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游小熊
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共 46 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-10-25
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類別 : 歐陸菜咖啡店伴手禮店甜點/蛋糕

 

台北.獅子甜點LiveUp Dessert

近捷運中山國小站的巷弄裡,有間來自比利時甜點師傅好手藝的「獅子甜點」

獅子甜點是間帶有歐洲鄉村風格的咖啡館,尤其店內的一幅獅子壁畫也很吸睛呀

由比利時籍型男甜點師傅-Ollivier所製作的手工甜點共有十多款

每天提供的品項不同,這天有生起司、慕絲、戚風蛋糕、提拉米蘇、巧克力和芋頭蛋糕…

除了甜點外,也供應義大利麵、鹹派、比利時庫克三明治、煎蛋捲、咖啡、茶和氣泡飲

平假日還有限時供應的午間套餐(主餐、飲料、今日甜點),內容也蠻超值的

若是和游小熊一樣喜歡吃下午茶的人,或是本身就是嗜甜點和蛋糕者

這位在巷弄裡,有著多樣化甜點的獅子甜點,是享用美味下午茶的好選擇喔

 


獅子甜點位在巷弄裡,走到附近後覺得這裡蠻眼熟的

後來發現,原來先前曾來過的Aussie Cafe 澳氏咖啡就在不遠處(兩家很近)

仔細一看,階梯上還有獅子的腳印呢

 





 


文章一開頭提到的獅子壁畫就在這裡,是不是還蠻逼真的

 

 

另一側的座位區,也很有異國風情

 


每天供應的甜點品項可能不大一樣,但選擇性還不少

來的這天甜點櫃裡也還有十多款蛋糕可以選

除了切片蛋糕之外,也有一整個的蛋糕可以選擇喔(目視應是六吋)

 

 

點餐需自行至櫃檯這裡點,而櫃檯上也放有店家介紹的書籍/雜誌

 

最後面這裡是開放式的廚房,可以看的到甜點的製作過程喔

 


 

 

 

 


 


飲料有咖啡、茶和水果氣泡三大類,每一大類的選擇也都不少

價位從$100~$195不等,也屬於中間偏高的價位

店內的低消為每人任一品項,週五~週日的話低消則為$200/人,用餐時間為2H

 


因為算是專程來吃下午茶的,所以點了兩杯飲料、一份鹹派和一份甜點

 


「焦糖拿鐵(M)$125」

因為加了焦糖的關係,所以喝來甜了些

也因此較喝不大到原有咖啡香醇的味道,有點兒可惜
(所以日後搭配甜點的話,會記得點原味拿鐵的,哈~)

 


「青蘋果檸檬蘇打$180」

氣泡飲的整體價格較貴些,不過還是會想點來喝喝看

選了這杯青蘋果搭配檸檬的蘇打來喝喝看

份量還蠻大一杯的,且青蘋果加檸檬並不會太酸,搭配氣泡飲一起喝

冰涼加上清新和酸甜的滋味,游小熊覺得很好喝呢

 


「燻鮭魚鹹派$210」

有甜點和飲料,那再點一份鹹派來中和一下口味好了

燻鮭魚鹹派附有清爽的生菜沙拉,可再增添些飽足感

 


烤過後再送上來的鹹派也散發出誘人的香氣

鹹派具有一定的厚度,有鮭魚、蛋、起司和酥鬆的餅皮

各食材與餅皮融合一起的味道鹹淡適中且不油膩,還蠻好吃的

 


「提拉米蘇$195」

提拉米蘇應算是經典款的甜點之一了

獅子甜點的提拉米蘇,光外型就和一般的很不一樣

因為那蛋糕體的厚度,也太高了吧,根本是其它家的一倍多呀

以$195的價格,乍看可能覺得不便宜,但看到整體的份量,價格似乎也很合理了

提拉米蘇外圍有著手指餅乾包覆著,口感溼潤且咖啡酒的味道也蠻明顯的

 


【後記】

一般咖啡店的甜點,種類和樣式可能都差不多,且應大多是由台灣人製作的

而獅子甜點是由來自比利時的甜點師傅所製作的,光是這點就讓游小熊想來嚐嚐看呀

獅子甜點提供的甜點種類真的不少,價位雖然偏高些,但看了都會讓人想吃吃看

再加上除了甜點之外,還有鹹派、三明治和義大利麵可選擇

有太多想吃的,但因胃容量有限,能吃的也有限,所以很容易讓人陷入選擇障礙呀

當天看隔壁桌的媽媽帶著兩個孩子在用餐(義大利麵),感覺也很好吃吔

下次有機會也想來嚐嚐午間套餐,這樣就能把主餐、飲品和甜點給一網打盡了^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-08-13
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類別 : 台灣菜

