小哭 等級4 |  關注
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2017-10-17 
這回跟著Erica來到板橋車站2樓新開的the Chips享用餐點 
若在戶外行走，可以很清楚的看到裡頭的用餐情況 
不一會時間就被店家最上頭黑板插圖的部分給吸引了過去 把店家餐點畫的栩栩如生，讓人更想一探實體長什麼樣子 
底層則擺滿了瓶裝瓶酒 
若帶阿妞一塊來the Chips用餐~ 也有她專屬的位子可坐 
密碼直接寫在木製器皿上 讓坐在位子上的客人可直接享受WiFi的福利 今天點了一份開胃菜+兩道主食+兩杯飲品+一份甜點 
看Menu上標示著New字樣，就想點來試試 
接著是堆高高の酥炸雞腿排 鋪上新鮮生菜，再以番茄丁和薄荷葉做最頂端的裝飾 
挖屋~~~ 殊不知飯裡竟還夾雜了微量起司 See~ 湯匙拉扯起來竟有些許勘C 讓人滿是欣喜 一入口~ 濃濃番茄香氣竄升腦門 搭配半熟歐姆蛋，歐姆蛋中和了番茄的酸味 而轟炸雞腿，真的炸的有夠酥香 帶有一絲微辣口感，若此時能送上一瓶冰涼啤酒應該會十分合拍!!! 
內容物有：鮮嫩雞柳條、酥炸起司條、墨西哥雞肉捲 所搭配的醬料又各自不同 
雞柳條不會說炸到沒有雞汁 外層包裹一層薄薄的酥炸粉 這裹粉和✿小哭✿之前吃過的都不盡相同 喜歡更加酥脆的裹粉口感 
✿小哭✿有先試過原味 其本身滋味就滿濃厚的，竟還散發出淡淡的孜然香氣 若不搭配酪梨香樁醬，可能多吃幾口就會感到膩口了 so 還是要適時沾取酪梨香樁醬，讓這款墨西哥雞肉捲美味程度可以再晉升一級 
這款酥炸小點是✿小哭✿認為最安全的一款 只可惜拍攝的過程有點拉長，導致起司條都不熱了... so 無法拍到大口咬下勘C的邪惡畫面 不過起司條本身還是很好吃 和✿小哭✿一樣的起司控千萬不能錯過!!! 
這款主食是Erica點的 一開始點這個不是說很吸引✿小哭✿的目光 就黑黑一片一片的呀~ 有什麼好吃的~ 但一看到實品端上桌 哇哇哇~ 不得了耶~~~ 它的模樣像極了薄皮Pizza 對於愛吃Pizza(起司)的✿小哭✿來說又是個無法抵擋的邪惡餐點 
可單吃，也可將這三種醬料混和在一起配著吃 
上頭除了灑滿了金黃起司，還有滿山滿谷的明太子 一片一片像辣椒切片的東西為~ 墨西哥辣椒 其整體辣味的來源都源自於此 
他的表現意外讓✿小哭✿覺得不可思議 本以為應該不會說很強的餐點，殊不知大口咬下驚為天人!!! 讓人一口接著一口吃下肚~ 
首先登場的是Erica點的檸檬墨西多蘇打飲 NT130 不得不大讚這款飲品好適合夏天 光是整體給人的感覺就十分清涼 味道品起來更不用多說~ 汽水中散發出淡淡的檸檬香氣，尾韻居然還飄出淡淡の薄荷清涼感 本以為沒什麼層次感的檸檬墨西多蘇打飲 殊不知尾韻的薄荷整個大加分!!! 
