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小哭
我是小哭。我是一名行政助理。我經常於中山區大安區出沒,最喜歡日本菜韓國菜義大利菜複合式餐飲咖啡廳(店)日式西餐廳(洋食)冰品壽司/生魚片
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共 221 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2018-05-09
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類別 : 義大利菜漢堡/三明治義大利麵

 


午餐完畢,我們便帶松菸文創園區走跳

逛完一圈松菸,✿小哭✿突然有種想吃甜點的fu

(其實也是因為逛太累,想找個地方休息+喝個飲料)

便立馬來到位於松菸對面の歐維聚 Oridream Food享用下午茶~

店內低銷為一人一杯飲品或湯品

用餐時間為90分鐘

 

 

 


會知道這間店,是因為先前和薇薇小個小聚ALEX時便注意到了~

這回不疑有他~ 直接入內用餐~

 

 


明明還不到晚餐時間

店裡可說是擠滿了用餐人潮!!!

由於當天我們是2大1小 (外加一台推車)

還以為會沒有位子

殊不知服務生立馬將我們帶往B1的座位區

 


殊不知B1座位區也是滿滿的人~ (圖中的空位大概6分鐘後就客滿了!!!)

當天,我們被安排在一旁の開放式小包廂

會被安排在這也是因為我們有小孩,加上店家沒備有兒童餐椅

便將我們安排在沙發座位區

座位是ㄇ字型的沙發,妞妞脫了鞋便可在上面跑跳

若想睡,也可直接躺平

但出來玩,阿妞哪捨得睡

一樣是和我們共享了午茶時光~ (真是個幸福的孩子)

 

 

 


✿小哭✿簡單拍攝了午茶部分~

店裡午茶分為兩種

一種為布里歐,另一種則為鬆餅

由於不曉得布里歐該如何食用

為了避免麻煩,✿小哭✿還是簡單點了份鬆餅

挑了妞妞喜歡吃的口味-草莓煉乳鬆餅 (最近阿妞瘋狂喜歡吃草莓)

飲料則是點了杯冰拿鐵&歐蕾-伯爵紅(熱) (也就是伯爵鮮奶茶啦)

 

 


餐具整齊的擺放在桌上

 


不一會時間

我們點的草莓煉乳鬆餅(NT260)就端上桌囉~~~

這擺盤實在太精美了~~~

底層先淋上草莓果醬&煉乳

接著再妝點些微の草莓切片&藍莓

 


中間這個看似草莓塔的東西

其實是~ 草莓中間藏了顆草莓冰淇淋

搭上卡士達醬&鮮奶油,再撒上微量糖粉

外型就百分百的好拍~~~

 


鬆餅份量也很十足,整整四大塊

且還不是一般的麵粉糊~ 裡頭添加了黑芝麻粉

品嘗的同時,還伴隨著微量の黑芝麻香

搭配一旁附の草莓果醬

酸酸甜甜的~ 好好食~

 

 


也能自行乖乖就坐、自行食用,就覺得頗欣慰

想當年,妞妞1歲3個月便開始想自我掌控湯匙的主導權 (想自己開吃了!!!)

也多虧那時給她慢慢接觸、慢慢訓練

現在阿妞2歲4個月,已能自行餵食的很好了~

成功的將鬆餅放入口中的得意嘴臉,真的會很想笑捏



(怎麼那麼天真可愛啦~~~)

 


飲品的部分

這杯是妞爸點的冰拿鐵 (NT115)

妞爸陳述口感,雖有額外附果糖

但其實整杯拿鐵比例的調配已經很OK囉~ 不會苦

so 妞爸最後也沒添加糖

 

 


而這是✿小哭✿點的歐蕾-伯爵紅(熱) NT110

不得不大讚Oridream Food 歐維聚-義式複合式餐廳的馬可杯

也太可愛~ 太好拍了吧~

草莓煉乳鬆餅當作背景一塊合拍

吼吼~ IG打卡照就這麼出爐啦~~~

 


