
另外還有些許綠色植栽和幾張可坐下來用餐的餐桌椅

小巷七貳Alley72_戶外環境

 

小巷七貳的菜單很簡單,除了封面之外,菜單只有一頁
飲品種類有茶飲、茶拿鐵、牛奶和咖啡
甜點有瑪德蓮、司康、戚風蛋糕、乳酪蛋糕、蘋果派和香蕉奶油派
另外也有麵包、三明治和肉醬細扁麵等三款輕食可選擇
整體價位約$45~$165(甜點價格稍高些)

 

 

雖然菜單上有列出甜點,但實際還是要依現場供應的品項為主
在櫃檯的點單處這邊有個甜點冷藏櫃,上面放有當日供應的甜點
我們來的這天有草莓戚風蛋糕、紐約乳酪蛋糕、蘋果派和假日限定的香蕉奶油派

小巷七貳Alley72_餐點

 

一家四口點了三杯飲料和三款甜點來分食
雖然是中午時段來,但其實內用和外帶的人還不少
所以稍等了一會兒後,餐點就陸續到齊了

 

 

「可可牛奶$80」

飲料點了三杯,價格不貴,且份量其實都不少,也都蠻好喝的
可可牛奶和咖啡都有個愛心拉花,不僅賣相好,味道也不錯

 


「咖啡拿鐵$100」

 



「鐵觀音鮮奶茶$90」

 

「伯爵茶司康$65」
散發淡淡伯爵茶香味的司康
單吃司康口感可能會乾了些,所以有附上果醬和奶油
可視個人喜好抹一點在司康上,入口時會多點兒溼潤度

 

「抹茶瑪德蓮 $45」
瑪德蓮一向不會有雷,所以也蠻好吃的

 

「香蕉奶油派$165」
其實游小熊本身不愛香蕉,所以在點餐時有猶豫了一下
但假日限定的香蕉奶油派,難得來且剛好有,最後還是決定點來嚐嚐看
實際吃上一口之後不得不說,這香蕉奶油派真的好好吃!!

 

最上層的是一層厚厚的鮮奶油,鮮奶油的質地細致,不甜也不膩
中間一層則是香蕉泥,最下層則是餅乾層的派皮
挖上一口來吃,不甜膩的奶油融合了香甜的香蕉泥再搭配帶點口感的派皮
口感的層次很豐富之外,味道也很有層次感
重點是,真的不會太甜,吃幾口也不大會膩
此時再搭配一杯咖啡或是茶,真的很棒啊~


【後記】
來鹿港好多回,一直想找間咖啡來踩點,這次終於如願了
且這回一樣反其道而行,選在中午用餐時段先來踩點
因為我們來沒多久,也快客滿了,所以真的要這樣才吃得到啊啊啊
這天點的飲料和甜點都很不錯
尤其香蕉奶油派有讓我驚艷,本以為會很膩,沒想到和香蕉泥很搭
再搭配香甜的派皮一起吃很好吃,連一向不愛香蕉的游小熊都覺得好吃呢
來到鹿港走走逛逛時,除了老街之外,也不妨找個咖啡館休息一下
點杯咖啡,再來一份甜點,享受悠閒的假日也不錯喔^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-01-19
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類別 : 下午茶甜點/蛋糕喝飲聊天

 

彰化員林.Subi coffee&bakery
 
開在鐵道旁…
由前身為天恩醫院所改建的老宅咖啡.Subi coffee&bakery
1F是Subi coffee 咖啡專賣店、2F則是Subi bakery 甜點麵包專賣店
戶外有著水泥矮牆再搭配有造景的一個小院子
室內工業x木質x水泥風格的環境,再搭配復古的窗框與窗花
不管是戶外或室內,每個地方都很好拍啊
提供手沖咖啡、義式咖啡、特調飲品、氣泡飲和手作甜點
甜點種類不少,有司康、磅蛋糕、戚風蛋糕、烤布丁、瑪德蓮和達可瓦茲
可以單點,也有提供禮盒可購買(也可當成彌月禮盒/婚禮禮盒)
在這樣不限時的老宅咖啡館裡享用下午茶,除了環境讓人喜歡且好拍之外
還有好喝的咖啡和美味的咖啡相伴,真是一件幸福的事^^

