4F劇場咖啡 (中正區)

台北．4F劇場咖啡Le Promenoir Coffee
位在西門町附近的台北中山堂，是個有著80多年歷史的國定古蹟
除了有許多藝文表演活動在此演出之外，也有展覽室、書院、藝文沙龍等空間
在4樓還有間名為「4F劇場咖啡Le Promenoir Coffee」的咖啡館
提供手沖咖啡、義式咖啡、各式茶飲、甜點和港式飲茶餐點
狹長型的空間裡有著兩排復古風的皮質沙發椅
坐在靠窗的位置，邊喝咖啡邊欣賞窗外的街景也蠻不錯的
室內外空間也有不少藝文作品展出，同時也經營四個不同系列的品牌單元
包括記憶小舖、古蹟小市集、茶來SARAI、我畫我話…等
因而店裡也展售不少文創商品，若有喜歡的都可以買回家
整體價格稍貴些，但能在國定古蹟裡享用下午茶也是件很棒的體驗
4F劇場咖啡Le Promenoir Coffee_品牌故事
台北市中山堂在2018年度以「國定古蹟」的新定位與大家見面．
中山堂藝文沙龍也將在此發展脈絡下，以「共享」為題，
打造一個深化歷史、文化、藝術的共享空間。透過「名人講堂」、
「公益活動」、「藝術沙龍」、「展演空間」、「文創平台」、
「生活美學」等六大主題活動，觸發更多跨領域的對話，成為培植新
銳品牌與當代藝文發展的指標基地。

嚴選品牌
4F劇場咖啡共經營四大系列品牌單元，
包括記憶小舖、古蹟小市集、茶來SARAI、我畫我話。
（以上資訊來源:4F劇場咖啡官網）
從中山堂一樓走上來，有左右兩邊的樓梯可以走
但裡面其實還蠻大的，所以我們走到有點兒小迷路
所以感覺是一層層的走上來
本來一度以為沒有營業的（其中有一層幾乎都是暗的）
所幸後來還是找到了這天的目的地「4F劇場咖啡」
在抵達店門口前，途中經過的空間也有不少藝術作品展出
所以邊走可以邊欣賞畫作或是藝術作品也不錯
首頁是4F劇場咖啡的簡介及用餐須知
低消為一杯飲料且不收服務費
提供單品手沖咖啡、特調咖啡、義式咖啡、茶、鍋煮奶茶和劇場甜點
特別的是還有提供幾款港式飲茶餐點，也有下午茶套餐可選擇
飲品價位約$140~$280、甜點約$160~$220、港式飲茶餐點約$160~$400
下午茶套餐為任點一飲品，可以$130或$240加點甜點或港式飲茶餐點
「經典美式咖啡$140」
美式咖啡喝來不酸不苦也不澀，喝來很順口
「老奶奶檸檬蛋糕$130（套餐價）」
至於甜點，因為都是常見的經典甜點，所以也都沒有雷
不管是口味微酸或是口味微苦的甜點，拿來配茶或咖啡都很棒
初訪這回點了兩份下午茶套餐，有兩杯飲料和兩份甜點
「現煮頂級奶茶$220」
印象中可以選茶葉（二選一的樣子），所以游小熊選了伯爵茶
溫熱的伯爵奶茶，茶香適中且不會太甜膩
「提拉米蘇$130（套餐價）」
【後記】
在外面熱鬧的西門町高圈裡或許有不少咖啡館
沒想到在藝文表演的殿堂裡也有一家咖啡館
能在這樣的市定古蹟裡喝咖啡也是一個特別的體驗
雖然價位稍高此，但能在被濃厚藝文氣息包圍的咖啡館裡用餐
加上還能進來走走逛逛和欣賞藝文作品也是很不錯的喔

泰美味 (桃園區)