且店家在歐蕾-伯爵紅上頭添了一道秘密武器,正是鮮奶油

讓整杯飲品品起來,更加滑順、好喝

且甜度調配的很剛好,不會過於甜膩

最後還在鮮奶油上頭撒上微量の玫瑰花瓣

模樣整個超吸睛~ 搭上伯爵紅茶特有的香氣

第一次如此迷戀伯爵鮮奶茶的滋味~

熱熱喝~ 暖心十足~~~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-05-09
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類別 : 其他火鍋

 


就算天氣漸漸回溫

愛吃鍋的✿小哭✿也不忘搜尋新店家介紹給大家~

這回✿小哭✿又踏上了美食一級戰區-大安區為大家物色

(這裡always開發不完)

 

 


湯廠 Soup Factory就位在華視の光復大樓 (據說是華視舊大樓)

地理位子還算不錯,也是許多名人會光顧的店家



✿小哭✿來到這裡可不是想跟藝人來場不期而遇

而是店家推出了七種特色湯底

 

 

 

 

 

 


除了一般常見の昆布鍋之外

店家還推出了奶油香鍋、奶辣味噌鍋、香酸鍋、香椒鍋、檸樂鍋以及香茅鍋

光是要做抉擇是不是就有點兩難!?

✿小哭✿就十分猶豫

到底是要選擇奶油香鍋還是奶辣味噌鍋(!?)

好在當天阿妞一併隨行,讓✿小哭✿得以立馬做出決斷~

那就是~ 奶油香鍋勝出!!!

妞爸則是一貫點了他喜愛の香椒鍋

一開始聽服務生介紹,那香椒✿小哭✿還誤以為是暗黑料理香蕉

怎麼會有如此好笑的想法

突然覺得自己有點傻...

 


店內の裝修風格走的是粗曠工業風

這樣的空間設計✿小哭✿還滿喜歡的

不僅空間夠寬敞,整體給人的感覺也很舒心

除了一般の開放座位

店裡也設置了2區包廂座位

當天✿小哭✿乘坐的座位

若把拉門拉上,其實就是10人の小空間

這樣的空間設計

十分適合公私部門聚會,或是跟客戶相約來此洽談用餐~

費用部分:

8人包廂低銷8,000元,可抵消費

10人包廂低銷10,000元,可抵消費



而桌邊擺放了店家自創巧思

這小卡是做什麼用的呢?

其實就是告知別桌的客人「是否歡迎您來聊天」

打從有了智慧型手機,用餐頻頻滑手機的人變多了

店家希望來湯廠用餐的人客,都可以放下手邊的3C產品,多和人聊聊天~

用餐的過程其實是可以很歡愉、不枯燥的~

 


不一會時間點的餐點就送上桌~

首先是✿小哭✿點的奶油香鍋

這湯底真的有夠邪惡!!!

還沒實際品嘗就能聞到濃濃的奶香味

聽副店介紹~

這湯頭是直接用大塊無鹽奶油&昆布下去熬煮的

加上裡頭還額外添加了馬鈴薯泥,促使湯底更加濃醇

也因為多了馬鈴薯的加持,奶油香鍋只要大火煮滾後,便要將大火轉成中小火

預防湯頭裡的澱粉質黏鍋~

且這湯底有個很妙的地方在於~ 愈煮會愈濃稠喔~~~

好期待奶油香鍋搭配火鍋料一併食用會擦出什麼不一樣的火花~

 

 


接著這是妞爸點的香椒鍋

不同於以往麻辣鍋的印象,湯廠的湯頭好清澈喔!!!

但該有的香椒鍋表現的可說是可圈可點~

✿小哭✿才試飲一口就被它的辣&麻嚇到了...

(其辣度還是一般的辣,老闆還沒加重喔!!!)

