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2014-09-20 
微笑尼克輕蔬食烘焙有20幾年的烘焙經驗 2011年起更開始用心研發輕•蔬食健康之無蛋伴手禮系列 微笑尼克輕蔬食烘焙全產品無蛋 不使用豬油、不添加防腐劑 減少膽固醇含量 並添加寒天、洋車前子纖維…等健康元素 希望每位顧客都能吃得美味又健康 目前台中有兩家店面 一家在大里，另一家新的在台灣大道(新光三越斜對面) 這次是在台灣大道上這家新店提貨體驗 招牌很大，不難發現到 
包裝袋及裝潢都是以粉紫色系為主 帶點溫柔跟浪漫 店員很親切，一直帶著笑容跟我解說 
為了提供更健康產品及師法 力克•胡哲(沒有手腳) 樂觀進取之精神 遂更名為 SMILENICK 微笑尼克輕‧蔬食烘焙 
口味比較偏甜 口感細緻 
鳳梨味重，比較偏酸 
這次體驗的品項 是店家首選的中秋節禮盒 品項內容數量香榭禮盒珍珠塔-小(12入)360元各1盒太陽餅禮盒鹹太陽餅(6入)外袋是浪漫的紫色 送禮真的很體面啊 
香榭禮盒－珍珠塔(小)12入 外盒很美啊 
尤其是上面那脆脆的夏威夷果 真是愛死了 這次是體驗無蛋珍珠塔 剛開始我有點懷疑沒有蛋是否會香氣不足 但吃過後證明是我多慮了 
每顆豆子都好大 塞得滿滿的夏威夷豆 光看到就好開心喔 黑色部分是蔓越莓果乾 
看一下斷面圖 我切的很不好，請包涵 塔皮非常薄 糖膏只有薄薄的刷一層 因為塔皮薄所以相對的體積比較小 但是夏威夷豆卻比我之前吃的珍珠塔還要多 
夏威夷豆是店家研發出來新的烘焙方法 很濃的烤豆香味 香氣很難形容，但真的很棒 原來夏威夷豆可以烤的這麼香啊 每一顆咬下去都非常的脆 塔皮薄又酥，很細緻的口感 雖然無蛋，可是很香耶 搭上大顆又脆口的夏威夷豆是很協調的 
增加了口感及味覺的層次感 在味覺上是一種很好的點綴 整顆珍珠塔而且只有一點點甜度而已 想我這種不喜歡吃太甜的人就很喜歡 這個珍珠塔真的征服了我的味蕾 好吃喔～ 
包裝還是很浪漫啊六入裝 官網上太陽餅禮盒最小是12入裝300元 
並添加寒天，洋車前子等優質纖維 
餅皮比較脆比較厚一點 口感扎實 
內餡的部份是用起司 鹹甜的口感，很特別 不會甜膩 也好吃 
這次很幸運品嚐到了微笑尼克這麼美味的點心 現代人追求美味也講究健康 微笑尼克輕蔬食烘焙正符合了這些需求 若是吃膩了傳統月餅 今年就來點不一樣的中秋禮盒 滿推薦微笑尼克的珍珠塔禮盒喔～ 店家資訊 地址：台中市大里區塗城路647-1號 台中市西屯區台灣大道三段410號 電話：大里 04-22736997#102#103 西屯 04-2451-3377 取貨時間：週一至週日，09:30~21:00 
推薦美食: 珍珠塔
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-09-18
用餐時間：2014年7月 上次初訪HUKU 幸福食尚這家餐廳時 便很喜歡他們的料理與用餐環境 餐廳環境的部分可以參考 與貓頭鷹共舞～Huku幸福食尚創作料理 這次終於有機會再來一次 真是開心呀 店內夜店風格區 晚上氣氛很好
由於餐點是現點現做 因此會有等待時間 可趁此機會看一下可愛的貓頭鷹喔
約十幾分鐘就開始上菜了 這次特別期待的散壽司 美瑛繽紛 好浪漫美麗的一道菜 果真沒讓我失望
小塊狀的生魚片與醋飯混合 食用方便，口感很清爽順口 鮭魚卵不會太鹹 粉紅色粉狀的東西是甜的細糖 淡淡的鹹酸甜味融合卻不衝突 個人很喜愛這一道菜 友人點的小樽暮色牛肉丼 牛肉很嫩，份量又多 其他配料也很豐富 一定要配上他們的芥末醬 口感的層次會更明顯