 


Subi coffee&bakery的位置雖然在鐵道旁的巷弄裡

還好附近不遠處有個付費停車場,走過去約3分鐘,所以還蠻方便的

 

 


Subi coffee&bakery就在停車場對前面,只要過兩個馬路就到了

 


從網路上得知,Subi coffee&bakery的前身是「天恩醫院」

因此在建築的側牆邊仍可看到天恩醫院的字樣喔

戶外空間則有水泥矮牆和小院子,也有很多人喜歡在這裡拍照取景呢

 


Subi coffee&bakery

進駐的老屋靜靜甦醒了
貪想午安的愜意
臨巷的咖啡座
總是好奇的往上走
有一種滋味與包裝紙的結合
療解你,上心
Subi 我上去了
Subi coffee 1F
Subi bakery 2F

(以上資訊來源:Subi coffee&bakery粉絲頁)

 


兩層樓的空間裡,1樓是Subi coffee 咖啡專賣店
 
主要空間裡有半開放式的吧檯和不到十個的座位
 
由水泥地板與磁磚砌成的吧檯,搭配木質風餐桌椅,一整個很有老宅的韻味
 
我們來的這天沒有事先訂位,但很幸運地還有位置

 

 

我們被安排在二樓的座位,沿著樓梯走上二樓,也趁機多拍幾張一樓的環境

 


2F為Subi bakery 甜點麵包專賣店

二樓的風格與一樓相比,只有些許的不一樣

主要以白色為主調,且同樣搭配工業風元素的設計

座位數上,有比一樓多了不少

 

 


有2~4人的座位,也有一張適合多人的長桌

 


可以觀看街景的窗邊座位,相信不少人也會喜歡


透明玻璃櫃裡放有多款甜點,價格從$45~$90不等

有不同口味且可愛的磅蛋糕,還有司康和可麗露

 


一旁還有甜點的菜單,除了玻璃櫃裡的甜點之外

還有戚風蛋糕、焦糖烤布丁和達可瓦茲可以選擇喔

 


Subi coffee&bakery菜單

用鐵板夾著的菜單,很有工業風感

 


手沖咖啡

Step 1:選濾杯(KONO、HARIO V60 和三洋有田燒)

Step 2:選豆子(到櫃檯看豆單)

 


義式咖啡

Step 1:選豆子(分為中焙:夏天配方和淺焙的婚禮配方)

Step 2:選OZ(8oz/12oz;4oz+4oz/1+4oz+4oz)

Step 3:選基底(牛奶/燕麥奶/水;濃縮/水/牛奶(三選二);濃縮+水+牛奶)

 


除了手沖和義式,另外也有牛奶咖啡和清涼咖啡

 


若不想喝咖啡,也有氣泡飲、和特調飲品可選擇

飲品的價格約落在$100~$150(小朋友鮮奶$70)

而我們也先在二樓選好想吃的甜點後,再到一樓去點飲料

 


一樓櫃台還有一張手繪的座位表

點餐時可以和店員說坐在哪裡以方便送飲料

 


稍候了一會兒,餐點也陸續到齊了

 

「百香蘋果氣泡$130」
 
有著百香果+蘋果果粒的氣泡飲,帶有清新果香和沁涼的滋味(還不錯)


 

「義式咖啡12oz$110」

選了中焙的夏天配方咖啡豆,再搭配牛奶的12oz義式咖啡

游小熊大多喝中深焙以上的咖啡,但這有著愛心拉花的咖啡很好喝吔

中焙的豆子,那微微的酸和果香滋味,讓香醇的咖啡增添不少迷人的香氣

 


「蔓越莓司康$60」

份量不大顆的司康,很搞工地裝飾和擺盤,在視覺上又更加地誘人了

司康中間夾了鮮奶油且還淋了蜂蜜,也增添了些許溼潤的口感

司康單吃就好吃,多了鮮奶油和蜂蜜,整體的味道也很有層次感

 


