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共 364 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2022-08-22
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類別 : 越南菜

{食記}{嘉義}玉映越南河粉~品項豐富有特色,美味不踩雷!

 
玉映越南河粉~

地址:嘉義市西區大華路45號

電話:05 235 7658

營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00

滿500元外送

FB:玉映越南河粉

 

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玉映越南河粉~

最近同事分享的越南河粉,

玉映越南河粉,

在嘉義市西區,

比較少去,

滿500元有外送,

餐點的選擇滿多的,

在70~100元之間,

品項豐富有特色,

美味不踩雷!

 

 
玉映越南河粉~

麵體的選擇滿多的,

包括Q河粉、軟河粉、麵線、米苔目、板條、雞蛋麵、越南泡麵、空心麵、冬粉。

主食肉類則有牛肉、海鮮、豬腳、雞肉、豬肉。

還有番茄麵線、紅燒牛肉、越南粥、炒飯、炒河粉、炒泡麵,

以及多種越南小吃。

 

 
玉映越南河粉~

海鮮Q河粉,

外送的湯跟河粉分開裝,

很貼心,

還附上一大塊的檸檬、一包生辣椒丁,

可以自己加。

 

 

 
玉映越南河粉~

海鮮Q河粉,

下方最底層是清爽的豆芽菜,

放上Q河粉,

還灑上黑胡椒粉、蔥花提味。

 

 

 
玉映越南河粉~

海鮮Q河粉,

印象中有2尾蝦子、2片豬肉片、2個魷魚圈,

還有鳥蛋,

Q河粉很Q,

吸附湯汁很美味。

 

 

 

 
玉映越南河粉~

海鮮Q河粉,

湯頭滿鮮甜的,

有滿多的韭菜、蔥花,

豆芽菜的份量也很足的,

海鮮也滿新鮮,

吃得很滿足。

 

 
玉映越南河粉~

海鮮Q河粉,

蝦子還滿新鮮的。

 

 
玉映越南河粉~

生菜捲,

70元一盒,

有三捲,

附上魚露沾醬。

 

 

 
玉映越南河粉~

生菜捲,

微透明的皮是越南春捲皮(越南米紙),

看得到裡面的料,

包得滿美的,

讓人很有食慾。

 

膾卷(越南語:Gỏi cuốn/膾卷:

俗稱「越南春卷」或「夏卷(英語:Summer roll)」,

是用米紙卷上豬肉、蝦和蔬菜的一道越南涼菜。

越南北方稱作「唸卷」(越南語:Nem cuốn/腩卷)。

與中國的春卷非常相似,

但是因為內容物為熟食,

夏卷本身並不需要烹調。

以水蘸汁、花生醬等佐餐。

 

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玉映越南河粉~

生菜捲,

裡面包著越南麵線、蝦子、肉、生菜,

沾上附的魚露醬,

十分清爽,

很適合炎熱的天氣~

 

 

 
玉映越南河粉~

越南小吃的手工水晶餃,

這個是第一次看到,

很特別,

原來越南的水晶餃長這樣。

 

 

 
玉映越南河粉~

手工水晶餃,

附有花生、油蔥酥、魚露、些許小黃瓜絲、生菜絲,

也是吃冷的,

也很適合天氣熱的時候吃。

 

 

 
玉映越南河粉~

每個水晶餃個頭還可以,

皮也很Q的,

還滿有飽足感的,

搭配沾醬、生菜,

層次更豐富。

 

 

 
玉映越南河粉~

裡面包的感覺是肉,

不是很確定,

覺得肉量包得不夠多,

不是很滿足~

 

#popyummy #yummyday #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #chiayifood

#嘉義美食 #手機食先 #手機先食 #吃貨 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義美食分享 

#嘉義越南美食 #嘉義異國美食 #嘉義越南料理 

 

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-03-13
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類別 : 台灣菜外帶店其他小吃台式小吃

{體驗 & 分享}李正合興蜜餞~中藥口味,古法製作,吃多不膩!

 


李正合興蜜餞

電話:06 226 8330

營業時間:9:30~20:00

官網:李正合興蜜餞

FB:李正合興蜜餞

蝦皮:李正合興蜜餞

 

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李正合興蜜餞~

哥哥買回來的蜜餞,

是李正合興蜜餞,

不說不知道,

原來是安平傳承三代的老店,

《李正合興李高壽 用感情和歲月擔起蜜餞招牌》~
 

 


李正合興蜜餞~依序:無花果、野生金桔、化核梅、檸檬片(泡)、仙楂餅、橄欖片、淡檸檬

看官網介紹,

李正合興蜜餞店內有近百種口味,

以純糖、特製香料調配,

古法中藥製作~

 

