游小熊 等級4 |  關注
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2018-01-16 
民生社區，一個名字很熟悉的地方 但對游小熊來說，也是個不常來的地方 由於公司在故宮舉辦了場藝文之旅的活動 趁活動開始前，先來到了民生社區覓食 走在這裡，可以感受到其寧靜和慢活的步調 和一般台北那快節奏與緊湊的步調很不同 沿途也看到有不少具特色與知名的店家在這裡 這天難得來，目的地是位於富錦街的「松果院子」 
光聽名字就很吸引游小熊了呢 松果院子 風將松果送進院子裡 微風的造訪， 連繫相互的關係 挑選好食材加上用心烹煮， 讓你品嚐開心的風味 延續你我的美味關係 (以上資料來源:松果院子粉絲頁) 
空間寬敞舒適，沒有壓迫感 座位區分成了好幾個區域 每一區的感覺和氣圍也不大一樣 
有沙拉、小點、松果慢食餐、主菜(手工麵/燉飯) 還有手作甜點、咖啡、茶、特色飲品和酒精飲料 餐點以單點為主，無提供套餐組合 而這MENU也很搞工(用心)說 在不同類別餐點的內頁裡還會加註文字來解說 以提供客人在點餐時做為參考 ＊警語：開車不喝酒、喝酒不開車 
少見的由一整片一整片的菠菜堆疊而成的沙拉 一端上桌就讓人覺得份量感十足 第一次吃到這樣的沙拉 感覺蠻新鮮且特別的 本以為直接這樣生吃菠菜 會不會吃到偏苦或是偏澀的氣味 但因為有了上層的西西里鯷魚醬來調味 菠菜結合了鯷魚醬的鮮美滋味 吃起來的味道其實還不錯 
在松果院子裡的燉飯 與一般採用義大利生米直接烹煮的做法不同 因為支持「台農」的信念 所以選用了宜蘭三星的「原鴨有機米」來製作 
充份地吸收了巧達白醬的醬汁 讓米飯吃來軟硬適中好入口 
再搭配灑在燉飯上那黃橙橙的烏魚子粉末 吃起來更多了一種鮮美的滋味 而隱身在燉飯裡的，還有煎過的鮮甜干貝 多層次的滋味，會讓人一口接一口地吃不停 
取名為法式香氛 所以也會讓人好奇其滋味如何 
也一直在猜這是由哪些食材所組成的香氣 原來這香氣是來自於店家自製的巧達白醬 結合了香茅、檸檬草等天然香料 所熬煮而成的醬料所散發出來的氣味 並搭配小火來慢煎雞胸肉 讓雞肉的口感軟嫰而不柴，吃來爽口且不膩 
是選用杜蘭小麥米且於當天現做的手工寬麵條 因為現做，所以口感吃來軟Q有彈性 寬麵條吸附了自製的香氛醬汁 所以吃來有種清新的味道 且吃了幾口後，感覺還帶有微微的辣度 不過有了這微微的辣來中和一下香氛的味道也不錯 
松果院子裡的招牌小點-唐揚炸雞塊 是採用新鮮雞腿肉與熬煮醬油糖香料等來醃製而成的 
吃來鹹甜鹹甜的滋味，像是帶有蜜汁的感覺 雞塊肉質也不錯，吃來Q彈不乾也不柴 
有著美麗漸層的抹茶牛奶 抹茶與牛奶的比例很完美 且不會太甜，是杯好喝的抹茶牛奶 
有了光線的加持 讓這杯有著漸層的氣泡飲看來很漂亮 在夏天這樣炎熱的天氣裡 一杯冰涼且酸甜的飲品再適合也不過 也因為是氣泡飲，喝來還會有一種暢快感呀 
雖然可能只是裝飾用而已 但將檸檬拿起，順著杯緣將塩巴一起丟入杯中一起喝 多了點鹹味，讓甜味提升也蠻不錯的 (只是加太多會比較鹹就是了XD) 飯後，當然要來一份甜點做為完美的Enndinig 