「抹茶山丘磅蛋糕$90」
 
有著小山丘造型的抹茶磅蛋糕也很可愛
 
蛋糕體很紥實,抹茶味也很足,若怕會太乾也可搭配一旁的鮮奶油一起吃
 
 

 


 「伯爵茶戚風蛋糕$150」

約有四吋大小的伯爵茶戚風蛋糕,不僅真材實料也很好吃



蛋糕上層鋪有鮮奶油、白葡萄和藍莓果實,奶油清爽不甜膩且水果都很好吃

(所以咱丫尊和昕妹妹兄妹倆,都是在搶著吃水果吔,哈~)

且不是只有表面看的這樣,在戚風蛋糕的中間也填滿了鮮奶油和水果呢

膨鬆的蛋糕體帶有伯爵茶香,連同上面的鮮奶油和水果一起吃會更好吃

 

 

 


迅速地解決完桌上的飲料和甜點後,不免俗地也帶尊和昕來外面拍拍照

拍完後,也準備出發到這晚入住的旅店Check in囉^^

【後記】



每到一個地方旅行,除了尋找當地美食外,游小熊最愛的就是找間老宅咖啡來踩點了

這回來到有著不少美食和老宅咖啡的員林也不例外

來到開在鐵道旁,是咖啡店也是甜點麵包專賣店的Subi coffee&bakery

Subi coffee&bakery依樓層供應著各自拿手餐點的經營模式也很特別

不管哪層樓的空間和氛圍都讓人喜歡,當然還有好喝的咖啡與美味的甜點就更加分了

難得來員林,可惜只能插旗一家,會再找時間來拓展踩點過的老宅咖啡版圖的(握拳),呵呵~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-09-20
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類別 : 多國菜複合式餐飲下午茶

 

彰化.Folks

彰化有間外觀低調的森林系早午餐.「Folks」

Folks有著被綠意和木質風包圍著的環境,很清新也很有質感

現點現做的手作餐點,除了有早午餐、三明治、米飯、飲品和手作甜點之外

還有在菜單上找不到且不定期會推出新菜色的今日特餐可選擇

早午餐有著滿滿的生菜再搭配麵包和主食,也很有飽足感

店家在食材和擺盤上都很講究,光視覺上就是一種享受

而從揉麵糰到淋醬皆為自製的焦糖肉桂捲也意外地獲得孩子們的喜愛呢

Folks的餐點選擇性還不少,除了三明治之外,今日特餐部份也都想吃吃看

若有機會再來彰化,也一定要再找時間來嚐嚐其它的餐點啊啊啊…

 


Folks的位置就隱身在彰水路上的一排民宅之中


若不是因為店外有不少綠色植物裝飾著有比較顯眼些

不然若是開車或騎車經過,應很容易就錯過了呀

 


從網路上搜尋後才知,原來Folks曾休息過一段時間才又重新開業

(於2018.10暫時休息至2019.08才又重新開業)

而重新開業後也同樣維持著高人氣,生意一直都很不錯


因為我們是前一天才決定要來Folks用餐,所以並沒有事先訂位

不過很幸運地,剛好有一組客人快吃完了,所以我們稍等一會兒就有位置了

 


落地窗前的高腳椅座位,除了看的到外面車水馬龍的大馬路之外

還可以欣賞店門前所規劃出的一小塊綠意空間

 

 


由木質餐桌椅搭配水泥地板和左右兩面不同顏色的牆面

再輔以乾燥花、綠色植栽、枯木樹枝來點綴,營造出綠意清新的感覺

在無形之中,看畫面是不是就會覺得坐在這裡很涼爽呢,哈~

而除了落地窗前的座位之外,在兩側也都設有座位區

多為兩兩一桌,或是四人一桌,約有二十多個座位

 

 


櫃檯和廚房都在店內後半部的空間這裡

從上圖的走道往後面走去,就是店家的化妝室

 

 

 

 


自助區

FOLKS是採半自助的模式,不收服務費

所以櫃檯前方也設有自助區,放有茶水和餐具,自取即可

 


