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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2015-08-18
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類別 : 台灣菜麵食海鮮慶祝紀念日

 


[台中婚宴會館超美教堂推薦/球愛物語]

近年來因為許多偶像劇的效應,許多女孩開始希望有個浪漫夢幻的婚禮

今天來到這間位在台中的球愛物語,除了有婚宴會館可宴客之外

還有片草地與廣場可以舉辦戶外婚禮,以及超級夢幻的透明教堂

此外由於地理位置的關係,更能在此遠眺台中市景,晚上也能欣賞璀璨夜景呢

婚禮這種一輩子一次的大事,最重要的就是留下美美的回憶啦

↑歡迎加入粉絲團隨時更新美食旅遊情報

 


▲球愛物語位在台中知名的大肚山山坡上,就在台中高爾夫球場內

這棟建築物半圓形的外觀相當吸睛,裡面到底是什麼就讓我們等等一起進去看看囉

 


▲相較於許多在市區的婚宴會館,球愛物語停車上就非常方便

有著超大的停車場供來參加的賓客們停車,也有高爾夫球車接送至會館

 

 


▲戶外這片草地可以讓新人們在這邊舉行結婚儀式

辦場浪漫的戶外婚禮,留下一輩子的回憶

不過今天是開幕儀式,所以有搭棚子舉辦一些活動

 


▲因為開幕也特地請來專業的演奏團隊呢

 


▲其實一開始來到這邊,最吸引我的就是這個三角形的透明建築

這也是跟著球愛物語一起誕生的透名教堂,可以讓新人在裡面舉辦婚禮儀式

 
▲教堂內部全部是純白色系,可惜今天沒有藍天

否則湛藍天空搭配純白教堂肯定超美又夢幻

 


▲本來覺得透明的教堂,白天太陽曝曬應該溫度會很高

不過球愛物語設計時就有考量到這點,有夠力的空調裡面完全不熱

 


▲而教堂看出去也是台中市區,視野非常不錯

 

 

 


▲婚宴會館的接待大廳,相當的高雅有質感

值得一提的是上面的這個水晶燈,真的超美令人印象深刻

 


▲往宴客廳走道牆上有木馬的裝飾,有種浪漫童話的感覺呢

 


▲首先來到的是真愛永恆廳,這個廳是長方形的

雖然這個永恆廳非常大,但是坐在後面也不用擔心

因為這裡兩邊牆上都有滿滿的大螢幕,非常方便

 


▲另外今天我們用餐的地方則是在這個圓廳,希望廳

也就是剛剛在外面看到的圓型建築物,中央唯一撐起這個廳的柱子

則是會不斷的變色,相當的夢幻又具氣氛

 


▲不過布幕打開後,整個圓廳的周圍全部都是透明玻璃

 


▲有一邊看到的是高爾夫球場的大片草原景觀,使人心情放鬆

 


▲另一邊則是整片台中市景,現在球愛物語除了婚宴之外

也有提供一般客人前往用餐,提供各種午晚餐及下午茶

如果選擇晚上來這邊用餐,還能欣賞台中夜景,真的是太浪漫啦

 


▲說到婚宴主角當然就是新娘囉,而新娘休息室當然相當重要

除了可以讓新娘在這邊做好準備,以最美麗的姿態留下一輩子美好回憶

裡面還有沙發座位,讓親友與姊妹淘等等可以來這邊跟新娘拍拍照,親口說些祝福的話

 


▲這就是今天開幕的菜單,給大家參考囉

 


▲首先上桌的是冷盤,有龍蝦、干貝、鮭魚生魚片以及生蝦

每一樣都非常新鮮,尤其是那生蝦的甜度破表,吃完意猶未盡

 
▲第二道菜上桌的時候大家都驚呼連連,這個鮑魚整個還在扭動

這種新鮮食材也不用過多調味,上面只簡單的放上些蒜泥與蔥等等

採用的是在餐桌上直接蓋上鍋蓋清蒸的方式,新鮮看得到

 
▲在等鮑魚蒸煮的時候,接下來上的是魚翅湯

 