將新鮮的蘋果切丁後與肉桂一起拌炒 再將蘋果肉桂當成內餡，包覆在燕麥裡 燕麥的口感較硬且乾了點 但因為還有蜂蜜的關係 所以沾點蜂蜜，增加點滑順口感和甜味也不錯 蘋果給的也很大器，也吃的到新鮮度 以一片$80的價格，CP值很高呢 而店家甜點均是自家烘焙手工製作 每天提供的甜點也不一定相同 因此得依現場提供的為主哦 【後記】 松果院子，有著文青風與清新的風格 所以也是游小熊的菜 店家的食材新鮮、用心烹調的料理 讓人可以感受到其餐點的美味與真材實料 價格雖略高了些 但能在這樣的地方享用美味的料理 偶爾吃也無妨 難得來一趟民生社區 發現這裡有好多很有特色的店家 而一向喜歡文青風格和有特色的店家的游小熊 看來也得將這裡列為來台北的重點區域才是 有空還要再找機會來插旗呀XD 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-16
台中的美食好多 一向喜歡來台中的游小熊 也是因為想來吃美食所以才喜歡來這裡 這一次沒有事先做功課 本打算再去吃一次默墨的(蔬食料理) 但考量到昕妹妹和丫尊可能會想吃肉 所以還是決定換別家吃 游小熊想起了四月份到台中上課時 搭公車經過公益路時，發現那裡有好多餐廳 於是馬上用手機上網搜尋了公益路美食後 找到了一家隱藏版的咖哩飯
係因店家位在二樓，一樓沒有店面也沒有招牌
但更神奇的是，本以為入口會在htc的旁邊 會有個樓梯或是空間可以上二樓的
從入口處進來後往左前方走去即可看到指標 從這裡上樓即可抵達「Upper Life上層人生」
且每個區域的感覺都不大一樣
正面是主餐，只提供了兩種類別，分別有： 人生的咖哩:香料雞腿/經典牛肉/勝利豬排 均有飯(滑蛋飯)/麵(烏龍麵)可選擇 單點都是$200/套餐都是$280 洋男的料理(每日限量)： 厚切牛肉佐紅酒洋葱(套餐$280) 套餐有附飲品(冬瓜檸檬/冰咖啡/熱咖啡) 還有附甜點(乳酪蛋糕/旅人檸檬塔(換購加$50)) 也可以換購其它飲品，可享半價優惠 若吃不夠的話，也可加點白飯$20和咖哩醬(2人份)$100
我們點了兩份咖哩飯套餐，並加價點了白飯和換購一個檸檬塔
紫米的味道較不明顯 但喝的到薰衣草的香氣，好喝吔~
很搞工的還灑了海苔並放了葡萄乾
點了一份豬排的咖哩飯 名字取的也很特別，叫做勝利豬排^^ 非一般常見是炸成金黃色的豬排 而是醃漬過本身已有調味的豬排 並將之直接浸泡在咖哩醬裡 醃漬過，所以吃來味道有稍重了些 咖哩醬的味道也屬溫順的口感與滋味 但吃久了還是會覺得有些微的辣 不過那辣度，丫尊ㄟ和昕妹妹都還可以接受 「人生的咖哩-香料雞腿$ 280(套餐)」 點了一份豬排，所以我們另一份一定就是點雞腿啦 同樣是有先醃漬過，所以味道一樣吃來有稍重了些 但雞腿肉和豬排的部份都很嫰也好吃 白飯是以滑蛋包覆著，且一大碗的份量也很夠 一口白飯再挖一點咖哩醬來吃 還可以搭配滑蛋和肉一起吃 大口吃肉大口吃飯也很過癮
冬瓜和檸檬的比例，檸檬的比例多了一些些 不過這樣的比例對我們來說很剛好，所以是杯好喝的冬瓜檸檬 但後來想想沒點咖啡來喝還蠻可惜的說XD 所以~有機會再來喝喝看 或是專程來吃下午茶也是可以
微酸微奶還帶點兒微甜的乳酪蛋糕 是大人小孩都喜歡的滋味
檸檬塔，似乎就是要酸才好吃 若不酸，就好像減一味一樣會覺得哪裡不大對XD 而這旅人檸檬塔夠不夠味呢.... 【後記】 在熱鬧的公益路上 有這麼一家隱身在電信行樓上的餐廳真的很特別呢 而且還是個專賣咖哩飯的咖啡館 以套餐$280的價格，有飲料還有甜點 游小熊覺得其實不貴呢 而不管是主餐、甜點或飲料都好吃吔 只可惜當天沒有點杯咖啡來喝喝看 這裡剛好又離勤美天地、勤美術館不遠 加上假日還有市集可以逛 一整個就是游小熊的菜丫~ 所以下次得再找機會來這裡喝杯咖啡才是XD 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2017-11-14
游小熊一向喜歡台中這座城市 三不五時總要來台中走一回 這次又趁著要到玩劇島二訪 所以揪了咱們昕妹妹的鐵粉-Lilian阿姨吃個飯 地點則由Lilian阿姨選了間位於民生北路上開幕沒多久的默墨