老公點的 明蝦菲力海陸丼 蝦子很大隻，蝦肉扎實彈牙 干貝很大一顆 菲力是牛排切片 一樣很嫩，肉汁很甜
湯品的部分這次點了北海道鱈場蟹味增鍋 鱈場蟹腳肉很扎實鮮甜 用料很豐富，隨便一撈都滿滿的料 只是因為是味噌鍋底所以湯比較鹹了些
鮭魚排很大一塊
費城鮭魚捲 我覺得上面的鮭魚片炙的太熟吃起來魚肉偏硬有點乾 我自己不是很喜歡耶 還是比較愛上次的焦糖火焰鮭魚捲
蒙特婁雪花牛肉 烤得肉嫩又有彈性又多汁 肉串本身已有鹹味不沾醬料也好吃
HUKU的料理都有一定的水平 營業時間也長 晚上想跟幾個好友小聚聊聊也挺適合的 這次在晚上用餐，又是另一種FU 挺不錯的呦～ 餐廳資訊 餐廳資訊 Huku幸福食尚創作料理 地址：台中市西區臺灣大道二段179巷6號 電話：04-2328-2252 營業時間：週一至週日，11:30~24:00
推薦美食: 美瑛繽紛
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2014-09-18
用餐時間：2014年8月 【覺樂café】位於台中廣三SOGO後方的小巷子內 離惠蓀咖啡廳只有幾步距離 店面招牌挺醒目的，所以不難發現它
內部的設計是走溫馨簡單的居家風格 共兩個樓層 一樓的吧檯，吧檯後方是廚房
桌面不大，我覺得兩人點餐剛剛好 但是桌子間的排放感覺比較擁擠
二樓空間比較大 位置較多 蠻適合小團體聚餐聚會
覺樂café的菜單 選擇性還滿多的 有早午餐、輕食、義大利麵、燉飯、甜品點心及各式飲料
不添加任何添味劑、人工雞粉等 忠於食材本身原味 讓每位客人吃得健康又美味
這次一樣要感謝體驗以及店家的招待 粉綠色的底框部分是這次體驗的內容 選項組合品項數量覺樂A、B組合2選1覺樂A組合(09:00~21:00)全時段供應早午餐系列覺樂全餐美式早午餐7選1早安墨西哥美式蛋捲番茄起司沙拉奶油起司貝果楓糖鬆餅果汁 / 檸檬紅茶 / 咖啡3選1鬆餅系列冰淇淋野莓榛果摩卡冰淇淋8選1香蕉巧克力冰淇淋草莓冰淇淋(季節)芒果冰淇淋(季節)鮮果百匯冰淇淋魔鬼蛋沙拉烤雞鬆餅焦糖歐蕾 / 榛果歐蕾 / 法芙娜歐蕾 / 香蕉牛奶4選1覺樂B組合(13:30~17:30)僅於下午茶時段供應下午茶系列拿破崙水果冰淇淋冰淇淋丹麥金磚6選1紅豆抹茶貝果塔法芙娜可可碎片貝果塔鮮果卡士達貝果塔冰淇淋野莓貝果塔貝果堡爐烤香草雞肉義式培根蔬菜5選1燒牛肉總匯魔鬼蛋覺樂飲品義式咖啡類牛奶類任選2(品項不得重複)茶飲類每日新鮮果汁類不包含水果思慕昔系列、啤酒系列服務人員很親切 入座後馬上送上這一瓶檸檬香草水 帶著淡淡薄荷香的飲用水 這樣熱的夏天，喝起來心情真好
首先送上老公的覺樂拿鐵冰沙 雖然加了冰沙跟鮮奶油 但咖啡味道依舊香醇，沒有失去原味 老公覺得很好喝
冰水果茶 水果用料豐富 比較偏甜 有濃濃的果香味 不錯喝
爐烤香草雞肉貝果堡 除了貝果堡還有附上薯條跟沾醬
沒想到雞肉是紮紮實實的一大塊雞腿排 又大又厚 真是不惜成本 這也是我會喜歡巷弄美食餐廳的原因之一 省下來的裝潢跟租金 可以用好的食材直接回饋給消費者
雞排是迷迭香雞排 醃得很入味，迷迭香香味比較濃 雞皮酥脆，雞肉Q嫩多汁 生菜很新鮮，很清脆帶點甜 貝果有烤過 外皮有點酥酥的，內部柔軟
雞肉香配上解膩的蔬菜再加上柔軟貝果 不同的口感跟不同的味覺慢慢的融合在一起 好滿足啊
馬鈴薯條帶點濕潤 沾醬很像義大利麵的用的醬汁 沾著吃很美味很涮嘴
