深坑廟口王水成老店 (深坑區)

{體驗 & 分享}王水成臭豆腐鴨血~深坑廟口老店，臭豆腐入味，鴨血滑嫰!王水成臭豆腐鴨血

地址：新北市深坑區北深路二段204號

電話：02 2664 8706

營業時間：10:30~20:30

官網：王水成老店風華館

FB：深坑王水成老店《麻辣臭豆腐》

宅配訂購方式：

宅配訂購單

(1)目前僅接受電話 02-26624645 或 0953642055

及傳真 02-26640334 方式訂購,並請來電確認訂單

(2) 客服時間『星期一到五09:00~18:00』

 王水成臭豆腐鴨血~

新北深坑以豆腐聞名，

有各式豆腐料理：紅燒豆腐、黑豆腐、碳烤臭豆腐、臭豆腐…等，

王水成臭豆腐創立於民國45年，

已經六十幾年~

 

深坑：

深坑名稱因地理位置四面環山，形似坑底而得名，

過去深坑是台北往返宜蘭必經之路，再加上附近地區茶葉與染料以此為集散地，

成為今日深坑老街的由來。

老街入口有一顆大茄冬樹地標，最有名的是豆腐美食，令許多遊客慕名而來，

各種豆腐料理：紅燒豆腐、黑豆腐、碳烤臭豆腐等，令人垂涎三尺。

深坑還有四寶：綠竹筍、黑豬肉、白豆腐與文山包種茶，餐廳也應景推出四寶餐，使得到深坑老街因美食而聞名。

 

 王水成臭豆腐鴨血~

媽媽公司團購的，

買了麻辣臭豆腐、肥腸鴨血，

麻辣臭豆腐, 

冷藏7天，冷凍30天，

肥腸鴨血，

冷藏保存7天~

 王水成臭豆腐鴨血~

袋子後面有料理方法，

更能品嚐到最美味的料理。

1.準備適當的水，將外帶鍋底做稀釋或加熱

2.豆腐可暫時不要放進去，以免攪拌時碎裂，豆腐可事先每塊切成4等分

3.肥腸、牛腩、鴨血皆為熟食，不需滾熱過久

4.加料，蔬菜、肉類、海鮮、火鍋料

6.最後剩下的湯可以加泡麵

 王水成臭豆腐鴨血~麻辣臭豆腐

6塊裝的麻辣臭豆腐，

臭豆腐個頭滿大的，

雖說是臭豆腐，

但是卻不會臭到無法忍受。

 王水成臭豆腐鴨血~麻辣臭豆腐

麻辣湯頭可以直接喝，

也可以加水稀釋，

有洋蔥、蔥、豆瓣、辣椒，

甜甜辣辣，

很夠味~

 王水成臭豆腐鴨血~麻辣臭豆腐

臭豆腐滷得十分入味，

顏色美美的。

 王水成臭豆腐鴨血~麻辣臭豆腐

切成4塊更方便食用，

可以看到臭豆腐的孔隙，

每塊滷臭豆腐都吸附滿滿的湯汁，

一口咬下，

軟嫰又多汁~

 王水成臭豆腐鴨血~肥腸鴨血

肥腸鴨血也是很多料，

料多實在。

 王水成臭豆腐鴨血~肥腸鴨血

鴨血沒有孔隙，

越煮越入味，

滑嫰不老，

也好吃~

 王水成臭豆腐鴨血~肥腸鴨血

肥腸也很Q，

不會硬，

好吃。

野人舒食 (新店區)

{體驗 & 分享}野人舒食~低溫舒肥料理，新鮮美味!野人舒食~

地址：新北市新店區寶中路123巷5號3樓

電話：0906 816 071

營業時間：09:00~18:00

公休：星期六、日

官網：野人舒食 https://www.tupiens-foodie.com/

FB：野人舒食

IG：@tupiensfoodie

 

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 野人舒食~

野人舒食，

以低溫烹調食品為主，

致力於創造美味又健康的食品懶人包。

 