唯一不同的地方在於~

湯頭的部分多了個酸味,店家添加了微量的

多了這層酸感,讓品嘗的過程完全不膩口

整個超創新~~~

妞爸對此讚譽有加呢~~~

 


接著是菜盤的部分

內容物也是十分豐富

有:高麗菜、大陸妹、濕豆皮、金針菇、玉米筍、香菇、紅蘿蔔、白蘿蔔

百頁豆腐、南瓜、三角豆腐、玉米、各式餃類

 


一般湯廠是建議大家~ 食材煮熟後直接吃!!!

因湯底都還滿有味道的

若還是習慣搭配沾醬一塊食用,店裡有是有提供的~

只是佐醬很單純,就醬油+蔥花+蒜頭,和辣與不辣這樣

✿小哭✿這份就是不辣的沾醬

但實際沾取的機會也滿少的~

奶油香鍋煮出來的東西就很有味道~ 很好吃了~~~

 

 


副食的部分則提供了白飯&手工麵

白飯上頭還酌量撒上了海苔香鬆

手工麵的部分✿小哭✿則是大推薦~ (等等介紹)

副食若吃不夠可無限續~

 


接著肉品端上桌

首先是✿小哭✿點的美國無骨牛小排 NT768

油花分布的好均勻~ 肉品色澤也好紅潤、好漂亮~

 

 


簡單下鍋川燙

唉唷唉唷~ 那肉質好軟嫩甘甜

牛肉香氣十足~

加上油花分布十分勻稱,口口都有juicy口感~

 


而這是妞爸點的美國雪花牛 NT498

 

 


簡單下鍋川燙

雖也是十分好吃

但還是無骨牛小排大勝!!!

 


手工麵的部分

若和✿小哭✿一樣喜歡帶有些微硬度的口感

建議大家煮4分鐘即可撈上岸~

湯廠の手工麵~ 好好吃喔!!!

完全沒有粉感,且煮久了也不會太過軟爛~

重點是!!! 搭配奶油香鍋的湯頭一塊煮

那滋味完全被麵給吸了進去!!!

好香濃~ 好好吃~

濃濃的奶油香氣完全包裹了進去

可能大家會覺得這味道吃久很膩

✿小哭✿可說是完全ㄉㄧㄠ/上了!!!

喜歡奶油又不怕胖的捧優,真心推薦您點上一鍋~~~

(吃完一份手工麵,立馬加點第二份!!!)

 

 


海鮮的部分我們點了份鯛魚 NT220

那份量真的超足!!!

 

 


且下鍋煮,很快就熟透了

妞妞不知吃了幾塊去了~

肉質軟嫩、甘甜

奶油香鍋煮起來還頗好吃的~

多少可以蓋過鯛魚本身的土味 (推

 

 


手工蝦仁漿也是店家推薦的食材

想想對於手工漿的部分✿小哭✿本身也滿喜歡的

就不疑有他直接點上一份 (NT220)

看看那蝦仁漿~ 一點也不馬虎

是真的可以瞧見蝦仁在裏頭~

且品起來蝦味十足,口感是帶有Q度的唷~




搭配奶油香鍋,真的超好吃~~~

哈哈~ 完全把妞爸香椒鍋給拋諸腦後

不過,若是敢吃辣的捧優,香椒鍋真的建議大家點一回

雖一般辣度對✿小哭✿而言已經很辣了

但店家湯頭溫順,是可以直接飲用的~

不像一般麻辣湯底,多半只能拿來涮煮食材

第一口先是辣感,再來是微微的酸感

最後才是花椒の椒麻香竄出

層次感如此豐富的香椒鍋~ 怎能輕易錯過!!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 福建菜中餐廳台式小吃

 


週六補班完,✿小哭✿一家三口便決定上台北市享用晚餐

為什麼吃個飯跑這麼遠!?

