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fardelkimo
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共 59 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2014-10-19
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類別 : 泰國菜主題餐廳

 


用餐時間:2014年10月

之前在網路上看到有人分享泰過熱時尚泰式料理的食記

就一直想找機會來吃吃看

這次剛好遇上團購券促銷,總算是如願以償了

餐廳外觀挺有氣勢的

 


泰過熱順天店位於台中順天經貿大樓

外面有很多藝術裝置

很能勾起很多人童年的回憶

既生動又有趣

 


餐廳外面有菜單可以參考

也有提供包場跟外燴的服務

還有商業午餐,即使一個人也可以享用泰式料理,真貼心

 


餐廳內的裝潢感覺上比較偏向美式風格

時尚感比較濃厚

 


吧檯

 

 


還有世界各國的時鍾及電視牆

 


有幾個角落是比較有泰國風的感覺

 


餐桌的風格很特別

除了時尚還帶點藝術感

座位的間隔及安排都很舒適不會感到擁擠

 


菜單很像書報雜誌

挺特別的

在定價上屬於中價位

 

 

 

 

 

 

 

 


目前有臉書打卡飲料買一送一的優惠活動

 


涼拌海鮮是我到泰式餐廳必點的菜色

泰過熱的涼拌海鮮份量夠而且用料豐富

 


海鮮部分非常的新鮮

醬料酸酸辣辣很開胃

他們的醬料屬於比較濃厚的口味

但不會蓋過食材的原味

食材上搭配的很好

吃起來很順口不會有突兀感

 


打拋牛肉

牛肉是片狀的,肉質很嫩

炒得很香

不過比較偏鹹

對於口味清淡的我就沒那嚜愛了

 


泰式奶茶

這是打卡買一送一的

雖說是買一送一但是容量很大

但是一樣香濃可口

很超值

 

 


原本想點泰式檸檬魚

但想想還是來點一些不一樣的菜好了

我便點了椰香干貝燴蘆筍(因為從菜單看起來很可口)

送上來時很大一盤

干貝很多顆而且每顆都很大

 


干貝新鮮口感又嫩

蘆筍吃起來很鮮脆

椰汁咖哩口感很滑順

與海鮮與蔬菜搭配起來吃都狠協調

配飯吃更好吃

這道菜我很喜歡

 


雖然只叫了三道菜兩杯飲料

但是由於每道菜的份量都不少

我們還是吃不完

最後還是請餐廳幫忙打包了

 
泰過熱的料理是比較偏向重口味的

價位雖然不夠平價

但是食材的質跟量都有到價位的水準

若是配合團購券或是套餐點菜的

就很物超所值了

像這次我們配合團購券

這一餐吃下來總共花了826元

算是滿划算的

給喜歡泰式料理的人參考參考囉~

餐廳資訊

泰過熱時尚泰式料理

電話:04-2254-9919

地址:台中市西屯路二段205號1F

營業時間:週一至週日 12:00~15:00 18:00~22:00

最晚預約或點餐時間:午餐14:00 晚餐21:00

推薦美食: 椰香干貝燴蘆筍
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-10-06        
此次消費: 每人約$400 (午餐)
用餐優惠: 團購

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2014-10-19
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類別 : 日本菜壽司/生魚片慶祝紀念日

 


用餐時間:2014年9月

宸~的意思是帝王的居住所

宸料理頂級日式料理 便是以此理念服務消費者

提供客製化服務

讓客人感受到帝王般的尊寵

宸料理頂級日式料理位於捷運市政府站1號出口附近

下車走五分鐘便可看到招牌

 


再走幾步便會看到聯合商業大樓

坐電梯至地下一樓

便看到餐廳大門了

由於這原本是一家私人招待所

地點有點隱密(用餐須先電話預約)

 


裡面有四間包廂(今天包廂是客滿的,所以沒拍到包廂內部)

還有吧檯前面幾個座位

空間不大,但感覺是寬敞的

 


酒櫃上擺滿各種高級的酒

 


菜單的設計簡單大方

 
宸料理主推頂級無菜單料理

食材是主廚當日採買,講求新鮮與健康

這次體驗的是價值1500元頂級無菜單料理

鹿鳴饌~內容包含:

品項數量價格前菜各1份NT.1500沙拉刺身三大主餐魚蝦蟹肉握壽司吸物水果甜點店內也有推出較平價的午間套餐

 
我今天被安排坐在吧檯

 


餐具跟開胃菜已經先準備好

泡菜很像黃金泡菜

很溫和的辣跟酸

非常的順口清脆

 


今天因為我比預定時間晚15分到

所以一來便先上了沙拉跟前菜

茶就是一班的熱麥茶

 


沙拉分量較小

但食材新鮮

醬汁是和風醬帶一點點鹹味

搭配起來很清爽

 


