Anns Life 享樂生活 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-05-21
地址:台北縣淡水鎮中正路257號 電話:(02)2622-8529 營業時間:10:30~24:00 假日前一天營業至凌晨二點 最後會去領事館完全是個意外,只因為訂不到榕堤的位置, 加上現場等位也不知道需要等多久,於是大家便決定另尋美食, 就這樣的來到了領事館餐廳。 儘管大學在淡水念了四年的書,領事館我倒是第一次來, 地中海風情的餐廳裝潢洋溢著熱情,室內座位無法容納我們一行九人, 時間也接近傍晚,戶外座位雖然比室內悶熱許多,但溫度尚可接受, 只是蚊子多了點,咬的我的腿一個包一個包的。 我想價位上還是有把諸位同志嚇了一跳, 來到領事館的好處就是價格漂亮許多,而且戶外座位一樣能夠遠眺淡水河。 你一言我一語的詢問讓服務生一時無法招架,唉呀!人多嘴雜嘛! 今日湯品是玉米濃湯,不過這裡的玉米並非金黃飽滿一粒一粒的玉米粒, 而是打碎的玉米渣,吃起來像嬰兒食品,或是小米粥的口感, 老實說味道並不是太好,讓我們都皺了一下眉。 這道是我點的,份量頗足,尤其主角醺鴨胸肉給的超豪氣, 麵條軟硬適中,奶油的濃稠感很合我的胃口, 尤其特別的是添加了葡萄酒醋,所以吃起來有一點點酸, 卻反而更引人食慾,若不嗜酸的人可以避免點這道,但我真的覺得很好吃! 花椰菜也炒的很香,比起一般常吃的白醬義大利麵, 領事館的醺鴨胸肉葡萄酒醋鮮奶油麵味道顯得突出許多,令我相當驚喜! 這焗烤海鮮千層麵也讓我非常感興趣,不過比起義大利麵份量似乎小了點, 男生若點用焗烤類可能會吃不飽,要特別注意一下, 烤盤耳朵兩側立著兩隻橘紅色鮮蝦,烤得金黃焦香的起司外層令人食指大動。 最上層的起司很厚拉了會牽絲,拋棄一切怕胖的想法投奔焗烤吧! 尤其喜歡千層麵的我,總是非常能夠理解加菲貓為何如此喜愛千層麵哪~ 這裡的焗烤表現也很優呦! 還有我們這群人點餐率最高的雞腿肉鮮蝦明太子麵(微辣) $310, 雖然沒有拍到照片,但一整盤的鮮蝦和雞腿肉一樣博得眾人好評, 這裏的主餐都有一定的水準,除了觀賞淡水落日美景,有美食相伴才完美的不遺憾。 我雖然不碰奶製品,但一聽說奶味不重還是嘗了幾口, 果然濃重的焦糖醬掩蓋了奶酪的奶味,真是太適合我了, 不過,從我們用完主餐後到等待上甜點飲料的時間,竟然等了40分鐘!! 不得不說服務效率真的有待加強。謝謝同期雖然很老梗但是很貼心的幫我跟百哥慶生, 因為聽到誰不唱生日快樂歌就要請大家吃飯,所以每個人都唱的很大聲,哈哈! 生日禮物我很喜歡,今天立刻背去上班了,嘻~從天色明亮待到夜幕低垂,淡水河邊的光點點綴著夜晚越夜越美麗, 我們感受著夏夜晚風,一邊又記憶起那些想起來會發笑的大學時光.........
評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2014-10-15
AMO一直是我相當喜歡的蛋糕品牌,除了經典款的千層蛋糕之外,其他口味也絲毫不遜色,前陣子公司同事小孩滿月,徵詢大家意見要送什麼蛋糕的時候,大夥都紛紛指名阿默,AMO已經是品質和美味的象徵,這回再次接受試吃新產品,我對阿默的表現也是信心十足。 嗚....阿默我對不起你啊......都是我沒有好好保護你.....孩子請原諒我! 母親節就快要到了,還在煩惱要送媽媽的禮物嗎?阿默的瑞士巧克力莓果蛋糕是一個好選擇,用最實在好吃的蛋糕,獻給為家裡勞心勞力的媽咪們,媽咪,母親節快樂!
