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fardelkimo
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共 53 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2017-12-01
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲漢堡/三明治輕食

 
用餐時間:2014年5月

Burger Joint 7分So 漢堡 早午餐專賣(華美店)

位於廣三SOGO付近

在台中也算是頗有名氣的美式餐廳

 
從外面看就可感受到強烈的美式風格

 
也有戶外座位

 
店內是狹長型的

店面並不大

 
但麻雀雖小,五臟俱全

裝潢設備都不馬虎

 
牆上裝飾的很熱鬧繽紛

用餐時心情也愉快

店內服務也是半自助式的

我比較喜愛這種自由的氛圍

 
座位空間不大,但也不擁擠

裝潢真的很有特色

半開放式廚房

整理的很乾淨

吃起來也安心

 
黑板上是店內人氣餐點

 
汽水啤酒區

 
菜單我只放一部份

餐點種類真的很多

 
漢堡類

排餐


由於都市人很多都睡得晚

習慣早餐中餐一起吃

所以【Burger Joint 7 分 so】早餐全天候供應

就算睡到自然醒也不會錯過最美好的第一餐!


7分So使用有機認證的蔬菜

蔬菜吃起來很新鮮

雞肉有用辛香料醃過

吃起來很夠味,但有點偏乾

不過還算好吃

蜂蜜芥末醬帶點甜味不會嗆

是比較濃稠的沙拉醬

跟生菜很搭

 


配料很豐富

碎麵包塊的部分是酥脆帶有香氣的

為這道沙拉增添了味覺跟口感的豐富性

 


7分SO天使牛肉漢堡(270元)

這漢堡真的很好吃

麵包部分外酥內軟

漢堡肉是7分熟

肉質有彈性,肉汁甜美

蔬菜有非常脆

上頭的通心麵香Q又滑嫰

加上濃濃的起司香

口感味覺上真是一極棒的享受

我很喜歡

 


來這邊一定要吃他們的漢堡啊~

 
薯條比較鹹

非常酥

冷了還是外酥內軟

 


精選濃湯

料多香氣也夠

還不錯喝

 


墨西哥牛肉美式酥餅(260元)

這是早餐,很豐富耶

 


餅皮都是當天現作現烤

口感酥脆

理面夾醃漬過的牛肉條

還有香濃起司

算比較重口味的一道菜

 


沾上莎莎醬會比較清爽

這莎莎醬還挺好吃的

 


煎蛋比較乾

吃起來很普通

 


配菜我選煙薰鮭魚

好滑嫰有著淡淡的桃木香

意外的好吃

沾上店家特製醬汁

更添加清新口感,很好吃

 


薯塊很香但比較鹹

要趁熱吃

冷了會軟掉,香氣也會變淡

 


套餐附的奇異果汁

是真材實料下去打的

果香味濃

微酸,可以沖淡油膩感

 


飲料我選擇抹茶奶昔(130元)

微苦口感,茶香味很淡



這理的奶昔有冰沙的口感

很香濃,口味偏甜

 


芒果綠茶

不是天然的芒果味

我喝不習慣

不過很清爽

茶也沒澀味

 


Burger Joint 7分So (華美店)

餐點有特色,服務也很好

店員很親切,又很有笑容

喜歡吃漢堡的朋友,千萬別錯過呀~

餐廳資訊

Burger Joint 7分So 漢堡 早午餐專賣(華美店)

地 址:台中市西區華美街410號

電 話:04-2326-7339

營業時間:週一至週五,08:30~22:00

週六至週日,08:00~22:30

※最後點餐時間為21:00

創作者介紹
fardel

懶豬部落格

 

 

 
推薦美食: 7分SO天使牛肉漢堡
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2014-05-29         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$400 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-04-22
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類別 : 日本菜歐陸菜日式西餐廳麵包/西點麵食咖哩輕食沙拉甜點/蛋糕冰品果汁

 