▲湯的味道不是非常重,喝起來相當清爽

除了有軟脆富含膠質的魚翅外,還有燉得軟爛的雞肉

 


▲喝完魚翅湯後鮑魚也差不多可以品嘗了

不愧是活體的野生鮑魚,吃起來果然鮮甜彈牙

 
▲這道菜法式碳烤雞腿排,本來光聽菜名以為就是吃雞腿排

不過其實是法式麵包搭配雞腿肉,一旁還有蘿蔓以及藍莓醬可做搭配,更加清爽

 


▲這道菜還滿有創意的,也是平常婚宴比較少吃到的

不過看起來普通卻意外的滋味還不錯呢

 
▲接著又是另一道海鮮,陶板鹽焗海大蝦

這個蝦子的SIZE有夠驚人,很少有機會可以吃到這麼肥美的大蝦呢

 
▲究竟有多大,就拿個十元硬幣來當比例尺吧

 


▲這大蝦一條就剛好放一個盤子,不只視覺上震撼

吃起來肉質也非常飽滿,蝦肉鮮甜彈牙,口感滋味都滿分

 

 


▲清蒸鮮魚則是婚宴中的常客,而這條紅通通的魚是來自澎湖的紅條

入口後相當軟嫩卻不爛,略帶有些彈性,鮮甜好吃

 
▲今天這桌菜真的是海鮮大集合,吃了鮑魚、大蝦、魚之後

接著又上這鍋龍蝦火鍋,整個就是不惜重本

 


▲除了龍蝦之外,還有些火鍋料以及青菜

吃這麼多好料後吃些菜均衡一下囉

 
▲油飯搭配的是軟殼蟹,吃起來相當輕鬆方便

飯粒則是蒸得軟硬適中,忍不住多吃了半碗

 


▲旁邊這個方型的炸物,裡面包的是奶油

有點類似奶油車輪餅的內餡,外酥內軟滋味不錯

 

 


▲甜點則是許多五星級飯店才會有的進口冰淇淋與乳酪蛋糕

接著吃吃水果就結束這美味的一餐啦

▲最後放上球愛物語的影片給大家參考囉

總結:

球愛物語不管是環境

還是婚宴的菜色,表現都很不錯

尤其是那個漂亮的教堂,想必許多女孩看到都會很心動

而現在會館除了婚宴之外,針對非球友的一般顧客

也有推出了午晚間套餐,在11:30~20:00都可以來用餐

套餐菜單有義式花香烤雞腿、阿拉斯加厚切鱈魚、8盎司沙朗牛排、法式小羔羊、主廚嚴選素食餐等等

同時無限量供應「沙拉霸,咖啡,冰淇淋,蛋糕,熱鍋,飲料」,之後還會推出下午茶

而且是在圓廳願望廳用餐,讓大家可以來這裡一邊搭配台中市的美景與夜景享用美食唷

球愛物語景觀婚禮會館

地址:臺中市大雅區橫山里通山路46號2樓

訂席專線:04-2569-1488

 

 

 

 

 

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2015-03-17
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋其他小吃肉類料理台式小吃

 


台中市公益路上餐廳林立,各種不同特色都有

不過今天來到公益路不是要去吃漂亮裝潢氣氛好的餐廳

是去吃寒冷冬天的最佳夥伴之一,羊肉爐

這種濕冷天氣吃羊肉爐真是太舒服了

 


▲岡山呂羊肉爐位在靠近公益路跟忠明南路口

有好幾個招牌很明顯,看到騎樓下滿滿的人潮就是囉

 


▲除了可以內用之外也可以外帶,外帶一千元以上即可外送

 


▲店內用餐區看似不大,不過其實有二樓

店內的桌子比較大,較適合多一點人

 


▲而我們只有兩人,所以就坐到騎樓的小桌囉

雖然是在騎樓下吹冷風,但客人也是超多的

 


