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fardelkimo
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共 53 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2014-09-16
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
魚丸伯的魚丸在大坑山賣了九年

很有名氣

強調天然新鮮

無添加防腐劑,硼砂等有害人體的東西

現在魚丸伯有自己的店面囉

 
魚漿是魚貨送到後馬上製作

很新鮮

 
魚丸是手工現做現煮

工作人員非常熟練

呵呵

 

 
等丸子浮起來煮一會

就可以撈起

 
撈起來後還要吹涼一下

吹涼就可以現吃了

可以內用也可以外帶

我是買外帶一包100元

回家嘴饞可煮魚丸湯吃

冷凍可放一個月

吃起來口感Q彈,加上魚香味

真好吃

 
魚丸伯被各大媒體採訪過,很紅喔

 
這邊還有一道菜很有名

就是菜尾

 
有附白飯

很香喔

這道菜是很多人兒時的回憶吧

 
有機會來台中大坑玩

可以順道來品嚐一下美味天然的魚丸喔~
推薦美食: 虱目魚丸
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-03-03        
此次消費: 每人約$100 (午餐)

評分: 味道 4   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-09-14
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類別 : 泰國菜主題餐廳咖哩肉類料理海鮮

 
蘭那市政店,整個餐廳的裝潢與設計很有到泰國的FU

 

 
內部裝潢也很華麗

 

 
同時也強調都是用泰國的主廚

有組合式套餐也可以單點,辣度也可以選擇,點餐時服務生會問辣度

涼拌海鮮很開胃,口味偏酸,對我而言雖然有點辣,但是真的好吃,每次去必點

 
米有白米跟泰國米可以選

 
飯會放在桌邊,吃完可以再續

 
服務很好,會問你要不要先幫你盛飯到盤子裡,我會讓他們幫我先盛飯

 
打拋豬肉,很香,口味比較重,配飯好吃

 
紅咖哩椰汁雞,椰奶味道很濃,我比較不喜歡

 
月亮蝦餅
烤得很酥,醬汁很特別,有烏梅的味道,跟蝦餅很搭

 
清蒸鱸魚,偏酸,別看一整隻很大隻,一下就吃完了,很入味

 
泰式酸辣湯
小小一鍋但是料很多,蝦子很大隻,而且有放草菇很香

湯濃味美,很好喝

 
我最愛的泰式奶茶,比外面的泰式奶茶香濃

 
最後上甜點
摩摩渣渣,有碎冰,料很多,不錯吃

 
吃不完可以打包回去

 
蘭那菜色多,用餐環境氣氛很好,每道菜都有到味,服務也很不錯,喜歡泰式料理的人可以來試試看
推薦美食: 涼拌海鮮,摩摩喳喳
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2013-06-11        
此次消費: 每人約$ 600 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2014-09-14
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類別 : 日本菜火鍋店日式吃到飽火鍋吃到飽

 
鋤燒是一家壽喜燒吃到飽的餐廳

主力是高品質的安格斯牛肉

我跟老公的食量都小

吃吃到飽的餐廳很不合算

還好它們有推出外帶禮盒兩人份

 

 
裡面有大菜盤

還有一個小菜盤

菜盤蔬菜種類多,玉米筍很脆很甜,菜的分量很夠

壽喜醬兩瓶

七味粉

安格斯牛肉片一盒

雞蛋兩顆

還有煮壽喜燒的步驟說明

 
大菜盤,很新鮮

 
小菜盤,豆皮好吃喔

 
兩顆雞蛋

可以用牛肉沾蛋黃下去涮

也可以肉涮完再沾蛋黃吃

 
壽喜醬,鹹甜度剛好,吃久不會膩

喜歡辣的可以加七味粉,不破壞醬汁的原味

味道很協調

 
主角:安格斯牛肉

切的很薄,涮一下就熟

肉質好,很好吃

 
雖然說是兩人份

我跟老公還是分兩餐煮

這外帶禮盒對食量小的人真的很合適啊

PS:外帶禮盒只有台中分店才有供應喔~
推薦美食: 安格斯牛肉
自取等候時間: 3 分鐘
用餐日期: 2014-02-10        
此次消費: 每人約$200 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-09-14
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類別 : 日本菜複合式餐飲甜點/蛋糕