用餐時間:2015年4月

【森製菓The Table】鄰近台中國美館商圈

原本以製作手工巧克力為主

在網路上還有販售馬卡龍及甜點

品牌成立至今已經有七年之久

2014年5月【森製菓The Table】在台中開幕

店面提供麵包、甜點、鹹食以及餐點飲品的服務

店面是用老房子改裝

 
環境佈置上充滿綠意

 
戶外也有提供座位

 
手工冰淇淋放置於戶外區

價格也算合理

 
主要食材採用牛奶

捨棄大量使用奶油的方式

減少人體的負擔

以自然健康為訴求

 


店內的裝潢佈置給人舒適溫馨感

 
在這種環境下用餐是可以很放鬆的

 
半開放式吧台與廚房

看得見師傅們做麵包跟餐點

 


餐具茶水一應俱全

方便客人自行取用

 

 
還有可愛的貓咪餐具呦~

 


二樓保留老屋屋頂架構

空間比一樓寬敞

 


大桌子適合團體聚會、開會

對外開放租借

也有不定期舉辦講座、DIY活動

 


環境不錯之外

餐點也很豐富喔~

森製果的麵包可是很好吃的

喜歡麵包的朋友建議可以嘗試看看

 


森製菓講究高品質

麵包原料是選用日本高級麵粉

口感香氣都略勝一籌

 


店內也有蛋糕甜點、馬卡龍

還有店家特製的冷泡茶

馬可龍超可愛的

送禮也很適合

 


手工餅乾也有多樣性選擇

也可以組成禮盒送人

 
櫃內還有巧克力、棉花糖

造型漂亮又吸睛

 


菜單的部份

有供應早餐

 
早午餐

 
還有下午茶

 


飲料有茶、咖啡、果汁等等

 


還有醇酒可以品

 


主廚特餐可加價(120元)升等套餐

 


私房料理一樣可以加價(120元)升級套餐

 


餐點都是現點現做

所以必須稍等一會

服務人員很親切

對產品也會主動做解說

店內目前每天有不一樣的優惠活動

 
每套主餐都會附一份濃湯

口感上非常濃稠

上面的菇類香嫩

搭配濃湯滑順跟麵包碎塊的酥香

口感很豐富

湯裡海鮮跟蔬菜配料也不少

很有內容的一道濃湯

 
森林牛肉麵包(280元)

特選美國牛肋條

搭配新鮮蔬果精心燉煮

淋上濃稠的咖哩醬

在放至烤的酥脆的手工麵包

一看到就令人食指大動啊

 
咖哩醬非常濃稠

甜甜的味道跟麵包非常搭

牛肉軟嫩有彈性

若覺得口味偏重

可以搭配旁邊生菜一起吃

可以沖淡濃郁的口感

 
蔬菜部分都很新鮮

紫地瓜的部份口感很Q,我很喜歡

 
番茄鮮蝦義大利麵(320元)

番茄味道很濃

吃起來又很清爽的一道菜

醬汁的酸度與濃稠剛剛好是我所喜歡的

 


海鮮配料很豐富

新鮮又彈牙

跟醬料也很搭

好吃呦

 
現磨果汁

與現磨蔬果汁

完全不加水

現場慢磨出來的純果汁

比較稠的口感

蔬果味道很濃

還有一點沙沙的口感

酸酸甜甜的不錯喝

 
最後還有飯後甜點

我選了萊姆檸檬塔

一入口就衝出非常濃的檸檬香氣

清新的氣味加上微酸的口感

尾勁微甜

非常令人難忘的一道甜品

本人很推薦喔~

 


綜合野莓塔

新鮮草莓跟藍苺

有著酸甜的口感

最下層蛋糕口感是QQ的

加上派皮的脆

口感層次都有出來

 


這次很感謝森製菓老闆娘

特別招待我一球義式手工冰淇淋

我選了伯爵茶口味

森製果的冰淇淋口感柔滑綿密

茶香非常濃

伯爵特有的紅茶與花果香都有表現出來

一球40元真的算便宜了

 


離去前還送了伴手禮給我們

真的很感謝啊

 
裡面有榛果巧克力碎片

還有蔓越莓牛軋糖

 