桃園．泰美味
位在桃園中正路上，也離觀光夜市不遠
有間平價的雲泰風味料理專賣店．泰美味
以雲南及泰式料理為主的餐點，選擇性很多元且價格不貴
主食類（菜、湯品）約$79~$259，甜品約$50
一行人4大5小，點了12菜1湯、白飯、泰奶和摩摩渣渣
這麼多的餐點，吃不完還打包，一共才$2025
價格真的很平價耶，也難怪生意這麼好啊
整體口味都蠻重的，所以都很下飯
平日也有供應多款百元出頭的簡餐，有機會也想來嚐嚐看

桃園泰美味_地理位置
泰美味位在離桃園夜市不遠的中正路上
因為是大馬路且又離夜市不遠
所以若想停路邊停車格，可能就得碰碰運氣
或是也可以和我們一樣，把車停到台西農產的付費停車場
再散步一小段路走過來也可以

桃園泰美味_內部環境
泰美味無法訂位，需要人來現場登記及候位
來的時候剛好客滿，還好剛好有一桌快吃完
約莫等了十多分鐘就有位置了，所以其實翻桌率也算蠻快的
泰美味內部沒有華麗或是充滿異國風的裝潢
走的是樸實路線，僅有在牆上掛有泰國風元素的掛飾

桃園泰美味_菜單
泰美味的菜單只有一頁，直接勾選想吃的再到櫃檯點餐付款即可
菜單有一大頁，將餐點區分為七大類，有:
蔬菜、炒菜、魚蝦、養生涼拌、湯品、簡餐和甜品類
其中簡餐類只有平日才供應，且又以炒菜類為大宗
仔細一看，泰美味的餐點價格多為$99~$159之間
僅有魚蝦類較貴，大多是$239~$259，不然其它的其實不貴
平常吃的椒麻雞、打拋豬、月亮蝦餅、蝦醬高麗菜或涼拌木瓜絲都有
另外也有一些不常吃的雲泰熱炒料理，選擇性真的很多元
除了主食，湯品選擇也不少，而甜品只有椰子水、泰式奶茶和摩摩喳喳
因為我們是兩家人，一共四大五小一起來
結果一不小心就點了12菜1湯，再外加白飯、泰式奶茶和摩摩喳喳
最後也是一整個吃很飽啊，哈~

桃園泰美味_餐點
上菜的速度也蠻快的，所以邊上邊吃的結果
就沒辦法拍到全部菜色的大合照，只能拍這樣吃過的給大家看，哈~
「月亮蝦餅$139」
蝦餅一共有八片，且蠻厚實的
單吃就好吃，沾些泰式甜辣醬也會更好吃
「泰式椒麻雞$129」
菜單上的椒麻雞有兩款，有一般的椒麻雞和泰式的椒麻雞
我們選了不常吃的泰式椒麻雞
但上桌後發現，應是差在醬料而已，吃起來是差不多的
脆脆口感的雞皮搭配Q彈的肉質，沾不沾醬都好吃
「脆皮檸檬魚$239」
魚皮炸過後有著脆腕的口感，上層還淋上泰式酸甜醬汁
魚皮吃來是脆中帶點硬，但魚肉還蠻嫰的，整體調味不錯且好吃
「泰式涼拌荷包蛋$99」
泰式料理常吃的應是涼拌木瓜絲
看到有這道涼拌荷包蛋，也點來嚐鮮看看
將煎好荷包蛋弄碎，再和其它的食材一起涼拌
吃來清爽且開胃，游小熊覺得好吃吔
「泰式松坂豬肉$129」
這道泰式松坂豬肉和上一道的涼拌荷包蛋很像
差別只在於一個是蛋、一個是肉，但一樣都好吃
松坂豬還蠻有嚼勁的，且也有Q彈的口感
「蝦醬高麗菜$99」
高麗菜很清甜，搭配蝦醬一起炒，很好吃~
「鳳梨椰汁雞肉$129」
因為有小朋友同行，所以店家盡可能都幫我們做不辣的
這道鳳梨椰汁雞肉，雞肉量給的蠻多的
加了椰汁的湯汁也還蠻好吃的，拿來配飯吃也很剛好
且雖然看來有一點點辣，但還好沒什麼辣度
「打拋豬$109」
「打拋豬肉皮蛋$129」
來吃泰式料理必點的當然還有打拋豬
只是我們阿呆，不小心點了兩款差不多的菜
兩款只差在一個有皮蛋丁而一個沒有
因為店家盡可能幫我們用不辣，所以打拋豬吃來就減一味
如果可以稍微有點兒辣度，相信一定會更好吃
「雲南酸菜炒雞肉$109」
菜單上看到比較特別的菜，像這道雲南酸菜炒雞肉之前不曾吃過
但送上桌後發現，這道料理和打拋豬蠻像的，同樣是用絞肉去炒其它食材
當然這個會多了一點酸味就是，但一樣都蠻好吃就是了
「金沙豆腐$129」
金沙豆腐是最後一道上桌的料理
軟嫰的口感+微有彈性的外皮，還蠻好吃的
可惜就是，口味太鹹了些，若可清淡些會更好
 