最後就是我最期待的拿破崙水果冰淇淋 也是這家店的招牌 一看到就很開心
最上面是綿密的香草冰淇淋 上下兩層是拿破崙酥千層派 中間夾著新鮮水果跟店家特製的濃濃卡士達醬 我們是把兩層千層派分開後再切 把想吃的餡料放在千層派上 口感層次很豐富，而且不甜膩 這道甜點我很喜歡
【覺樂café】的餐點頗有創意跟特色 也著重新鮮與健康 有機會來廣三SOGO附近用餐的話 可以參考看看喔~ 餐廳資訊 覺樂café 地址：台中市西區華美街498巷9號 電話：04-2327-6868 營業時間：週一至週日，09:00~22:30
推薦美食: 拿破崙冰淇淋
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2014-09-18
用餐時間：2014年9月 Mr.Onion創始於1991年，以美式料理為主 店內有提供中餐、下午茶、晚餐 這次是享用他們的皇家下午茶 這家店位於廣三SOGO內
店內裝潢帶著歐式風味 木質裝飾增加了溫馨與親切感 餐桌間的間距較窄 桌數也多，少了份悠閒感
這餐桌用的桌布花紋與色調我好喜歡 很有質感 服務生的與很親切 效率很好，很快就幫我把多餘的餐具先收走
下午茶有兩種選擇 今天選的是皇家下午茶 內容有披薩甜點跟飲料
所以須等待20分 我請店家先幫我上甜點跟飲料 甜點我點了提米蘇 送上來時我眼睛亮了一下 雖然是很簡單的盤飾 但是邊吃邊看著那果醬寫出來的Mr.Onion 就是覺得有加分到 提拉米蘇很柔軟 入口即化，很順口 不甜膩，忍不住一口接一口 可可粉的香氣比奶味重 挺好吃的
熱柚子茶 柚子醬跟茶包的組合 味道很淡，很普通 以下午茶來講這樣的茶飲真是不及格呀
過了一會披薩來了 我點的是蔬菜野菇的口味 7吋披薩的一半大小 餡料很豐富
披薩皮是薄脆的 披薩吃起來口感是酸酸的 可能因為加了較多蕃茄跟番茄醬的關係吧 吃起來很清爽不會膩 但是其他蔬菜的味道都被蓋掉了 也沒有菇類的香氣 不過整體還是不錯吃啦
花椰菜像有稍微炒過 意外的清香好吃
這次下午茶吃完感覺挺空虛的 下次來Mr.Onion我還是選擇商業午餐好了 我想會比較有滿足感吧！ 餐廳資訊 天母洋蔥 Mr.Onion~台中廣三SOGO店 地址：台中市西區台中港路一段299號14樓 電話：04-23291557 營業時間：週一至週五 AM 11:00~PM 10:00 例假日營業時間 AM 10:30~PM 10:00 官網：Mr.Onion
評分: 味道 2 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 1
2014-09-16
湯頭濃郁卻不油膩 麵條是特別訂製 口感QQ有彈性 店面乾淨簡潔
服務生會問你要冷茶還是熱茶 這次點冷茶 一次給一壺，很大方啊 茶很順口不會澀 忍不住會一直喝耶
這次很趕時間 馬上點了丸太豚骨拉麵跟茄汁豚骨拉麵
出餐速度還不錯 茄汁豚骨拉麵 比丸太拉麵多半顆蛋
很順口濃郁卻不鹹 喝了也不膩口 很合台灣人的口味 拉麵與湯頭非常地搭配 口感非常的協調
吃得到新鮮的口感 叉燒肉也很嫩 不會太薄或太鹹 配湯頭剛剛好
只是今天趕行程 吃得很匆忙 下次再找個時間來細細品味一番
推薦美食: 丸太豚骨拉麵
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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