一看到前菜就讓我開心到想站起來轉圈圈

是我最愛的馬糞海膽啊

有海味卻不腥

非常濃稠滑順的口感

淡淡的海水鹹味加上海膽的鮮甜

我覺得今天好幸福呀

 


下面鋪著清爽的白山藥跟梅醬

搭配著吃更增加了清爽的口感

 


刺身拼盤

芥末是現磨的,不會嗆

服務人員建議我由右吃到左(白肉吃到紅肉)

 


呵呵~有我最愛的牡丹蝦(灑花)

蝦子不小隻,很新鮮

蝦肉很甜很Q

花枝口感很Q滑,肉質一樣甜

青魽口感比較脆

每片生魚片都吃得到新鮮

 


拼盤裡那顆小菊花要把它花瓣撒在醬油裡

如此醬油有著一股清新花香味

沾生魚片吃起來多了股淡淡花香

第一次感到吃生魚片也很詩情花意~呵呵

 


接下來是烤鯃魚

挺大片的

魚皮烤得很香酥

肉很嫩,又多汁

 


用最簡單的調味,呈現出魚肉原始的香氣

烤香菇也是香甜又多汁

廚師烤物的功力很不錯

吃完這道菜我已經開始有飽的感覺了(我的食量很小)

 


明太子焗烤大明蝦

明蝦真的很大一隻

蝦尾後方是店家自己做的漬物

 
漬物有酒的香氣

很清爽

 


宸料理很貼心

蝦子已經先處理過

還附上挖蝦肉的工具

挖一下蝦肉就跟蝦殼分開了

吃蝦不沾手

 


此道菜真是香氣瀰漫

上面一層薄薄的明太子醬

淡淡的鹹味加上蝦肉的甜

真的很搭啊

蝦肉很扎實,很有彈性

這道菜我很喜歡

我把蝦子翻過來這樣比較看得出來是明蝦

 


第三道是蟹腿肉加大干貝

蟹腿也很貼心的處理過,方便客人食用

外面裹著薄薄的麵衣酥炸

剛好可以吸附盤底店家特製的醬汁

醬汁有淡淡果菜香,卻能更彰顯蟹肉的香跟甜

蟹肉很扎實

口感很棒

 


下面的大干貝上面有香辛料調味

干貝突顯出香料的香氣,兩者味到很調和

加上下方的醬汁跟甜菜根薄片

與魚子醬的淡淡海味

交織出層層疊疊的美味

很讓我驚喜的一到菜

很好吃啊

 


其實吃到這邊我已經飽了

這時又來了兩貫握壽司

還好不是很大貫

左邊是比目魚鰭邊肉

入口即化,魚油的香氣佈滿整個嘴巴

很棒啊

右邊的是白達魚

魚肉很甘甜

但我還是愛比目魚鰭邊肉多一些

 


味噌湯挺大碗的

而且裡面有四大塊魚肉

湯頭不會太鹹帶點甘味

魚肉煮得比較熟,所以比較硬一些

吃到這邊我已飽到不行了

 


最後上水果跟甜點

水果出乎意外的甜

太好吃了

 


甜品很特別

甜湯的部分是一小粒像西米露顆粒的口感

還有桂圓跟桂花,有淡淡花香味

不會很甜,好喝

吃完真的好飽啊

 


今天吃到這豐盛的一餐

很感謝店家招待跟愛評網

若喜歡日本料理

又想要有個安靜又隱密的用餐空間

可以考慮來 宸料理頂級日式料理 體驗一下喔

餐廳資訊

頂級日式料理

地 址:台北市信義區基隆路一段159號B1電 話:02-2765-7688營業時間:週一至週六,12:00~14:00,18:00~22:00 (週日公休)

 
推薦美食: 生魚片拼盤
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-09-22        
此次消費: 每人約$1500
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2014-10-04
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類別 : 泰國菜主題餐廳

 


用餐時間:2014年8月

最近因為感冒食慾不佳

每次食慾差就想吃泰式料理

酸酸辣辣很開胃

剛好晚餐時經過金典酒店

就決定在蘭那泰式餐廳用餐了

蘭那在金典酒店3樓

 


店內佈置有泰式的華麗感

 


店內也有包廂

 


桌子很大張

兩個人坐空間很足夠

 


菜單也很有質感

 


次兩個人來點了兩人套餐

共四道菜及兩杯飲料及兩份甜點

價位不算貴

 


盤子上有可愛的大象耶

 


服務人員會先將飯挖到你的盤子上

 


不夠可以自己再添飯

 


首先上很開胃的涼拌海鮮

醬汁酸辣度很夠很爽口,真開胃

但花枝的部分不夠新鮮

當然沒有壞掉,還是可以吃,只是沒那麼新鮮

蝦子算大隻

 


若是嫌不夠辣

店家還很貼心提供辣醬

可以依個人口味增加辣度

 