一開始點這個✿小哭✿其實有點惶恐 因為... 這杯的主角就屬生蛋黃!!! 拿鐵搭配生蛋黃，怎麼想都覺得搭配不起來 但聽服務生說『蜜蛋拿鐵，喝不出有添加生蛋黃的感覺』 著實讓✿小哭✿說什麼也要點一杯一探究竟!!! (真是充滿冒險家的精神) 
本以為會是那種讓✿小哭✿難以接受的蜂蜜口感 (是的...✿小哭✿很怕吃蜂蜜...) 殊不知品起來~ 淡淡の蜂蜜香甜氣息更是讓這杯蜜蛋拿鐵增添不少新鮮氣息 且真的!!! 一點生蛋黃的腥味也沒，品起來跟一般的拿鐵沒什麼兩樣 真想問~ 為什麼店家會有這樣的想法 把生蛋黃跟平時喝的拿鐵搭配在一塊 不過也要感謝the Chips的創意發想~ 讓✿小哭✿有了這難得的體驗 
蜜糖吐司磚搭上新鮮草莓與水果切片 再來一大球草莓冰淇淋 份量滿大的，兩人分食嘟嘟好~ 
但the Chips還是從國外進口超大草莓 雖味道偏酸居多，但碰上帶有一絲蜜糖糖霜的吐司磚，根本恰到好處 吐司磚配上鮮奶油~ 再搭上酸甜酸甜的草莓果醬 有種好吃到要飛上天的fu 往後若想吃蜜糖吐司~ 不用再人擠人跑到東區排隊 新北/板橋火車站2樓のthe Chips就能品嘗到囉~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-08-28
第二站本是計畫品嘗第一佳水晶餃 (就位在江技舊記斜對面) 殊不知店家是專賣早餐的 營業時間只到中午12:30... 無緣與他相見歡只好改吃別的小吃 走著走著晃到這間位在廟宇旁的石伯公早午餐 看到扛棒標示著水晶餃 二話不說就入內用餐了~~~ (殊不知水晶餃在江技舊記也有販售...) (一種抱著一定要吃到苗栗在地水晶餃的概念!!!)
如同一般小吃攤
和江技舊記一樣~ 除了熟食外，也另外販售生食
雖看似沒什麼特別，但以它的份量可算是台北『大碗』魯肉飯了 售價NT30一碗，有夠超值!!!
✿小哭✿本身就滿喜歡吃粄條的 只要看到店家販售~ 多半都會點它 店家除了一般的炒粄條~ 還額外販售豬頭肉粄條 本以為送上來單純只有粄條而已 殊不知老闆額外給我們加菜，是看妞太可愛的份上嗎!? (媽媽整個很愛幻想 由於剛剛已吃過江技舊記，so 這碗炒粄條的份量兩人共食都還嫌多
so 肉片意思意思給個兩三片 就算如此✿小哭✿依舊覺得老闆誠意十足
口味則醬香味十足 不會過鹹、過油~ 比例條配的剛剛好 當然炒粄條省不了的就是要有豆芽菜&韭菜的陪襯 點一碗NT50兩人共食真的真的好划算
水晶餃(乾)直接搭配油蔥調味 由於✿小哭✿點的是水晶餃魚丸湯 除了水晶餃~ 還額外有兩顆魚丸當作陪襯
皮的部分較為厚實 入口有種吃縮小版肉圓的錯覺 裏頭的內餡如同一般✿小哭✿熱愛的水晶餃 都事先用胡椒調味過 so 單吃水晶餃就很有味道了~
除了魚漿外~ 好像還額外添加了點蔬菜末 入口除了Q彈口感~ 還夾雜著滿滿的清甜鮮香 呼~ 經過兩家銅板美食洗禮 突然覺得在地小吃也挺美味的 讓人有股衝動想計畫下次在地美食之旅 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-08-09
頂多帶妞回去娘家走走 或是到各大百貨悠閒的逛街~ 吹冷氣~ 這回妞爸難得說要帶我們一家三口出門遊玩 如此臨時的出遊計畫 那就簡單到新竹/竹東來個短暫の半日遊吧!!! 由於當天出門的時已中午12點 so 第一站就先以在地美食果腹吧!!!
就算是下雨天，店外也排滿等待入內用餐的客人 以牛肉麵的價錢來說還算OK 小碗 NT70 / 大碗 NT80 不吃牛肉的捧優~ 來這也有肉絲麵&酢醬麵可選擇
老闆可說是從沒停過手!!!
最主要的竟然還有宅配服務!!! 根本造福我們這些外縣市的饕客啊
我們一共三大一小 點了兩碗牛肉麵+一碗酢醬麵 想吃小菜的捧優可自行夾取並夾上桌號 (上頭掛的夾子便是桌號代表 如此待店員切好後才能送到您的位子~
我的老天!!! 店家真不是浪得虛名 生意好到座無缺席!!!
不吃蒜頭的捧優沾醬請自行調配嘿
怎麼店員端上桌瞬間變得超~~~美麗、超~~~豐盛這樣 滿滿一盤，大家猜猜它多少錢!? NT80!!! NT80!!! 只要NT80耶!!! (很重要所以說三次 真是誇張的便宜!!!
所以看到店家有這道小菜~ 二話不說夾進盤內 雖放冷了，酥炸外皮有點過硬 但味道可說是童年的滋味啊!!! 帶點微甜微甜的蔬菜錦~ 好懷念
但神奇的是~ 一入喉竟十分清爽潤喉 沒有✿小哭✿擔心的油膩感 且紅燒湯頭十分夠味，帶有一咪咪的椒麻香，卻不會感到辛辣 是舒服的椒香氣息
重點是一點都沒有吃到咬不爛的筋!!! 唯一可惜的地方是~ 肉塊不像照片上給的那麼大塊~ 那麼多 差不多一碗就只有5-6塊吧 有點吃不過癮...