榛果巧克力碎片

吃起來有濃濃的可可香味

尾韻帶著微苦

酥脆的口感讓人忍不住一口接一口

 
蔓越莓牛軋糖

有著淡淡的莓果香

微酸的蔓越莓果乾

加上杏仁果的香脆

完全沒有甜膩感

還有牛軋糖軟Q不黏牙

 


【森製菓The Table】

有著舒適溫馨的用餐環境

除了餐點也提供甜點、麵包、餅乾等多樣化的產品

用料實在、堅持品質、講究健康

若有機會來國美館附近

推薦來這邊嚐試看看喔~

餐廳資訊

【森製菓The Table】

地 址:台中市西區中美街14號

電 話:04-2372-7378

營業時間:週一至週日,07:30~21:00 ※每週四公休

官方臉書:森製菓 the Table

推薦美食: 萊姆檸檬塔
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-04-17        
此次消費: 每人約$500 (午餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-04-18
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類別 : 歐陸菜咖啡店麵包/西點甜點/蛋糕喝飲聊天

 


用餐時間:2015年3月

小梗甜點在台中算是小有名氣的店

假日不預約常常沒位置

店面位於廣三SOGO後方明義街上

因為招牌不是很明顯

但只要稍微留意一下就能找到

一進門就可以看到這讓人驚艷的甜點櫃

 
每道甜點都有屬於自己的名稱跟特殊風味

 


還有店內人氣商品可麗露

 
海鹽巧克力餅乾

 


手工餅乾

 


點餐跟結帳都是在這邊的櫃檯區

 
這迎賓梗犬真是可愛

 
整個櫃台就這麼大

 
櫃檯旁邊

 


外帶有專屬紙盒跟保冰袋

 


店內用餐有時間限制

若沒人候位

坐久一點也不會有人趕你

 
進門的右側是書架

有書本可以取閱

 
裝飾品也很可愛呀

 


服務人員會先帶位

二樓用餐空間並不大

座位空間也稍擠

 


還有三樓不過沒開放

 


還有免費WIFI可以使用

 


牆壁黑板手繪區頗具童趣

 
砂糖、奶油可以自行取用

 


茶水也可以自取

 
就定位後有一張手繪的點餐單

點完直接先去櫃檯結帳

服務人員會將餐點送上

因為點餐單字很小拍不清楚

所以下圖是取自小梗官網的點餐單

 
我也是愛吃甜品的女生呀~

尤其跟喜歡的同事一起喝下午茶

聊聊心事,好舒服呀

矯情(140元)

 
一入口先感受到莓果的微酸與香氣

然後是淡淡的奶香

接下來呈現出濃厚的栗子甜香

最後由淡淡的酒香沖淡口中酸甜味

不但口感層次豐富,而且非常清爽

我很喜歡這道甜品

 


純粹(140元)

外型超吸睛

上面的花是可以食用的

百香果味道較濃

混合哈密瓜的香甜

味道完全不衝突

口感一樣是我喜愛的酸甜味

 
17歲(150元)

玫瑰花瓣的部份也是食用等級的

除了花瓣

甜點本體也有玫瑰香氣

是又甜又浪漫的一道甜品

 
曖昧(150元)

小梗這邊的花瓣都是可以食用的

透明的部份是玫瑰糖

白色奶凍有荔枝香味

塔皮酥脆

裡面包覆著酸甜的覆盆子醬

口感濃郁,層次也豐富

整體來說比較偏甜

 
冬日檸檬塔(120元)

檸檬香氣十足

比較酸,口感非常柔和的酸味

吃起來很順口

與下方的杏仁塔皮非常搭

很清爽的一道甜品

 
焦糖磅蛋糕(180元)

口感扎實

份量也比較足

咀嚼起來焦糖香氣更加散發出來

滿甜的,適合愛吃甜的人

 


期間限定千層派 (280元)

這道甜品要先預約

光看外觀就迷死太多女孩啦

千層派是現烤的

香香酥酥

沾上羅勒卡是達醬吃別具風味

水果部分有草莓,奇異果,藍苺及覆盆子

非常的新鮮

 
粉紅色的那一團是苺果冰淇淋,酸酸的不會甜

搭配熱熱的千層派很好吃

冷熱交錯,口感豐富

 