其實是中和環球&大遠百內的餐廳已激不起✿小哭✿的興致

便決定往台北市衝~~~

但台北市腹地還滿廣大的

最後決定往國父紀念館的方向走去

殊不知~ 開車開到近捷運忠孝敦化站

✿小哭✿便打消念頭,直接請妞爸停車

因此區(大安區)可說是美食一級戰地啊~~~



想吃什麼類型,在這基本上都找的著~~~

 

 

 


結果~ 走著走著

✿小哭✿居然被這間五草車中華食館給吸引了目光

平時眼裡只容的下義式餐廳、日式料理或是燒烤店

這回居然被中華料理駐足了腳步

可能是覺得這類型餐館,東西都少少、一點一點的,可以同時間點多樣品嘗

加上這類型的餐點,妞妞幾乎都可食用

帶小孩出門,吃的東西不再那麼的隨心所欲

也要考量是否適合妞妞

 


店家營業時間為~

週一~週日 11:00~21:30 (最後點餐時間為21:00)

 


一入座,服務生立馬送上MENU&點餐表

並且添倒了2杯熱茶供我們飲用

不得不說,五草車中華食館菜色多樣化

選項琳瑯滿目,讓人難以抉擇~

簡單點了份小籠包、排骨蛋炒飯、紅油蝦仁抄手、炒高麗菜

(吃不夠再加點)

 

 


點餐完,✿小哭✿便在店裡隨拍

鼎X豐一樣,店家設置了透明櫥窗の麵點廚房

讓人清楚的瞧見~ 師傅熟練的捏製小籠包

 


由於點了小籠包

服務生立馬送上醬料疊、薑絲&佐醬

(口味請依個人的喜好增添)

 


首先送上的是炒高麗菜 NT85

嗯~ 這道菜品起來十分家常,份量也不會說很大份

下回應該點別的青菜試試

不過這盤炒高麗菜頗清甜~

油量也不會放的過多,吃起來十分舒服~

 

 

 


再來這道是排骨蛋炒飯 NT180

看到這道菜,✿小哭✿的朋友紛紛說和鼎X豐好相似~ (還真的勒~)

只是~ 五草車中華食館單價更為親民

(鼎X豐一盤排骨蛋炒飯要價NT230)

 


很喜歡米飯粒粒分明的蛋炒飯

且炒蛋炒得十分細膩,不會看到很大塊的炒蛋在裡頭

品起來~ 炒飯調味滿清淡的,十分適合與小朋友分食

反倒是排骨的味道,重了些

可能炸之先有事先經過醃漬,最後再撒上黑胡椒

搭配清爽の炒飯,堪稱絕配~~~

 

 


而這是紅油蝦仁抄手 NT150

一盤8入

 

 


個頭頗大顆,一入口便可品嘗到大大的蝦仁

鮮甜度不在話下~

唯一美中不足的地方是~

本以為紅油抄手的味道會是辣+麻

殊不知五草車中華食館の紅油抄手只有

辣味稍嫌過輕了點~

對於不大敢吃辣的捧優很合適

不過~ ✿小哭✿覺得,若再辣一點,滋味會更好~

 

 


最最後就屬小籠包了 NT110/6入

也是我們唯一加點的料理

 

 


小籠包各個渾圓飽滿

皮薄、料多多汁!!!

品嘗時小心燙口

不管是大朋友還是小朋友都十分喜愛的一款料理

起初妞妞可說是埋頭栽進了蛋炒飯的美味之中 (一口氣討了2碗)

殊不知碰上小籠包

一籠6入,妞妞竟能獨自吃完四顆!!!

整個爆發力十足~

搭配薑絲&特調醬汁,好吃的不得了~

下回若再光顧五草車中華食館

✿小哭✿還想試試他們的蒸餃系列以及酸辣湯~

當天想點酸辣湯居然賣完了!!! (嗚嗚...)



且五草車中華食館還不收服務費~

當晚消費 NT635

殊不知每到鼎X豐用餐,都是一張小朋友跑不掉...