 

台北.Orchard Cafe

離台北中山國小捷運站四號出口不遠處,有間不限時的平價咖啡館.Orchard Cafe

經查詢後才知,原來是永康街裡8%ice和Orchard Taipei的姐妹店

在兩層樓的空間裡,植作系清新風格的裝潢很舒服也很有質感

提供咖啡、茶飲、果汁、甜點、手工餅乾、吐司和輕食,也有時下最夯的400次咖啡

可內用也可以外帶,餐點價格不貴,在熱鬧繁華的台北市裡,能有這樣的價格真的很佛心呀

遠離門外的車水馬龍喧囂街景,來到Orchard Cafe裡

可以選個喜歡的位置坐下,來杯咖啡、來份甜點或輕食,就能悠閒渡過午茶時光

 


一進門左手邊是長型的櫃檯與吧檯

靠牆處還有販售手工餅乾的展示架

 

 


 

櫃檯這裡還有甜點、常溫蛋糕和吐司

 


在冷藏櫃裡放有多款甜點、手工布丁、優格和冰滴咖啡

每款甜點的造型都不大一樣,看起來也很好吃呢

價格部份,除了布丁和優格之外,其它大多是在百元以上的價位

 


常溫蛋糕部份則有費南雪、檸檬蛋糕、磅蛋糕

且還有一款起司口味的戚風蛋糕,另外也有可頌和吐司

 


除了架上看的到的手工餅乾、甜點、常溫蛋糕和麵包之外

另外也有輕食系列的,包含春捲和磚壓吐司

至於有哪些項目就得抬起頭來看看櫃檯上方的價目表了

飲料部份也是在這裡看,但比較不好意思的是沒有拍到

不過還好,店家的粉絲團上面有,所以就下載下來讓大家參考一下了

 

 


咖啡分為手沖咖啡、冰滴咖啡和義式咖啡

價格從最便宜的美式$80一直到最貴的冰滴咖啡$150不等

 


除了咖啡,也有台灣茶和特調系列飲品,價格同樣為$80~$100之間

 


除了架上的餐點之外,還有輕食系列(春捲/磚壓吐司)可選擇

春捲和磚壓吐司各自都有幾款可以選擇,價格也不貴($50~$60)

 


先在櫃檯這裡點餐結帳後,會拿到一個震動取餐機

可先找喜歡的位置坐下,待震動時再過去櫃檯取餐即可

 

 


一樓也有座位區,但座位數不多

且一樓其實是櫃檯工作區佔了一大半的空間

所以座位的部份都設置在落地窗前,且多為單人的座位

 

 


因為一樓座位不多,所以來到二樓找位置好了

 


有別於一樓的座位,二樓的座位數多了不少,且每區的桌椅材質和氛圍都不同

工業風風格再搭配綠色植物的點綴,也讓整體環境多了一股清新感

 


從樓梯上來後分為左右半部的座位區

上圖為右半部座位區,因當時有不少客人在,所以就不好意思拍了(只有拍局部)

 


環境看完了,接著來看看餐點的部份

 


「小農拿鐵$90」

 


「400次咖啡$108」

先前從韓國紅來台灣的400次咖啡這裡也有吔~

游小熊也曾經在家試做這400次咖啡,算是小成功,也蠻好喝的

 


而Orchard Cafe的400次咖啡是特選冷凍乾燥技術的即溶咖啡與黑糖製作的

所以打出來咖啡泡沬也很綿密滑順且不苦澀

比起游小熊自己打的,當然有比較好喝囉~

 


「戚風蛋糕-起司$50」

Orchard Cafe的戚風蛋糕竟然是起司口味的

印象中好像不曾吃過這口味的游小熊也點了一份來吃吃看

以一份$50的價格來說,份量不少,所以CP值還蠻不錯的

蛋糕上層有起司和杏仁片,可增添不同口感和風味

蛋糕體吃來的口感有紥實些,但有著淡淡的起司香味也蠻好吃的

 


