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Anns Life 享樂生活
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共 182 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2021-06-28
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類別 : 台灣菜

 
因為來到北風社才意外發現了隔壁的浮光書店,暗自決定閒來無事的連假最後一天就換來這裡窩著,赤峰街巷弄間的店都太對我的味,復古而沉靜,有種相見恨晚的感覺。北風社還緊閉著木造窄門的正中午,浮光書店已經開始日常營業,不像我前兩天來北風社時門口排一個一個人頭列著隊等待開門,分明是性質很相近的浮光書店門外倒是冷靜許多。

 

 

 
許是因為透中午的時間大家還是比較想要找間能正常飽食的餐廳,所以店內人不多,一上樓便是書籍展示區,獨立書店本就經營不易,但還是能吸引到氣質相近的人群,這裡不是圖書館,若想將書籍帶到座位上閱讀可得先結帳。

 
這裡除了是一間獨立書店之外,還是複合式咖啡廳,我一眼就看中了那個緊靠牆邊的座位,桌上立著一盞古典檯燈,來得早位置選擇性也多,讓我可以好好挑一挑待上一整個下午的小角落。

 
一如那些富有個性和魅力的文青書店、咖啡館,這裡也佈置的充滿文藝氣息,我看到有人選了這區高腳椅的座位喝咖啡,切切實實的體驗了什麼叫做埋在書堆中的青年。

 
樓上亦有座位空間,雖說我來的時候正好錯開咖啡館的熱門時段,但到了下午茶時間,浮光書店也是一位難求了。

 

 
淺焙手沖咖啡$170+肉桂捲$80(加奶油乳酪+$10)

點了一杯淺焙手沖肯亞,水洗豆帶紅柑橘調,還有一份肉桂捲,我是肉桂捲的忠實愛好者,尤其偏愛淋上奶油乳酪的那一派,這裡的點心種類不多,司康、可麗露、布朗尼、鹹派.....通通不走花俏路線,樸實的很,價格也很親民,桌上插著剪刀、色筆的筆筒、頂著包包頭的紅色小鬧鐘,加上和我小時候房間裡同款的檯燈(只是我的是綠色的),有那麼一個瞬間,錯以為是在自宅的書桌前,幫自己準備好了下午茶點,開始自己悠然的時間,讀書或打字佐窗外家常的風景。

 

 
很喜歡甚至有點依賴這樣不限時又能靜靜獨處的空間,讓書香與咖啡香共融於溫柔老宅,成為我們在這個城市裡的防空洞。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-05-04
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類別 : 台灣菜

 
清明連假天氣很好,沒有邀約和活動計畫,躺在家又覺得浪費,突然想去赤峰街走走,平時總習慣抱著筆電就鑽進自己的地盤民生社區內任一間再熟悉到不行的咖啡廳待一下午,既然假期得閒就來去換個地方待著,赤峰街有許多對味的咖啡廳一直被擱在口袋名單內,趁這個機會充當尋寶遊戲,一一走訪那些無論時光如何流動,都彷如靜止一般的地方,第一站就是--北風社。

 
穿梭在毫不起眼的尋常巷弄間,想起了小時候放課後在外婆家等著爸媽來接我的警察宿舍,也是像這樣的老公寓,特別有早年的情懷,北風社下午一點才開始營業,不接受訂位只能現場候位,我稍微提早了十分鐘到,還以為自己算早來,沒想到前面早就排了好幾組人,看來大家都是有備而來。

 
不知是否因為準備的晚的緣故,店延遲了一點時間才開門,排在我後頭的人也越來越多,看來這樣的文青咖啡館還是很受到年輕人的青睞,爬上陡峭的磨石子階梯,咖啡廳位在二樓。

 
當人潮依序魚貫而入,最嚮往的窗邊座位也早已被卡位,我沒有遲疑太久的時間直接往樓上走,閣樓僅有四組座位,幸虧還能佔據一方舒適的角落。

 

 
確定好座位後再安心的下樓點餐,一瞬間整間店都被填滿了。

 

 
北風社除了提供咖啡輕食之外,也在店內設置了一區選物空間,有興趣的人也能來好好挖寶。

 
閣樓的座位需要脫鞋但更顯自在,有人走動時難免會有地板晃動,但不會太過影響感受,我很滿意這個最角落的靠牆位置,是最有隱私和安全感的空間,各桌間的距離也很寬闊,不容易互相干擾,像北風社這樣的咖啡館,即使客滿也安靜,對於一個人用餐也很友善,加上沒有限時壓力,相當適合習慣在店裡一待就是一下午的我。

 

 
特別選在還沒有吃過午餐的時間過來,因為聽說每週五、六、日龍亭會到北風社駐店,每週都會開出不同的手作菜單,菜單皆事先公布在龍亭的ig上,四月初這週是炸肉球咖哩,推開北風社的後門,龍亭的廚房就在這個小小的空間裡,老闆正奮力捏著肉球,一邊接受我的點餐。