「泰式南薑雞湯$159」
之前曾在八德大潤發旁的泰極品也曾點過南薑雞湯
所以這回也點來吃吃看
南薑雞湯蠻大一碗，雞肉也給的不少，裡面也有杏鮑菇和其它食材
喝來是酸酸的滋味，所以不會辣
一開始喝會覺得太酸，但習慣酸度後就覺得還不錯喝
「泰式冰奶茶$40」
有稍稍甜了些，且味道沒這麼濃郁
之前在八德吃過的泰 ไทย.อร่อย （泰丫ㄌㄨㄞˇ)，他們家的泰式奶茶就很好喝
「摩摩喳喳$49」
真要說泰美味有沒有不好吃的，應就是這摩摩喳喳了
味道比較不習慣，且有點兒太化學的感覺，哈~
（口味很主觀，依個人喜好不同而有不同看法，以上意見僅供參考）

【後記】
因為老妹曾吃過泰美味，覺得平價好吃所以推薦給姐姐我
所以姐妹倆相揪找一天一起來吃吃
游小熊先前就知道中原商圈裡也有一間泰美味，沒想到桃園也有
這次實際來吃後覺得餐點真的不貴，口味也不錯
可能因為我們不吃辣，辣度有調整過所以會覺得有點兒「減一味」
有的餐點可能味道普普，但整體來說，餐點口味是不錯且好吃的
以份量來說，價格也不貴，所以CP值真的不錯，也難怪生意這麼好
中原店的評價好像也蠻不錯的，有機會再來去嚐嚐看好了^^

Do right 渡對 (民雄鄉)

嘉義民雄．渡對DoRight
位在民雄火車站附近，由一間米倉改建的老房餐廳「渡對DoRight」
整體空間很大而且很有復古懷舊感
因為就在火車站旁，所以用餐時可從窗戶或是二樓陽台看到火車經過
兩層樓的空間，座位數不少，每一個用餐區都有不同特色
販售的是以中式餐點、家常菜、湯品為主，也有韓式料理、烏龍麵和咖喱
另外還有手作甜點、咖啡和各式飲品，餐點很精緻而且都很好吃
前陣子也已重新裝修過，結合鐵道空間藝術季的活動，更潻藝文氣息
想邊用餐邊看火車，或是欣賞藝術表演及活動的人都可以去走走看看喔^^
(註:以下文章內容為改裝前造訪，現今實際樣貌請自行至現場感受喔）
DoRight渡對離民雄火車站不遠，即使隱身在一排民宅之中
但那有特色的建築外觀與其它民宅相較之下，也蠻醒目的

渡對DoRight_內部環境
從外觀就可以看出渡對很大，長且深的格局裡有著三個店面之寬的空間
一進門是中間區域，這裡有長型的櫃（吧）台
除吧台前有座位，在最後面也有看的到火車的座位區
左右兩側的空間，也都設有座位且各自有不同的氛圍與特色
入口旁的展示架上放有不少復古的物件
櫃檯最尾端有甜點冷藏櫃，因為是冬天所以有不少草莓蛋糕
且配合節慶有推出聖誕節氣息的蛋糕，很可愛也很吸睛