現烤鹹派(140元)

由於現做現烤點完要等30分鍾才上桌

上桌完要再等個3~5分鐘才好切開

 


內餡很豐富

起司香味很濃

派皮非常酥

吃完甜點再來一點鹹派感覺很不錯呀~

好像做了一個ENDING

 
飲品的部份也很不錯

草莓胡巴芹(180元)

可以續沖

這款與17歲、曖昧,期間限定千層派很搭

喝起來有淡淡花香味

 
桑梅鮮果茶

此款完全不含咖啡因

與矯情這道甜點非常搭

完全不會澀,非常順口,天然苺果香氣讓人很舒服

回沖了兩次

風味依舊沒變

我很喜歡

 


整體說來

小梗甜點咖啡的甜品有一定的水準

非常細膩

口感層次豐富

用料也實在

推薦給喜歡吃甜點或是愛喝下午茶的朋友呦~

餐廳資訊

小梗甜點咖啡

地址:403 台中市西區明義街52號

電話:0423198852

營業時間:週一 ~週日 12:00 到 20:00



推薦美食: 矯情,純粹
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-03-21        
此次消費: 每人約$300 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-04-18
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類別 : 台灣菜日本菜火鍋店火鍋

 


用餐時間:2015年2月

【鐵熊二樂】這家餐廳的名字很有意思喔

二樂的諧音就是"餓了"

同時也代表著店內兩樣主打商品"鍋物"與"丼飯"

餐廳的吉祥物是"鐵熊"

組合起來就是"鐵熊二樂"

店面招牌很大,吉祥物鐵熊非常搶眼

 


餐廳內部裝潢在沉穩的色調中點綴歡樂富有童趣的字體與圖案

用餐又能感受到歡愉的氣氛

 

 
桌椅的間隔也很寬敞,出入都很方便

空間感很舒適

 
櫃檯的佈置也很可愛

 
店內採用半自助的方式

餐具茶水部份都是自行取用

火鍋的沙茶醬料等也是自己調配取用

 
連廁所走道也看得到鐵熊呦~

 

 


這次很感謝鐵熊二樂的招待

◎體驗內容

品項內容價格數量咕嚕咕嚕饗樂鍋※豬肉 / 雞肉 / 牛肉(3選1)※附白飯 / 冬粉 (2選1)巴黎卡菲鍋NT.2005選1蔥燒沙茶鍋NT.200韓式泡菜鍋NT.210南瓜牛奶鍋NT.220川味麻辣鍋NT.220熊熊大口丼一丼※附沙拉、小菜、味噌湯玉子豚丼NT.1883選1日式炸豬排丼NT.198照燒雞腿排丼NT.198其他茶碗蒸NT.501份茶樂果趣大口C阿薩姆紅茶NT.504選1鮮百香果綠NT.65木瓜牛乳冰沙NT.70珍珠鮮奶茶NT.90特調咖啡(冷/熱)NT.703選1拿鐵咖啡(冷/熱)NT.80拿鐵冰沙NT.100店內菜單

 
火鍋總共有13種湯頭可以選

選擇性很豐富

 
丼飯的選擇性有七樣

 


吃不夠還可以加點

 


點餐的部份也是自助式

寫好之後直接拿到櫃檯結帳即可

 

 


點完之後先上手調飲料

熱拿鐵咖啡,不會太甜

很順口

 
鮮百香果綠

是新鮮百香果下去調的

有天然果香與酸甜

搭上綠茶真是非常清爽好喝

 


因為這天是週日中午

用餐客人還滿多的

原本是想點南瓜牛奶鍋

但是已經賣完

所以改點了韓式泡菜鍋($210)

 