 
炸肉球咖哩飯 $250

稍等了片刻時間,老闆親自端著咖哩飯上樓,這一盤充滿手作風格的炸肉球咖哩飯,意外的和北風社有種協調的感覺,毫不華麗卻輕輕淡淡留住了印象。

 
咖哩醬汁是略少了一些,但炸得酥脆的肉球不油膩,內裡還包著萬惡的起司,搭配一顆半熟溫泉蛋是咖哩飯的好搭擋,米飯的軟硬濕度剛剛好,不驚艷但很日常,把整個盤底清空是對廚師最大的敬意。

 
風箏奶茶 $150

非常喜歡這裡使用的陶器手感,很有溫柔內斂的氣質,不知道為什麼奶茶要取名為風箏,味道上甜度調得很低,溫潤順口,很符合現代人(台北人?)的飲食習慣。

 
巧克力蛋糕 $150

因為待的時間實在太久了,於是又下樓點了一塊蛋糕,當日甜點選擇不多,巧克力蛋糕稍微加熱後才送上來,同樣是不甜膩的微苦,可惜口感燒乾,需要搭配一旁的鮮奶油。

 
在北風社散漫的下午,偶爾上上網或讀點書,時間流逝的不知不覺,身後有暖黃的燈光,席地而坐的舒適感,第一次來卻像是認識很久的老朋友那麼自在。

 
離開的時候樓下門口掛上了暫不接客有緣再見的木牌,不追求一而再再而三地翻桌商業模式,只是包容著有緣進來坐坐喝杯咖啡的過路人。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-03-25
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類別 : 台灣菜日本菜火鍋日式涮涮鍋

 
公司同事每回聚餐的地點經常就是那幾間熟悉的餐廳在輪流,已經去到沒有新意,因此這次小組餐敘挑選餐廳的時候,首要目標就是大家都沒有去過且評價不錯的店,又因為是趁著平日中午的午餐時間聚餐,地點只能選在公司附近,所幸位在熱鬧地段的信義區,找一間符合條件的好餐廳並不是難事。

 
意外發現ATT 4 FUN裡進駐了一間個人涮涮鍋--1+1鍋物,風格清新價格平實,窗邊座位甚至還可以看得到101,網評分數也很高,重點是沒吃過夠有新鮮感,因此聚餐場地很快就定了下來。

 
現場飲料有自助式無糖綠茶和麥香奶茶可以無限取用,奶茶很香濃好喝,不過有點太甜了,若是點了牛奶鍋之類較為重口味的鍋底,還是搭配無糖綠茶比較解膩,一旁還有放置各口味的湯頭,想要加湯的時候可以自己動手,就不需要等待店員前來,畢竟有時候他們在忙碌也很難馬上桌邊服務。

 
醬料種類並不算多,但是少不了必備的基本款。

 
店名之所以叫做1+1鍋物,也體現在點餐方式上,扣除素食鍋之外,共有六種湯頭可以選擇,其中香濃起司牛奶鍋和招牌花雕雞湯頭是需要再額外加價的,而主餐的部分則分為超值1+1和經典1+1兩種價位,差別在肉和海鮮選項多寡,當然經典1+1的肉類品質也比較好,而1+1最棒的地方是每個人都可以一次挑選兩種主餐,很適合有選擇障礙的人。

 
我們之中有不喜歡火鍋料的人,店家也願意幫忙更換成蔬菜,這點還蠻貼心的。

 
當天同事L是素食主義者,而她剛好是壽星,店家原本會贈送壽星一盤肉,但也配合了我們壽星改送了一小碗菜,於是L的蔬食鍋菜盤相當的綠意盎然,感覺健康滿分!

 
同事M點的是低脂里肌牛+東港活力鯛搭北海道昆布鍋,雖說昆布鍋是最基本款的鍋底,但也是最襯所有食材的鍋底,同事M很滿意昆布鍋清爽卻有味,以及非常鮮嫩的鯛魚都讓她讚譽有加下次來還要再點這個。

 
主管T選的是養生元氣藥膳鍋,她一向身體不太好,平常都有在看中醫調理,吃東西也很小心,就連鍋底都不意外地選了養生系列,湯頭上還漂浮著枸杞,據她個人評價也是覺得挺不錯。

 
中腹牛五花+低脂里肌牛的組合,非常適合喜歡牛肉且無肉不歡的人,低脂里肌牛需要另外多加價$10,但它對我來說太瘦了,吃起來比較柴不耐煮。

 