整個價位差很大~

還是喜歡這種平價中華料理

不僅吃的飽,還能吃的多樣化

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-05-09
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類別 : 義大利菜牛排館餐酒館酒類飲品慶祝紀念日

 
來到餐廳樓下,有種似曾相似的感覺

原來~ 正是前年(2015),✿小哭✿帶著妞爸來此慶祝情人節的餐廳



想不到2年後,店名已更名為:À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館

 

 

 
進到店裡

不禁讓✿小哭✿憶起在樂慕亞.Le Meilleur用餐的總總回憶

那沙發用餐區以及一般の餐桌用餐區都沒變

這回還很碰巧的,和我們前年坐的位子就位在同一區

 
桌上除了整齊的擺放餐具外

還多了盆美麗的小巧盆花

擺放在桌上,讓用餐的同時~ 心情也跟著美麗了起來~

 

 
由於我們請服務生將飲品餐前上

so 不一會時間~ 飲料就端上桌囉 ^0^

(左) 妞爸點的冰拿鐵

味道表現的中規中矩,單加牛奶也不會有苦澀的fu

妞爸說~ 不用額外添加果糖就很OK了~

一種無糖拿鐵的概念~

(右) ✿小哭✿點的季節果汁

當天店家準備的是蜂蜜檸檬

檸檬汁聽店家說是現擠的~

品起來,蜂蜜&檸檬的比例配的還不錯

不會太過甜膩而凸顯不了檸檬的滋味

最後在杯中放上一片檸檬切片,有種畫龍點睛的效果~

讓視覺上多了層新鮮感,不會過於單調!!!

 
接著送上法式手工麵包佐松露奶油醬

不得不說店家頗貼心的

本來提供的麵包數量為2人份

看在我們有小朋友隨行,就將麵包提升為3人份~

(真是幸福的妞妞)

 

 
麵包的部分,和當初樂慕亞.Le Meilleur提供的一模一樣

只是奶油的部分,額外增添了松露提味~

建議大家麵包趁熱吃!!!

熱熱吃,較品嘗的到歐式麵包的香氣

裡頭還夾雜了些許堅果,讓麵包風味更加獨特

若放涼了,風味就稍微降低了一咪咪

且冷掉的麵包,硬度會稍硬一些

若牙口沒這麼好的小朋友,就不是那麼容易咬食

 

 
接著登場的是單點配菜

記得還是樂慕亞.Le Meilleur的時候

若是套餐的部分,就沒有單點配菜的部分

這回À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館更改了營運模式

多了個單點配菜

讓來此用餐的客人能更加飽食~

首先是香炒羅勒鮮菇

由於添加了蒜片,使得這道料理味道十分突出

單吃就覺得夠味好吃了~

且完全不用擔心會吃膩

因~ 店家在裏頭額外添加了小黃瓜

若吃菇吃膩了,可品嘗小黃瓜,清清口中蒜味~

如此便能繼續食用這道香炒羅勒鮮菇

 

 
另一到單點配菜✿小哭✿點了松露薯條

除了✿小哭✿本身就難以抵擋炸薯條的魅力

另一個原因是,妞妞也喜歡吃薯條

目前正值小挑食的年紀,很怕她什麼都不吃

so 點了這份薯條讓妞妞加減可以吃一下 (當然還是有限制她不能吃過量)

殊不知這份薯條份量有夠大的!!!



將小提琴造型の盛裝籃裝得滿滿滿~

À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館的薯條是真的好吃

炸得金黃酥脆,上頭還撒上現磨起司

搭配一旁の松露醬,讓人欲罷不能~~~

 
品嘗了這麼多美食

前菜終於登場了~

本來是要想點青醬焗烤田螺盅

但不曉得為啥,點餐時✿小哭✿卻盯著香煎北海道干貝佐松露高湯和服務生點餐了...

可能心中真的很想吃豪大大干貝吧~

 
但不得不說~ 這干貝的size真的好大喔!!!

就算將它一分為二

一入口,也能占滿整個口腔

底下搭配的是燉煮過的白蘿蔔

蘿蔔的清甜,再搭上干貝本身的鮮甜味

松露高湯的滋味又十分圓融

將這兩種食材融合得恰到好處

品嘗的同時,嘴裡充斥滿滿の幸福滋味

這不僅僅是道前菜嗎? 還沒品嘗到主菜就讓人心花朵朵開~

À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館實在是太厲害了~

 
沙拉的部分,✿小哭✿也覺得很優質

其實一開始再看內容時

想說,前菜沙拉的部分都僅提供一份

安捏吃得飽嘛!?