渡對DoRight_座位區
櫃檯前有一個通道，走進去是面對大門左手邊的座位區
這裡座位數還不少，多為2~4人的座位
木質或籐質的餐桌椅，有圓桌也有方桌，也有兩張單人沙發椅的座位
面對大門右手邊的空間，也有一長桌的座位
這裡就蠻適合團體來聚餐或是來開會用餐時使用
兩側牆邊也掛有不少畫作，更添文青藝術氣息
日式塌塌米的座位區這裡也蠻有特色的
有兩人一桌有椅子的座位，也有可坐多人的長桌和式座位
特別的是，若是坐在窗邊的座位還可以邊用餐邊看火車呢
（如上圖，正好有自強號經過）
外面也有一長桌，同樣可坐6-8人
 

菜單首頁分為左右半部，左半部的主食種類蠻多元且特別，有：
炒飯、炒的米粉和烏龍麵，也有湯的米粉和麵線
另外也有椰汁咖哩系列的飯和烏龍麵
更特別的是還有苦茶油麵線，就連煎餅和披薩也有呢

右半部是來手好菜系列，有:
炒青菜、湯品、涼拌沙拉、飲品和經典老饕的熱炒
單就菜名來看，就還會讓人都想點來吃吃看呢
另外半張是下午茶的菜單
有茶飲、咖啡、輕飲和果昔
點心的話有阿法奇朵、麻糬鬆餅和今日甜點
今日甜點可參考櫃檯旁冷藏櫃裡供應的品項有哪些
幾經思考及討論後，也終於挑選出我們想吃的餐點了

渡對DoRight_餐點
「苦茶油松阪豬飯$250」
以鐵盤盛裝的松阪豬飯，除了主食之外也有附上一碟小菜
松阪豬的肉片還蠻大一片的
且口感吃來很有嚼勁（但也偏硬一些）
帶有苦茶油清香油飯吃來也不油膩，搭配著其它青菜一起吃也好吃

「番茄蛋炒菠菜$220」

[IMG:https%3A%2F%2Fcdn2.tw.orstatic.com%2Fuserphoto%2Fphotopending%2FF%2FC72%2F02EQB1947845D8C7E18ADApx.jpg]
一直被尊尊歐樂的番茄蛋炒菠菜，是這天他心中的第一名
吃一口飯就可以塞好幾口菠菜，可見他有多愛
雖然這只是一道家常菜，但不得不說，渡對炒的真的很好吃吔
「蔬菜海鮮煎餅$180」
主食只點一份油飯是不夠的，所以再點了一份蔬菜海鮮煎餅來吃
外表看來有點兒像是韓式海鮮煎餅，但是是台式改良後的
加了大量蔬菜絲及海鮮下去煎的煎餅，酥酥的口感，一口就能吃到多種食材
搭配著店家自製的醬料一起吃更好吃



「奶不香奶茶（鍋煮奶茶）$180」
名為奶不香的鍋煮奶茶，喝來不甜膩
微涼的天氣，溫熱著喝很好喝
 




「龍眼蜜香草氣泡$120」
以龍眼蜜+氣泡水為基底的飲料
再搭配香草和草莓，清爽的滋味帶點清新及果香
「草莓蛋糕$150」
冬天就是要吃草莓，昕妹妹挑了片草莓蛋糕
滑順的奶油搭配新鮮草莓，多了草莓酸甜的滋味
所以吃來同樣也不會太甜膩喔~
  

【後記】
很抱歉這麼晚才將文章給寫好，不過因為覺得這裡很不錯
所以雖然久了點，還是一樣要將它完成才行
因為隔比較久，店家也已重新整修後營業且結合了更多的藝文活動
因此店內的內外部環境及裝潢，甚至是餐點可能都會和文章看的不同
故還請依現場實際提供的為主喔
因為老宅餐廳一向是游小熊的菜
故還是在此分享給大家，希望大家會喜歡^^