 
我是個抹茶控

任何食品有了抹茶成分在我都會很愛

明森宇治的抹茶欲從日本京都進口進來

很道地很濃郁的宇治抹茶

不能去京都時來這裡吃個抹茶冰淇淋

也能讓我開心一整天

在巷子裡很低調的外觀

 
有室外的座位

還提供防蚊液,很貼心

 

 
裡面空間不大

座位不多,要記得預約

 
抹茶玉露由服務人員在桌邊現泡

 
放入抹茶

 
加熱水

 
刷茶

 
完成了

約兩三口的量

有濃濃的抹茶味

些微的苦澀,會回甘

 
這邊的抹茶鬆餅是我的最愛

 
非常厚的鬆餅,外酥內軟

分量很大,一個人吃不完

 
每次必點的冰淇淋聖代

玄米抹茶冰淇淋我超愛的

 
黑豆抹茶聖代

比較甜

 
這邊也有熱飲及簡餐可以點

不過我覺得他的冰品比較有特色

下午茶套餐只要280元

喜歡抹茶的朋友們

可以來這邊享用喔~
推薦美食: 抹茶鬆餅
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2013-09-18        
此次消費: 每人約$300

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2014-09-14
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類別 : 台灣菜江浙菜複合式餐飲甜點/蛋糕喝飲聊天

 
魚麗,是一家以天然健康新鮮食材,少化學添加物,用健康理念來經營的餐廳,食材都是當天新鮮採買

每道菜看似平凡無奇,但吃起來發現每道菜都有把食材原本特色呈現出來,加上少許的調味技巧,展現出每道菜的層次感,吃得出原味與調味間的最佳的搭配~

一進門的櫃檯

 
將餐廳與書店結合,吃完飯還可以有個悠閒的時間看看書,我挺喜歡的

 

 
還也販賣文具用品

 
每天的菜單都不一樣

菜單看似平凡,但平凡的菜才能考驗廚師的功力啊

 
今天是多人聚餐提早預約,所以有多準備幾道菜單外的菜

招牌菜桂花鹹水鴨
鹹香豐美,鮮爽不膩,是對這道菜最佳的詮釋

 


鍋塌魚盒
這套菜挺費工的,魚與豬肉的完美結合,這道菜真的好吃

 


芝麻香醋杏鮑菇
這道菜關鍵在芝麻醬,真的太香太爽口了

 


紅糟蝦仁炒蛋
口感很滑順

 

干貝醬蘆筍
沒想到蘆筍跟干貝醬這麼搭,這干貝醬的小魚乾好香啊

 


開陽長豆
一樣好吃

 


豬油香潤地瓜葉
這是我吃過最最好吃的炒地瓜葉了,香氣讚,而且不油膩,平凡的菜能有這麼不凡的表現,真的是很有心的廚師才做得出的菜

 


冬瓜鮮菇湯
很捨得用料,食材本身就讓這道湯又香又甜,口感氣味很協調,好喝

 


飯後甜點
紅茶戚風蛋糕,我不是很愛

 
店家也有賣一些週邊商品,別小看這些東西,這可是店家主人走遍台灣,嚐過無數商品,最後精挑細選出來的,這些也都是店家用來烹調的食材跟調味料,以健康天然為訴求,若有需要,很推薦可以順便買

 
店內用的冠軍米

 
紅茶

 
這干貝醬有不辣,小辣,中辣,大辣,很香,拌麵,炒菜都很棒

 
北台灣啤酒,喝完他之後,會覺得之前喝的啤酒是啤酒水,北台灣啤酒麥香濃,口感滑順

 

雞牌醬油
無化學香料添加,遵古法製的醬油,也是店家拿來做菜的主力醬油

 
純手工最天然的麥芽糖

 
寺方鮮奶,吃到鮮奶最真實的味道

 
店家自製臘肉

 
魚立共同廚房以江浙菜為主,的菜餚偏向清爽,所以口味不會很重,若喜歡清淡飲食又喜歡被書香圍繞,蠻推薦來這邊用餐的喔~
推薦美食: 香潤地瓜葉
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2013-06-17         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$400

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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