殊不知多了兩份單點配菜的加持,讓✿小哭✿妞爸吃得超級撐!!!

這回點了煙燻鮭魚凱薩沙拉

每次只要看到凱薩沙拉✿小哭✿就是無法不點它

加上這回的配料為煙燻鮭魚,讓✿小哭✿更是加深了想點它的衝動~

這回店家已事先將凱薩醬與生菜攪拌均勻

省去了自行翻攪的動作 (這點✿小哭✿覺得頗不錯的)

口口品的到凱薩醬的滋味

再搭上一旁の小吐司丁、小番茄,就十分美味

 
最特別的地方還有這個

裡頭的配料居然多了個新朋友-炸蓮藕切片

由於蓮藕切得相當薄

酥炸口感,品起來像極了洋芋片!!!

酥酥脆脆,讓人意猶未盡~

 
湯品的部分

首先是妞爸點的番紅花番茄海鮮湯

其實湯頭是現沖

等不及告知服務生,便將湯頭倒好、倒滿... ^^"

雖湯品看起來不大份

但裡頭用料可是一點也不手軟~

 
蛤蠣2顆、干貝、鮮蝦、魚片、淡菜、花枝

不管是哪種食材,看起來都十分新鮮

✿小哭✿有喝一口湯頭

哇哇哇~ 整個湯頭濃郁到炸

是說品不出番紅花的味道,但整個湯頭充斥滿滿的蝦味~

喜歡吃蝦的捧優,真的不容錯過這道湯品

 
而這是✿小哭✿點的酥皮燻鮭魚風味南瓜湯

會點這道湯品,全是衝著酥皮而來~

✿小哭✿超喜歡吃酥皮,尤其是這種真材實料

一層一層、一圈圈的酥皮



食用之先,先將酥皮拿下擺放在一旁

許多人都習慣將酥皮浸泡在湯裡一塊食用

✿小哭✿就喜歡單吃酥皮

品嘗它那濃濃的奶香味

還能口口酥香、不溼軟,超棒的~

 
服務生添加些許黑胡椒便能食用

南瓜湯搭配燻鮭魚

✿小哭✿其實是覺得~ 單單南瓜湯就很美味了

多了燻鮭魚反而沒那麼愛~

不過湯品熱熱喝還是很舒服的~

尤其南瓜風味超濃郁,品嘗的同時,好似再吃南瓜般~

 

 

 

 
吃到這~ 主菜終於上桌了!!!

首先是青醬開心果烤小羊排

這陣仗,不得不說超殺底片的~

怎麼拍,怎麼美味~

完全不曉得小羊排這麼吸睛~



請餐廳人員將羊排烤至七分熟的熟度

帶點微紅的色澤,一入口,那肉品還保有它的嫩度

完全沒有可怕的羊騷味

搭配青醬&開心果,就算不額外沾取醬料,也十分美味

 
一旁的配菜則是準備了外形酷似干貝の烤馬鈴薯

還有些許櫛瓜、青花菜

食用太多肉品時,真的很需要青菜解油膩

很喜歡這盤青醬開心果烤小羊排的組合搭配

讓人一口接著一口吃下肚

 
另一道主菜✿小哭✿點了Josper百萬烤箱果木燻烤牛排PS紐西蘭一級冷藏菲力牛排(7oz)

(菜名還真是攏長啊...)

