柚子多樂 等級3 | 關注 留言給此食家 |
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2014-02-25
好食多涮涮鍋(雙城店) 店址:104台灣台北市中山區雙城街19巷5號 電話:(02)2585 7222 營業時間:週二 - 週五: 11:00 - 15:00、17:30 - 22:00,週六 - 週日: 11:00 - 15:30、17:00 - 22:00 價位:一人約 310~750元(無服務費,現金) 檸檬冬瓜冰沙很爽口開胃,無限供應。不想喝冰的後方也有熱的南非國寶茶可選。 雞蛋(也是無限量)是選勤億視好蛋,蛋上都有印記。 但肉多雖很重要,新鮮度更重要;其實上面照片的醬料建議都不用加,跟吃牛排一樣,灑上些微玫瑰鹽來提味即可,沾上蛋汁,香滑多汁的口感油然而生,おいしい! 這家雖然不是吃到飽卻依舊可以吃飽飽的店家,好吃的火鍋名單又增加一名,幸福! 推薦美食: 鴛鴦鍋,11盎司安格斯頂級雪花牛,松阪豬,廣島大牡蠣,冰淇淋,各式肉盤
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2014-02-25
店址:台北市大安區復興南路一段263號1樓 電話:(02)2700 0632 營業時間:週一 - 週六: 11:30 - 14:30、17:00 - 21:00 價位:一人約 80~200元(無服務費,現金) ※鄰近地標:捷運大安站 平常幾乎點韭菜的我們這次特別點高麗菜,看看是否有如其名「清甜高麗菜鮮肉水餃」,咬下去還真的不錯,皮 Q 餡飽滿,高麗菜還真的甜甜的,沒有沾醬下一口吃完都好吃。 本來結帳時還特地問有無販售此酸白菜,可惜,沒有。 推薦美食: 紅燒牛肉麵(帶肉),清甜高麗菜鮮肉餃子,酸白菜碎牛肉麵,清甜高麗菜鮮肉水餃
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-02-25
麵屋武藏(虎嘯店) 店址:台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄4號 電話:(02)8771 9222 營業時間:週一 - 週四、週日: 11:30 - 22:00(最後點餐時間 21:30)、週五 - 週六: 11:30 - 23:00(最後點餐時間 22:30) 價位:一人約 280~400元(無服務費,現金) ※鄰近地標:捷運忠孝敦化站 3號出口、明曜百貨、鼎泰豐忠孝店斜對面 店外店內都是濃濃的日式裝潢,綠意盎然的小庭園中有宮本武藏的剪影,很有意思。 半開式的廚房可以看到工作人員下麵的身影,更可清晰聽見麵煮好的豪邁吆喝聲~。 這邊麵量分標準與大盛兩種(大盛比標準多半球麵),加量不加價,但須於點餐時就跟服務員講。(當然按慣例,我們是選大盛啦! ) 厚切五花肉特寫 ps. 因為剛好坐在出風口,麵湯冷超快,相對上麵條的彈性也差了不少。(有跟店家反應,希望日後再訪送風方式或是風量能有所調整) 題外話/補充資料: 本篇三款拉麵都是虎嘯店限定、午晚各 20碗,所以要吃到就得要看緣份了。推薦美食: 青山復刻醬油拉麵,海老拉麵
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2014-02-25
店址:臺北市大安區仁愛路4段345巷4弄36號1樓 電話:(02)2731 3439、2752 9439 營業時間:週一 - 週日: 11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:30 價位:一人約 450~900元(+10%服務費,可刷卡) ※鄰近地標:捷運忠孝敦化站 3號出口、明曜百貨、仁愛路圓環、誠品敦南店 整家店分上下兩層樓,佔地不算小,傳統中式餐廳裝潢,牆上盡是含郵票的工筆國畫,挺特別的。 用餐時間限兩小時;一行四人的我們立馬不浪費時間,點了火鍋套餐,一人不含服務費 380元,包含肉(白肉、羊肉、牛肉三選一)、凍豆腐、鱈魚丸、酸菜、青菜、燒餅、蒸卷、甜點各一。 後來才知道套餐的醬料也是另外算(一人 35元),這樣好像失掉了些套餐的意義…。 圍爐的火鍋使用相思木炭來燒,熱的很快、煙也不大。高湯裡有撈到小螃蟹、蚵、蝦米、香菇,清爽型,以海鮮的甘甜味兒來襯托酸菜白肉鍋大骨高湯很適合。 我們加點了酸菜炒肉絲(一盤 260元)來夾,這可要請服務員來表演了,只見她輕鬆扳開餅皮,把酸菜肉絲均勻的鋪在內,送到大夥面前~。 熱呼呼的酸菜炒肉絲,搭配烤得香酥的燒餅,真的是握在手裡、吃在嘴裡、暖在心裡。而吸飽了酸菜炒肉絲的湯汁,燒餅吃來還是層次分明,這烤的技術還真到位。 喝完湯的我們約吃了一個小時又十多分鐘,本來想還有點時間,可以喝杯茶漱個口再起身,卻沒想到聽到大嗓門的老闆娘已經在招呼店員說:早點收桌,趕快讓那一桌離開…。聲音大到全桌都聽到了,要是以動漫畫的表現,我們都變成小丸子的三條槓臉了! 推薦美食: 酸菜,白肉,醬料,花生打滾
評分: 味道 4 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 2
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