前身為中興大學已故前校長 劉道元先生之官邸， 在劉前校長夫婦相繼離世後，此地便荒廢至今，因緣際會下， 有幸承接並改造舊址。 本店為全臺第一家使用哥倫比亞官方咖啡品牌-Juan Valdez (胡安．帝滋)作為咖啡飲品的店。 門前有造景園藝，乃模範社區(昔稱大和社區)少見之寬幅門面。 店內提供早午晚餐，均為蔬食(蛋奶素)餐飲，並於2樓設有藝文 空間，可結合靜態展覽或供小型活動使用。 蔬食＝舒食，默墨沒有奢華的裝潢，我們期望帶給客人的感覺 就像回到家裡般自在安心舒適。 (以上資料來源：默墨藝文食嚐蔬食咖啡館粉絲團)
屋前有個小花園、小水池及可供一兩台車停的小的停車場 大門的手把，也很有特色
目前最新活動，請自行至店家粉絲頁查詢或依店內實際公告為主 我們大多選擇了更換飲品免加價的方案
古巴三明治、漢堡、三明治、鬆餅、炸物拼盤、單點的沙拉 以及咖啡、鮮奶系列、茶系列歐蕾、現打蔬果飲及氣泡飲 點選主餐(古巴三明治/漢堡/三明治)均附沙拉、炸物、飲料(冷/熱美式咖啡或現打果汁) 註:此為較久以前的菜單，最新菜單請點此或至粉絲團查詢 默墨提供奶蛋蔬食及好友聚會場所 期望我們能學習 前人謙遜式治學的修養 和廣納百川的氣度 默者心平氣靜 觀之如怡 墨者兼愛天下 心寬人和
「古巴三明治-悶燒哈瓦那$260」 拉美芥末籽 、莫扎瑞拉起司、新社蘑菇、醬爆豆G丁 附沙拉、炸物、飲料(冷/熱美式咖啡或現打果汁)
可惜，游小熊忘了要和鐵粉分一口來吃吃看就是了XD
默墨豆腐排、騷莎醬、歐姆滑蛋、新社菇菇、沒有肉的火腿片 附沙拉、炸物、飲料(冷/熱美式咖啡或現打果汁)
但嚐到的卻是截然不同的口感與滋味 豆腐排沒有想像中可能會有的特殊味道(註) (註:一般人不愛吃素食似乎都因會有一種豆製品的特殊氣味) 加入了其它配料，有菇類、歐姆滑蛋及素火腿片 多種食材融合在一起的味道與口感 口味上也意外的讓人覺得驚豔且覺得好吃呢
咱丫尊ㄟ也同樣大口的咬下，吃了好幾口呢
法式吐司、沒有肉的黑胡椒排、小農生菜、太陽蛋、小廚塔塔醬 附沙拉、炸物、飲料(冷/熱美式咖啡或現打果汁) 因為坐的遠，所以游小熊也沒有去和老妹分一口來吃吃看了 接著是游小熊點的，也是少不了三明治系列的 「約克夏布丁$270」 醬燒新社菇菇、鮮炒馬鈴薯、奶油歐姆蛋 附沙拉、炸物、飲料(冷/熱美式咖啡或現打果汁)
吃來有點外酥內軟的口感，上面再放了些素食的配料 所以吃起來是鹹的而不是甜的，味道也不錯
(唐揚G塊、花滋排、沒有肉的煙燻熱狗、起司棒、薯條) 乍看和一般肉類炸物很像且由多款食材組合而成的炸物拼盤 雖然沒有肉，但這盤炸物也挺搶手的 一上桌，孩子們也都是爭先恐後的搶著拿來吃 即使是素食的，但味道一樣都不錯
鬆餅的單價有高了些，比一般厚實的鬆餅稍稍薄了些 微酥的口感，也吃的到鬆餅的香氣 單吃若覺得乾，可加點鮮奶油或挖些冰淇淋一起吃更好吃
Lilian的是紫芋蛋糕 但因為游小熊沒吃所以就不介紹囉~
帶點兒黑糖味的牛奶，還蠻好喝的