主餐送上之先,服務生先將調味料送上

有一般常見的玫瑰鹽、芥末籽醬、蜂蜜芥末醬

最最特別的則是竹炭鹽

聽服務生介紹是說竹炭鹽又較玫瑰鹽來的鹹一點

若喜歡吃重口味的捧優,倒可以試試

 
牛排的部分,本來想以七分熟呈現

但服務生說,這道料理最熟的熟度建議吃五分熟

否則肉品可能會過於乾硬

 
so 肉品的色澤又較羊排來的更紅潤一些

以往,✿小哭✿吃牛排總是習慣搭配黑胡椒醬

但吃多了高規格牛排餐館,發覺~

原味牛排搭配,更是能襯托出牛肉本身的鮮甜味~

雖牛排只有7oz,但✿小哭✿依舊吃得好滿足

表皮帶有些微的酥香&碳香

再搭上滿滿肉汁の牛排,堪稱天堂無誤~~~
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2018-05-09
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類別 : 美國菜輕食酒類飲品喝飲聊天

 




這回~ ✿小哭✿帶著小哭麻&小哭拔一塊出任務~

(當然妞妞&妞爸一塊前行)

但這次的體驗餐廳對於阿爸、阿木來說超新穎~

因為~ 店家走的是新潮、前衛路線!!!

怎麼這麼說呢? 我們一起看下去~~~

 


店家就位在市民大道四段

將店家設在這裡,堪稱美食集散地!!!

好多店家都是✿小哭✿熟識的店家

像是出一張嘴、一品花雕雞、胡同、娘子韓食等等

而~ 今天要介紹的店家為~ 啤調客Beeru

很喜歡店家整體の裝潢風格

帶點復古感の木頭牆面,搭上一二樓の大型落地窗

只要經過店門口,就可以透視店裏面的用餐狀況

 

 

 




 


店內MENU




 


因不曉得各款啤酒的滋味~

so 我們每款都倒一點試試味道

三種啤酒(量杯)擺放在一起,有種做化學實驗的感覺XD"



且厲害的地方在於~

你添倒多少啤酒,一旁就有平板便會精準的替您計算

系統直接連線到櫃檯,結帳時就可以清楚的知悉喝的啤酒多少錢了~

是不是很高科技!?

第一次看到,不免覺得新穎

感覺下回還是可以揪朋友一塊來啤調客Beeru開喝~

這回算是帶著爸媽一起開開眼界~

當天就小哭麻一人獨享三種啤酒~

也許是女生的關係

小哭麻最喜歡的口味是經典拉格鮮啤~

說味道淡淡的,但不苦澀,喝起來頗順口~

 


不喝酒的✿小哭✿&妞爸則是額外點了杯(左)冰紅茶&(右)冬瓜檸檬來喝

若一開始便知悉店家料理走的都是重口味路線

✿小哭✿就會點一壺紅茶來喝了~

(因為一杯飲料根本不夠喝啊~~~)

 


飲品送完,餐點陸續上桌

先是:金牌蒜香圓肉

第一道送上桌就能知悉店家對於擺盤有一定的要求~

不會隨隨便便送上桌

看那圓肉覆蓋滿滿的蒜酥

(其實這道料理一端上桌,✿小哭✿看了老半天還看不出肉到底藏在哪裡XDDD")

還沒品嘗便能聞到那香濃的蒜香味~

 

 


剛開始還以為這道菜會辣 (因有看到紅吱吱的辣椒)

殊不知完全不辣ㄟ~

且肉質炸得恰到好處

不會太過乾柴,還帶有一絲嫩度在

只是調味上稍微偏鹹一咪咪

so 來到啤調客Beeru用餐,真的會促使人默默地猛灌啤酒

因道道都是下酒好菜啊~

 


炭香鹹酥炸油條

這道菜可說是功夫菜

怎麼說呢!? 因油條暗藏玄機

 


裡頭可不是空心油條

而是灌了花枝漿在裏頭

除此之外~ 還夾雜了海苔在其中!!! (到底怎麼做的!? 覺得不可思議)

搭配外層淋的醬汁、蔥花、辣椒一塊食用

整個好酥、好鮮、好好味~

(花枝漿超好吃的)

真心推薦大家點這道菜試試~

 


接著是服務生現弄泡菜炒五花~

 


先是下油,再將洋蔥、青蔥丟入

接著把醃漬過泡菜的肉片一併倒進鍋中拌炒

 


待肉片差不多炒至7分至8分熟

店員就將特製の韓式辣醬倒入拌炒~

 