另外一款點了冷藏櫃裡的甜點,也點了一份輕食系列的春捲來嚐嚐看

 


「草莓乳酪布丁泡芙$100」

這款草莓乳酪布丁泡芙,吃來也很有層次感

有草莓的酸,乳酪內餡的酸甜,還有泡芙外皮的香氣

因此不管是吃起來的口感或是滋味都有著多層次感喔

草莓有偏酸些,但內餡和泡芙外皮都帶點甜,所以可以中和些酸度

 

 


「聰明鮭魚捲捲$60」

春捲的皮的是綠色的,看網路上有人說是因為是波菜做的

包覆在春捲皮裡的食材有燻鮭魚、蛋和美生菜

調味上感覺清淡了些,且感覺有虛了些,但整體來說就還蠻清爽的

在天氣熱或吃不下時,吃點輕食墊墊肚子也不錯

雖然Orchard cafe是不限時且可以久坐的

但要特別注意的是,二樓座位只開放到19:00,而一樓座位則可以開放到20:00喔

【後記】

Orchard Cafe整體的環境與空間很清新也很有質感

本以為在台北市有著這樣的環境的店家,餐點價位應不便宜才對

沒想到Orchard Cafe的價格很親民,餐點也有一定的水準

再加上不限時的規定,選個位置坐下就能悠閒地待上好一會兒

以平實的價格,能有多重的享受,CP值很不錯喔

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-05-13
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類別 : 日本菜咖啡店沙拉甜點/蛋糕

 

台北.ハハ珈琲店(haha cafe)

在近中山國小捷運和圓山捷運站不遠的雙城街上

有間日系文青風格的貓咪咖啡館.「ハハ珈琲店(haha cafe)」

即使位在巷弄內,且還是平日的下午,但店裡幾近呈現客滿狀態也很厲害

ハハ珈琲店是以飲品(咖啡/茶飲)為主,搭配每天限量供應的甜點

若想吃正餐的話,也有今日限定套餐可以選擇

店裡的環境和氣氛很好,很日系也很有文青感

不少日系雜誌(書籍)之外,還有一整櫃的漫畫可以看(還有海賊王呢)

每個座位、每個角落都讓有驚喜感,是間讓人覺得很舒服的店

喜歡貓咪的朋友,ハハ珈琲店裡還有一隻店貓相伴喔^^

 


「ハハ珈琲店」
提供咖啡/點心/輕食/套餐
以及一個可以自由呼吸的角落。
*為了環境永續,我們不提供一次性使用之容器,外帶請自備容器。
*店內有貓咪,為防貓咪不慎跑出,門上鎖時請按門鈴。

 


因為店裡有貓咪,為了防止貓咪跑出去,店家有時會將門鎖上
 
若是門鎖上時,門旁邊也有設置門鈴,按門鈴店家就會幫忙開門的

 

 


ハハ珈琲屬狹長型的室內空間,大致分成前中後三個區域

每個區域的座位區氣氛也不大一樣

若座位是可以任自己挑選時,相信定會讓人陷入選擇障礙呀

 

 

 

 

 

 

 


店裡的藏書分為好幾個區域,有日系雜誌、有文學小說、有童書

更COOL的是還有一整櫃滿滿的漫畫書(還有海賊吔)

 


這本藍光閃閃的特別單行本,游小熊也拿來翻了翻

 

櫃檯在中半段的左側區域約佔了1/2左右的空間

周圍也放有不少東西,也有貓咪的水和飼料

 

 

 


這些小小的公仔都很有意思也很可愛

 

提拉米蘇戚風$130

 

蘭姆葡萄香草起司$140

 

抹茶生巧克力塔$130

 

 

 

 

 


都是以一段文字製成的商品,簡單又有質感

 

上面這不同動物的頭也蠻可愛的,喜歡的人都可以看看

 

我們點了一份今日套餐、兩杯飲料和一份甜點來分食

 




「今日套餐-照燒雞腿排$260」

以餐點內容來看,價格當然不算便宜

但又因為是在寸土寸金的台北市,這價格似乎也算合理就是XD

 


今日套附的沙拉(佐胡麻醬)已置放於餐盤之中

除了沙拉之外還有溏心蛋、地瓜和蔬菜

醬燒的照燒雞腿排,口感軟嫰且入味,單吃會覺得太鹹了些

所以拿來搭配白飯和配菜一起吃很剛好

 