火鍋的上菜速度還算可以

這裡的火鍋用小瓦斯爐主的

可以自己調整火的大小

菜盤是一開始就直接放在鍋內一起煮

 
火鍋的湯底是用新鮮蔬菜下去熬煮

湯頭很順口,不會蓋過其他食材的鮮甜原味

加上食材煮後原味融入湯頭理

搭配起來味道非常的順口好喝

泡菜鍋很夠味,酸辣度也剛好

喝起來又帶著甘甜味,味道跟層次感有表現出來

食材出得出新鮮,餃類的料很實在不是掺很多粉的那種

不過不過話說回來,這鍋也太超值了吧

整鍋用料算一算有16種

而且是塞滿滿的一鍋呀~

 
牛肉的部分算大片,厚度也剛好

吃起來很嫩

米飯硬度也很剛好

 
豬排丼飯($198)就等了比較久

可能假日人太多了吧

不過一樣份量十足

 
豬排外面酥脆,香氣很夠

裡面豬肉軟嫩很有彈性

完全沒有油膩感

飯的溼度軟硬度也剛好

 


還附一顆溫泉蛋

 
蛋可以選半熟或全熟

我喜歡用半熟蛋來拌飯

搭配清爽帶點甜味的醬汁真是太美味了

 


醬菜味道比較淡

鹹味比較多,我不是很喜歡

 
高麗菜絲很清脆

搭配豬排吃更加清爽

 
味增湯就比較一般

也還不錯喝

不過這次可能假日人多太忙

所以沒上到茶碗蒸的部份

而且因為餐點份量多,我們也都吃得很撐

也沒再跟店家要了

 


【鐵熊二樂】的價位是走大眾化平價路線

餐點的美味度跟份量都在價位水準之上

CP直算很高

若是店內的上菜速度及清潔度再多加強一些

那就更完美了

推薦給很能吃又愛吃火鍋的朋友

餐廳資訊

鐵熊二樂

地址:台中市南區高工路367號

電話:04-2260-9816

營業時間:週一至週日,11:00~22:00


內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2015-02-08        
此次消費: 每人約$300
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-04-18
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類別 : 歐陸菜甜點/蛋糕

 


用餐時間:2015年4月

法蘭朵法式甜點是今年一月才開幕的店

地點位於交通便利的BRT忠明國小站旁邊

旁邊就是花旗銀行

招牌不是很明顯,但仔細看一下就能找到

 


店面很有格調跟質感

 
外面也有菜單可以先參考

 
一旁還有特惠商品

B&G的草本茶是頂級的進口花草茶

用的是有機無農藥的茶與草本香料

再由專業調茶師進行混合及調味

對花草茶講究的朋友,可別錯過呀~

 


一進門就看到這華麗的吧台

感覺好專業啊

 
杯具很整齊的擺放著

 
一樓用餐空間有著低調奢華的宮廷風格

純白的空間搭配沉穩的墨綠絨布

簡潔又高貴

黑白格子延伸了空間感

身在其中不自覺動作都優雅了起來

 
這沙發椅坐起來很舒適

空間位置的安排也很剛好

不會有擁擠感

 

 
白開水、餐具及醬料都可自取

 
連廁所都這麼高級

還有梳妝台

這也是老板娘的理想

圓自己一個當公主的夢想

也希望來這邊的女孩們

也像公主一樣被寵愛

 
廁所非常乾淨整潔

而垃圾筒是感應式的喔

 


櫥櫃上有各式高級花草茶販售

也有禮盒包裝

這些都是國外進口的高級花草茶

 

 
還有頂級茶葉

很多都是外面不易買到的

 


白板上是每月限定特調

 
往上走還可以到二樓

 
二樓平常不開放

主要是給公司行號團體聚會或是開會用

 
另外還有陽台

一樣可以在陽台用餐

冬日曬曬太陽還挺不錯的

 


二樓另一區是VIP包廂

門檻不高只要消費滿3000元(若買茶葉也算在內)就可使用

 


真是高貴不貴的VIP專用包廂啊

 


菜單部份

有特調有輕食下午茶

 


咖啡

 
茶飲有冰跟熱可選

熱茶是一壺,可以回沖

 
還有女孩最愛的甜品

有些甜品沒有在菜單上

有興趣可以詢問一下服務人員

 


