義豐蔥油派 (羅東鎮)

這間義豐蔥油派，也是Sunday Home林大哥強力推薦的小攤子，

一開始傻呼呼的覺得很奇怪，蔥油餅也能這麼好吃嗎？

竟然值得林大哥這樣特別介紹，不過，就算是抱持著一種好奇心吧！

我決定非得要找到這家令他們讚不絕口的蔥油派！

義豐蔥油派並不是位在最熱鬧的羅東夜市裡面，而是在羅東夜市外圍，

一間郵局的前面擺攤，目標明明那麼明確，我們卻差點以為當天沒開，

最後找了位路人詢問，才發現那人就在燈火闌珊處。聽說他們家平時的生意非常好，

常常為了買一張蔥油派排隊排上一個多小時都是有的，

台灣人真的是好有耐心呀！

也不知道該算是幸運還是不幸，因為狂妄大雨的關係，

鮮少人到羅東夜市覓食，相對的義豐蔥油派也沒有人在排隊，

讓我們很順利的買到了兩張餅。夾滿了宜蘭三星蔥的蔥油派，層次分明，口感很好，

剛煎好的蔥油餅厚實飽滿，表面呈現金黃色澤，

三星蔥甜而不嗆，一口咬下，盡是酥脆餅皮與甜蔥的結合，

真是好吃極了！

不過，雖然好吃，

我個人認為並沒有好吃到值得排隊排上一個小時的程度，

如果像是這次一樣幸運，能夠直接買了就吃，才會覺得美味有加分，

至於網路上相當多人對於老闆的態度相當不滿，

這次大概是因為沒有排到隊，也沒有惹到老闆，

所以沒有感受到大家說的問題，

好吃的蔥油派仍然值得推薦，還沒有吃過的人，來到羅東夜市，

不妨也和各地來的人一樣耐心的排排隊，

吃吃看著名的義豐蔥油派吧！至於好不好吃值不值得，那就見仁見智了。

羊舖子 (羅東鎮)

羊舖子

去過羅東夜市的人就知道，當歸羊在羅東夜市可是著名的小吃，

主要賣當歸羊的店有兩家就在隔壁，分別是羊舖子和阿炤伯，

這其中又以阿炤伯最出名，天氣好的時候總是大排長龍到一種誇張的程度，

老實說，因為去的那天下著滂沱大雨，羅東夜市的人少了許多，

因為看不出排隊的人潮到底哪家比較多，忘了究竟是哪一家比較有名，

所以我們後來選了羊舖子。我是不吃羊的，再怎樣說沒有羊騷味也無法克服我的恐懼，

所以探詢了一下吃的人的意見，他說喝第一口湯的時候湯頭相當清甜，

不油膩很爽口，但羊肉的部份比較令人失望，

因為有點乾柴，不像想像中的軟嫩，扣了不少分數。順便點的臭豆腐，沒有預期會有多美味，畢竟這裏有名的是羊肉，

沒想到一口咬下去反而很驚喜，豆腐好嫩，

炸的也很剛好適中，加上醬油膏和旁邊附的泡菜一起吃，

真是美味極了！我們對這臭豆腐的評價都比羊肉還高呢！

阿通伯魚丸 (蘇澳鎮)