「有機舒福茶$150(搭配今日套餐可折$100)」

MENU上寫的是具有清爽甘草與薄荷葉的味道

但游小熊喝了覺得和洋甘菊蠻像的就是

如果喜歡這類茶的朋友們可以試試

 


「焦糖拿鐵$140」

使用店家自製的焦糖醬的拿鐵,和咖啡的味道還蠻搭的

喝來有著焦糖的香甜,但還好喝來不會很甜,蠻好喝的

 


「提拉米蘇戚風$130」

不常看到有提拉米蘇口味的戚風蛋糕,所以點來吃吃看

軟綿的蛋糕體,帶點溼潤感,所以不會柴

吃來還有著提拉米蘇的濃郁香氣,讓我們覺得很好吃呢

 


店家的貓咪也會不時的在店內穿梭著

也趁貓咪看向門外時拍了牠幾張^^

【後記】

或許因為走的是日系風格的關係

所以ハハ珈琲店的環境和氣氛一整個很有質感也讓人喜歡

用餐時陸陸續續都有客人前來,可見都很熟門熟路知道這裡

其中也不少人是獨自一人前來且開著電腦工作著

不管是選在角落裡亦或是與他人併桌,都能沉浸於自己的世界裡

來ハハ珈琲店不管是獨自前來或是與三五好友來坐坐都很適合

喜歡貓咪的朋友也可以來看看貓咪且和貓咪玩

或是喜歡日系風格、文青風格咖啡館的人也可以來這裡感受一下店裡的氣氛^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-03-06
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類別 : 多國菜咖啡店輕食喝飲聊天

 

台北.OLD MAJOR COFFEE老少校咖啡

位於中山區新生高架橋旁的OLD MAJOR COFFEE老少校咖啡

是由一位七年級小鮮肉帥哥老板所創立的咖啡館

從店家的LOGO、整體環境的設計裝潢均出自於年輕老板之手

店裡將咖啡與藝術做結合,除了有書卷味及文青氣息之外

也因牆上畫有不少壁畫和插畫,更增添了不少藝術氣息

另外還規劃了有慵懶舒適的單人躺椅沙發區

年輕老板創業的理念也蠻特別的,除了注重勞工權益之外也重視食品安全

因對就業環境不滿,很單純的想要「改變惡劣的工作環境」,所以選擇挑戰創業



食品安全上,Old Major選用了公平貿易咖啡豆與小農鮮乳,要讓消費者可以吃的更安心

店裡提供的餐點有;咖啡、鮮奶茶、帕里尼、鬆餅和甜點

除了拿鐵是主打商品之外,也將飲品與時事及社會議題做連結

推出了讓人莞爾一笑的創意特調飲品,若喜歡嚐鮮的人可以來試試看^^

 


老少校咖啡,從外觀上沒有太醒目的招牌

但大片的落地窗,在街道上也蠻引人注目的

 

 

 


店裡甜點以塔類為主,來的時候架上只剩生巧克力塔和草莓生乳塔

 

 

進門的左手邊有一面放有不少書籍的牆和兩桌的座位區

 

 

櫃檯後方也有價目表

仔細看,外帶與內用的價格不同

外帶(飲料)幾乎都是打對折的價格,感覺蠻划算的

 


在櫃檯上這兩個塗鴉過的咖啡杯也蠻有趣的

左邊是史蒂芬.霍金、右邊則是文在寅和金正恩

 


 

店內環境是水泥牆搭配木質風格餐桌椅及地板的裝潢

以四人為一桌的座位,大約有三十個左右~

其中最吸睛的是店裡內側有一排面牆的躺椅區

單人坐的一桌一椅設計

椅子是木質+沙發軟墊的樣式,感覺坐起來就很舒服呀

專屬個人的座位,坐在這裡,真的可以好好地放鬆吔

背對著櫃檯與其它桌,可以面著牆

好好的享受一個人的寧靜、一個人的咖啡和一個人的甜點

 

 

 


OLD MAJOR 的店名構想,來自喬治.歐威爾的《動物農莊》(Animal Farm)。

小說中的動物由於不滿人類的剝削,作為動物領袖的豬--老少校(Old Major)