看那紅通通的色澤沒有~

此時沒來碗白飯搭配,有點小難過 ><"

不過這道泡菜炒五花會辣的唷~

若同時有小朋友一塊用餐,可能就要避開吃這道料理~

 

 


松葉蟹XO醬蘿蔔糕

其實一開始✿小哭✿也覺得這道菜會辣

殊不知XO醬的辣度還好,幾乎不辣

so 這道料理妞妞吃了不少

 


加上店家貼心的地方在於~

蟹肉的部分都是去好殼丟下去油炸的~

so 直接夾起就能放進嘴巴咬了~

對於不大會剝蟹殼的✿小哭✿來說~ 堪稱一大福音~~~

雖主要的調味料是XO醬

但整體口味不會太過重鹹,算是一道還滿OK的菜餚

 


櫻花蝦雙腸辣味油飯

一開始✿小哭✿以為他的「辣味」,是「臘味」兩字

殊不知是真的辣!!!

食用之先必須將中間的醬料攪拌均勻再食用

但若有小朋友一塊陪同用餐,還沒攪拌之先,記得先舀旁邊的油飯給小朋友吃

這樣才不會辣到~

妞妞就是在我們攪拌之前,先舀旁邊的油飯給她吃

殊不知一開始舀太少,大小姐吃不夠

so 還是提醒大家,若小朋友喜歡吃米食的,可以舀多一點到她(他)的碗裡UB!!!

這道菜餚,就是港式臘味飯的概念~

和均勻,米飯便能品嘗到肉の鹹香滋味

但這裡的臘肉除了之外,是帶有鹹度

✿小哭✿還滿喜歡這道油飯的濕潤度

品起來~ 不會過於軟爛,但也不會過於乾澀

整體處在一個很剛好的狀態~

只可惜調味稍嫌重了點

若能降低他的鹹度跟辣度,感覺會更加協調&平衡

 

 


魚香鮮蚵玉子燒

這道,若有小朋友一塊前行就還滿適合點的

若擔心味道太重

上方的吻仔魚、配料&調醬就盡量撥乾淨

這道料理,蛋香味十足

一入口,除了濃郁的蛋香

上頭搭配の鮮蚵、吻仔魚,讓這道看似家常菜の玉子燒,更添一股海味

讓口感層次瞬間提升!!!

 


吃到這裡,其實已經很飽到喉嚨了...

殊不知還來了個壓軸!!!

旗魚芋頭米粉湯

這道料理,大夥都十分喜歡

 


小時候,不怎麼喜歡吃芋頭

殊不知長大就十分喜愛

這道料理,雖芋頭給的不多,但個頭都差大塊!!!

且品起來,是✿小哭✿喜歡の桑桑口感

入口即化,讓人欲罷不能~

 


旗魚的部分,則是貼心做了去骨處理

讓品嘗的同時能更加便利~

且湯頭的部分~ 鮮到不行!!!

加上又有芋頭的加持,使得湯頭更加濃郁!!!

唯一美中不足的地方是~

✿小哭✿較喜歡粗米粉的口感

若這道菜餚的米粉改成粗米粉

吼吼吼~ 屆時~ 這道菜餚可能就會是100分了!!!

 


以為吃到這就沒有了,對吧!?

殊不知貼心的啤調客Beeru連甜點都幫您準備好了~

 

 


流金花菇包

長的一副菇菇樣~ (模樣超可愛)

 


取名為流金~ 還真不是蓋的~

因為~ 打開就發現他爆漿啦~~~



所以品嘗時~ 必須小心翼翼 (以免燙口)

一開始✿小哭✿還以為裏頭包的是奶黃餡 (鹹蛋)

殊不知是花生流沙包~~~

雖不是心目中的第一志願,但也滿好吃的

只是✿小哭✿實在飽到吃不下...

只吃了一半,另一半就交由妞爸處理~

呼~~~ 第一次碰上體驗餐廳份量如此足夠的!!!

一開始還想說可能吃不夠

殊不知根本飽到滿出來了~
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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