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-10-14
我不愛海鮮,這樣說太絕對,應該說比起海鮮我更嗜吃肉,幾次嘗過親朋好友推薦帶去的名海產店,也從沒留下深刻印象,唯獨阿秀海鮮,在我心裡至今仍處於不敗地位,儘管它如此的不顯眼,甚至沒有奪目裝潢,若是冬天來用餐得承受涼寒,夏天則得忍耐悶熱,我們卻還是甘之如飴。 有時候仔細想想,像我這樣對餐廳裝潢外貌協會的人,往往選擇餐廳最在意店家備受注目的程度,竟然死心蹋地的愛上了阿秀海鮮,逢人就推薦大讚這裡的海鮮有多好吃,這大概就是實力可以取代一切的證明吧,阿秀海鮮真的好好吃,來金山一趟如果錯過了它,那絕對是一種遺憾哪。 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-10-14
「欸?沒有嗎?」這下換我疑惑了,趕緊把mail再翻出來確認,沒錯啊,遠百13樓啊! 「我查到了!板橋有2個遠百耶!」「...........」原來,從頭至尾都是我自己誤會,遠百、大遠百傻傻分不清楚,還好行前就先調查好,要是等到當天才發現跑錯地方可就糗大了! 和民跨足全世界有700多間,而台灣目前則有15個據點,談到這個餐飲品牌大家應該都不生疏,以前我和J也去約會用餐過,NEO19的信義分店位在熱鬧精華地段,巔峰時段門口總是大排長龍,讓人眼花撩亂不曉得該欽點哪道料理才好的menu令我記憶猶新,菜色圖片實在好精美,只是,普遍性的中高價位還是讓我們無法放肆點餐,總得要考慮荷包又要消瘦了點,這回和民聽到小資族的心聲推出全新菜單,80、90元單價的料理全看得到。 台灣人喜歡在冬天吃薑驅寒,但日本人卻流行在夏天喝生薑飲品保健,老實說我一直不是很喜歡薑略帶辛辣的味道,以前的習慣是感冒了才會喝薑湯暖身體,沒想過生薑也能冰飲甚至做成隨餐的飲料,沉在杯底黃澄澄的是韓國進口的生薑蜜,喝之前務必先攪拌,讓生薑蜜和蘇打水融為一體,即使挑食小孩也會愛上,第一口入喉生薑的強烈氣味在口中擴散開來,但除了原有的辛味取而代之的是甜如蜜,從未嘗過的新口味,果然令人眼睛一亮,想要挑點特別款,可以從生薑蜜蘇打入手。 拉麵和沙拉你一定都吃過,但"拉麵沙拉"你吃過嗎?當有機蔬菜遇上北海道札幌拉麵,竟然會是這麼有趣的結合,生菜清脆度先不說,拉麵麵條的硬度和Q度令我很激賞,拌上清爽的油醋醬吃起來真的很爽口,而且裡頭除了生菜和拉麵之外,還有蟹肉棒、水煮蛋、玉米、海苔絲等配料,豐富的不得了! 當7品綜合刺身端上,看見氣派非凡的擺盤心裡分數就先給80分,畢竟除了美味之外,視覺藝術也是在意項目之一,7品刺身分別為鮭魚、鯖魚、鮪魚、章魚、帆立貝、北寄貝、甜蝦,我覺得新鮮度算是不錯,沒有殘餘的碎冰,唯獨甜蝦吃起來略有腥味,算是美中不足的一點,其他像是鮭魚、鯖魚、帆立貝我都挺喜歡,能一次吃到多種口味,也算是熱愛生魚片的人的福音吧! 剛才才在7品刺身裡吃到生鯖魚,緊接著下一道就呈上炙燒醋漬鯖魚,日本進口的醋漬鯖魚既不是生魚也不是熟魚,而是半生熟的魚,需要由服務人員桌邊進行炙燒服務,看著噴槍在魚身上烙印出痕跡,也是一場視覺饗宴。 緊接著端上須耐心等待製作的蟹肉鍋燒飯,當顧客點這道料理時服務人員都會特別說明,因為完全從生米開始燒,因此生米煮成熟飯約需20分鐘左右,當看到炊煙裊裊,就表示鍋燒飯完成度差不多了。 炸的香酥可口的雞軟骨真的超好吃!好喜歡ㄍㄧㄍㄨㄞㄍㄧㄍㄨㄞ的口感,像在吃零食一樣,絕對是非常好的下酒小食!除此之外沾日本進口的美乃滋吃美味加成100倍! 你們可能覺得我誇張了點,但那美乃滋色澤乳黃,味道像極了蛋黃芥末醬,完全不同於台灣早餐店或海產店裡冷盤上讓我排斥的美乃滋,有了濃郁的日本美乃滋陪襯,好吃到嘴巴沒辦法停下來~ 金黃飽滿的玉米粒堆裡上下各隱身了一坨奶油,奶油料理會有多好吃應該可以想像了吧? 不過,事情可沒那麼單純,除了超有罪惡感的奶油之外,還要再加入醬油,用石鍋的熱度將所有的醬料與玉米粒一起拌勻,玉米包裹住奶油香、醬油鹹,加上本身原本的甜,看似簡單味道卻好豐富,算是相當討喜的料理耶。 