▲這就是菜單,羊肉火鍋有很多種

有常見的當歸羊肉火鍋之外,也有涮羊肉、清湯、全半酒等等

而如果覺得肉不夠吃,可以加肉一份350,可以選擇肉塊或肉片

除了火鍋也有些快炒類,或者單點湯類,適合一個人品嘗

 


▲今天點的是當歸羊肉火鍋,另外再加一份肉

吃這種鍋類要是吃肉吃得不過癮就掃興了

裡面除了羊肉之外,還有些青菜,上面加上薑絲,送上桌時香氣十足

加肉的部分已經加在裡面了,雖然感覺不是很多

 


▲湯頭的部分有很濃的當歸味,喝起來有點微甜

這種冬天喝起來非常舒服,讓人一口接一口

 


▲岡山呂羊肉爐的羊肉比較少骨頭,但大多有帶皮

從湯匙輕輕一挖就皮肉分離,可見一定燉煮的夠軟爛

 


▲皮的部分吃起來很Q,不會有那種煮太久變成有點橡皮筋的口感

肉的話入口即化,越嚼越香,越吃越覺得加一份肉還是不夠

 


▲醬料的話除了豆瓣醬之外,還有加上醬油膏

因為湯頭有一點微甜,加上有點鹹味的醬料還滿搭的

 


▲每次吃羊肉爐都會點豆皮,吸滿湯汁的豆皮

一口咬下爆漿的滋味,總是令人回味再三

 


▲吃羊肉爐不可或缺的就是麵線囉,油拌麵線也是每次必點的

一份50元,份量還真不小

 


▲麵線屬於比較軟爛的口感,我個人喜歡有彈性一點

不過喜歡吃軟的人一定會很愛

鹹度跟香氣的表現中規中矩,算是還不錯囉

總結:

岡山呂羊肉爐不管肉跟湯

味道都相當不錯

雖然肉感覺比較少一點

不過一份350也比許多羊肉爐便宜些

個人覺得是值得一吃的店家囉

呂正宗岡山羊肉爐

地址:台中市西區公益路184號

電話:04-2327-1265

營業時間:15:00~1:00


評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-09-02
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類別 : 台灣菜

 


本來要去新社看花海

剛好接近中午了

早餐也還沒吃

就來到這家在大雅路跟梅川東路口的孫記四川涼麵

 


招牌雖然正中間最大的是四川涼麵

不過今天我們是來吃瘦肉麵跟綜合麵的

這涼涼的天氣吃個熱熱的麵才舒服

加上之前就有來吃過

那個口感不輸松阪豬的瘦肉真是令人回味

 


雖然說之前有漲價過

但東西其實不算太貴

 


這是我點的綜合麵,70元

上面滿滿的都是瘦肉跟豬肝

用料很實在

 
綜合麵裡的瘦肉

雖然是瘦肉不過吃起來完全不會有乾、柴的感覺

反而口感非常的Q

咬起來也很香

不知道是哪個部位的豬肉

但真是不輸給松阪豬呢

 
另外一碗麵老闆會附上一碟醬油膏

可以沾著豬肉跟豬肝吃

 
豬肝很大塊

口感很脆帶點彈性

 
這裡蚵仔不算特別大顆

不過有新鮮

 
麵條則是寬的扁麵

 
另外點的小菜粉腸,50元

上面有加榨菜

 
粉腸裡面粉粉的口感

據說是豬的乳麋

 
豆干,10元

這裡豆干跟有些小吃店的比較不一樣

切得像薄片一樣

不像一般的小吃店是切成長方形塊狀

 


吃完後結帳發現櫃檯旁邊有名片

就順手拿了一張

看了名片才知道原來有分店

這是總店呢

總結:

孫記四川涼麵雖然是個小攤販

沒有店面跟裝潢

不過用料很實在

食材也很新鮮

算是會讓人回訪的美食囉

店家資訊:

店家名稱:孫記四川涼麵

店家地址:台中市北區大雅路141號

店家電話:0976548165

營業時間:7:00~13:30,周一公休


評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 5

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