就算點的是小碗~ 我們三個大人也吃得十分飽足!!! (根本到吃撐的階段... 來到竹東~ 千萬不能錯過這間大排長龍の莊記牛肉麵 不僅小菜好吃，主角牛肉麵更是不容小覷的好滋味 問✿小哭✿會不會再來光顧!? 答案是肯定的!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-08-09
有了妞妞~ 這機會愈趨渺茫 為了品嘗道地の香港茶餐廳 ✿小哭✿和朋友相約來到位在捷運忠孝敦化站附近の 茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店) 這間朋友先前已來探過路~ so這回就由她領軍帶我一塊來品嘗
但總覺得店內裝潢風格散發著道地の茶餐廳的味道!? 店裡沒有一張張的木質椅，都是以沙發桌椅呈現 不管是兩人，還是三人、四人，一張桌椅即搞定 若是多人來到茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)用餐 我想~ 只能分桌用餐了!!!
店裡MENU全壓在玻璃夾層下 想吃什麼!? 盯著桌子看準沒錯!!!
方便用餐過程中自行取用!!!
但由於當天中午天氣真的太熱了... 朋友覺得喝熱飲形同地獄般折磨~ 就請服務生送上冰塊 想不到服務生不但沒擺臭臉，手腳還頗迅速的立即呈上 這點真的滿加分的!!! 我們當天點了4樣菜+2份甜品+2份飲品
會點這道純粹是覺得~ 很少在中式料理看到店家將通心粉拿來煮成湯麵的!!! 好奇整體口感~ ✿小哭✿便點了這道菜
搭配幼嫩の牛肉及青江菜 想不到通心粉煮成湯麵~ 滋味滿好的耶!!! 一直以為通心粉只適合西式煮法，想不到在中式料理中也表現的嚇嚇叫 沙嗲口感品起來挺類似咖哩的 其中還添加其他香料，讓湯頭不至於太過膩口 牛肉可能有先經過醃製過程 不僅入味~ 還很嫩口~ 讓人一口接著一口往嘴裡送 好好吃的沙嗲牛肉湯通粉~ 沒吃過的捧優可以試試!!!
想不到和友人心有靈犀都點了凍檸茶 NT90 喝起來就像是台灣版の檸檬紅茶 只是茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)の凍檸茶甜度沒有那麼甜 品的到淡淡的茶香~ 配上新鮮の萊姆切片 讓炎熱夏天瞬間涼爽許多!!!
來到港式茶餐廳一定不能錯過這個原盅蒸飯 會有這道料理的出現~ 全是為了供應給香港早期每天辛苦工作的工人 一碗一碗的盛裝~ 方便工人中午休息放飯時能快速吃飽好開始工作 但以現在人的食量來說，嗯... 單吃這一碗可能無法填飽肚子 不過~ 也因為這樣的設計 讓來到茶餐廳用餐的我們都能點上多道不一樣の美味料理 臘腸北菇雞蒸飯一端上桌~ ✿小哭✿立馬被它的香氣給吸引過去 白飯上堆疊了~ 雞肉、香腸、大香菇再淋上特製醬油 讓所有配料沾附著醬油的鹹香氣息 是款讓人食慾大開の美味料理
這道料理也充斥著許多驚喜在裡面 一般聽到咖哩，裏頭的配料不外乎是胡蘿蔔、馬鈴薯 再不然就是添加一些自己喜歡吃的蔬菜&肉類 但!!! 茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)の咖哩綜合拼盤 裏頭的配料竟是：魚蛋、牛肉丸、蘿蔔、炸豬皮&魷魚!!! 未免太Special了!!! 怎麼想都覺得這幾樣配菜無法搭在一起~ 且saucse是偏濃稠版本的 很適合搭配上一道原盅蒸飯一併食用 魚蛋十分軟Q，牛肉丸&蘿蔔都附有湯汁 最驚喜的配料是炸豬皮&魷魚 由於豬皮經過油炸，讓豬皮的表層更容易吸附咖哩醬汁 so 一入口，便是滿滿的咖哩味竄升腦門 而魷魚的肉質也是屬於十分Q彈的 讓人一吃~ 就對這道料理記憶猶新~ 難以忘懷!!!