辣炒打拋豬

肉的乾濕度炒得剛好

鹹淡適中,很香的一道菜

很好吃

 


泰式奶茶很濃郁

只是分量感覺比以前少

 


清蒸檸檬鱸魚

湯汁很酸也很入味

魚肉細嫩,膠質多很順口

這道也好吃

 


泰式酸辣海鮮湯

蘭那的海鮮湯是屬於比較濃稠的湯底

椰奶加的比較多

喝起來比較滑順好入口

鍋具超可愛的

 


裡面有蝦子,花枝,草菇,各式香料蔬菜

很豐盛,料多味美

只是花枝一樣不夠新鮮

 


這餐吃得好飽啊

最後上甜點跟水果

摩摩喳喳

顏色跟配料都很豐富

 
攪拌一下又有煉奶香氣跟甜味

加上細細的碎冰

夏天吃起來真是神清氣爽

我還滿喜歡吃的

 


最後送上水果

蘭那的餐後水果說真的都不太好吃

鳳梨有點酸,不甜

西瓜竟然是臭酸的

真是可惜敗在最後這一筆

 


目前蘭那有推出冷凍調理包

共三種口味(辣炒打拋豬、綠咖哩椰汁雞、紅咖哩椰汁雞)

原價180推廣期特價每包140

 


我順手買了三包

想說放在家胃口不好時可以吃

不吃時放冷凍保存

有機會再跟大家分享

 


不過蘭那在服務上算是很不錯的

下次若要去蘭那用餐

我可能還是會回到市政店吃吧~

餐廳資訊

蘭那泰式餐廳 台中金典店

電話:04-3606-7088

地址:台中市西區健行路1049號3樓(金典綠園道)

營業時間:平日 11:00~14:00/ 17:00~22:00

假日 11:00~14:30/ 17:00~22:00

 
推薦美食: 打拋豬肉
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-08-20        
此次消費: 每人約$ 600 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2014-09-20
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類別 : 台灣菜麵包/西點甜點/蛋糕台式甜點

 
食用時間:2014年7月

微笑尼克輕蔬食烘焙有20幾年的烘焙經驗

2011年起更開始用心研發輕•蔬食健康之無蛋伴手禮系列

微笑尼克輕蔬食烘焙全產品無蛋

不使用豬油、不添加防腐劑

減少膽固醇含量

並添加寒天、洋車前子纖維…等健康元素

希望每位顧客都能吃得美味又健康

目前台中有兩家店面

一家在大里,另一家新的在台灣大道(新光三越斜對面)

這次是在台灣大道上這家新店提貨體驗

招牌很大,不難發現到

 


包裝袋及裝潢都是以粉紫色系為主

帶點溫柔跟浪漫

店員很親切,一直帶著笑容跟我解說

 
其實店家原名為麥坊

為了提供更健康產品及師法 力克•胡哲(沒有手腳) 樂觀進取之精神

遂更名為 SMILENICK 微笑尼克輕‧蔬食烘焙

 
珍珠塔有各種大小禮盒的包裝

 
還有喜餅禮盒

 
綜合禮盒

 
珍珠塔(小)12入中秋禮盒 珍珠塔(大)12入中秋禮盒

 
鳳梨酥

口味比較偏甜

口感細緻

 
土鳳梨酥

鳳梨味重,比較偏酸

 
無蛋蛋糕

 


這次體驗的品項

是店家首選的中秋節禮盒

品項內容數量香榭禮盒珍珠塔-小(12入)360元各1盒太陽餅禮盒鹹太陽餅(6入)外袋是浪漫的紫色

送禮真的很體面啊

 


香榭禮盒-珍珠塔(小)12入

外盒很美啊

 
我本身就喜歡珍珠塔

尤其是上面那脆脆的夏威夷果

真是愛死了

這次是體驗無蛋珍珠塔

剛開始我有點懷疑沒有蛋是否會香氣不足

但吃過後證明是我多慮了

 


每顆豆子都好大

塞得滿滿的夏威夷豆

光看到就好開心喔

黑色部分是蔓越莓果乾

 


看一下斷面圖

我切的很不好,請包涵

塔皮非常薄

糖膏只有薄薄的刷一層

因為塔皮薄所以相對的體積比較小

但是夏威夷豆卻比我之前吃的珍珠塔還要多

 


夏威夷豆是店家研發出來新的烘焙方法

很濃的烤豆香味

香氣很難形容,但真的很棒

原來夏威夷豆可以烤的這麼香啊

每一顆咬下去都非常的脆

塔皮薄又酥,很細緻的口感

雖然無蛋,可是很香耶

搭上大顆又脆口的夏威夷豆是很協調的

 
果乾只有一點點酸,軟硬度剛好

增加了口感及味覺的層次感

在味覺上是一種很好的點綴

整顆珍珠塔而且只有一點點甜度而已

想我這種不喜歡吃太甜的人就很喜歡

這個珍珠塔真的征服了我的味蕾

好吃喔~

 
招牌鹹太陽餅

包裝還是很浪漫啊六入裝

官網上太陽餅禮盒最小是12入裝300元

 
太陽餅全產品不使用一滴豬油

並添加寒天,洋車前子等優質纖維

 
跟傳統太陽餅比起來

餅皮比較脆比較厚一點

口感扎實

 