阿通伯魚丸

地址：宜蘭縣蘇澳鎮漁港 路73號

電話：(03)996-3985


看著店門外高掛著大型布條，地上還立著一張旗幟，

「口味獎第一名」、「宜蘭縣網路票選小吃店家第一名」，

滿座的小店，絡繹不絕的顧客，

似乎是還蠻厲害的喔！

屁健一下子就被門口的食物給吸引住，吵著安爸安媽買一點帶回家，

中午已經吃了海鮮大餐，晚上一定是簡簡單單，

不如就買一點小菜回家當配菜嚕~走進店裡，小小的空間卻在牆上掛滿了歷年來的電視採訪，

屁健眼尖一下子就看到照片裡面有莎莎，

「食尚玩家來過耶！」

還真的咧~這已經快變成一個美食指標性的節目了吧~

姑且不論食尚玩家介紹的店家是不是真的好吃，但總是會引人想去一嘗究竟的衝動。不過吸引我們的並不是店家主打的魚丸，反而是店門口陳列的煙燻小菜，

看起來油亮油亮煞是吸引人！

除了鲨魚煙外還有花枝煙、曼波魚煙、魚腸煙各式各樣，

原本想要買點鲨魚煙回家，看著種類繁多的煙製品，反而每一種都好心動。店家小姐的手根本沒停過的在切這些小菜，

安媽又眼尖的發現原來可以切綜合的呀！

那就不需要煩惱買一堆吃不玩又花一堆錢，

可以直接買綜合口味的就全部都可以吃到囉~

最後我們請店家幫我們切了200元的煙燻小菜，當做簡單的晚餐。

其實阿通伯魚丸有名的是他們家的飛虎魚丸湯，

飛虎魚又稱鬼頭刀，在南方澳四處可見賣飛虎魚丸的店，

但阿通伯既然可以得到第一名，想必一定是頗具水準吧！

有興趣的人倒是可以買一碗來嘗嘗。

當天晚上，安媽煮了一鍋健康粥，

我們配著煙燻小菜吃的不亦樂乎(雖然我總覺得還是應該配切仔麵比較對味啦！)

但阿通伯的煙燻小菜相當入味又不會死鹹，

內容物豐富，有花枝、魚皮、魚凍、鯊魚煙、魚肚...等等，好吃！

下次到南方澳漁港的時候，別忘了到阿通伯去吃吃看好吃的煙燻製品喔~~

北門蒜味肉羹 (羅東鎮)

北門蒜味肉羹(羅東店)