因此發起一場反人類剝削的革命。

秉持著反勞動剝削、改善台灣的勞動環境由自身做起的理念

OLD MAJOR COFFEE 所使用的原料都是公平貿易或是小農供應,

像是小農鮮乳與生態綠公平貿易咖啡豆,力量雖然微薄,

但仍一點一滴為改善台灣的勞動條件盡一份心力。



OLD MAJOR COFFEE 安心食材

小農鮮乳

Old Major的鮮奶飲品,皆使用酪農牧場直送鮮奶。

不同於市售牛奶,直送鮮奶使用低溫費時的殺菌法,能夠將100%生乳的

風味和營養完整地保存下來。無均質化、無成分調整,讓鮮奶的風味特別

濃、香、純。

生態綠-公平貿易咖啡豆

Old Major使用公平貿易豆,不僅能幫助咖啡小農得到合理的報酬,

也能讓消費者真正瞭解咖啡豆的源頭,是對環境、小農和消費者健康

都較有益的有機咖啡。Old Major選擇宏都拉斯、巴西、曼特寧、哥倫比亞

完美比例綜合豆,甘甜濃郁、後韻綿長,同時保有清淡柑橘味

100%蜂蜜

 


OLD MAJOR COFFEE提供的餐點品項很簡單

以咖啡、茶飲、帕里尼、麻糬鬆餅、布朗尼和塔類甜點為主

 

 

 

 

 


 

飲料有義式咖啡與經典特調系列(鮮奶茶系列、鮮奶、國寶茶、紅茶….)

價格依冰/熱不同,約$90~$160

咖啡系列裡有一款名為宿醉救星$220

是以濃縮咖啡+蜂蜜檸檬汁+熱可可牛奶調製而成的

另外也與時事結合推出了幾款創意特調也很有意思

 

 

 


我們點了兩杯飲料+帕里尼+麻糬鬆餅…

 

「可可鬆餅$180」

四片厚實的可可鬆餅再搭配一球冰淇淋、鮮奶油和一小盅煉乳

 


鬆餅趁熱吃還是比較能吃到酥且鬆軟的口感

因為游小熊顧拍照,所以冰淇淋除了微融之外鬆餅也放涼了

不過雖然放涼了點,但仍可以感受到每口咬下紥實帶Q的口感

中間的麻糬讓鬆餅增加了不少彈性,單吃有著香濃的可可香味

除了單吃也可以搭配盤中的鮮奶油、冰淇淋和煉乳一起吃都好吃喔

 


「帕里尼-燻雞時蔬(含花生醬)$110」

本想試試韓式泡菜豬的,但怕會辣所以還是選個有肉有菜的燻雞時蔬吃好了

 


吐司的內層抹了花生醬來提味,內層則夾有燻雞、小黃瓜、蕃茄

也因放了起司,讓整體的味道更加分,也才有上上圖這牽絲的畫面出現

 


「原味拿鐵$140」

咖啡蠻大一杯的,味道也香醇好喝

若是外帶的話,一杯是$70,CP值更棒了

 


「黑糖鮮奶茶$140」

最上面的黑糖還用火烤過,所以外層的糖衣喝來會有點脆度

也因黑糖都在上層,所以若沒有攪拌,底下鮮奶茶就沒有甜度

因此可以攪拌均勻後再喝會更好喝

 


【後記】

OLD MAJOR COFFEE的環境讓人喜歡

因為有寬敞的空間和大張的桌子

很適合來這裡看書或工作(寫文章也可以)

來的當天也有看到不少人帶著NB坐著邊工作邊喝咖啡

當然也有人只是靜靜地坐著,拿著一本書在翻閱

尤其靠牆的那排躺椅區也很適合一個人獨處

坐在那裡,不管是時而低頭看看書、滑滑手機

或是時而抬起頭來看看眼前(牆上)的壁畫來放空也不錯

點杯咖啡或來杯小農鮮乳系列的飲品

搭配QQ的麻糬鬆餅和甜點,或是來份美味的輕食-帕里尼也很棒

這次沒有喝創意特調系列的飲品,有機會再來試試了^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-02-18
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類別 : 歐陸菜沙拉甜點/蛋糕果汁酒類/雪茄館

 

台北.F&F 仁愛.輕概念食飲/Five & Fantast RenAi Dining Ideas

距離捷運信義安和站不遠,步行五分鐘左右距離的巷弄裡

有間以輕食、手作料理為主的輕概念食飲~Five & Fantast RenAi Dining Ideas(F&F仁愛)