入口時帶點微酸的滋味，隨後就有著咖啡原有的香醇滋味 同時也喝的出咖啡的新鮮滋味呢 【後記】 以往游小熊比較常看到的(創意)蔬食料理 大多是中式(簡餐/自助餐)或是義式料理(義大利麵/燉飯) 對於默墨這樣以蔬食料理為主的咖啡館 印象中還真的是第一次接觸呢 光「默墨」這店名就蠻有一種詩(禪)意的感覺 簡約的風格又結合了藝文的元素在裡頭 讓整體的質感又大大的提升 餐點部份也蠻有其特色，非常見的義式蔬食料理 而是以輕食類為主，並給合了創意將蔬食的食材融入在其中 因此讓第一次吃到這些料理的我們 都覺得是件很特別也很新鮮的體驗 重點是，不會因裡面夾的是素食而覺得與想像中的味道有違和感 相反的，以蔬食為主軸的輕食類料理都好吃呢 就連炸物也都是素食的，味道也都比想像中的好 不一樣的咖啡館、不一樣的蔬食料理 提供給也喜歡嚐鮮或是蔬食料理的朋友們參考囉 (P.S.由於游小熊比較慢才將此篇文章完成 因此除了蔬食料理外，從店家的粉絲頁也得知 這段期間，默墨的菜色也一直不斷在變化和更新 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-10-22
早在一兩年前，游小熊一家到了礁溪的湯圍溝公園逛逛時 就發現了這間位在湯圍溝公園對面巷弄裡的拉麵店 只是當時走近一看，發現好多人在排隊 後來一查才知這家店也是人氣美食店家之一 且看了看店家門面之後才知 原來這裡可以邊吃拉麵邊泡腳 但當時我們對於它一直有個誤解 以為在這裡泡腳時，腳下的溫泉池裡會有小魚在吃腳皮 這次來一問才知，原來根本就沒有魚丫，噗~ 店員也說，那時網路上謠傳的，並非事實 若真的希望泡腳時有小魚吃腳，可以到斜對面的湯圍溝公園 裡面有幾間店家都有提供這樣的服務啦(需自費)
果然，人潮沒有很多，所以不用排隊就馬上有位置可以入座了 本來我們也打算要邊泡腳邊吃拉麵 但服務生表示水溫較高，可能比較不適合孩子 所以我們只好放棄泡腳的念頭，隨著服務生來到室內座位區
我們的位置被安排在後面的這一區
MENU
除了常見的豚骨、醬油、味噌、叉燒、雞排、豬排和兒童拉麵($80)之外 這裡提供了較特別的奶油玉米、三星葱、火烤鯖魚、櫻花蝦叉燒(泡菜)..等口味的拉麵 價格約落在$80~250之間，一般常吃口味的均價大約是$110~180之間 價格其實蠻平價且不貴呢
還附有一些成品的照片(僅供參考) 讓用餐客人可參考照片來做選擇 本來也蠻想點生魚片丼的 但陳小銘不愛生魚片，加上還要分給孩子們吃 所以這回就不點生魚片丼來吃了
除了剛剛MENU上看到的拉麵和生魚片丼 在點菜單裡還有其它日式料理的選擇 有生食、握壽司、其它口味丼飯(豬排/雞排/雞腿)和鰻魚飯 另外也有不少樣式的烤物和小菜可與主食做搭配 雖然MENU看了幾回，不過最後點的 還是依著門外小黑板上的人氣美食和當日限量的小菜XD
外層裹有一層粉再去油炸的炸豆腐 麵衣吃來不是酥脆的口感 和豆腐一樣，吃來反而是帶著點Q彈的口感 沾著一旁附的沾醬一起吃，趁熱吃也比較好吃哦
陳小銘點的豬排叉燒拉麵 有豬排又有叉燒，還真是雙重享受呀 豬排炸的不會太柴，不管是單吃或是沾醬吃都好吃
還有那幾乎入口即化的叉燒肉 除了湯對我們來說，稍微鹹了一點之外 其它不管是口味、口感，幾乎沒什麼好挑剔的丫
再來是游小熊點的雞腿丼飯
雞腿有著酥脆的外皮還有鮮嫰的肉質 上面還覆蓋了加了洋葱的滑蛋 日式醬油鹹甜鹹甜的味道，吃來也不會膩 另外還附湯附水果，以$150的價格來看，CP值蠻高的呢
所以這碗拉麵，游小熊和陳小銘，其實都只有吃一兩口而已，哈~
【後記】 終於來吃樂山溫泉拉麵了(之前假日來都要排隊呀) 雖然還是沒泡到腳，也認清了原來沒有小魚吃腳皮的事實 但這次用餐的經驗覺得，樂山的拉麵和丼飯都蠻好吃的 口味和份量也都很不錯也很足夠 加上價格也不貴，蠻平價的，所以CP值也很高呢 店裡另外還有其它多元口味的拉麵和生魚片丼 也有單點的小菜和烤物，下次若再來宜蘭的話 再找時間來來吃吃看好了^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-09-15