包裝十分喜氣,

很適合拿來送禮,

夾鍊袋裝,

方便保存~

 

 


李正合興蜜餞~依序:無花果、野生金桔、化核梅、檸檬片(泡)、仙楂餅、橄欖片、淡檸檬

以各種新鮮水果做蜜餞,

老闆親自嚴選把關,

讓人吃得更安心~

 

 


李正合興蜜餞~依序:無花果、野生金桔、仙楂餅、橄欖片

古早味無花果,

讓人回想到童年的零食~

野生金桔,

小顆金桔,

一口一個,

無子不需吐核。

仙楂餅,

超適合飯後來一片,

幫助消化~

橄欖片,

將橄欖切片,

更方便食用~

 

 


李正合興蜜餞~依序:野生金桔、化核梅、檸檬片(泡)、橄欖片、淡檸檬

化核梅,

中藥口味,

苦甘苦甘,

第一口覺得特別,

越吃越好吃。

檸檬片(泡)、

適合用來泡檸檬水、檸檬紅茶、檸檬綠茶的檸檬片,

自製檸檬風味飲料,

簡單方便。

淡檸檬

淡檸檬,

新鮮檸檬醃製,

酸酸甜甜,

酸V酸V~

 

多種蜜餞都是古法製作,

酸酸甜甜,

超適合飯後來一點,

吃多不膩!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-01-01
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類別 : 台灣菜

{體驗 & 分享}丹尼船長米米花 CAPTAIN DANNY~蝦米,白米也能做爆米花!

 


丹尼船長米米花~

地址:宜蘭縣蘇澳鎮龍祥一路8號

電話:03 9909 985

營業時間:週一至週五 08:30~17:00

官網:

 


FB:米米花 米的爆米花 丹尼船長

IG:@captaindanny.tw

 

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丹尼船長米米花~

之前有吃過農會的蓬萊麵{體驗 & 分享}中華民國農會.農好 蓬萊麵~米做的泡麵!,

最近看到很多朋友分享丹尼船長米米花~

發現蝦米,

白米也能做爆米花!

 

米做的零食最有印象的是路邊的爆米香,

經過會聽到,「爆米香,要砰啊!」的貼心提醒,

米米花感覺有點像是路邊爆米香2.0版,

以不同的做法呈現~

爆出甜膩的快樂 張建成父子再現原始米香滋味

 

丹尼船長米米花~

飼料機台二代轉型,

自己做機台,

超強,

米的爆米花,

用米取代傳統原料玉米,

針對麩質食物可能是過敏源,

研發出米米花這款無麩質零食(Gluten-free),

創新白米的產品,

讓米食文化更加豐富~

 

 


丹尼船長米米花~

LOGO十分俏皮,

戴著墨鏡、叼著煙斗的船長,

包裝很繽紛,

給人歡愉感~

 

 


丹尼船長米米花~

口味選擇超級多元,

包括:日式醬油、牛奶糖口味,手炒塩味焦糖味、牛奶巧克力味、北海道奶油玉米濃湯味、香蒜奶油味、蜂蜜味…等,

還不斷推陳出新,

最近還看到期間限定的草莓戀乳、火烤雞汁、甘梅番茄,

每種口味也都有註明素食,

方便素食人口選購~

詳細可參考官網:丹尼船長米米花~

 

甜的鹹的都有,

透過高溫烘烤而成,

非油炸的米米花,

更健康~

 

買了日式醬油、牛奶糖口味,

還貼心送了一小包手炒鹽味焦糖~

 

 


丹尼船長米米花~

送的小包裝手炒鹽味焦糖。

 

 


丹尼船長米米花~

日式醬油、牛奶糖口味,手炒塩味焦糖味~

每顆米米花,

真的像爆米花一樣香酥脆,

而且沒有像玉米粒沒爆開的情形,

讓人一口接一口,

越咀嚼越香~

日式醬油:選用特級池上米、蘭陽手工粹釀醬油,

鹹香鹹香的,

池上米米花感覺更好吃。

 

牛奶糖口味:

香香甜甜,

又不會膩。

 

手炒鹽味焦糖,

吃起來有甜甜鹹鹹的,

焦糖加上鹽更能提升焦糖的甘味~

 

 

 


丹尼船長米米花~

台灣傳統以農維生,

白米一直是人們的主食,

近來飲食越發精緻,

人們對白米攝取的比重也逐漸減少,

但米食文化仍是值得我們保存的。

 

丹尼船長米米花~

不同口味有不同的色彩,

顆顆白米變身白色花朵般的爆米花,

創造出屬於台灣米文化的新頁~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 台灣菜漢堡/三明治素食

{食記}{嘉義}香吉士蔬食小站~嘉義素食米漢堡!