除了F&F仁愛之外,同屬「Five & Fantast」品牌餐飲的還有F&F 手作餐點/咖啡(信義店)

以北歐簡約風格並帶有家的溫馨感的F&F仁愛,同時也是間寵物友善餐廳

店內提供多樣化的餐點,不管是排餐、義式料理、輕食、炸物點心和甜點都有

餐點用料實在且用心烹調,也因無添加人工香料,所以更能呈現食物的原味

白天與黑夜,藉由自然光線(陽光)與柔和燈光不同光源的照射,各有不同的美

 


從窗外映照出明亮的燈光,在原本昏暗的巷弄裡也顯得格外顯眼

 


「Five & Fantast RenAi Dining Ideas」

古英文“Fantast夢想者” ‬

敘述五個來自不同領域背景的好友們,有著相同的夢想

經營一間優質舒適,照顧都市人均衡飲食的餐館

能用咖啡香撫慰這城市的心靈、能提供舒適的角落讓你我聊聊無邊際的夢想

能給予自在空間儘管一個人也盡情享受美食….

開店的初衷持續運轉著…

很慶幸的,因緣際會下遇見了目前為F&F設計整組菜單的藍帶廚師

更棒的是,彼此對開店的理念竟不謀而合,於是有了合作的後續

為顧客提供了用料實在,高水準呈現的餐點,並成為店中的餐飲顧問

將自身在英國就讀藍帶學院時,至歐洲各國旅行所品嚐的經典料理

試著把那記憶中的美味帶回台北,運用台灣當地的食材,端出一道又一道中西合併的佳餚!

(以上資訊來源:Five & Fantast RenAi Dining Ideas)

 

 


像是有兩個店面寬的格局,實際到店內,空間真的還不小

一進門的右手邊就有一個舒服的沙發躺椅用餐區

多色彩的抱枕很吸睛外,L型軟墊座位區也很適合多人的聚會

 

 

 


以店門口為分界,室內空間大致可分為左右半部

左半部約有2/3的空間是吧檯與廚房、另外1/3的空間則是座位區

座位區都沒有制式的規格與樣式,每區呈現出的氛圍都不大一樣

長排面窗的高腳椅座位區,也有溫馨浪漫的雙人座位



櫃(吧)檯與中央廚房(上圖左玻璃門後),佔地還不小

 

 

右半部大多是兩兩一桌的座位

可視人數併桌給多數人聚會使用,很有彈性也很方便

因此若是需聚餐包場,這裡非常的適合

 

 


面牆的高腳椅座位區上設有自助區

有白開水、水杯、餐巾紙、糖包、攪拌棒和調味料

不收服務費,所以有需要的都來這裡自行取用

 


最裡面那有著黃橘色金魚悠游著的畫作很吸睛,但其實那是包廂區的隔間

 

 


全透明的椅子,是不是很特別

 


從裡往外望過去的情景

店內環境介紹的差不多,再來看看餐點的部份

 

 


依不同時段提供了早餐、早午餐、商業午餐、義式料理、排餐、炸物小點和甜點

早餐及早午餐以輕食為主(三明治、可頌、口袋餅、沙拉捲及帕里尼)

主餐則有排餐、義大利麵和燉飯, 餐點均可依不同金額加點飲料(甜點)

我們點了排餐、燉飯和檸檬紙包魚來做為這天的晚餐

 


「五味雜陳$100(加點)」

由水果與蔬菜,且不加糖也不加水所打成的果汁

有柳橙、芭樂、蘋果和胡蘿蔔,且加了檸檬來提味,是杯很真材實料的飲料

味道雖然偏酸了些,但尊和昕妹妹都敢喝且喝光光呢

 


附餐-每日例湯(南瓜濃湯、羅宋蔬菜湯)&麵包

 


上圖中的麵包,是兩人的份量,且吃不夠的話都可以再續

若是不想吃麵包的話也可以點白飯

麵包上有起士,所以單吃就很好吃

或是拿來沾著湯一起吃也很棒

 


「南瓜濃湯」

南瓜濃湯非一般市面上,是加入奶油或是以粉來熬煮

而是將整顆南瓜蒸熟後,再加入鮮奶來熬煮

濃郁綿密的口感中,喝的到南瓜與鮮奶結合的清香

 

 