內餡的部份是用起司

鹹甜的口感,很特別

不會甜膩

也好吃

 


這次很幸運品嚐到了微笑尼克這麼美味的點心

現代人追求美味也講究健康

微笑尼克輕蔬食烘焙正符合了這些需求

若是吃膩了傳統月餅

今年就來點不一樣的中秋禮盒

滿推薦微笑尼克的珍珠塔禮盒喔~

店家資訊

地址:台中市大里區塗城路647-1號

台中市西屯區台灣大道三段410號

電話:大里 04-22736997#102#103

西屯 04-2451-3377

取貨時間:週一至週日,09:30~21:00

 
推薦美食: 珍珠塔
自取等候時間: 10 分鐘
用餐日期: 2014-07-24        
此次消費: 每人約$250 (其他)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2014-09-20
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類別 : 多國菜咖啡店輕食甜點/蛋糕

 


用餐時間2014年8月

其實跳舞香水在台中中友百貨也有店面

雖然也在自己的口袋名單中

但總是沒時間光顧它

這次回高雄,剛好大姊請我去喝下午茶

我們選了在漢神巨蛋百貨用餐

看到了外觀粉藍色調的設計

一整個很喜歡

便決定在跳舞香水用餐了

 


看到這外觀就是很喜歡

淡淡的粉藍又帶著低調華麗的裝飾

 


我們去的時候是客滿的

所以在外面候位等了十幾分

 


櫥窗展示著各種店內招牌餐點的模型

 


看了讓人更想進去一探究竟

太犯規了

這甜點看了就捨不得離開了

 


也有鹹的薄餅

 


一進店內就好像到了華麗的宴會廳

裡面顧客以女生居多

各個年齡層都有

女人不論到哪個年紀

都會喜歡這種浪漫華麗的氛圍

因為會有一種被寵愛著的感覺

 


店內女侍是穿可愛的女僕裝

座位編排上空間比較窄

但還不至於出入行走不便

 


喜歡這樣的用餐氣氛

不過人多時有用餐1.5小時的限制

人少時可以多坐一會

 


店內還有提供各種華麗的面具

可以隨意穿戴或拍照都可

 


這次太興奮了

所以點餐時忘了拍菜單

首先上飲料

冰鮮釀水果茶 $170

是店內人氣飲料

一大壺喔,真有誠意

 


用料豐富,而且不甜,順口好喝

 
檸檬片讓飲料喝起來更清爽

 


大姊點的盛夏風情$160

真材實料的水果下去打的

酸甜好喝,果香味很濃

 


大姊點的蘆筍奶油香草豬燉飯$260

香氣十足,豬肉又大塊又彈牙

但是燉飯偏鹹

不合我們的胃口

 


我點的夏威夷鮮蝦薄餅$180

餅皮香脆

中間包著鮮蝦跟鳳梨摻著少許起司醬

口感清爽,酸酸甜甜

起司一點鹹加上淡淡奶香

整個吃起來很順口,不會膩

中間那碗是莎莎醬

沾著吃充滿異國香料的氣息

又是另一番不同風味

挺不錯的一道菜

 


接下來是我們最期待的一道甜點

粉紅名媛(草莓風味)$260

這粉紅色的美麗外觀

還沒食用就先加分了

 


上面那一球是牛奶冰淇淋

吃的時候要移下來旁邊沾烤土司塊吃

白色奶油有著淡淡的甜味

烤土司塊的部分外酥內嫩

只有外皮一點點糖分

沾上冰淇淋又增加了冷熱交替的層次口感

 
雖然是甜品,但一點都不會膩口

一會就被我們吃完了

還有點意猶未盡呢

挺好吃的

 


跳舞香水是一個很討女生歡心的用餐地方

當然當然情侶來這邊也不錯

有機會我想再試試其他的甜點

也給喜歡吃甜點或喝下午茶的人參考參考呦~

餐廳資訊

跳舞香水~高雄漢神巨蛋店

地址:高雄市左營區博愛路二路777號4樓

電話:07-262-1212

營業時間: 11:00~22:00(一~四)

11:00~23:00(五、假日前一天)

10:30~22:30(六、連續假日)

10:30-22:00(日、假日)

 
推薦美食: 蜜糖吐司
內用候位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2014-08-06         慶祝紀念: 特殊節日
此次消費: 每人約$600 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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