櫃檯這裡還有一個寫有「今日特餐」的小黑板,寫有菜單上沒有的隱藏版特餐

而這特餐的由來,原來是因為店家怕大家吃膩固定的餐點

所以會將不定期研發的新口味特餐寫在小黑板上,好讓來用餐的客人可以有些驚喜感

店家也會顧客對於新菜色的接受度,若很受大家歡迎的菜色才會考慮納入常態性餐點喔

也因為特餐上的餐點並不一定隨時都有,是會以週期性的循環供應

因此餐點還是都得依現場店內實際供應的為主喔

來的這天有上述的幾款特餐和飲品,有興趣的人可別忘了看看特餐有什麼喔

 

 

 


飲品則有原味茶、歐蕾、咖啡、鮮奶、和氣泡飲

最後一頁則有店內的消費需知

·每人低消為一份餐點,兒童佔位低消為一杯飲料

·用餐時間為90分鐘(無人候位則不在此限)

·內用空間禁止攜帶外食

·全店禁菸

·寵物需放置寵物籃(袋)

·請降低音量,保持良好用餐環境

·店內空間狹小,請注意兒童安全,勿奔跑、拋高或放置桌上

·店內桌椅、擺設、植栽請小心使用,若有損壞照價賠償

 


隨著菜單也會附上可以劃單的簡易版菜單,若不想翻頁看的也可以直接看這張

 

餐點現點現做故需等候許時間,稍等一會兒後餐點也陸續送上桌了

 


「韓式燒肉早午餐$270」

餐點是以木質托盤方式送上桌來,放有主食、麵包和濃湯

麵包有一小圓餐包和一片葡萄麵包,可單吃也可以沾著濃湯一起吃

圓盤上放有沙拉,除放有多樣生菜之外,還有半顆蛋和地瓜,搭配的則是油醋醬

韓式燒肉的肉質軟嫰,而且份量給的也不少

調味上不會太鹹也不會辣,單吃或是搭配生菜or麵包一起吃很剛好

 


「炸雞咖哩飯$250」

圓盤內裝的滿滿的咖哩醬汁裡,有小黃瓜、紅蘿蔔和馬鈴薯塊

並放有炸雞、白飯和玉米筍,一旁則有涼拌洋葱和半顆蛋等配菜

咖哩醬汁一開始吃不大會辣,但多吃幾口後還是有一點點的辣度在

不過辣味不明顯,只有微微的辣,因此小朋友們都還能接受

不得不說的是,炸雞塊是蠻大一塊的,而不是小小的,所以份量還不少

炸過的肉質軟嫰且帶有點兒肉汁,且麵衣上也有調味,單吃就好吃

搭配著咖哩醬汁再扒幾口飯,可以讓人吃的很滿足

 


飲料點了兩杯,且這次難得游小熊沒有點咖啡呢

 


「海鹽奶蓋綠$110」

盛裝飲料的杯子很可愛,像座小山似的造型也成功地吸引孩子們的目光

第一口會先喝到上層鹹鹹甜甜的奶蓋,且光是上面的奶蓋就很好喝

此時可以再搭配下層的綠茶一起喝,讓茶香和奶香融合後會更好喝

喝了一些後,可以再把上層奶蓋和下層綠茶攪拌一起喝,喝起來就像奶綠也不錯

 


「金鑽鳳梨氣泡飲$130」

清涼的氣泡飲裡面是添加了店家自己熬煮的金鑽鳳梨果醬

可以稍微攪拌一下後再喝,也可以用湯匙挖一些果肉來吃也不錯

 


「伯爵紅茶瑪德蓮$35」

既然有甜點怎能不吃呢?