地址：宜蘭縣羅東鎮中正南路146號

電話：(03)955-8393

營業時間：8:45~19:30


雖然明知道C妞寶推薦的肉羹慶星期天不營業，但我們仍舊不死心的非要去看看不可，

好不容易找到了成功國小，果然只看到鐵門拉下，

門口肉羹慶的紅色旗幟還飄呀飄的，真是的，星期天這麼美好，

怎麼不開店呢？>

因為親眼目睹了沒有營業的事實，

加上這次打定了主意非要吃到宜蘭總是很早關店的名產肉羹，

所以我們決定到騎車經過碰巧看到的北門蒜味肉羹羅東店吃午餐。北門蒜味肉羹在宜蘭也是相當出名的肉羹店，

但因為本店在宜蘭市，所以大家所熟知的應該都是本店，

今天的活動目標主要就是在羅東及武荖坑，沒計劃去宜蘭市，

就來試試羅東店的味道如何吧！牆上的木牌掛著這邊的菜單，主要都不脫離主角肉羹，

還有一些另外可以加點的小菜部分，

我們點了兩碗肉羹湯，畢竟之後還要再吃其他小吃，

就不再另外加麵飯之類的填飽肚子了。明明是中午11:30了，可店內卻只有我們一組客人，

分店和本店的生意真的有差，不過我也樂得輕鬆，

可以不用人擠人排隊，那不是一件很幸運的事嗎？等了一下下時間，肉羹湯上桌了~羹湯的顏色看起來略淺，

最上面灑了許多蒜末，攪拌之後湯頭的顏色才會變深一些，

住在台北20幾年的我，一直以來對肉羹這種食物都沒有特別的喜好，

就連家裡附近菜市場吃了好多次的肉羹，

說真的也不覺得有什麼特別。但北門蒜味肉羹真的是令我們大為驚艷！

宜蘭的肉羹不像台北的肉羹，裹上許多厚厚的魚漿，

所以吃起來幾乎都只有魚漿的味道，根本感受不到"肉"所謂何來，

北門蒜味肉羹是我在宜蘭吃的第一家肉羹，

這邊的肉羹是呈肉片狀，偶有少許塊狀，口感滑溜軟嫩，

每一口都是實實在在的肉味！

羹湯的部份，芶芡恰到好處，不會太濃也不會太稀，

因為加上蒜末的關係特別提味，雖然到喉嚨的時候會略帶嗆辣，

不過蒜香味很濃厚，超讚！

我跟特務J都一致有非常好的評價！~大概是我們一臉看起來就是觀光客的臉，一邊拿著相機東拍西拍，

一邊又再研究機車行老闆給的地圖路線，

北門蒜味肉羹的老闆竟然默默的拿了一張宜蘭地圖來給我們，又默默的走掉了，

真的是很有趣呀！

雖然我們並沒有吃過本店的口味，但羅東店的非常合我們的喜好，

喜歡重口味肉羹的人千萬不能錯過北門蒜味肉羹喔！

香廚米粉羹 (羅東鎮)

香廚米粉羹臭豆腐綿綿冰

地址：宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號

電話：(03)951-5546

營業時間：8:00~19:00


北門蒜味肉羹之後緊接著第二站我們來到了知名的香廚米粉羹，

和北門蒜味肉羹截然不同的是，這裡從場內到場外都是擠滿了人潮，

必須先抽號碼牌等候點餐，

不過因為我們不了解，以為是抽了號碼牌之後依序等位置，

在門外等了老半天才曉得原來必須自己先去找座位，

號碼牌的作用只是點餐的順序而已。香廚最主要賣的就是三種種類的食物：米粉羹、臭豆腐和綿綿冰，

雖然方才只喝了一碗肉羹湯，但其實我肚子已經有些飽了，

只是難得來到這裡，特務J說三種都一定要吃吃看，

於是我們三樣都各點了一份。這邊的綿綿冰每杯30元，一杯有3球，

口味選擇頗多，有花生、花豆、紅豆、酸梅、清冰、芋頭、草莓、牛奶、檸檬，

其實我們看到的時候第一直覺都是選3種不同口味的，

所以我們很開心的挑了花生、酸梅、紅豆3種口味，

沒想到店員似乎一臉疑惑，還問特務J說「你確定？」

在我們的堅持下，店員才幫我們做了綜合口味，

後來才發現，原來這邊的人都是點3球同種口味，

很少人會混在一起，跟我們想像的完全不一樣呀！綿綿冰果然很綿密，不過這邊的花生綿綿冰不算是我吃過最好吃的，

我個人覺得味道不夠濃厚，紅豆口味的倒是有紅豆顆粒，

感覺料很實在，只是我一度把紅豆綿綿冰誤認為是我點的酸梅綿綿冰，

沒想到這裡的酸梅綿綿冰，是用清冰淋上酸梅湯汁，

還有類似化核應子的黑色酸梅肉，真是特別！招牌主打米粉羹，乍看之下很像我們平時吃的麵線，

香廚的米粉羹是用豬大骨熬湯，再加上黑木耳、紅蘿蔔、甜不辣、小魚乾....等，

米粉的口感也比麵線粗，料好實在風味獨特，

而且配料都很具營養價值，

第一次吃到何謂米粉羹，也算值回票價了。不過真正讓我們驚喜的反而是這個我在網路上看到負評價的臭豆腐，

一開始特務J想點這邊的臭豆腐時，我還一度想阻止他，

只因為網友認為這邊的臭豆腐很難吃，

但因為他實在太愛臭豆腐了，到哪邊都一定要點臭豆腐，

我阻止不了想說吃吃看也無妨，沒想到還真的是顛覆了我的想法，

果真是每個人的喜好口味都不同，

我和特務J都一致認為香廚的臭豆腐很好吃！

這邊的臭豆腐是採取純植物自然發酵，經過數種青草原汁和活性酵母菌浸泡發酵而成，

而且非常注重衛生安全，所使用的炸油必定每天更換，

讓消費者也吃的安心。

我常覺得吃很多外面的臭豆腐都像在吃炸豆腐，莫名的就是少了一點"臭味"，

但香廚的臭豆腐外酥內軟，而且臭的恰到好處，

真的是很合我們的口味。

米粉羹大碗30元小碗25元，臭豆腐每盤35元，

台北已經很難看到這樣的價格了，不介意要排隊候位的話倒是值得一試。