阿岸米糕 (東區)

在嘉義市熱鬧的文化路夜市附近
有一家在地知名的米糕店
每次想到香Q的糯米飯
上面撒上香噴噴的魯肉
肚子不知不覺就餓了起來
這間阿岸米糕
在嘉義在地是相當知名的一家店
已經有將近四十年歷史囉
是以前在文化路上的老張米糕遷移過來的
現在是由第二代兄弟共同經營
點餐的地方有分內用區跟外帶區
外帶的話還有冷凍的
可以想吃的時候再加熱
價錢的部分還算是親切
幾十元就可以吃飽了
上菜了
點了一大一小米糕
還有滷蛋跟貢丸
旁邊兩碗柴魚清湯是附贈的
因為我們沒有點湯
所以就附贈了兩碗柴魚湯
主角當然是米糕囉
阿岸米糕的米粒粒分明
吃起來香Q之外
熟度跟濕度也掌控得很好
扮著香氣四溢的魯肉
讓人忍不住一口接一口
吃完還覺得意猶未盡
桌上有各種佐料
如蒜泥、甜辣醬、辣椒等等
可以依自己喜好添加
個人是喜歡先吃原味
然後加些蒜泥跟甜辣醬
滷蛋切開來看
裡面則是相當入味
不像是有些店家的滷蛋裡面都白白的
貢丸也很入味,好吃
吃完後喝點柴魚湯
柴魚湯是屬於比較清爽的口味
有一點黑輪關東煮的湯的感覺

總結:
這家老張阿岸米糕
算是我吃過最好吃的米糕之一
價錢的部分也算可以接受
是值得再度造訪的店家


店家資訊:
店家名稱:老張阿岸米糕
店家地址:嘉義市民族路420號
店家電話:05-225-9359
營業時間:17:00~01:00

劉里長雞肉飯 (東區)

說到嘉義有名的特產

除了蛋捲、方塊酥等等

最有名的就是火雞肉飯

今天來到嘉義當然要把握機會嘗嘗囉

嘉義的火雞肉飯實在太多家

今天吃的這家是位在嘉義市東區的

劉里長雞肉飯

這裡用餐區有一二樓

因為一樓都滿了所以到了二樓

匾額下有張小桌子上有菜單

拿了後要到一樓點餐結帳

這就是劉里長的菜單了

比起有些賣火雞肉飯的店家

價錢真的非常親切阿

點了兩碗火雞肉絲飯跟一些小菜

也不過才一百多元

到一樓點餐結帳後就開始等了

環顧四周發現牆上還有藏頭詩

等了大概二三十分鐘

餐點終於上桌了

沒辦法真的是太多人啦

首先送上就是火雞肉絲飯(大),30元

除了火雞肉絲之外

夾雜在雞肉中黃黃的東西

就是炸的酥酥的油蔥

真的是酥的喔

不只香氣四溢而且口感也很好

把火雞肉跟底下的油

以及香酥的油蔥酥拌在一起

一口吃下真是好吃

再來就是一些小菜囉荷包蛋,10元

就是煎荷包蛋

皮蛋豆腐,20元

扁魚白菜滷,30元

白菜滷滷得挺好吃的

不只滷得夠軟夠爛

味道也非常入味

接著喝碗蚵仔湯,30元

蚵仔雖然沒有很多顆

但是顆顆飽滿肥美

口感鮮甜值得一試

總結:

火雞肉飯是許多人到嘉義必吃的一個美食

也是嘉義地區知名的特產

如果有機會的話

不妨來試吃看看

平價又美味的在地美食

劉里長雞肉飯

不過營業時間只有到下午兩點半

記得要早點來以免撲空囉

店家資訊:

店家名稱:劉里長雞肉飯

店家地址:嘉義市東區公明路197號

店家電話:05-2227669

營業時間:早上5:30~下午2:30(周一公休)