飛行樹屋咖啡 (東區)

新竹．飛行樹屋咖啡Treehouse Cafe
位在光復路上且離交流道不遠的低調巷弄裡
有間以紅磚矮房改建的複合式老宅咖啡館「飛行樹屋咖啡Treehouse Cafe」
因為白天是咖啡館，到了夜晚則是間餐酒館（B_loved Treehouse Bistro）
光外觀就很好拍，屋外的樹屋廣場有著女主人親手搭建的樹屋
屋內除保留原有老宅格局外，看似雜亂的空間裡，卻處處是驚喜
融合復古+異國+藝術感的設計很有特色
屋內的每個座位區都有不同的特色（還有個小包廂可預約）
提供的餐點種類不少，有早午餐、披薩、乾酪麵包、開胃菜、炸物和甜點
飲品有咖啡、牛奶、茶、氣泡飲、澳式冰調與精釀啤酒
若真的陷入選擇障礙，不知喝什麼
還有「沒想法 都可以」和「今日樹屋創意特調」交由店家幫你決定
餐點價位有偏高些，但份量不少且整體表現都不錯
因店內只有老板娘一人，如遇人多得稍候一會兒
來到飛行樹屋咖啡，不管戶外或室內都能滿足愛拍照的慾望
若是藝術愛好者，還可以來作畫、彩繪大木輪或DIY藝術土耳其燈
或想算個塔羅牌或來個藝術海娜紋身都可以喔
（以上有興趣者請自行洽詢老板娘喔）

飛行樹屋咖啡_地理位置
飛行樹屋的地理位置，還真有點兒會讓人小迷路
因為真的是太巷仔內了，所以若不是熟門熟路的人
很容易會像我們一樣，轉錯地方所以有點兒迷路了
也因為路不大，且雖然咖啡店前有空地，但是是不能停車的
得將車停在附近的收費停車場再步行過來即可​
牆面上有著一對白色翅膀的紅磚矮房建築就是飛行樹屋了
 

走到紅磚屋前，停著一台腳踏車的地方，就是店家的入口
小眷村中的樹屋咖啡廳
這是一個女孩把自己的白日夢變為真實的故事

一個女孩，一個飛行的夢想，一個關於樹屋的故事。
你是否從小就有個樹屋夢呢？
2015年六月，在新竹市立公里的一個小樹屋誕生了，
這是一個女孩把她的白日夢變成真實的故事，但是女孩有著更大的夢，
要在樹屋上綁滿汽球，要讓這個夢想飛行。
目前這個計畫已於新竹立功里的小眷村裡，
一個讓女孩一見鍾情的老屋子裡面進行，
女孩在這打造一個如她最愛的電影天外奇蹟般的飛行樹屋，
然後將老屋整理布置為迷人的文藝空間，再以這樣的一個空間，
延伸為整個小眷村，讓這些迷人的閒置空間用於藝文活動，
讓新竹也能發展竹不一樣的文創聚落，持續發展下去。

以上資訊來源：飛行樹屋Cafe官網
由紅磚矮房改建的咖啡館，內部空間不小且分成好幾個區域
除保有既有的老宅格局外，復古風加上具藝術感的裝飾
也讓每個角落都有不同的特色而且都很好拍
座位同樣分好幾個區域，也有類似小包廂的座位
算一算，座位大約有20多個左右
上圖為站在門口往裡面拍的情景，左邊是座位區、右邊是化妝室
再往前走則是櫃檯（工作區）和座位區
右手邊這裡也有兩個座位，很有復古感
往裡面走進去，左邊是板娘的小小工作區
另外這裡也有個迷你的自助區，開水和餐巾紙可自行取用
另一邊就是店家的化妝室了