這道便是家喻戶曉の貴妃流沙球 NT110 一份三顆，不多也不少的份量
大家食用時可要小心燙口唷!!!
so ✿小哭✿請友人幫我用筷子ㄔㄨㄚˋ開!!! (安捏才好拍照啊!!! 看到那黃澄澄的流沙沒!? 品起來~ 口感有著像是麻糬般Q彈的外皮~ 還帶有一絲絲椰香 裏頭的金黃流沙則不容小覷 雖鹹蛋黃的滋味沒有說很突出~ 但整體算是很順口的滋味 若喜歡吃流沙球的捧優可以試試茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)的唷!!!
這兩道甜品一端上桌 ✿小哭✿嘖嘖稱奇，那臨場感真的是帥呆了!!! 兩碗甜品居然『會噴煙』!!! 會不會太酷了點!!!
友人建議✿小哭✿可以點楊枝甘露潤潤肺 第一次品嘗 其基底就是：芒果&柚子，再搭上牛奶(?)、西米露所調配出的一道甜品 其口感十分滑順，唯一的小缺點是~ ✿小哭✿覺得有點甜膩 雖吃的到芒果果肉&一球冰淇淋 但比例可以稍稍再做些調整~ 說不定會更好唷!!!
以為過了草莓季就無法點這道甜品，想不到還是有耶!!! 奶撈其實就是廣東的布丁，✿小哭✿覺得還滿像奶酪的 品起來奶香味十足，配上草莓果醬&新鮮草莓切片 草莓果醬的香甜氣息~ 配上酸酸甜甜的新鮮草莓 天啊!!! 這搭配未免太match了!!! 雖然是友人點的甜品~ 但✿小哭✿好喜歡 吃一口就愛上這道甜品~ 下回一定要一口氣點上一碗吃個過癮XD" 呼~ 雖才簡單的點幾樣菜 但以兩人女生的食量來說已經差不多了!!! 下回若來到茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)✿小哭✿還想試試其他料理~ 感覺XO醬海鮮炒公仔麵好像也很厲害的樣子!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-18
一直都有聽聞杏桃鬆餅屋的好名聲 曾品嘗過的朋友都大讚杏桃鬆餅屋有多好吃~~ 多好吃~~~~~ 想不到孩子都生了✿小哭✿才安排了第一訪 且這一訪很特別~ 不是安排下午茶時段，是早餐時段!!! 天啊!!! 什麼時候杏桃鬆餅屋也推出了早餐系列... 多虧朋友的食記，讓✿小哭✿得以立馬安排這次の早餐約會 有了妞妞~ 很少有外出吃早餐的機會 這回連妞一塊帶上!!! 讓她瞧瞧這世界有多大~ 有多新奇
搭捷運至市政府站 杏桃鬆餅屋就位在統一時代百貨の1樓處 但門口是在正門的後方 一開始在一樓晃超久，就是找不到杏桃鬆餅屋的入口... 好在詢問警衛得知確切位址 本以為開門的時間會隨著百貨公司的時間 想不到杏桃鬆餅屋7點半就開始營業了!!! so 早起想吃點豐盛早餐~ 來到杏桃鬆餅屋完全不會吃閉門羹!!!
門口擺放了早餐MENU立牌!!! 是不是每樣看起來都超好吃 ✿小哭✿已迫不及待想入內用餐了!!!
一到店裡 OMG!!! 店內可說是擠滿了用餐人潮 不是周末假日嘛!? 大家未免也太早起了... 好在✿小哭✿有事前訂位 不然應該是一位難求...
再來是店內MENU的部分 有分常態MENU&限定早餐的MENU 早餐MENU只供應到11:00 所以想品嘗杏桃鬆餅屋早餐的捧優~ 記得要早點光顧喔!!! 我們一共點了三份早餐+三杯飲品 (明明就兩個人... 是要吃多少... )
等餐點全部送上~ 來個大合照 這陣仗真是不容小覷 俯瞰~ 超美der 就連在一旁不能吃的小胖妞也笑得合不攏嘴 預約時~ 完全沒有和店員提及有要帶胖妞一塊去 想不到店裡早備有兒童餐椅，讓✿小哭✿覺得好窩心 (不過~ 還是建議大家提早和店裡告知有小baby，如此才不用擔心碰壁
首先第一道餐點為手作火腿太陽蛋鬆餅 NT180 第一道先來點基本款 3片鬆餅+一顆半熟荷包蛋+火腿+生菜沙拉 生菜沙拉本身就有淋醬了 so 可以一口生菜、一口鬆餅這樣配著吃
半熟蛋 刀子切下去，看蛋黃順勢流下畫面 未免太~~~邪惡 讓人看了口水直流!!! 搭配底下的美式鬆餅，竟意外合拍 一直以來~ ✿小哭✿刻板的認為 美式鬆餅就是要搭配蜂蜜or楓糖才好吃 想不到來點鹹點，像是：荷包蛋、火腿之類的也很OK
火腿，也是好吃的不得了~ 搭配些微黑胡椒粒&芥末籽醬提味就很完美了!!!