包裹著黑糖醬並灑上黑楜椒及白芝麻的雞翅炸的酥脆,肉質很細嫩,黑糖醬讓雞翅吃起來有濃厚而不衝突的甜味,白芝麻的香氣又很迷人,相信不只是大人,應該也能收服小朋友的嘴巴。 到居酒屋、日式料理店好像極少有人會想到要點pizza,剛看到菜單的時候真覺得有點突兀,後來才發現自己真的不能小看這個比薩,仔細想想,章魚燒都能列入pizza口味了,日式pizza自然也非不可行,而我們這次所品嘗的和風比薩則是以雞肉為主題。 到居酒屋當然要吃串燒,和民的串燒又分為創作及一般串燒,創作綜合串燒為杏鮑菇豬肉捲、半熟玉子燒加奶油、原味香菇串燒及番茄豬肉捲,豬肉捲的部分令人印象蠻深刻,我個人很喜歡綜合口味,一次可以有多種驚喜,當然如果有特別喜歡的品項,也可以單點喔! 定番綜合串燒這次嘗試的是半醬燒半鹽燒,可依照喜好選擇全鹽燒或全醬燒,共有6品小食,豬肉蔥捲、雞皮、七里香、雞胗、雞腿肉、雞翅,我們第一次吃的時候覺得烤的焦度不夠理想,和民馬上重新調整過,果然恢復應有的水準,又是一配啤酒好物! 飯團部分有明太子及鮭魚鬆兩種口味,需包覆著海苔一起吃,不過可能我們聊天聊得久了,海苔都已漸漸軟掉,建議點這道時一上桌最好迅速解決,否則少了酥脆海苔的陪襯,美味度可是會差很多的咧,我挑選了明太子口味,吃到明太子的部分有強烈的辛鹹味襲來,真是非常特別!但吃完前面那堆食物,已經沒有空間再把飯糰給嗑光了。 這次的活動除了試吃新品之外,和民還為部落客們精心設計了小遊戲,第一關請大家猜猜看今天的菜單一人價位是多少,結果竟然只要不到500元! 完全胡亂猜價格的我,整個猜的差距非常大,順利奪到最後一名的寶座!(淚)因為猜謎功力太弱,必須要接受嚴厲的懲罰,當石鍋拌飯端出來的時候,真是嚇得我想往後退三步,心想該不會是要我一個人把整份給吃光光吧!? 同場加映,我實在很喜歡這道明太子起司玉子燒,蛋類料理讓我無法抗拒,這裡的玉子燒須用上三顆蛋,煎成漂亮而熟度適中的長方體,明太子醬十分濃稠,搭著玉子燒吃奶油香味很重,幾乎每個人吃了都不禁讚嘆,怎麼會這麼好吃!不過我前陣子再訪和民又點了一次這道料理,發現吃東西還是不能貪心,吃多了會稍微覺得有點膩,尤其是重口味的食物,好東西還是得和好朋友一起分享,一人一口更是意猶未盡,下次去還是想再點這道,只是多邀一點朋友作伴比較不寂寞。 和明太子奶油口味一樣的玉子燒,和風口味顯得清爽許多,煎蛋的手藝還是很好,只是出現在明太子奶油口味後面吃虧了一點,味道被壓了過去,如果是怕明太子獨有的"新鮮味"的人,或許可以試試這款。 經過董事長的說明,我們也了解到目前和民較受歡迎的料理有諸如牛排、豬里肌和串燒等,因為感受到台灣特有的熱炒文化,希望和民也能帶給台灣人一個下班後放鬆的好去處,可以有多點朋友一起來點多道小食一起分享,因此而有了抗漲菜單,讓大家改變和民難以親近的中高價印象,揪團來吃既熱鬧又划算!
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-10-14
雖然中國人的習俗很繁瑣,但像中秋烤肉、端午立蛋吃肉粽,以及冬至吃湯圓這類的傳統,都是很有趣的活動咧~ 老覺得湯圓哪會有什麼差別,吃起來不都差不多,直到同事們大力推薦基隆廟口的全家福湯圓,我才知道原來這間湯圓的名氣非同小可,趕緊和同事們團購了一些冷凍湯圓回家,晚上才好和家人一起過冬至。 加上同事推薦全家福的桂花蜜一包30元,這樣煮湯圓的糖水也能一起喝了。 安媽此時在一旁幸災樂禍的說:「看吧!我早就說會太甜吧!哪有人這樣煮的~」 哼!我只是比較有實驗精神而已! 它們家的湯圓外皮有參豬油,皮薄餡多滋味好,口感非常的滑順,簡直就是入口即化,芝麻內餡十分濃郁香甜,果真比起超市裡的冷凍湯圓皮厚料又少好吃很多! 聽說他們家的酒釀湯圓也很棒,下次有機會去基隆夜市的話再去現場吃吃看她們現煮的酒釀湯圓! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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