這次來體驗的用餐內容

品項內容價格數量輕食下午茶法式鄉村鮮蔬輕食(法式歐姆蛋、生菜沙拉、蒜香青醬麵包)NT.2803選1加州風情美式輕食(美式炒蛋、德式香腸、生菜沙拉、蒜香青醬麵包)時尚巴黎燻鮭魚輕食(雙魚沙拉佐香烤短法、生菜沙拉、法式鮮果)法蘭朵甜點雪藏乳酪NT.2204選1巧克力塔草莓塔NT.260日式京都抹茶咖啡拿鐵(熱)NT.1503選1摩卡(熱)NT.180法蘭朵特調(熱)茶飲有機舒服茶NT.1802選1奶油伯爵茶加州風情美式輕食

很豐盛的一道輕食

擺盤配色都很美

麵包外酥內軟

起司的奶香加上青醬的鹹香

口感上很協調

一入口有點偏鹹

但與麵包咀嚼融合後鹹度是剛剛好的

很香我很喜歡

 
炒蛋的部分有奶油香氣

但不油膩

香腸很脆也狠有彈性不會太鹹

 


生菜很新鮮

比較特別的是這盤脆麥片跟醬汁

跟生菜一起吃麥片的香氣跟生菜完全融合

生菜變得又脆又香

醬汁散發出些許果香

好像在吃最新鮮的蔬菜餅乾一樣

很特別,完全不像在吃生菜沙拉

水果的部份也很鮮甜

很清爽的一道輕食

 


甜點的部分我點了日式京都抹茶

誰叫我是抹茶控呢~

一端上來真是擄獲我的心了

太美了

像是一件藝術品

還有那粉紅色的花瓣

讓我想到春天櫻花盛開的京都

我好想衝去京都賞櫻呀~

 


扎實的抹茶內餡

像冰淇淋一樣的口感

抹茶味非常香濃,帶著抹茶特有的微苦口感

搭配外層白巧克力的甜

真是美妙的組合

下面的派非常酥脆還有跟抹茶很搭的紅豆

我真是愛死了

記得要搭配前方如畫一般的莓果醬跟苺菓吃

除了沖淡甜膩感,還會增添不一樣的風味

還有這裡的花都是可以食用的

 
馬卡龍的部份很特別

只有些許的甜

透明的果凍部分帶著微酸

外面酥脆內心柔軟

口感很不錯呦~

 
咖啡我選了法蘭朵特調

這拉花也太夢幻了吧

咖啡師遠赴義大利拜師學藝

就是為了替顧客端出精品級的咖啡

 
咖啡味道是濃厚微苦

加上奶泡與蜂蜜調和

變成一道甜美的咖啡

這裡的咖啡喝起來是有層次的

 


奶油伯爵茶

是頂級紅茶與佛手柑跟奶油一起薰製而成

花香味非常鮮明

喝起來有奶油的順口跟奶香味

卻完全沒有奶油的負擔

法蘭朵的茶,品質真的很棒

 


一壺放一大包,可以回沖

 
另外店家又招待我們一小杯本月的特調

花神奶了

綠茶清新不澀有著甜美自然的花香

這是綠茶跟新鮮花瓣一起下去調出來的

難怪有如此令人驚艷的味道

 


來這邊用餐真像是美食藝術饗宴一般

視覺味覺都很滿足呀

 
這次很感謝店家的招待

下此我會帶好姐妹再來這邊光顧的

法蘭朵法式甜點Café Farandole

不只用餐環境高級舒適

茶品咖啡用的都是高檔貨

甜點非常精緻,宛如藝術品一般

可以感受到店家的用心

喜歡下午茶的女孩們

推薦可以來這邊享受一下喔~

餐廳資訊

法蘭朵法式甜點Café Farandole

地 址:台中市西區臺灣大道二段568號

電 話:04-2314-6048

營業時間:週二至週日,11:00~20:00 ※每週一公休


推薦美食: 日是京都抹茶甜點
內用候位時間: 2 分鐘
用餐日期: 2015-04-07        
此次消費: 每人約$500 (下午茶)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 3

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