我們的座位旁還有如上圖看到的這間類似小包廂的空間
當時因為有其它用餐客人在裡面，所以就不好意思拍照啦~

飛行樹屋咖啡_菜單
菜單封面是飛行樹屋的簡介及用餐規定
低消是一人一杯飲品、用餐有2H限制、禁帶外食、無服務費
且看了簡介才知道，原來日夜間的營業類型不同
白天是咖啡館、夜晚則變成了餐酒館，也很特別呢
而飛行樹屋咖啡提供的餐點項目也蠻多元的
且也有不少異國美食（西班牙烘蛋、披薩、乾酪麵包…)
在菜單上有些餐點也有相關的介紹可參考
所以游小熊在此就不多做說明，還請自行瀏覽菜單喔
除了餐點之外，飲品的選擇也不少吔
也因為選擇太多，有可能會陷入選擇障礙
在上圖的右下角，還有兩款特別的飲品可交給板娘幫忙決定
除了主餐，也有甜點、 荷蘭小鬆餅和4吋的生乳酪蛋糕
且因為有酒精飲料，所以也有一些適合搭配著吃的食物
整體餐點的價位大約落在$$100~$420之間，屬中間偏高些的價位
 

因為店裡只有板娘一人，從外場服務到餐點的製作及送餐都只有她自己
所以餐點得稍候些許時間才會陸續送上桌

因為低消是一人一杯飲品，所以點了四杯，上圖由左至右依序為:
「今日樹屋創意特調$150」、「鮮葡萄柚百香果氣泡$150」、「抹茶拿鐵$120」
三杯飲料都是用高腳杯盛裝的，不同的飲品有著不同色澤看起來也挺美的
三杯飲料的份量都不少，印象中都還蠻好喝的
其中那杯樹屋特調是由幾種水果組合成的，酸酸甜甜的滋味也不錯喝
「樹屋經典拿鐵$120」
咖啡蠻大一杯的，而且還有拉花
拿鐵味道也不錯，蠻好喝的
「荷蘭小鬆蛢$160」
小巧可愛的荷蘭小鬆餅，除了已在鬆餅上淋上巧克力醬之外
還會另外附上鮮奶油和新鮮藍莓一起搭配著吃
加點鮮奶油可以增添一些溼潤度
加點藍莓的話則有不同口感和清新的果香
「法式香緹千層蛋糕$130」
千層蛋糕一向都不會有雷
這裡的千層蛋糕上也淋有鮮奶油
整體吃來不會太甜，搭配咖啡或茶一起也很不錯

「提拉米蘇$130」
還未完全解凍的提拉米蘇，所以吃來還有一點沙沙的口感
我們有稍微讓它融化一下才吃
吃來有點兒像冰淇淋蛋糕，也蠻好吃的
在裡面吃的差不多，也帶尊和昕兄妹倆到外面走走和拍拍照

【後記】
終於來踩點了，可惜這天天色暗了些
若光線充足，拍起來一定更好看
這間位在巷弄裡的飛行樹屋咖啡是間有特色的老宅咖啡
不管是整體的環境或是營造出的氛圍都蠻吸引人的（而且都好拍）
除白天和夜晚有著不同經營模式之外
另外像是塔羅牌、紋身或是藝術課程DIY也都很特別
若和游小熊一樣喜歡走訪具特色老宅咖啡的人
也不妨來一趟飛行樹屋咖啡館感受一下它的獨特魅力吧

喫糆 《辣椒板麵》 (中壢區)

中壢．喫糆《辣椒板麵》
位在中壢威尼斯影城附近的小巷弄裡
有間日式文青風且以麵食為主的專賣店．喫糆《辣椒板麵》
室內文青風的環境很有質感，牆上對於麵食的見解也讓人覺得有趣
喫糆不定時會推出新口味的餐點，不僅口味少見也很有創意
餐點多為百元出頭的價格，除了麵食也有兩款飯和多種小菜可選擇
除了單點也可以加價升級為套餐，可從十款小菜內任選二並附一杯可樂
雖然餐點選擇性以麵食居多，但口味是真的不常見
喜歡麵食或是喜歡嚐鮮的人，不妨來嚐嚐看