 


香吉士蔬食小站

地址:嘉義市西區中央第二商場1號

(玉泉興鞋店旁的巷子)

電話:0981 722 628

營業時間:10:00~19:00

公休:星期一

FB:香吉士蔬食小站

IG:@sanjiriceburger

 

外送:foodpanda、ubereats

有使用外送的朋友,

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香吉士蔬食小站~

位於嘉義市西區中央第二商場1號,

可GOOGLE玉泉興鞋店,

旁邊的小巷子就是囉,

距離嘉義文化路滿近的~

 

是素食米漢堡專賣,

還滿少見的,

十分特別,

僅提供外帶,

招牌是米漢堡的插畫,

中間是香吉士三個字,

可愛又有設計感。

 

 


香吉士蔬食小站~

店面裝潢十分清新,

淺綠色櫃台,

米漢堡種類十分多元,

還有韓式辣炒年糕、香椿烙餅,

飲品則有英式奶茶、養生柚子茶。

 

外帶餐點,

直接點餐即可,

老闆還滿和善的,

還貼心提醒趁熱吃~

 

 


香吉士蔬食小站~

另外還有 #低卡素食餐盒 ,

是老闆每日以新鮮時蔬製作的特製餐盒,

開放預訂~

 

 


MENU~

櫃台有提供米漢堡照片,

不知道點什麼還可以看圖點。

升級黃金乳酪堡 +10元

餐點加起司 +10元

 

 


香吉士蔬食小站~

牛皮紙袋裝,

十分環保~

 

 


香吉士蔬食小站~

義式蕃茄蘑菇堡,

加乳酪絲,

L型紙袋裝,

方便食用。

 

 


香吉士蔬食小站~義式蕃茄蘑菇堡+乳酪絲~

米漢堡現點現煎,

呈現略為焦黃,

熱騰騰到手,

趁熱吃最好吃。

 

 


香吉士蔬食小站~

義式蕃茄蘑菇醬,

看得到切丁的蕃茄、切片的蘑菇,

醬料很實在,

香氣十足,

內餡有荷包蛋、素肉、生菜,

喜歡起司的朋友,

加乳酪絲口味更豐富。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 台灣菜

{食記}{嘉義}食味堂鍋燒~多種口味鍋燒、小火鍋、炸物!

 


食味堂鍋燒

地址:嘉義市東區興業東路22號

電話:05 222 0522

營業時間:11:00~20:30

公休:星期日

FB:食味堂鍋燒

 

 


食味堂鍋燒

位於興業東路加油站附近,

旁邊是gogoro,

店外環境綠意盎然,

感覺得到店家的用心。

 

之前哥哥曾買過他們的炸豬排回家,

覺得很好吃,

就來店內品嚐看看~

 

 


食味堂鍋燒

菜單在入口處,

採自助式點餐,

點完結帳即可等餐點上桌。

fb上有寫數十種蔬果大骨熬煮湯頭,

感覺就很讚。

 

 


食味堂鍋燒

鍋燒種類超多,

有原味、沙茶、泡菜、咖哩、味噌、番茄、起司牛奶、麻辣鍋燒、塔香南洋、泰式酸辣……等,

鍋燒的麵體則有冬粉、雞絲、意麵、泡麵、烏龍、泡麵,

不吃蝦記得事先告知,

可換肉喔~

 

 


食味堂鍋燒

 

除了鍋燒,

還有小火鍋、各式小菜、炸物,

共鍋費用 60元,

可抵消費。

 

 


食味堂鍋燒

內用環境小巧舒適~

 

 


食味堂鍋燒

牆壁上還有店名的藏頭詩,

「食遍天下珍饈,

味絕世間少有,

堂紅鍋燒滿席。」

很有文藝氣息!

 

 


食味堂鍋燒

點了:番茄鍋燒烏龍~120元

麻辣小鍋(豬肉)~140元

日式炸豬排~80元

 

 


食味堂鍋燒

 

番茄鍋燒烏龍~120元

番茄湯頭濃郁,

看得到真的番茄,

感覺有滿滿的茄紅素^^

還有肉片、蛤蜊、玉米青菜

料多實在,

烏龍麵也滿滑順、沽溜,

蝦子也有新鮮~

 

 


食味堂鍋燒

麻辣小鍋(豬肉)~140元

麻辣湯頭香濃,

小火鍋也是很多料,

還有寬粉,

相較於鍋燒多了許多火鍋料,

個人覺得火鍋比較划算,

哈哈~

 

 


食味堂鍋燒

日式炸豬排~80元

因為炸豬排而來的我們,

炸豬排外酥內軟,

十分juicy,

現點現炸,

熱騰騰上桌,

好吃。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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