fardelkimo 等級3 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2014-08-03
用餐時間2014年1月 元手壽司是我常去吃的一家日本料理店 食材真的沒話說 是從日本築地市場新鮮空運而來 分店很多，但是我還是習慣到朝富總店吃 
菜單 
點好之後等上菜了 
招待的小菜(有時候沒有) 
溫牛肉沙拉也滿好吃的 
這邊我覺得最超值的是精緻散壽司 裡面的蝦子是一整隻的牡丹蝦算大隻的喔，蝦頭塞三醋飯再烤過 芥末現磨的新鮮山葵 CP值超高，超推薦 
蝦頭會夾進去烤過在送出來 烤得很香，我都連蝦殼一起嚼著吃 
蟹肉棒算是中規中矩 
山藥烏魚子加上紫蘇 烏魚子我覺得還是配雪梨好吃，吃不習慣 
生魚片握壽司很新鮮美味 有牡丹蝦(一樣有烤蝦頭)，海鱺肚，海鱺，兩個甜蝦握，鮭魚，郭魚肚 魚片又大又厚，非常甜美，很好吃啊 
炙比目魚鰭邊肉，油脂豐富，入口即化 
穴子魚握壽司醬料味道較重，口感香又綿密，一樣入口即化 炙燒和牛，還有松露和牛，香氣夠 
烤槍烏賊，上面是舖海膽，非常香Q，但有一點點鹹，配茶剛好 
接下來是每次來必點的烤青魽下巴 肉質細，又香又軟嫩，沒腥味，連魚皮都很香，我愛死了 
吃不夠又再加點的 花枝，甜度夠，肉質細 
就愛吃鮭魚啊 下面是青魽，肉質紮實，好吃 
烤大干貝包上海苔吃 干貝肉質細嫩又很甜，配上酥脆的海苔，很搭 
我很愛喝的蒜頭蛤蠣湯，我都請他最後上 蛤蠣很大顆，蒜味夠 
最後還有贈送的甜品(單人消費滿350元才有送) 有紅豆湯跟黑糖豆腐 我喜歡黑糖豆腐，黑糖又香又濃 還算不錯啦 
食材好跟新鮮度佳是我喜歡光顧的主因 若喜歡日本料哩，蠻推薦來吃吃看的 餐廳資訊 元手壽司 地址：台中市西屯區朝富路248號 電話：04-2258-1978 營業時間：午間 11:30~14:00 晚間 17:30~21:00 可刷卡 有停車場 推薦美食: 精緻散壽司,烤青甘下巴
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-08-03
用餐日期：2013/12/23 今天跟老公提前吃耶誕大餐 這家小餐廳是在之前無意中發現的 招牌不明顯 很容易錯過 從餐廳的裝潢乾淨整齊度，侍者的服飾，就可以感受到經營者的用心
美式風格的裝潢，用餐更有FU
今天點的主餐是乾煎澳洲菲力牛排 7oz ，整個套餐一份是498元，服務費收一成 先上三道前菜 左邊是干貝，中間醃番茄，右邊是馬鈴薯泥 清爽開胃
接下來是我愛吃的濃湯跟乳酪麵包 麵包外酥內軟嫩，又有乳酪香氣，熱熱的單吃好吃，沾濃湯更好吃 麵包可以免費續，超愛的
香菇湯料很實在，香菇口感很Q嫩，香氣也棒
接下來是生菜沙拉，很清爽，而且新鮮，沙拉另外放，可依個人喜好沾取
上主菜了 擺盤很有美感，沾醬可選玫瑰鹽或是黑胡椒醬 右上角那團糊椒粒沾蔬菜或是牛肉都很對味 肉質軟嫩多汁，好吃
玫瑰鹽自己磨
黑楜椒醬依自己喜好加
吃完後喝個水果醋
最後的甜點上來了 熱的烤焦糖布丁&香草冰淇淋
焦糖布丁味道很濃厚但不會太甜，配上脆脆的焦糖，真是好吃
冰淇淋很滑順，配上果醬酸酸的，不會膩
有配合國民旅遊卡
這家牛排館是我自己覺得CP值蠻高的牛排館 餐點都是套餐，價格從298~880元 很親民的價格 每道菜都很用心 餐廳資料 廚異料理牛排 訂位專線：04-2482-4599 營業時間：AM11:00~PM14:30 PM17:00~PM22:00 台中市大里區德芳南路430號 推薦美食: 菲力牛排
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-02-20
用餐日期：2013年8月 這家火鍋店沒有太華麗的裝潢 但是店內乾淨整齊 食材新鮮，cp值很高 也是我們常去一的家火鍋店 座位不多，只有一樓有營業 要吃要記得先預約，不然不太有機會有位置坐
ㄧ個蘿蔔ㄧ個坑，中間白色圈圈是放小火鍋的地方 電壓是220的，很快就沸騰了，有開關可以調火力大小 一人一鍋也比較衛生
菜單有超值雙拼鍋跟單品組合，也可以單點食材 不過我沒拍菜單，下次再補拍好了 價格從180元到320元很親民的價格呀 湯頭是日式湯頭有味噌跟昆布兩種選擇 菜盤的部份來了 是不是很彭派啊 而且真的很新鮮 來自竹山的紅蕃薯，煮過後口感Q，又香甜，我很愛
還有餃類跟蛤蠣
後方有自助式的醬料區 沾醬可以自己調配，蛋可以自由取用
主菜來了 沙朗牛跟梅花豬 肉質不馬虎
還有真的很大隻的海大蝦 肉質飽滿，蝦肉甜美，非常超值
鮭魚鍋用的是生食級的鮭魚片 可以吃沙西米也可以下鍋煮 肉質超軟嫩的