喫糆《辣椒板麵》_地理位置
喫糆位在離威尼斯影城不遠的巷弄裡
雖身處住宅區中，但其日式文青風的外觀也顯得醒目
先前也曾留意到喫糆的存在，且當時也有不少人在外候位
這天來的較晚些，所以不用候位就有位置了

喫糆《辣椒板麵》_內部環境
喫糆內部延續著外觀的日式文青風格裝潢設計
長形的空間裡，一進門是櫃檯與廚房工作區，其它均規劃為座位區
座位多以2人為主，另有靠窗的座位及工作區前的高腳椅座位區
整體座位數大約有20多個左右，也有提供兒童座位可使用

封面是木質風硬板設計也很有質感
第一頁是店內的消費需知（小叮嚀）
喫糆是以乾拌麵為主的專賣店，口味上也蠻特別的
有招牌辣椒、蒼繩頭、酥肉葱油、麻辣擔擔和辣子牛肉乾拌麵等五款
另外也有提供兩款飯類可選擇（泰式打拋豬和蒼繩頭飯）
價格介於$100~$150之間，多為單點也可以升級為套餐
之後的每一頁菜單都只介紹一道餐點
且很用心也很可愛的，上面都有用插畫來畫出每道料理的配菜有哪些
因此可以一目了然地知道餐點的內容是什麼
所以游小熊在此就不多做解釋，還請大家自行看圖片喔
喫糆《辣椒板麵》_餐點
點了兩種不同的乾拌麵，一份單點、一份加$60升級為套餐
「招牌《辣椒板糆》(套餐）$170」
單點是$110，加價$60升級為套餐
小菜可從十種裡挑選二種且送一杯可樂，也蠻划算的
小菜選了黃金泡菜和清麻皮蛋，兩款都蠻重口味且味道也不錯
招牌的招牌《辣椒板糆》
一拌入魂辛香氣息撲鼻口水直流
一顆水潤渾圓的溫泉蛋、撒上獨門秘製的辣椒，
滿滿的配料，為糆增添豐富口感。
招牌的辣椒板麵由溫泉蛋、肉燥、小魚乾、花生蒜酥、蝦米辣椒和葱花組成
將其拌在一起吃，可以同時吃到不少配料
若怕口感太乾，也有附上一碗熱湯可以搭配著吃
因為游小熊不吃辣，所以就不知其中口感和口味如何了，金拍謝~
「酥肉蔥油拌麵」
外酥內嫩的酥肉 ，有著Q彈的肉質，美味酥炸的口感，
滿口肉汁肉香搭配師傅手工煉製的功夫蔥油，一滴入魂唇留齒香，
能達到這碗麵的精華酥脆油香。
游小熊這天吃的是這款酥肉葱油拌麵
是由嚴選梅花肉醃漬油炸、香酥油葱和葱花所組成
麵條的口感軟硬適中且帶有點兒嚼勁
酥肉吃來有稍稍乾了些，不過份量給的還不少
因為沒有太多油，所以整體吃來口感有略顯乾了些
但搭配油葱和葱花，簡單的原味吃來也蠻不錯的
麵的份量以女生來說算是足夠的
若是男生或食量較大的人，比較有可能會吃不飽
不過若有加價成套餐，多了兩樣小菜和飲料也是會有飽足感的

【後記】
整體來說，喫糆文青感的環境與空間，讓人看了就蠻喜歡的
餐點雖以麵食為主，但不斷推陳出且具創意的口味
看了也會讓人陷入選擇障礙，每款都想吃吃看說
這次吃的兩款麵都還不錯，其實也蠻想吃飯的
就等下次有機會來吃吃看新口味麵食再一起吃好了
來威尼斯附近看電影，或是來逛SOGO
若想找吃的，也不妨來巷弄裡的喫糆吃麵喔