這天提供兩款甜點可以選擇,那麼就都來一份吧

但有茶香的瑪德蓮,有稍稍乾了些,但味道還不錯

 


「經典焦糖肉桂捲$70」

雖然先前在恆春的肥春號也有點肉桂捲,但當時孩子們並不捧場呀

但沒想到,Folks這加了焦糖淋醬的肉桂捲反而深得孩子們的喜愛

也因有了焦糖淋醬,口感上增添了溼潤度之外

在肉桂香氣裡帶有甜甜的焦糖香,甜而不膩的滋味拿來當飯後甜點再好也不過

也因為真的好吃,讓本來一直說已吃很飽的尊和昕兄妹倆

依然張大著嘴爭相討著要吃這焦糖肉桂捲呢,可見他們倆有多喜歡^^

 

【後記】

FOLKS重新開業後依舊受到大家的喜愛也不是沒有原因的

除了有著森林+植栽系舒適且清新風格的環境與空間之外

不斷推陳出新和變化的菜色相信也是一大主因呀

從Folks的粉絲頁一路滑下來,看到先前曾推出的菜色好多都好想吃呀

每道餐點的食材不僅講究而且擺盤也很用心,光用看的就讓人覺得好好吃

但因為不一定都有,所以若想嚐嚐看菜單上沒有的餐點

可別忘了到櫃檯處去看看當天有什麼隱藏版的菜色(今日特餐)喔~

甜點和飲料的表現也都很不錯,若喜歡吃早午餐或是森林/植栽系風格咖啡館的人

也別錯過了這間位在彰化的Folks喔^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-02-18
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食

 

2018.09 彰化.旅咖啡

每到一個地方去旅行,相信很多人都會和游小熊一樣

會想知道當地有什麼好吃且好玩的地方

更想知道在地人平常喜歡吃的或是真正巷仔內的美食是哪些

當然,如果有鮮少人知道的隱藏版景點是再好也不過的了

諸如此類的問題,要怎麼去發現和挖掘,最快的方法當然就是請教在地人啦~

而位於彰化市民權路上的旅咖啡,是間結合了旅行、歷史、人文等元素的咖啡館

並以「問路站」的方式,提供外來旅客在地旅遊和吃喝玩樂等相關資訊的諮詢服務

這樣的服務對於我們這種愛吃愛玩的人真的很方便

游小熊知道旅咖啡也有好一段時間了

因為旅咖啡的老板是公司同事在軍中的學弟

加上老板本身也有在寫部落格,先前上課曾聽過幾位講師提過他

因緣際會下,在得知彰化有這麼一間特色咖啡館後

在這次的彰化小旅行時,也特地在第二天回程前來到了旅咖啡

要來這裡嚐嚐看結合在地食材的餐點,補充些體力再北上回家去

 


位於民權路上的旅咖啡,因為路面不寬所以大多是紅線

若要停車,店家建議可將車子停到不遠處的中正路二段

那裡有收費停車場及路邊停車格,停好車再步行過來也不遠

 


門外掛著的小木框裡寫有店家的特色餐點與商品

 


旅咖啡

我從自己的旅遊資訊中心的體驗開始作為思考的起點

每當我馱著沈重的背包行走在旅行的路上,

有時候會很需要一個可以短暫停留的地方,

如果可以喝點東西,還可以得到一點當地的熱情,那將是一件更完美的事情,

在這個起點之上,我思考著應該呈現什麼。

原本也希望能夠有機會可以完成老屋改建這件事,但現實是殘酷的,

要找到一個合適的老屋,還要有足夠的經費等等,才能夠完成,

但這些事情不見得可以順利的在身邊,那麼,回到最簡單的起點,

自己的家裡,就是基地的開始,也是自己回憶的開始。

…………………………

從外觀看的出,旅咖啡整體是以木質風格為主的裝潢

外表看起來很像是間老房子,事實上卻不然

由店家官網上得知,旅咖啡並非由老屋所改建的咖啡館

而是於2012年的彰化台銀日式宿舍拆除時,店家以自己微薄的力量

留下了一些日式建築的部份樑柱和小物件

雖然不是老屋,但咖啡館空間是以1930年的彰化及台灣銀行日式宿舍為設計元素

將上述的部份樑柱和小物件得以繼續留在這個咖啡館裡

 

 

 

 

 

 


旅咖啡的店面不大,座位數也只有十多個而已

如文章前面所提,店裡有不少是具有歷史的物件

像是上圖所看到的桌子,就是老房子拆下的門板,再加工完成現在的模樣

(註:連落地窗前的桌子也是一個完整的片板喔,上面還有拉環呢)

 