家人團購的舒肥雞胸肉，

有多種口味，

選擇十分多元。

 野人舒食~

現在網路會員招募中，

還滿不錯的，

會員開卡禮，

首購8折，

還有月月發禮券，

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野人舒食 Tupiens Foodie ，

首次購買訂單滿 NT$799，

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 野人舒食~

密封包裝，

冷凍保存，

更能保持新鮮。

包裝中央是透明的，

可以看到食材樣貌。

 

何謂舒肥法？

舒肥法（sous vide）是將真空包裝的食材，

在穩定的低溫加熱下長時間烹煮，

如此一來肉品不但能達到殺菌效果，

又能維持食材原有的美味與軟嫩口感。

因此只需要少許調味，

就能讓人品嚐到自然的幸福滋味。

 野人舒食~

冷凍保存，

可以保存一年，

退冰即可食用，

也可以自行簡單加熱料理，

十分方便。

 

大蒜辣椒、和風柚香，

已經有調味了，

非常方便，

也有食用方法，

簡單易上手。

 

 野人舒食~

大蒜辣椒，

看得到辣椒未，

是喜歡吃辣的好選擇。

 野人舒食~

和風柚香，

清爽無負擔的口味，

適合全家大小。

 野人舒食~

近年來，

健康飲食觀念逐漸盛行，

吃舒肥雞胸肉，

是增肌減脂的好夥伴，

媽媽對雞胸肉不是很感興趣，

可能是長輩都有可以吃雞腿，

為什麼要吃雞胸肉的感覺~哈哈

 野人舒食~

單看一塊雞胸肉，

不是很討喜，

需要一些儀式感，

擺上一些玉米筍、水煮蛋、小黃瓜絲、金針菇，

瞬間美味了起來，

再淋上雞胸肉的湯汁，

大功告成。

 

 野人舒食~

雞肉的剖面看得出雞肉的嫰，

雞胸肉滿嫰的，

也很入味~

 

 野人舒食~

不同的擺盤，

有不同的感覺，

本來覺得應該不會飽，

一盤吃完，

還很有飽足感，

難怪那麼多健身跟愛健康的人愛吃。

 

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#網購美食 #手機食先 #手機先食 #吃貨 #宅配美食地圖 #健康餐 #舒肥料理

 

小潘蛋糕坊 (板橋區)

{體驗 & 分享}小潘蛋糕坊 PAN'S CAKE．鳳凰酥~板橋排隊名店，鳳凰酥鬆軟綿蜜!



小潘蛋糕坊 PAN'S CAKE

地址：新北市板橋區中正路135巷11之1號

電話：02 2966 7721

營業時間：08:00~20:00

FB：小潘蛋糕坊

 



小潘蛋糕坊 PAN'S CAKE~

是新北市板橋的排隊名店，

有2家分店，

禮盒包裝走簡單復古路線，

傳統喜氣十足~

 



小潘蛋糕坊 PAN'S CAKE~

FB上面的價目表~

朋友送的小潘鳳凰酥，

招牌應該是鳳梨酥，

除了沒蛋的鳳梨酥跟有蛋的鳳凰酥，

還有其他糕點，

像是：蛋黃酥、千層乳酪、瑞士捲

現場可選購。

 

還有送禮的單顆包裝系列，

也用沒有包裝的裸裝，

比較便宜，

也更環保，

真的是送禮自用兩相宜。

 



小潘蛋糕坊 PAN'S CAKE~

單顆包裝的鳳凰酥禮盒，

包裝也是簡單復古。

把主要成分呈現出來，

一字排開來，

咚、咚、咚，

整個就是旺旺來的感覺

 



鳳凰酥是有加蛋黃的，

鳳梨酥則沒有，

可以依喜好選擇。

 



鳳凰酥鬆軟綿蜜，

中央還有蛋黃，

香甜的鳳梨酥加上了略微鹹香的蛋黃，

口感更豐富!

 

除了親自前往，

有時候年節時候超商也可以買到，

網路也有通路，

網路的方便也讓人更容易吃到排隊美食，

挺好的。

 

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