游小熊平常上班時，因公司未提供團膳，所以都是和同事到附近找外食解決 不過，有時周遭的小吃店家也是會吃到膩的，所以偶爾也會想換換口味，吃點不一樣的 在公司附近的街道中，有間原本名為「突點」的咖啡館 這家突點，游小熊和同事也曾利用平日中午時間去光顧了好幾次 只是，當時都只顧吃，都沒拍照所以也就一直沒撰文並分享給大家 之前重新整修並換了門面後，也稍稍改了個名，以「突點咖啡喵」繼續經營 和同事們也好一陣子沒去了，所以選了個週五的中午一起到「突點咖啡喵」用餐
讓其在一排的店(住)家中，格外顯得醒目與吸引人
因此，突點也是一間貓咪(寵物)餐廳哦~ (所以招牌上才會有三隻貓,且店名最後會有個"喵"字)
反而是整體環境與氣氛上，多了不少質感呢
甜點、輕食、披薩、義大利麵/燉飯及下午茶套餐(供應時間為13:30~17:00) 餐點的部份為單點，也可加價升級為套餐 A套餐:+60 香蒜麵包+每日濃湯+飲料四選一 B套餐:+160 香蒜麵包+沙拉+每日濃湯+烤布蕾+飲料四選一 主餐:義大利麵/燉飯/披薩 附餐飲品：咖啡、紅茶、奶茶、柳橙汁 套餐價格+50，附餐飲品可任選 我們各自選了自己想吃的餐點，然後就邊聊天邊等待餐點的到來
首先送上桌的是游小熊點的雞肉潛艇堡 因為之前來都是吃義大利麵或燉飯居多 所以這次換換口味，點了個潛艇堡(輕食)來嚐嚐 潛艇堡Q彈有嚼勁，夾有生菜與雞肉，清爽可口且味道還不錯 只可惜，內餡的份量少了薄弱了些(雞肉)，若可以再多一些就更棒了
同事點的酸辣檸檬雞腿義大利麵，吃上第一口吃到的是蕃茄的酸 再來才感覺到一點點的微辣，調味還蠻夠味的，也蠻好吃的 雞腿的部份游小熊就沒吃了(因為是男同事點的，怕他不夠吃，所以不敢分來吃XD)
同事點的墨西哥臘腸燉飯，光從外觀看就覺得蠻好吃的 但同事(男)吃到後來沒有吃完，一問才知原來是因紅醬(蕃茄味)太重了 即使味道不錯，但吃到後來仍然覺得有點兒膩所以就吃不下了
另一位同事因為想吃干貝所以點了這道義大利麵 明太子義大利麵上，有著四顆的香煎干貝，賣相看起來也很好呢 不過，游小熊當天並沒有和同事分一口來吃吃看，所以不知其滋味如何 據同事說好吃，那麼~相信應該是蠻好吃的^^
和另一位同事分食了這道義大利麵 同為紅醬的拿玻里肉醬義大利麵，吃來有著濃郁的蕃茄味 如同前面的墨西哥臘腸燉飯一樣，這肉醬義大利麵的蕃茄味也略重了些 但整體而言還不錯，麵條軟硬適中，醬汁收的比例也剛好，味道也OK
同事以前就愛吃突點的烤布蕾，這次難得來也單點一個來吃 只是這回的烤布蕾，讓同事失望了 表面仍有著酥脆的糖衣，重點是裡層布丁的口感變了 少了滑順軟嫰的口感，反而變得軟綿綿的 所以同事一吃馬上就覺得不一樣，也覺得沒有以前好吃，可惜了~
附餐的熱奶茶，是一杯紅茶再給個奶球，再自行調製成奶茶囉
這天，和同事利用短暫的午休時間，再次來到突點用餐 感覺其實和之前沒有太大的改變 餐點的口味也都和之前差不多，消費方式亦同 環境與氣氛在改裝後更加分，唯中午用餐時間來，餐點上桌的速度慢了些 所以下次若要來，就得和之前一樣，先點選好自己想吃的 再打電話到店家預訂，這樣即可省去點餐和候餐的時間 人一到，即可快速的享用到美味的午餐 除了烤布蕾感覺變了之外，游小熊也有瞄到甜點櫃裡多了不少蛋糕 等下次有機會再帶丫尊ㄟ和昕妹妹，再利用假日來這裡吃下午茶好了 點杯咖啡再搭配一份甜點，很幸福也很滿足呀，呵~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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