店裡結合了多元的風格在裡頭,以旅遊為主,搭配了地方的歷史與人文

還有文青風、文創與復古懷舊的元素存在

在店內的許多地方或是角落,都可以看到和旅遊相關的刊物和擺設

當然,大多是以彰化當地的旅遊資訊為主

 

 

 

店裡也販售不少文創商品和特色明信片

有店家自已設計的,也有他人設計的

喜歡文創類商品或是蒐集明信片的人都可以挑挑看、選選看

 

 

 


MENU只有一張,是正反兩面的

但只有正面有餐點,背面則是新品介紹

旅咖啡提供的餐點以飲品和點心為主

仔細一看,雖然菜單只有一頁,但裡面的東西卻不簡單

除了一般咖啡館常見的義式咖啡與茶飲之外,較特別的有:

結合在地食材的花生拿鐵、麵茶咖啡、好米茶、酒香蜜鳳梨

也有其它不常看到且也蠻有特色的飲品

像是冬季限定的薑汁拿鐵/奶茶、特調金門高梁咖啡和檸香浴美人

背面有新品的介紹,想嚐鮮的人可以參考看看

(註:菜單好像有改版,因此供應的餐點以現場提供為主喔)


另外還有一張加購區的MENU  

是與台中知名的Golden Brown.布朗主廚合作推出的單人午茶.貝果饗宴

有三款口味的貝果可以選,有甜也有鹹,任君選擇

 

 

候餐的時間,就是媽媽拍小孩的時間啦

 

稍候一會兒,餐點陸續地送上來…

 


「抹茶歐蕾$140(冰)」

抹茶歐蕾一向是我們喜歡的飲品之一,且要點冰的才會有漸層的感覺

除了抹茶和牛奶之外,最上面還有一顆抹茶冰淇淋吔

當看到有冰淇淋在裡面時,尊和昕可開心的呢

抹茶歐蕾中抹茶和牛奶的比例也很剛好

加了冰淇淋,融化後也增添了些許甜味也更好喝了

 


「薄荷彌猴桃$130」

名字很特別,是與好食光生活廚房合作的果香氣泡飲

像是汽水,又帶有果香,酸甜滋味很受孩子們的喜歡

 


「花生拿鐵$130」

愛喝咖啡的游小熊點了杯店裡招牌特色飲品來喝喝看

香醇拿鐵的最上層,灑上了彰化大成花生

先前曾喝過其它地方的花生拿鐵,味道有比較甜一些

但旅咖啡的喝來不會甜膩,濃郁的花生香卻不會搶走咖啡的風采

反而與咖啡與牛奶融為一體,喝一口可以感受多層次的風味

游小熊真心覺得這杯花生拿鐵很好喝,尤其熱熱的更好喝喔

 


「經典OREO貝果$90」

OREO餅乾與HERSHEY’S巧克力醬,經典絕配,讓人愛不釋手

 


將貝果打開來看看

內餡夾著的是OREO餅乾碎塊和HERSHEY’S巧克力醬

 

 


布朗主廚將自家的產品稱之為新食感貝果

經研發後,用台灣麵包為基礎,做出了適合台灣人口味的貝果

布朗主廚的貝果,口感是真的蠻特別的,

外皮是薄脆的口感,但麵包體吃來是Q且軟,但仍有一定的嚼勁和韌度

麵包體就好吃了,再加上配料,一起烤過後增添了不同風味

所以我們都覺得很好吃呢

 


老板娘人好好,還請孩子們吃冰淇淋,而且還是巧克力的呢

媽媽我也嘴饞地吃了一兩口,濃郁的巧克力不甜膩,很好吃~

(再次謝謝老板娘招待呀~)

 


尊和昕,很開心吃完下午茶,竟還有冰淇淋可以吃

北返的路途中,吃飽飽的他們也心滿意足的好好睡了,呵~

【後記】

結合了人文、歷史及旅遊等元素的旅咖啡

提供來到彰化小旅行的遊客們一個休憩的好去處

不管是享用結合在地食材的餐點(輕食+特色飲品/咖啡)