 
這是我當天點的組合,我選的鍋底是香濃起司牛奶鍋,矛盾如我,不敢喝純鮮奶但熱愛起司白醬,所以每每到各家鍋物店看到牛奶鍋都是既想點又怕無法承受,一直到近幾年膽子大了一點才勇於嘗試,而1+1鍋物的牛奶鍋其實奶香非常濃郁,但我個人覺得相較築間的牛奶鍋沒有那麼甜,讓我的接受度也比較高,很推薦。

 
自組了中腹牛五花+東石鮮蛤仔的海陸盤,如果是平常的話我應該是會選兩款牛肉的,但那天卻意外地想嘗試看看一半的海鮮,牛五花看似很肥,但若喜歡油脂較多肉久煮不老的人真的要點這個,而令我驚喜的是這裡的蛤蠣外表平凡,但蛤肉都很飽滿鮮美,看來這裡的海鮮水準也不錯。

 
特別值得一提的是我很喜歡1+1選用的鍋子,深度夠感熱快,外面涮涮鍋店若火開太大煮到後來桌面經常噴的亂七八糟,但是這裡的鍋沒有這樣的問題,就算火開最大湯汁也不會溢出,桌面永遠保持潔淨,感覺很好。

 
飯後甜點咖啡凍。

 
突然發現前面忘了放附餐照片了,我每次來都是點刀削麵,選牛奶鍋配刀削麵真的是絕配,麵條會裹上牛奶湯頭,簡直就是最佳夥伴!

因為第一次用餐的經驗口味都不錯,後來我自己平日晚上也來吃過幾次,覺得這裡很理想的是有一個人的席位,即使自己一個人用餐,也不用擔心跟別人面面相覷或是一定要坐吧台,很有安全感~而且就算店家平日生意很好沒有訂位需要登記候位,一個人吃飯也都不需要等,馬上可以直接入座,真的是一人用餐友善餐廳當之無愧喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-02-09
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類別 : 義大利菜輕食義大利麵

 


前些日子看到美食家胡天蘭的臉書推薦起PA PA RICE的燉飯,立刻吸引了我的注意,台灣人大多吃不慣正統義式燉飯保留米芯的做法,但我偏偏就不愛台式燉飯的軟爛,要想吃到比較道地的義式燉飯,經常只能在較為高檔的義法餐廳才有機會嚐到,上網搜尋了一下評價,發現這是一間還算平易近人的餐廳,趁著難得給自己放了一天特休假,特地來PA PA RICE午餐。

 


餐廳的位置無論是搭捷運或是公車都要走路將近10分鐘,地點不算是太方便,但近國父紀念館及忠孝敦化站,沿路也不算無聊,一邊曬著暖和的太陽一邊走著,不知不覺就到了,即使是平日中午生意也是挺好,據說晚上用餐若沒有訂位的話也經常是一位難求,能在餐飲競爭激烈的東區有這樣的成績,料理肯定是有一番實力的。我很常一個人吃飯,也很享受一個人吃飯的自在,這裡的氣氛讓我不會帶有壓力和尷尬的狀態,沒有那麼高不可攀的距離感。

 


燉飯當然是主打,多樣的創意口味讓我躍躍欲試,像是胡天蘭老師推薦的奶油紹興雞燉飯、網評大推的香煎大白蝦奶油松露燉飯、以及頗有台灣特色的鹹酥雞清新檸檬香燉飯等等,真是太有選擇障礙了!但因為是初次來訪,加上週一到週五有CP值更高的商業午餐,只要加$70就能升級包含湯和飲料的套餐,總覺得錯過有點可惜,就決定先從商業午餐入門了。

 


這是一碗很優秀的濃湯,首先溫度很燙口,對於要溫不熱的湯品來說,我更喜歡熱度十足,一喝下整個胃都會暖的湯,這濃湯除了相當濃郁之外,裏頭還有香菇和早已燉爛的洋蔥,再撒上麵包丁,雖然簡單但味道很棒。

 


 


手工起司鴨肉丸 $100

單點了一顆手工起司鴨肉丸,因為這似乎是這裡的開胃菜招牌,也是平時不容易在外面見到的菜色,送上桌的時候店員特別提醒要趁熱吃,避免鴨肉丸內的起司冷卻,果然一切開肉丸,裡面的馬茲瑞拉起司就爆漿流洩而出,視覺上很吸睛,酥炸的外皮僅薄薄一層佐以巴薩米克醋,鴨肉丸富有彈性吃起來很結實,把鴨肉這種很容易柴的食材熟度處理得很好,搭配店家自製的番茄醬,小心翼翼地除去了可能會有的膩味,讓風味更加乘。

 


蒜片蕃茄雞肉燉飯 $250

商業午餐的燉飯選擇不多,若按照以往的習性我應該會選擇以白醬基底為主的燉飯口味,但商午的白醬燉飯僅有絲瓜小圓貝奶油燉飯一種,相較海鮮我還是偏向肉類多一點,詢問了店員蒜片蕃茄雞肉燉飯內有沒有含奶油,店員回覆說多少都會有加一些起司奶油等,只是較為少量而已,因此就決定大膽一試,貼心的店員還以為我是希望裡面不要加奶油,特別再確認了一下,殊不知是個大誤會,猜測口味上應是可以客製化做微調的。