「蕃茄蔬菜羅宋湯」

以牛蕃茄做為基底,再搭配玉米筍、胡蘿蔔、洋葱、高麗菜和馬鈴薯

所熬煮的蔬菜羅宋湯,用湯匙一撈即有著滿滿的配料

熬煮後的蔬菜有著軟爛好入口的口感

濃郁的蕃茄果酸味中帶有蔬菜的清甜,喝來也很開胃



不管是哪一道湯,都很適合拿麵包來沾著一起吃

瞧~咱丫尊也很熟練地知道要用麵包沾著吃呀XD

 


餐點現點現做所以等待了些許時間也陸續送上桌…

 

 


「蔬菜藜麥沙拉$180」

由新鮮生菜、南瓜.馬鈴薯、甜椒搭配胡麻醬並在最上層灑上藜麥的沙拉

因為有著美麗的配色,光是外觀在視覺上就是一大享受呀

 

 


新鮮具脆度的生菜,還有富營養價值的藜麥

再搭配切塊的南瓜與馬鈴薯,清爽且開胃

這麼一大盤,份量還不少,光是吃沙拉就佔了胃不少空間呢


可能有些的孩子不愛吃生菜沙拉,但尊不排斥之外也喜歡吃

尤其若是搭配沙拉的是他愛的胡麻醬,那他就吃得更起勁也吃的更多了

 


「爐烤香草豬$350」

餐點都可以選擇飯或是麵包,我們選擇以米飯來搭配

米飯裡也有添加藜麥,好吃又營養

 


不得不說,F&F的餐點,不管是擺盤或配色真的都很用心

讓人在還沒吃之前,都能以視覺先享受一番後再以味覺來享用

 


以香料調製,切成一定厚度的豬肉片

會帶有粉嫰的色澤,係因採低溫烹調的方式料理

除了可讓熟度均勻且保住營養價值外,也可讓肉質有著軟嫰兼具的口感

 

 


添加了香料的豬肉,味道很不錯

單吃的話,味道就蠻足的,搭配米飯一起吃也很好吃

 


「米蘭海鮮燉飯$350」

以鐵鍋盛裝著的海鮮燉飯呈現黃澄澄的色澤

係因加了薑黃粉一同料理,所以呈現該色澤

 


粒粒分明的米飯,因為吸附醬汁變成了黃橙色

再搭配鮮蝦與花枝,讓燉飯吃來更有鮮味,咱丫尊吃了也直呼好好吃~

 


「檸檬紙包魚$350(需預約)」

每日限量且需預約的紙包魚,是以新鮮鱸魚加上香料料理而成

紙包魚的口味偏重,可以搭配飯或麵包一起吃

但建議搭配白飯吃會更有飽足感

 


新鮮的鱸魚排上灑有香料,再加了檸檬,讓鮮度更提升

魚肉肉質鮮嫰又美味,也讓孩子們一口接一口地吃不停

 


連昕妹妹也一連吃了不少魚,順便扒了好幾口飯呢

 

 


「提拉米蘇$50(加點)」

提拉米蘇是游小熊的最愛之一

 


提拉米蘇有著豐富的口感之外

也有巧克力、奶香和咖啡酒香相融的多層次滋味

若是與咖啡搭配著吃更是絕配

 


「季節水果鮮奶酪$120」

冬天正是草莓的季節,雪白的鮮奶酪上淋有草莓醬

 

 


鮮奶酪光是單吃就有濃郁的奶香,不甜且不膩很好吃

再挖一點草莓醬一起吃,奶香中夾雜著酸甜滋味也很不賴

 

 

 


這天在F&F仁愛遇到的哈士奇很可愛也很溫馴

原本大多只看到小型犬(游小熊家裡有養約克夏)的尊和昕不會感到害怕

甚至也敢主動伸出手,摸摸和拍拍牠^^

【後記】

F&F 仁愛•輕概念食飲提供了舒適的環境與美味的餐點

從店家簡介得知是由藍帶廚師所設計的餐點

將在國外所學的精湛廚藝與在地食材結合

烹煮出一道道中西式合併的美味佳餚

也難怪每道餐點的擺盤與配色都很講究外更是賞心悅目

除了正餐e之外,也有輕食系列和甜點可選擇

不限時且不收服務費的F&F 仁愛輕概念食飲

來到這裡可以很悠閒且放鬆地,與家人、三五好友們一起渡過美好食光^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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