切達起司歐姆蛋鐵鍋鬆餅 NT250 有常再看✿小哭✿文章的捧優就知道~ ✿小哭✿是個不折不扣的起司控 富含滿滿起司の歐姆蛋~ 哪有不點它的道理 和手作火腿太陽蛋鬆餅一致，都附有生菜沙拉 但底下這醬料並非生菜沙拉的佐醬，而是起司醬 若嫌切達起司歐姆蛋不夠味，可自行加料!!!
加上它是以鐵鍋盛妝 深怕客人燙到，貼心的還在把手裝上防燙套 美美的紫色，搭上漂亮的花朵~ 心情跟著愉悅了起來~
準備開吃!!!!!!!!! 其實~~~ 切達起司歐姆蛋本身屬重口味 有起司、又有胡椒，應該還有撒上鹽巴調味 搭上滿滿的菇菇、甜椒 一入口~ 歐姆蛋本身水潤、滑順口感一擁而上 配上美式鬆餅~ Bravo!!! 怎麼可以那麼好吃~~~ 可能是✿小哭✿本身就比較喜愛重口味食物 所以這道餐點很合我的胃口 如果趁熱吃，說不定還可以看到起司堪C那邪惡畫面
最最後~ 手作火腿彩蔬鐵鍋法式吐司 NT230 擺脫前兩款鬆餅為基底的早午餐 這款是以法式吐司呈現 一般✿小哭✿不大會主動點選法式吐司的 原因是~ ✿小哭✿很不喜歡吐司被弄得濕濕、爛爛的... (法式吐司就是要沾取蛋液、牛奶再入鍋油煎 但經由店員推薦 好像並非所有的法式吐司都會出現✿小哭✿討厭的那種感覺~
想不到杏桃鬆餅屋法式吐司真的一點也不軟爛 反而十分乾爽 搭配上頭の火腿切片及芥末籽醬，整個好好食 不過下回~ 應該不會如此衝動點選三份早餐... 整個吃的飽飽飽...
飲品的部分 這是✿小哭✿點的OMOM 杏桃氣泡飲 NT160 來到杏桃鬆餅屋，招牌飲品說什麼也要點一下!!! 正好十分適合喜愛喝soda的✿小哭✿ 微微的起泡感，搭配些微の杏桃果肉 (有整顆的!!!整顆的!!! 和炎炎夏日整個超搭!!! 若在杯緣插上一個彩色紙傘裝飾~ 像極了到Hawaii渡假的氛圍 (唉唷唉唷~~~ 我也好想渡個長假喔~~~
妞爸則一貫點了他熱愛的冰咖啡 北海道戀人冰晶咖啡 NT180
喝之前記得將一旁附的煉乳淋上去 甜度可依個人喜好做調整
但傻傻的妞爸毫不猶豫的一次給他倒個精光... 好在這樣的比例也不見得太甜膩 甚至✿小哭✿只覺得稍稍甜一咪咪而已 且這杯口感✿小哭✿好喜歡 帶有一絲絲冰沙的錯覺 (因為碎冰很細膩) 微微苦甜的咖啡~ 很討人喜歡 最最後~ 也是最具有視覺系的一款飲品 手沖抹茶拿鐵 NT180 沒看過抹茶拿鐵是店員直接端出 抹茶粉/熱開水/牛奶/楓糖漿 去其他店家，每每點抹茶拿鐵都是店員事先調配好，甚至再拉個奶泡拉花 但杏桃鬆餅屋不然，是店員直接現泡給你看!!!
將熱開水倒進放有抹茶粉的茶碗裡 接著用茶刷(?)快速攪拌 (根本茶道了...) 快速攪拌的用意就是要讓氣泡碰撞氣泡 讓抹茶可以很均勻的融合，並且釋放出它的香氣
最後再依個人喜好添加牛奶&楓糖漿 當然一開始要先品嘗原味，還沒喝過用茶刷沖泡的抹茶 抹茶粉+熱開水，單單純純的抹茶香 品嘗抹茶拿鐵的同時~ 也能品到楓糖の獨特香氣 唉唷唉唷~ 有種一箭雙鵰的感覺 口感真是大推薦!!! 創作者介紹 ✿小哭✿ 小哭の大旅行 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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