 


據說這裡的米飯用的不是正統義式燉飯的Risotto,而是國產的台梗九號米,店員在最初點餐時就有提醒米芯會煮的偏硬,確認是否有需要調整,大概也是想配合台灣人的口味習慣,但我就是為了米芯而來的,就讓店家照常發揮,而PA PA RICE也沒讓我失望,軟硬適中口感正好的米飯,搭配溫潤微酸的自製蕃茄醬,比較近似既含香濃奶油又不膩口的粉紅醬,完全符合我的喜好,雞肉選用的是雞腿肉,佐以四季豆、筍丁等蔬菜,脆脆的口感也增加了燉飯咀嚼的食感層次,相當好吃!

 


伯爵紅茶

飲料我選擇的是冰伯爵紅茶,甜度很輕微,就是一杯很正常很順口的伯爵紅茶。

 


很高興能發現台北也有好吃的燉飯,幾個朋友看到我的IG限時動態分享PA PA RICE的餐點,都好奇的詢問是哪一間店,也都感嘆的說在台北要找到好吃的義式燉飯真的不容易,有了這次的初體驗後下次真的想再二訪,嚐嚐看店家其他的創意燉飯,想必也是會讓我驚喜的。

 

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2021-01-01
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類別 : 韓國菜主題餐廳喝飲聊天慶祝紀念日

 


因為疫情的關係已經一整年沒有出國了,之前一年至少會飛兩次韓國,現在只能藉由在台北找道地的韓國料理來想念,前陣子看到youtuber介紹季吉韓國餐館,據說老闆是韓國人,料理看起來韓味十足,食物一副道地又美味的樣子,馬上推薦給好姐妹糖小妞,說好改天有機會一起去吃,結果小妞因為在附近工作的關係,早我一步先跑去嘗鮮,吃完後說真的很不錯,於是擇了一個好日,我們就相約一起到季吉晚餐,來嚐嚐她說好吃的馬鈴薯排骨湯。

 


 


從小巨蛋站一號出口走大約7、8分鐘就可以到餐廳,即使是平日晚上生意也是好的不得了,我們沒有訂位,店家有提醒可能等下會需要和別人一起併桌,店裡的小菜不像大部分的韓式餐廳是店家盛裝好一碟一碟送上的,而是放在吧台上供客人自行取用,所以可以自行夾取需要的量,我覺得這裡的小菜味道沒有到非常的韓,感覺有為了台灣人的口味調整過,所以應該是普遍台灣人接受度都很高的口味。

 


 


馬鈴薯排骨湯 $230

我點了朝思暮想的馬鈴薯排骨湯,它一上桌我就想拍手叫好!光看賣相完全接近我在韓國所吃過的馬鈴薯豬骨湯,上頭灑的大量芝麻粉真的太道地了,而且還可以只點一人份,不需要太多人一起來吃也OK,一大塊的豬脊骨肉燉的軟爛,輕輕用筷子一撕就分離,用料很實在,湯裡頭有山茼蒿、有金針菇,食材豐富又好吃,這樣一份我覺得兩個人一起分享再點些其他料理也綽綽有餘,光是為了這道馬鈴薯排骨湯來季吉就很值得了。

 


 


炒碼麵 $200

糖小妞上次來已經嘗試過馬鈴薯排骨湯,這次二訪就點了她在韓國最愛的炒碼麵(也是我的最愛),因為小妞對辣的接受度沒有很高,所以對於這種紅通通的料理我都會擔心她無法承受,但結果是多慮了,季吉的炒碼麵湯頭顏色比我想像得清,喝起來幾乎不辣,湯裡頭有許多海鮮料,但味道上我們都覺得比較像好吃的海鮮麵,少了炒碼麵那種先把料炒香的香氣,有些可惜。

 


海鮮餅 $250

聽說海鮮煎餅是這裡的招牌,於是點了一份來試試,這裏的煎餅和我在台北吃過的海鮮煎餅都不太一樣,不是太熟悉的口感,粉裹的不算厚,但海鮮倒是沒有我想像中紮實的充滿在每一口裡,反而是咬到許多洋蔥,可能是期望太高,覺得沒有預期的讓我驚豔。

不過季吉的馬鈴薯排骨湯還是讓我印象深刻的好吃,這裡也是許多韓國偶像團體來台灣辦演唱會、見面會時提供IDOL餐食的地方,雖然可以感受到部分因為台灣人口味而刻意調整的部分,但在思念道地韓國味的時候,還是可以帶來一些慰藉。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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