或是想知道和彰化吃喝玩樂有關的資訊

在旅咖啡這裡都可以得到解答與幫助

除此之外,旅咖啡也不定時會與辦些活動、講座和聚會

大多與彰化的人文、歷史、旅遊或其它相關性主題的活動

有興趣的都可以隨時留意旅咖啡粉絲團的動態

店裡也有不少文創商品和特色明信片,也都可以逛逛喔^^

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-01-28
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕

 

2018.09 彰化.茉莉莉

茉莉莉,位於彰化市區離扇形車站不遠的和平路上

是由一間擁有四十多年歷史的老房子所改建的

內部保留了前身黑芝麻油工廠的格局再加以整理而成現在的模樣

長且深且特殊的格局,每個不同角落都很有老房子獨有的氣氛

尤其有那可以慵懶放鬆的閱讀室,更讓游小熊驚豔

結合了台灣農食、茶飲及手作,提供了早中晚三餐、甜點、鹹食和多款飲品

精選食材加上用心的烹煮,讓人更吃的出單純的美味^^

 


從新竹來彰化的途中,設定導航時才臨時決定來茉莉莉

在沒有訂位的情況下,很幸運地還有位置吔

 

 

 

 

 

 

 

 


店面是長且深的格局

一樓的前半部是櫃檯、吧台、廚房和座位區(約十多個)

四周是光滑的水泥牆面再搭配早期常見的磨石地板和木質餐桌椅

櫃檯旁的展示櫃上有販售不少店裡餐點所使用的相關食材/原料/咖啡豆

也有自家自製的果醬、燕麥棒…等,喜歡的人都可以來看看

而在櫃檯旁走道再往後走,這裡有洗手間、閱讀區和座位區

另外在二樓也還有一些座位喔

 

 

 


中間部份還有個天井的設計

往上一看可以看到樓上的窗台

 


從後方座位區往外看的情景

 

 

一樓後方的座位區大致分成三個部份

一個是我們坐的靠近窗邊的四人沙發座位

 


一個是角落的雙人沙發座位

 

牆邊放有一個復古且很有歲月痕跡的拉門櫃

原來這裡是自助區,拉開抽屜,裡面放有紙巾和餐具,自取即可

 


另一邊是是面牆長排座位區

在白色磁磚牆牆面上,也掛有和外面水泥牆上一樣的東西

 

仔細一看,原來這些都是有著不同花色的布呢

用不同大小的圓,將不同花色的布掛在牆上

不同花色、不同色系和不同圖案,都蠻好看的呢

 



 

二樓這裡也大約有十多人的用餐區

但因為這天人多,游小熊就不方便進去拍照了

 


從窗台往下看的情景

 

在後面的區塊,除了座位區之外,一旁

店員接待我們時也有提到

用餐後可以到閱讀區去看看,或是把餐點拿下去吃也是可以的

 

 

 

 


閱讀室鋪有磁磚,所以可以隨地而坐即可

在牆邊除了放有抱枕之外,還有三個懶骨頭可以慵懶的躺著看

這裡放有些書籍雜誌和童書,大人小孩都可以看

也貼心地放了幾張小桌子,若是將飲料和餐點帶下來吃也可以

此時只有游小熊一家待在這裡,所以等於是被我們包場了

瞧瞧陳小銘和尊昕兄妹倆就這樣躺著,是不是很愜意也蘇胡呀XD

 


打開的第一頁左側,寫有五六日的17:00~20:00才供應的晚餐

右側則寫有店家的營業資訊

有低消(一杯飲料)/有WIFI(無密碼)/

 

 


餐點分為早安、午安、晚安茉莉莉三大類(早午晚三餐)

供應的時間也不大一樣,所以點餐前得先看清楚喔

我們來的時候是供應午餐的時段,午餐系列有三款餐點可以選

我們點了其中兩樣,隨餐有附一杯飲料(四選一)

有美式咖啡(H/I)、茉莉窨四季茶(H)、彰化季節蔬果汁(I)、鮮乳坊豐樂鮮亂(H/I)

再搭配甜點(加點$50)和飲料(更換加價$50)一起做為今天的午餐+下午茶

 

 

 


甜點部份有五款,也有當天限定的甜點,可詢問店家看看有什麼

 

店家也有兒童餐具

 

點餐後會拿到這個東西

各位猜猜這個是什麼?