這次有加點了鯛魚片來涮
有飯、冬粉、讚岐烏龍麵可選 我都是選烏龍麵，口感滑順，跟火鍋真是太搭了 很推薦點烏龍麵喔
來店裡打卡有送禮物喔，每次都不一樣的驚喜 這次打卡送的生食級甜蝦 老闆真是太大方了
用餐完別急著走 還有甜點布丁可以吃呀 吃完熱熱鹹鹹的鍋 來個冰冰甜甜的布丁 剛好中和一下
這家店的老闆很捨得回饋消費者 所以寧願省下裝潢費跟廣告費 把這些錢全部回饋給消費者 所以我們才能吃到如此超值的好鍋物啊 喜歡吃火鍋的朋友，可以來吃吃看呦～ PS：官網常常有好康特惠活動，可以常去觀看一下 餐廳資訊 十勝川鍋物 地址：台中市大里區中興路二段680號 電話：04-2485-3980 營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:30 接受刷卡，無停車場 推薦美食: 海大蝦，鮭魚生魚片
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-12-01
用餐時間：2015年6月 今天託大姐的福 來到鰭樂國際餐飲集團下的一膳食堂用餐 一膳食堂有兩家店 一家是柏地店 另一家就是今天造訪的健行店 餐廳外觀很有氣勢 門口有服務人員帶位跟服務
其實從招牌就看得出來 一膳食堂的人氣商品就是鰻魚飯
一入門就看到氣派的櫃檯 整間店充滿著日式風味
我很喜愛這種半開放式廚房 乾淨看得到
一樓用餐的地方都是半開放式包廂 吃飯比較不會太吵雜 走道感覺比較窄 但行走一樣順暢
座位空間安排上有點擠 但還不至於出入不便
二樓也有開放用餐
轉角有日式吊爐擺飾
二樓一樣有半開放式包廂 但其他大多是封閉型包廂 隱密性更好 不過我想應該是有低消限制吧
我們這次是在一樓用餐
桌子我覺得有點小
菜單我只拍了兩張 桶裝鰻魚飯三吃是店內招牌 過今天我們兩位食量都很小 所以是用單點 下次有機會再來吃鰻魚三吃
店內菜色有很多種選擇 價格上算中等價位 口袋不深一樣可以來嚐嚐看
入座前餐具已先擺放好
一入座便送上麥茶 無糖，還不錯喝
首先送上手作豆腐沙拉(150元) 有生菜、蕃茄、酥脆的炸腐皮、豆腐 醬汁是濃稠的芝麻醬
豆腐是偏像板豆腐的口感 搭配酥脆炸腐皮口感很不錯 只是我不愛芝麻醬那濃稠的重口味 即便加了生菜一起吃 還是覺得口味太沈重 把其他食材味道全蓋過去了
烤牛肉串(180元) 肉質有彈性又甜 不會烤太乾，烤得很香 醬料有著淡淡的鹹甜味 搭配蒜片吃香味更棒
烤生蠔(180元) 生蠔不小顆 上頭有灑些許鹽巴 不過有點腥味 要擠上檸檬汁才好吃
我的鰻重(280元)上桌了 鰻魚飯裝在便當裡 還有附泡菜跟味增湯 味增湯可以續湯
泡菜酸酸甜甜 帶點辣，很開味
鰻魚的外皮烤得很酥 肉質軟嫰 醬汁鹹甜濃淡剛剛好 又香又鮮甜，很好吃 底下的飯粒吸收了醬汁依然粒粒分明 飯粒軟Q加上醬汁的香滑 很容易一口接一口就吃完了
大姐點的是蔥花鰻重(300元) 一樣附泡菜跟味增湯 有加上蔥花還有現磨芥末 把鰻魚的香甜更加顯現出來 味覺上比較有層次感 而且我覺得鰻魚有比我的大塊耶~
味增湯口味一般般 不會太鹹
最後附上黑木耳甜湯 湯汁濃稠加上脆脆的黑木耳細粒 橙色一粒粒的是枸杞 喝起來順口也不會太甜
一膳食堂用餐還境舒適 服務還不錯 鰻魚飯的表現有在水準之上 喜歡鰻魚飯的朋友可以參考參考 餐廳資訊 一膳食堂(健行店) 地址：403 台中市西區健行路1041號 電話：04 2326 2013 營業時間：11:30~14:30，17:30~22:00 創作者介紹 fardel 懶豬部落格 推薦美食: 鰻魚飯
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-09-14
有組合式套餐也可以單點，辣度也可以選擇，點餐時服務生會問辣度 涼拌海鮮很開胃，口味偏酸，對我而言雖然有點辣，但是真的好吃，每次去必點
烤得很酥，醬汁很特別，有烏梅的味道，跟蝦餅很搭
小小一鍋但是料很多，蝦子很大隻，而且有放草菇很香 湯濃味美，很好喝
摩摩渣渣，有碎冰，料很多，不錯吃
推薦美食: 涼拌海鮮，摩摩喳喳
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
|
26次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
1
會員推薦次數
15
人氣指數
759
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
133
粉絲
134