這竟然是號碼牌吔,是不是很有意思^^

 


餐點陸續到齊了,準備開動….

 

「鋪上厚厚燕麥的烤雞腿$280」

用一點海盬和現磨胡椒按摩雞腿,佐上調味再慢火煎烤,

最後鋪上烤的香脆芝麻燕麥給予滿滿元氣。

每天烹煮一道傳統香氣的炊飯配幾樣季節的健康蔬菜,

選一杯飲料來給自己一個好心情。

 


不得不說,鋪在雞腿上的烤燕麥,香香甜甜脆脆的很好吃

好吃到連碎屑丫尊都不放過的,一個個用手撿來吃乾淨丫

(註:此燕麥在櫃檯附近的展示架上也有販售喔(有大小罐之分))

 


這天是菜脯炊飯,加了菜脯乾、紅蘿蔔和糙米

吃來帶有菜脯的鹹和米飯的甜味很好吃

 


這天有如上的三種配菜,有肉也有菜很營養

 

「喜願味增。香烤松阪豬$280」

市場帶回黃金六兩肉-松阪豬,來自二林的喜願味增醃漬調味,

再以烤箱高溫烘烤,等待迷人香氣繚繞空間。

每天烹煮一道傳統香氣的炊飯配幾樣季節的健康蔬菜,

選一杯飲料細細品味真心交會的好情感。

 


烘烤後呈片狀的松阪肉,口感保有一定的溼潤度和韌度

淋上點喜願味噌,可單吃也可搭配一旁的青菜一起吃

 


將蔬菜撥開才知道,原來裡面還有豆腐吔

簡單的食材都能吃到簡單的美味,很不錯呢

 


「夏日限定台灣芒果優格飲$150(可折抵$100)」

 

「附餐飲料-彰化季節蔬果汁(I)」

飲料部份還OK,所以就沒有做太多介紹囉

 


「1+1=濃縮咖啡+小拿鐵(H)$120」

剛入口及吞下後,口腔裡感受到的大多是酸酸的滋味

酸味不見後,就像是會回甘一樣,取而代之的是散發著咖啡的微苦與香醇

一般游小熊是不愛喝淺焙豆,因為不愛那酸味

但這杯酸過後的香醇還讓游小熊覺得蠻不錯的呢

且有1+1的形式,有黑咖啡也有拿鐵(個人還是愛拿鐵)的雙重享受蠻不錯的

 


「清爽抹茶生乳酪與巧克力布朗尼的意外相遇$95(加點只要$50)」

 


上面是抹茶乳酪,下層是巧克力,最上層還灑上杏仁脆片

乳酪的酸甜中帶有抹茶的清香,再搭配甜甜的布朗尼

三種味道的結合也好吃

 


「今日限定手作磅蛋糕$95」[IMG:51]
今天是芝麻口味的磅蛋糕

紥實口感的磅蛋糕,帶有甜味和芝麻香

若怕太乾,還附有一小坨奶油可以增加溼潤度也很好吃

[IMG:52]

尊和昕吃飽後,也閒不下來的開始在玩了

我們也沒有趕時間,就慢慢的把東西都吃完再離開[IMG:53][IMG:54][IMG:55]

最後再幫尊和昕拍拍照,我們也準備離開

到附近的扇形車庫和忠犬3D彩繪社區走走逛逛了~

 

【後記】

彰化也好多咖啡館,很多都是游小熊的菜(老屋風/文青風)

這次出發前臨時決定來的茉莉莉,也讓游小熊很喜歡

四十多年老房子的特殊格局,經過用心的佈置,環境舒適之餘氣氛也非常好

提供的中式餐點好吃也有特色,另外也有鹹食、甜點、咖啡和飲料

不管是想用餐或是想吃下午茶都可以

吃飽喝足之餘,也可以到閱覽室去放鬆一下

或是假文青一下,把飲料或點心帶著去吃也是可以的喔^^

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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